可以用船运输茶叶吗(茶船是用来)(用船运输茶叶的注意事项)

1 茶船是用来

茶盘又名茶船是用来放置茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。

2 茶具中的茶船是什么东西

功夫茶具中各种茶具的用途

1茶漏用于置茶时 放在壶口上以导茶入壶防止茶叶掉落壶外。

2盖碗或称盖杯分为茶碗、碗盖、托碟三部份置茶三公克于碗内冲水加盖五～六分钟后饮用。以此法泡茶通常喝上一泡已足至多再加冲一次。

3茶盘用以承放茶杯或其他茶具的盘子以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子茶盘有塑料制品、不锈钢制品形状有圆形、长方形等多种。

4茶则为盛茶入壶之用具一般为竹制。

5茶挟又称「茶筷」茶挟功用与茶匙相同可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯防烫又卫生。

6茶巾又称为「茶布」茶巾的主要功用是干壶于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干亦可擦拭滴落桌面之茶水。

7茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢)以保持水流畅通。

8泡茶的煮水器在古代用风炉目前较常见者为酒精灯及电壶此外尚有用瓦斯炉及电子开水机我用自动电炉。

9储存茶叶的罐子必须无杂味、能密封且不透光其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

10茶船是用来放置茶壶的容器茶壶里塞入茶叶冲入沸开水倒入茶船后再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

11茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后茶汤倒至茶海再分倒于各小茶杯内以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时也可以用茶壶充当。其大致功用为：盛放泡好之茶汤再分倒各杯使各杯茶汤浓度相若沉淀茶渣。

专家教你茶具套装使用方法

12茶匙又称「茶扒」形状像汤匙所以称茶匙其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶茶叶冲泡过后往往会会紧紧塞满茶壶加上一般茶壶的口都不大用手挖出茶叶既不方便也不卫生故皆使用茶匙。

13茶荷的功用与茶则、茶漏类似皆为置茶的用具但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品既实用又可当艺术品一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

3 茶船是用来干什么的

茶盘是用来置茶杯的材质广泛款式多样圆月形、棋盘形……等等。但不管什么材质和式样最重要也是四字诀:宽、平、浅、白。就是盘面要宽以便就客人人数多寡可以放多几个杯。

盘底要平才不会使茶杯不稳易于摇晃;边要浅色要白这都是为了烘托茶杯、茶壶使之雅观。

盘又称茶船就是放置茶壶

、茶杯、茶道组

、茶宠

乃至茶食的浅底器皿;它可以很大也可以很小形状可方可圆或作扇形;可以是单层也可以是夹层夹层用以盛废水可以是抽屉式的也可以是嵌入式;单层以一根塑料管连接排出盘面废水但茶桌下仍需要一桶相承;其选材广泛金、木、竹、陶皆可取。以金属茶盘最为简便耐用以竹制茶盘最为清雅相宜。此外还有檀木、红木的茶盘例如绿檀、黑檀茶盘等。

端茶盘时一定要将盘上的壶、杯、公道拿下不然一个失手全盘覆没代价未免惨烈笔者有茶友曾遭此劫难每每谈起扼腕痛惜!时下有流行茶盘和茶桌合为一体的树根茶台体积庞大不必搬来搬去掀动一角都需匹夫之力所以永远不会失手倾翻茶盘。惜乎此类二合一的根雕茶台斧砍锯分诸多人力痕迹造型粗陋鲜有妙趣自然雅则雅矣却不\”高雅\”所谓\”上品\”者可遇而不可求。树根茶台因其重、大风格显著所以对茶室面积、风格也有所要求笔者亲见一间十多平米的现代装修茶室内塞进一个根雕茶台犹如一位相扑运动员局促在禁闭室不伦不类。

