武夷山茶叶山头名称(武夷山茶叶山头名称叫什么)(武夷山茶叶品种)

1 武夷山茶叶山头名称叫什么

五台山、长白山、普陀山、井冈山、武夷山、武当山、峨眉山。

五台山国家AAAAA级旅游景区国家重点风景名胜区国家地质公园国家自然与文化双重遗产中华十大名山中国佛教四大名山世界五大佛教圣地。

长白山景区位于吉林省东南部东南与朝鲜毗邻坐落于长白山北坡距长白山34公里距双目峰中朝边境65公里区域面积5242平方公里。

武夷山武夷山位于福建省武夷山市南郊武夷山脉北段东南麓总面积99975平方公里是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。

井冈山：地处湘东赣西边界万洋山（为罗霄山脉中段）的北支据传在东汉年间就已经有人在井冈山居住了。秦朝设郡县制时井冈山为九江郡庐陵县属地。

峨眉山(Mount Emei)山头位于中国四川省乐山市峨眉山市境内是中国"四大佛教名山"之一地势陡峭风景秀丽素有"峨眉天下秀"之称山上的万佛顶最高海拔3099米高出峨眉平原2700多米。

2 武夷山茶叶山场名称

属于。广义上来说武夷山人把武夷茶生长的山场分为两个区域：

一、武夷山风景区也就是丹岩或正岩区；

二、武夷山高山生态区也可称为名岩区。这种划分方法是对武夷岩茶产区的地形、地貌、生态、气候以及各地的茶叶品质等因素综合考虑的结果。在这两个区域内武夷山主要的峰峦、坑涧、田地和村落星罗棋布。

3 武夷山茶叶是哪里的

武夷山的茶树来源于哪儿

茶树原产于中国自古以来一向为世界所公认。只是在1824年驻印度的英国少校勃鲁士(R·Bruce)在印度阿姆省沙地耶(Sadya)地方发现有野生茶树后国外有人以此为证开始对中国是茶树原产地提出了异议。

大量的历史资料和近代调查研究不仅能够确认中国是茶树的原产地而且已经明确中国的西南地区包括云南、贵州、四川是茶树原产地的中心。

由于第三世纪中期的地质变迁和随着之而来的气候变化产生了茶树同源分居现象茶树顺着河流山肪的走向而天然或人为传播向着各自适应当地生态环境的方向发展在漫长的岁月中形成了各种不同类型的茶树种群。

4 武夷山茶属于啥茶

武夷山是山因气候和土壤适合茶树生长产出的茶叶有其得天独厚的优点尤其是大红袍茶己作为武夷山茶的成名品种。

5 武夷山茶叶名称有哪些

武夷山三大茶品种：

1大红袍

在武夷山最出名的茶叶应该就是武夷岩茶了这是武夷山一带生产出来的乌龙茶的一个总称乌龙茶在我国还是具有非常重要的地位的主要可以分为很多不同的种类其中大红袍是相对来说大家比较熟知的一种茶叶它的外形是呈条索状的从色泽上来看是呈现绿褐色的冲泡后的茶汤一般是橙黄明亮的它的叶片具有红绿相间的特点从品质上来说他的香位是比较特殊的拥有一股非常浓郁的兰花香。

2水金龟

这是一种半发酵茶他拥有很多茶叶的特点比如说他拥有铁观音甘醇的口感同时也拥有绿茶清香的味道无论是从茶的口感还是从茶的香味来说品质都是非常不错的所以水金龟也被称为是茶中珍品是很多人的选择之一。

3白鸡冠

这是一种距离现在历史非常悠久的茶叶早在明代的时候就已经有传闻这种茶的色泽是暗黄色的香气具有高爽的特点如果稍微保存一下的话还可以闻到一股类似于橘子皮的香味从口感上来说具有浓醇的特点受到很多人的喜爱。

6 武夷山岩茶有哪些山头

武夷岩茶的产区中常常提到“三坑两涧”它指的是“慧苑坑”、“牛栏坑”、“倒水坑”、“流香涧”和“悟源涧”。

武夷岩茶的产区

它是武夷岩茶的核心产区古时称“正岩茶”便产于此处而周边的岩茶古时称“半岩茶”。“三坑两涧”的岩谷之间植被状态和遮阴条件较好谷底有甘泉细流夏季日照时间短昼夜温差大；冬季岩谷可抵挡冷风。岩谷峡缝间的茶园土壤均为风化岩石通透性好富含有丰富微量元素酸度适中茶品岩韵明显是武夷山岩茶传统标准中正岩茶的中心产区。

