1 普洱生茶生津
生茶主要品饮它的香、甜、回甘生津、喉韵、润、苦涩度
香气往往是最吸引人的香气在品饮过程中的展现形式有这几种：干茶香、杯底香、茶汤香、回韵香。
干茶香很好理解茶饼自然散发出来的香味常见的新茶是清甜香湿仓茶会有霉味没存好的茶可能吸收了其它异味；
杯底香在洗茶第一道之后展现的最为明显倒掉洗茶水后晃一晃公道杯待公道杯微微冷却的时候凑到鼻下茶香会扑鼻而至新茶经常出现的冷杯香是花果香非常鲜甜馥郁冷杯香是一款茶的香气表现最直接的形式。
茶汤香气则没有冷杯香这么容易感受到通常茶汤含在口中时舌尖轻轻搅动鼻腔微微呼吸凝神感受茶汤中的香味这种香味非常丰富层次明显比如十二年陈期的大益绿大树会展现出鲜木香和野菌香而且随着冲泡次数增加这两种香气会互相交叠变化强弱起伏。
茶汤咽下后喉咙微微有香气上浮呈现的比较慢此为回韵香一般喝过三四泡茶汤之后停顿几分钟细细感受口腔和气韵变化可以感受到茶的回味和韵味。
有的茶汤香气比较漂浮多见于刚制作好的新茶茶汤含在口中时香气在鼻息间乱窜时隐时现香气沉稳的茶则能够感受到香气如同一段连绵不绝的丝绸滑过呼吸间仿若有形状一般对于香气非常强烈的茶如南茗佳人2017年普洱生茶《景迈》就极为明显景迈兰香幽然从干茶到茶汤都香气馥郁。
2 普洱生茶生津回甘很好却没有香味是什么原因
1、普洱茶的特性2、涩能生津苦能回甘。普洱茶生茶涩所以喝完口水变多因为苦所以嘴里回甜所以你感觉喉咙里甜甜的。
3 普洱茶 生津
不光是普洱茶所有进嘴的东西都一样对于舌头来说苦生甘涩生津。普洱茶回甘是因为普洱茶的苦底好的普洱茶这个苦味进嘴后会很快化去然后有回甘的感觉。唾液是因为茶的涩底造成的一般树龄比较小的茶树新茶会比较涩但也不绝对。PS：从植物学讲不管是台地茶还是古树茶虽然有的茶树看着只有1米高但云南90％的茶树实际都是乔木的。
4 什么茶生津
回甘生津的意思是茶汤入口后带给人的甜而不腻、畅润心田的美妙体验回甘指的是苦味在口中转化后产生甘甜的过程即“苦尽甘来”而生津指口腔中分泌出唾液。
回甘是茶多酚与蛋白质结合导致涩感转化的过程茶叶里产生一层由茶多酚和蛋白质结合而形成的不透水的薄膜这会使局部的口腔肌肉收缩产生苦涩感而当这层薄膜破裂的时候口腔肌肉的感官恢复就导致了回甘现象的出现。
5 普洱熟茶生津吗
普洱茶生熟区别： 熟茶味道是顺滑爽口 生茶是入口苦涩后回甘的 熟茶的颜色红浓透亮 生茶是金黄 生茶富含茶多酚性属清凉有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效； 熟茶经发酵后在酶的作用下又产生了不少新的营养物质因此在普通茶的基础上又有了更多功效如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
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6 普洱生茶生津可以持续多久
普洱茶并非年份越长越好。普洱茶素有“做新茶喝旧茶”的传统被认为越陈越香。但从食品安全角度看普洱茶并非越陈越好。普洱茶的最佳保质期只有10年左右‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当最佳保质期会相应缩短。
老茶好不好喝牵扯的因素太多。首先得追溯老茶的原料出处只要原料够好放个一二十年回甘生津都会很不错；
普洱生茶的年份越久收藏价值越高但是超过十年营养价值就越来越低。
从品饮体验上来看存放三五年的普洱茶口感稍显顺滑香韵饱满存放十年后香气浓郁滋味醇浓厚滑这时候已经处于巅峰时期再继续存放会逐渐失去茶叶应有的特殊风味无任何品饮价值。
从收藏价值来讲普洱茶的年份越久越好经过三十年存放的普洱茶已经非常珍贵甚至是价值连城了。但是从营养角度和品饮体验上来看普洱茶并非放的越久越好否则只有文物和拍卖价值无任何品饮意义。
7 普洱茶的生津是什么意思
普洱茶入口黏黏丝滑说明这是一款品质很好的茶。这款茶应该是是古树茶古树茶才能品出这种效果；这款茶还应该是高山茶日照足、温差大营养成份沉淀多；这款茶应该是年份老茶陈放年份长转化充分回甘效果好。以上三点是好普洱茶必备的条件也是能品出黏黏丝滑的原因。
8 生普洱回甘生津重的茶有哪些
拉祜寨普洱茶生茶的特点拉祜寨古树茶外形条索粗壮显毫干茶青香；冲泡后香气高扬 持久纯正；滋味醇厚浓郁稍有苦底但化得快生津于两颊拉祜寨普洱茶生茶回甘绵长持久；细品勐宋的甘淡而缓由口及喉柔细而绵顺回味中觉甘聚神而又生津；轻啜一口润口润喉；
9 白茶生津吗
白茶叶子是绿的好。好的白茶色泽翠绿汤色浅杏黄随着年份增加汤色愈发厚重而劣质茶则发乌发黑毫无生气；优质白茶香气馥郁含枣香、药香等而劣质白茶显老火气陈腐气等；好的白茶茶汤质感富足滋味醇爽、两颊生津而劣质白茶则口感寡淡回味性差。
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