茶盘是茶具里最有涵养和度量的好好先生终生甘当配角但这个配角不可或缺有了茶盘壶、杯、公道等才好粉墨登场演绎出一场关于茶文化的好戏即便是在郊外或公园的无我茶会

也至少需要一面茶巾

来替代一下茶盘的角色似乎那茶盘一摆就能在繁杂与琐碎中平出一片清凉而广阔的天地。十把壶摆在一起也没有一面茶盘摆在那里更有饮茶的氛围前者只会感觉杂乱后者才有一统局面的整肃。确实遇到因陋就简的局面譬如羁旅异地莽原丛林中幕天席地而坐只有壶和杯子那壶与杯的摆放也必然是遵循其原来在茶盘上的位置心境到了似乎什么都有了。

4 茶船是用来中和茶汤

倒茶喝是偏正短语。

"倒茶"是动词作状语修饰中心词"喝"。

"喝"作中心语

倒茶喝是偏正短语(状中短语)

结构：状语+中心词

倒茶具体分为五步。

1、先提壶沿茶船沿逆行转圈用意在于刮去壶底的水滴俗称“关公巡城”(是因为一般壶都是红色刚从茶池中提出时热气腾腾有如关公威风凛凛带兵巡城)注意磨壶时的方向右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨送客时则往顺时针方向磨如是左手提壶则反之。

2、将壶中的茶倒入公道杯可使茶汤均匀。

3、另一种均匀茶的方法是在用茶壶轮流给几杯同时倒茶当将要倒完时把剩下的茶汤分别点入各杯中俗称“韩信点兵”。注意倒茶时不能一次倒满一杯至七分满处为好。

4分茶：将茶中的茶汤到入茶杯中以七分满为宜。

5奉茶：自由取饮或由专人奉上。

5 茶船是用来中和茶汤使之浓淡均匀

第一步：温杯烫罐 温杯烫罐也叫“治器”。包括：起火掏火扇炉洁器候水淋杯(壶)等六个动作。先起火大约十几分钟后当水声飕飕作响时那就是“鱼眼水”(95℃98℃的水)将成了应立即将水壶提起淋罐淋杯起到高温消毒的作用。

第二步：引龙入宫 引龙入宫也叫“纳茶”就是将茶叶倒在一张白色的纸上粗细分开把最粗的放在罐底和壶嘴处再将细未放在中层最后才将粗叶放在上面。这样纳茶的工夫就完成了。为什么要这样做呢是因为茶未(碎茶)是最浓的茶末多了容易发苦同时也容易堵塞壶嘴如果粗细均匀就可以使茶味逐渐发挥了。纳茶：每一泡茶大约以茶壶、茶叶的品种为标准;如：铁观音大概以茶壶的五份之二、黄枝香、大红袍、水仙茶则要以八分满、而一叶茶则放一片就够了;如果没有按茶壶、茶叶的品种来分配茶叶放多的话不但泡出的茶太浓而且味带苦涩茶水混浊甚至有时连水也冲不进去了;如放得太少就没有味道。所以“纳茶”是冲工夫茶的第一步功夫。

第三步：闻声起羹 闻声起羹也叫候汤曾有苏东坡的煎茶诗云：“蟹眼已过鱼眼生”也就是说用这时候的水来泡茶是最好的。也有《茶说》云：“汤者茶之司命见其沸如鱼目微微有声是为一沸;铫缘涌如连珠是为二沸;腾波鼓浪是为三沸;一沸太稚谓之婴儿沸;三沸太老谓之百寿汤;若水面浮珠声若松涛是为二沸正好之候也《大观茶论》也说：“凡用汤以鱼目蟹眼连锋进跃为度。”科学的说法泡工夫茶的水温最好是95℃98℃。第四步：高山流水 当水二沸时就可以提水壶冲茶。揭开茶壶盖将沸水环壶口沿壶边冲入切忌直冲壶心(如用盖瓯冲一角然后再冲各角同样忌直冲壶心)。提水壶宜高正所谓“高冲低斟”。高冲使开水有力地冲击茶叶使茶的香味更快的挥发让茶香精迅速挥发茶叶中单磷酸则来不及溶解所以茶叶才不会有涩滞。所以冲水这个程序是工夫茶之中最重要的。

