1 云南大学茶艺与茶文化
一、茶叶的起源与发展历史
1、中国是最早发现和利用茶的国家
①神农尝百草至今有5000多年的历史：
②我国的云南地区有树龄超过2000年的野生大树：
③茶叶是从唐朝起自我国向朝鲜、日本、荷兰、葡萄牙、英国、俄国、美国等传播：
④茶称谓起源于中国。
2、茶叶在我国的发展历史
我国是世界上最早发现、栽培、利用茶叶的国家。据历史资料考证茶树起源于中国。早在5000多年前我们祖先就发现茶有解毒的功效。中国是茶的故乡。经过漫长的历史跋涉现在茶已经在全世界50多个国家中扎下了根茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。
①神农时期：大约5000年前茶生叶被用来煮着喝作药用；
②春秋时期至西汉初：大约2000年前茶叶作为食用；
③汉朝：1500年以前茶叶已成为宫廷饮料；开始制作茶饼以便运输。成都是我国最早的茶叶集散中心；
④唐代：1200年以前受唐代经济、文化的影响陆羽《茶经》的倡导饮茶已十分普及兴起茶道；
⑤宋代：1000年以前讲究水质、斗茶活动是茶文化发展的鼎盛时期已达登峰造极；
⑥明代：据今600多年朱元璋下诏“摆造龙团惟芽茶以进”撒茶开始流行；黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成；
⑦清代：300年以前茶馆开始盛行中国茶开始大量出口独布世界茶市乌龙茶、红茶、白茶的工艺相继形成：
⑧清末至建国前由于清政府腐败和战乱茶道走向衰弱：
⑨改革开放后政府的支持和重视并随着人民生活水平的提高茶道开始复兴。
二、茶区的分布
1、世界茶区分布
有50多个国家和地区产茶分布在世界五大洲其中亚洲的面积最大并以中国为最。
印度和斯里兰卡等国以生产红茶为主出口占据欧洲市场的主要部分；日本主要生产蒸青绿茶有小部分乌龙茶；中国的茶叶种类最齐全有六大茶类。
2 云南农业大学茶艺
有茶艺专业的大专。
安徽农业工程技术学院黄山职业技术学院等院校就设有茶艺专业专科。
随着人民经济生活水平提高人们越来越重视文化品味的提高
3 云南大学茶学专业
云南农业大学龙润普洱茶学院成立于2006年4月距今已经15年了。它是云南农业大学与国际化、知名企业“龙润集团”共同创建的服务云南优势产业的特色学院。办学规模 办学以来茶学专业师生秉承“上善若水精行俭德”的精神致力于传承茶文化精髓培养茶产业英才在教学、科研、人才培养等方面不断努力。
4 云南茶学专业
一本。云南农业大学是云南省省属重点大学之一是一所一本院校目前学校已经发展成为以农业专业为优势学科和特色的综合性院校学校的植物保护、茶叶、烟草、园林园艺、动物科学、畜牧兽医等专业在全省乃至全国都是比较好的专业。云南农业大学茶学是一本专业该专业茶叶种植、管护、加工、销售、茶艺等方面都有很好的教育教学水平特别是近几年在普洱茶研究方面更是成果斐然。
5 云南大学有茶学专业吗
云南农业大学共十四个学院、九十六个学科专业学校的这些专业总体来说就业率都不错最具有竞争优势和就业率较高的专业有农学专业、动物科学专业、烟草学专业、植物病理学专业、蜂学专业、茶学专业、农业机械工程专业、农作物遗传育种学专业、水利水电学专业、土木工程学专业、动物医学专业等等这些都是就业率排前面的专业。
6 云南旅游职业学院茶艺社
三年制大专8000元/生/学年住宿费800元/生/学年军训费体检费200元。
本校为统招专科学校文凭和资质是没有任何问题的本校位处苏州昆山城西环境很赞东边是体育中心和森林公园西边是阳澄湖风景区交通也方便出门公交车就可以到苏州高铁十几分钟到上海宿舍环境也不错六人标准宿舍上床下桌空调风扇独立卫浴阳台百兆光纤宽带。这些在同类院校来说都是上游的。至于为什么很多人抹黑攻击本校第一可能是同类院校水军竞争招生故意抹黑攻击。
7 云南茶艺学校
1、这个你可以到新东方去培训应该专业些。
2、一般学这样的技术的费用大概在10007000之间。
3、这要看你所在的省份的不同的省份价格也不同。
4、还是建议你亲自去体验一下这样会更好些。
5、去考查一下如果不错自己在决定。
6、一般学这个12个月看你的上手能力。再自己决定。
8 云南农业大学的茶学
国家级特色专业：生物技术、农学、园艺、茶学、动物科学、植物保护
国家级卓越工程师教育培养计划建设专业：水利水电工程、农业机械化及其自动化
省级特色专业：农学、食品质量与安全、蜂学、水利水电工程、农业机械化及其自动化等
省级重点建设专业：生物技术、植物保护、水利水电工程、动物科学、农业资源与环境等
云南省卓越工程师教育培养计划建设专业：水利水电工程、农业机械化及其自动化、机械设计制造及其自动化、土木工程
五华校区、普洱校区、西双版纳校区
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