7 武夷山茶叶有几种

武夷山最出名的是武夷岩茶是武夷山一带生产的乌龙茶类的总称主要品种有：大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天腰等。

大红袍其外形条索紧结色泽绿褐鲜润冲泡后汤色橙黄明亮叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香香高而持久。

铁罗汉外形条索紧结色泽绿褐鲜润冲泡后汤色橙黄明亮叶片红绿相间典型的叶片有绿叶红镶边之美感。

水金龟属半发酵茶有铁观音之甘醇 又有绿茶之清香具鲜活、甘醇、清雅与芳香等特色是茶中珍品。

白鸡冠品质优色泽暗黄红点明香气高爽稍经贮存似橘皮香滋味浓醇甘鲜。

半天腰茶汤汤色金黄清澈滋味浓厚回甘润喉岩韵明显泡后茶叶叶底软亮。

8 武夷山有一种茶叶闻名全国那就是什么

武夷山的茶叶品种有：大红袍、正山小种、武夷水仙、武夷肉桂、金骏眉等。

1、大红袍

大红袍产于福建武夷山属乌龙茶品质优异。中国特种名茶。其外形条索紧结色泽绿褐鲜润冲泡后汤色橙黄明亮叶片红绿相间。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香香高而持久“岩韵”明显。

2、正山小种

正山小种又称拉普山小种属红茶类与人工小种合称为小种红茶。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市更名为武夷山市）桐木地区。是世界上最早的红茶亦称红茶鼻祖至今已经有400多年的历史由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成。

3、武夷水仙

闽北水仙茶又名武夷水仙茶是闽北乌龙茶中两个花色品种之一现主产区为建瓯、建阳两县。品质别具一格“水仙茶质美而味厚”（《建瓯县志》1929年）“果奇香为诸茶冠”。

4、武夷肉桂

武夷肉桂属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶成茶外形紧结呈青褐色汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异性状稳定。是武夷岩茶的当家品种且被外地广为引种。

5、金骏眉

金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。

9 武夷岩茶山头

武夷岩茶是汉族传统名茶是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香红茶之甘醇是中国乌龙茶中之极品。

普洱茶名重天下源于东汉兴于唐宋盛于明清。主要产于云南西双版纳等地因自古以来即在普洱集散因而得名。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的历史可以追溯到东汉时期距今已达两千年之久。民间有“武侯遗种”之说武侯是指三国时期的丞相诸葛亮故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。千百年来普洱茶深受广大消费者青睐皆因茶质优良。

制作工艺区别

武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火采用深发酵重焙火做法。

制作工艺：采摘——萎凋——烘干——焙火

普洱茶有其独特的加工工序一般都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等几道工序。鲜采的茶叶经杀青、揉捻、干燥之后成为普洱毛青。这时的毛青韵味浓峻、锐烈而欠章理。毛茶制作后因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”经过堆闷转熟的就成为“熟茶”再经过一段相当长时间贮放待其味质稳净便可货卖。贮放时间一般需要3——5年。

“生茶”指毛茶不经过堆闷工序而完全自然转化。自然转化的进程相当缓慢至少需要5——8年。完全稳熟后的生茶其陈香中仍然存留活泼生动的韵致且时间越长其内香及活力亦发显露和稳健由此形成普洱茶“做新茶卖旧茶”的形式。

冲泡口感区别

武夷岩茶的冲泡别具一格。“杯小如胡桃壶小如香掾每斟无一两上口不忍遂咽先嗅其香再试其味徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡香才显露。茶汤的香气自口吸入从咽喉经鼻孔呼出连续三次所谓“三口气”即可鉴别岩茶上品的气。更有上者“七泡有余”。武夷岩茶的香气馥郁胜似兰花而深沉持久滋味浓醇清活生津回甘虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”呈三分红七分绿。

普洱茶口感丰富多变地域山头不同、年份不同、拼配和古树口感也不一样。各个山头地域、年份均有其独特的滋味例如老班章以刚猛霸道著称而易武则以阴柔细腻闻名。由于普洱茶有越陈越香的特性存放时间长的茶就要比新茶醇厚浓郁刺激性减弱价格也要贵的多。好的普洱茶可以一般能冲二十余泡而茶味却是愈见香浓。

功效与作用区别

武夷岩茶主要药理功能：明目益思轻身（减肥）耐老（延缓衰老）提神醒脑健胃消食利尿消毒祛痰治喘止渴解暑抗辐射抗癌防癌抗衰老降血脂降血压降胆固醇等等。

普洱茶功效的现代研究共列述20项即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其他部分功效是与中医有关如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等。还能能帮助消化有效刺激人体新陈代谢加速分解小腹的赘肉。