第五步：淋盖刮沫 也叫“春风拂面”。冲水一定要冲满茶壶是否“三山齐”水平面如何这时就可以看到了好茶壶水满后茶沫浮起决不溢出左手提壶盖右手提水壶轻轻刮去茶沫然后盖定。

第六步：里应外合 里应外合也叫“淋罐”即盖好壶盖再以滚水淋于壶上。淋罐有个作用：一是使热气内外夹攻逼使茶香精迅速挥发追加热气;二是小停片刻罐身水份全干即是茶熟;三是冲去壶外茶沫。潮汕人有个风俗第一遍茶水是不喝的用来清洗茶叶同时清洗茶杯。

第七步：货如轮转 潮汕有句俗话说“烧盅热罐”也即洗杯。乃是冲功夫茶中最有意思最富有艺术性的动作即用一个茶杯竖放于另一个茶杯中用三只手指转动清洗表示财源滚滚的意思。熟练者可以同时两手洗两个杯动作迅速声调铿锵姿态美妙。

第八步：关公巡城、韩信点兵 这一道是工夫茶中另一道重要程序也即是洒茶。第一遍茶水洗过茶杯之后再从第三步做起候汤、冲水、淋罐。洒茶也有四字诀：低快匀尽。“低”就是前面所说的“高冲低斟”的“低”。洒茶切不可高高则香味散失泡沫四起对客人极不尊敬;“快”也是为了使香味不散失且可保持茶的热度。“匀”就是匀均使每一杯茶同色同香同量也是对每一位客人的同等尊敬也就是工夫茶讲究的“关公巡城”;“尽”就是不要让余水留在壶中;因为只要没有水在单磷酸就不能溶解茶就不会苦涩潮汕人还有个说法是把茶的精华(茶香精)都滴出来称为“韩信点兵”取“韩信点兵多多益善”的意思。

第九步：敬茶品茗 最后是敬请贵客品茶了敬茶也有个讲究就是先从左边的第一个客人开始敬起从左到右。因为中国的传统是以左为先、以左为大的。品茗(喝茶)也有讲究：用右手的拇指和食指端着茶杯的边沿中指护着杯底叫“三龙护宝”无名指和尾指收紧不能指向别人以示对别人的尊重

6 茶叶中的船

出自唐代白居易的《琵琶行并序 / 琵琶引》

元和十年予左迁九江郡司马。明年秋送客湓浦口闻舟中夜弹琵琶者听其音铮铮然有京都声。问其人本长安倡女尝学琵琶于穆、曹二善才年长色衰委身为贾人妇。遂命酒使快弹数曲。曲罢悯然自叙少小时欢乐事今漂沦憔悴转徙于江湖间。予出官二年恬然自安感斯人言是夕始觉有迁谪意。因为长句歌以赠之凡六百一十六言命曰《琵琶行》。

浔阳江头夜送客枫叶荻花秋瑟瑟。

主人下马客在船举酒欲饮无管弦。

醉不成欢惨将别别时茫茫江浸月。

忽闻水上琵琶声主人忘归客不发。

寻声暗问弹者谁琵琶声停欲语迟。

移船相近邀相见添酒回灯重开宴。

千呼万唤始出来犹抱琵琶半遮面。

转轴拨弦三两声未成曲调先有情。

弦弦掩抑声声思似诉平生不得志。

低眉信手续续弹说尽心中无限事。

轻拢慢捻抹复挑初为《霓裳》后《六幺》。

大弦嘈嘈如急雨小弦切切如私语。

嘈嘈切切错杂弹大珠小珠落玉盘。

间关莺语花底滑幽咽泉流冰下难。

冰泉冷涩弦凝绝凝绝不通声暂歇。

别有幽愁暗恨生此时无声胜有声。

银瓶乍破水浆迸铁骑突出刀枪鸣。

曲终收拨当心画四弦一声如裂帛。

东船西舫悄无言唯见江心秋月白。

沉吟放拨插弦中整顿衣裳起敛容。

自言本是京城女家在虾蟆陵下住。

十三学得琵琶成名属教坊第一部。

曲罢曾教善才服妆成每被秋娘妒。

五陵年少争缠头一曲红绡不知数。

钿头银篦击节碎血色罗裙翻酒污。

今年欢笑复明年秋月春风等闲度。

弟走从军阿姨死暮去朝来颜色故。

门前冷落鞍马稀老大嫁作商人妇。

商人重利轻别离前月浮梁买茶去。

去来江口守空船绕船月明江水寒。

夜深忽梦少年事梦啼妆泪红阑干。

我闻琵琶已叹息又闻此语重唧唧。

同是天涯沦落人相逢何必曾相识！

我从去年辞帝京谪居卧病浔阳城。

浔阳地僻无音乐终岁不闻丝竹声。

住近湓江地低湿黄芦苦竹绕宅生。

其间旦暮闻何物杜鹃啼血猿哀鸣。

春江花朝秋月夜往往取酒还独倾。

岂无山歌与村笛呕哑嘲哳难为听。

今夜闻君琵琶语如听仙乐耳暂明。

莫辞更坐弹一曲为君翻作《琵琶行》。

感我此言良久立却坐促弦弦转急。

凄凄不似向前声满座重闻皆掩泣。

座中泣下谁最多江州司马青衫湿。

译文

唐宪宗元和十年我被贬为九江郡司马。第二年秋季的一天在湓浦口为朋友送行夜里听到船上有人弹琵琶。听那声音铮铮铿铿有京都流行的声韵。探问这个人原来是长安的歌女曾经向穆、曹两位琵琶大师学艺。后来年纪大了红颜退尽嫁给商人为妻。于是命人摆酒叫她畅快地弹几曲。她弹完后有些闷闷不乐的样子自己说起了少年时欢乐之事而今漂泊沉沦形容憔悴在江湖之间辗转流浪。我离京调外任职两年来随遇而安自得其乐而今被这个人的话所感触这天夜里才有被降职的感觉。于是撰写一首长诗赠送给她共六百一十六字题为《琵琶行》。

夜晚我到浔阳江头送别客人枫树、 芦荻被秋风吹得发出飒飒声响。

我和客人下马在船上饯别设宴举起酒杯想要饮酒却无助兴的音乐。

酒喝得不痛快更伤心将要分别临别时茫茫江水中浸着一轮冷月。

忽然听见江面传来阵阵琵琶声；我忘却了回归客人也不想动身。

寻着声源轻声询问弹琵琶的是谁琵琶停了许久却迟迟不语。

我们移船靠近邀请她出来相见叫下人添酒回灯重新摆起酒宴。

千呼万唤她才缓缓地走出来用怀里抱着的琵琶半遮着脸面。

她转紧琴轴拨动琴弦试弹了几声还没弹成曲调却先有了感情。

弦弦凄楚悲切声音隐含着沉思似乎在诉说着她一生的不如意。

她低眉随手慢慢地连续弹奏尽情地倾诉心底无限的伤心事。

轻轻地拢慢慢地捻又抹又挑初弹《霓裳羽衣曲》接着再弹《六幺》。

大弦声音沉重抑扬如暴风骤雨小弦细促轻幽、急切细碎如人窃窃私语。

嘈嘈声切切声互为交错地弹奏就像大大小小的珍珠一颗颗掉落玉盘。

一会儿像黄鹂在花下啼鸣婉转流利一会儿又像泉水在冰下流动滞涩不畅。

好像水泉冷涩琵琶声开始凝结凝结而不通畅声音渐渐地中断。

像另有一种愁思幽恨暗暗滋生此时声音暂歇却比有声更动人。

突然琵琶之音陡然高昂似银瓶炸裂水浆奔迸；又像杀出一队铁骑刀枪齐鸣。

一曲终了拨子从弦索中间划过四弦一声轰鸣好像撕裂了布帛。

东面和西面的画舫和游船都静悄悄的只看见江心之中映着的秋月泛着白光。

她沉吟着收起拨片插在琴弦中；整顿衣裳依然显出庄重的颜容。

她说她本是京城负有盛名的歌女老家住在长安城东南的虾蟆陵。

十三岁就已学会弹奏琵琶技艺名字登记在教坊乐团的第一部里。

每曲弹罢都令艺术大师们叹服每次妆成都被同行歌妓们嫉妒。

京城的富贵子弟争着给我赏赐每当一曲弹罢不知要给多少彩绸。

钿头银篦打节拍常常断裂粉碎红色罗裙被酒渍染污也不后悔。

年复一年都在欢笑打闹中度过秋去春来美好的时光白白消磨。

教坊的兄弟参军去了当家的阿姨也死了暮去朝来我也年老色衰。

门前车马减少光顾者落落稀稀自己的年岁大了我只得嫁给商人为妻。

商人只重营利对离别看得很轻淡上个月他到浮梁买茶办货去了。

他去了留下我在江口孤守空船秋月与我作伴绕舱的秋水凄寒。

更深夜阑常常梦到少年时作乐狂欢梦中哭醒涕泪纵横污损了粉颜。

我听了琵琶声早已摇头叹息又听到她这番诉说更加歔欷。

同样都是天涯沦落的可怜人今日相逢何必问是否曾经相识！

自从去年我离开繁华长安京城被贬居住在浔阳江畔便一直卧病。

浔阳这地方荒凉偏僻没有音乐一年到头也听不见管弦奏鸣。

居住在湓江附近低洼潮湿院子周围尽长些黄芦苦竹。

在这里早晚能听到的是什么呢尽是杜鹃猿猴那些悲凄的哀鸣。

春江花朝秋江月夜那样好光景也无可奈何常常取酒独酌独饮。

难道这里就没有山歌和村笛吗只是那音调嘶哑粗涩实在难听。

今晚上听了你用琵琶弹奏的乐曲像听了天上的仙乐耳朵也顿时清明。

请你不要推辞坐下来再弹一曲我要为你创作一首新诗《琵琶行》。

被我的话所感动她站立了好久回身坐下再转紧琴弦拨出急声。

凄凄切切不似刚才奏过的单调在座的人重听都掩面哭泣不停。

要问在座之中谁流的眼泪最多江州司马的青衫已被泪水浸湿！

7 茶船是用来中和茶汤使之浓淡均

茶壶(或盖碗、盖杯）茶杯（还有用闻茶香味的闻香杯）壶与杯是泡茶的基本茶具。　　茶盅（公道杯）——方便茶汤和茶渣的分离使茶汤浓淡均匀。　　茶船（茶池）——用以盛壶。　　茶衔（茶漏）——用以导茶叶入茶壶。　　茶夹——用以夹杯。　　茶荷——用以置茶入壶。　　茶巾——用以擦干。　　渣匙——用以从壶去渣。　　计时器——用以计时。 茶巾盘——用以置放茶巾及茶夹、茶匙等。　　茶盘——用以端茶奉客。　　茶托——用以托杯不会烫手。　　电水壶——用以烧热水。　　保温瓶——用以供水。　　茶叶罐——用以存放茶叶。　　茶车——是各项茶具的家也是泡茶者的舞台。有各种设计不同的茶车、茶枱。~~~~~~~~~~~

8 茶船是用来中和茶汤的正确答案

别称添茶

倒茶是泡 茶过程中的一道很重要的工序

先提壶沿茶船沿逆行转圈用意在于刮去壶底的水滴俗称"关公巡城"(是因为一般壶都是红色刚从茶池中提出时热气腾腾有如关公威风凛凛带兵巡城)注意磨壶时的方向右手执壶的欢迎喝茶时要逆时针方向磨送客时则往顺时针方向磨如是左手提壶则反之。

将壶中的茶倒入公道杯可使茶汤均匀。