茶园覆盖塑料大棚是提早名优茶开采时间提高品质大幅度增加经济效益是名优绿茶生产的重要栽培管理技术。 1.塑料大棚的搭建施工 (1)园地和品种选择。园地条件、品种类型和茶树长势等都直接影响到塑料大棚的搭建和栽培效果。为了便于大棚搭建施工和达到一定的覆盖栽培效果塑料大棚茶园要求地势平坦或南低北高、避风向阳、靠近水源、排灌方便土壤肥沃种植规范、长势好、树龄年轻、树冠覆盖好。茶树品种应选择产量高、名优茶适制性好的早芽种如龙井43、福鼎大白茶、迎霜等等以便早见成效。 (2)建材的选择。薄膜是塑料大棚最重要的建材之一不仅要求透光好、保温、抗拉压、抗老化等而且要求不滴水。目前农用无滴水薄膜有以聚乙烯为主要原料的PE塑料薄膜和以聚氯乙烯为主要原料的PVC塑料薄膜两种;各有优缺点。 现在多数大棚茶园都用005~01毫米的聚氯乙烯塑料作覆盖每亩约需100千克茶园塑料大棚的支架主要由立柱和搭架两个部分组成。长久的固定型大棚立柱用长3米、粗10厘米×10厘米的水泥柱每亩约80~120根;拱架用直径15~25厘米的圆钢筋(长度由大棚跨度而定)坚固耐用遮光少但投资大。比长久的固定型大棚立柱用水泥柱拱架用毛竹每亩竹料约600~1000千克毛竹需每年更换或隔年更换一次。简易型大棚立柱用长30~35米、粗10厘米的木桩拱架用毛竹。 (3)搭建施工。大棚的主要功能是保温防霜防冻所以搭建盖膜时间要根据当地气候条件而定。在长江中下游广大地区以10月下旬到12月下旬为宜 一般都在霜冻来临之前搭建盖膜到第2年4月上中旬可揭膜。大棚的施工程序大致是: 先按大棚设计体积把塑料薄膜用电烙铁拼接烫好然后在选定的茶园中按纵向间距l~15米、横向间距5~7米埋立柱柱子地面部分高2~2.5米;再在立柱上架设拱架纵横向用钢筋或毛竹固定;支架固定后盖上烫接好的薄膜拉紧上压杆固定四周用泥压死密封。在覆盖薄膜时要注意在大棚两侧离地12米处设一长条可启闭的通风道以便以后调节温湿度两端设有进出门。根据实践棚中间高为3米左右两侧高16米左右棚顶呈供形跨度为5~8米(约3~5条茶行)棚长为40~60米即一座大棚面积以05亩左右较为适宜。 2.塑料大棚茶园管理 (1)大棚环境管理。棚内较适合茶叶生长的温度为20~25℃最高不能超过30℃最低不能低于8℃。晴天中午前后棚内的温度有可能超过30℃这时必须开门或打开通气口使它降温当温度下降到20℃时应及时关闭通口。夜间温度迅速下降所以太阳下山后要注意保温尤其是天气特别寒冷的阴雨天或多风天气 更要注意。大棚内处于密封状态因为茶树呼吸作用和土壤有机物分解等会使棚内气体成分发生很大变化会影响茶树生长所以每天都要进行适当的换气。一般在不使大棚温度下降到8℃以下的情况下每天上午10时许打开通气道或门帘下午3时许关闭。 (2)大棚保养和维修。大棚搭建后如遇大雨、刮风、下雪等天气要及时检查如有歪斜、破损、漏风、漏雨等要及时进行加固、补漏如棚顶上有积雪必须及时清除防止压破薄膜或压塌棚架。 3.大棚茶树栽培管理 (1)施足基肥。大棚内因气温高改变了茶树原有的休眠习性使茶树地上部在秋冬和早春处于一定的活动状况消耗大吸收能力强所以在大棚搭建前必须施足基肥。肥料种类要以腐熟的有机肥为主并掺合一定数量的无机肥如中茶1号茶树专用肥等。 (2)早施催芽肥。大棚中茶树春天发芽早又没有晚霜的威胁因此早春要及早追肥催促越冬芽的萌发。催芽肥在2月上中旬就要施好。 (3)勤施根外肥。为防止大棚中茶树缺素症的发生要全面营养茶树促进茶树健康生长和及早发芽从盖膜后至揭膜前须经常喷施既含有多种营养元素又能促进生长的多功能叶面营养液如“爱农”、“高美施”、“叶面宝”及“天源”等。 (4)及时灌水。大棚内的土壤接纳大气降水大大减少大棚内茶树根系分布层的土壤含水量比露天茶园要低得多。每座大棚在覆盖期间可根据当地水源和地形条件一般隔5~8天要采用喷雾器进行人工喷雾灌溉或者采用提水浇灌或引水沟灌等方法进行灌水保证茶树正常生长对水分的需求。 (5)增施C02气肥。晴天塑料大棚中从上午9时至下午3时光合作用最强C02浓度最低这时常常因缺少C02而降低光合作用强度影响茶树生长和茶叶品质。因此这时大棚茶园要施用C02气肥。大棚茶园施用C02气肥的方法简单易行可用钢瓶中高压液态C02从气阀缓缓灌入塑料袋中(塑料密封留一进气口容积约05立方米)待塑料袋膨大灌满C02气肥后扎紧袋口按每亩大棚茶园放入2袋C02气肥每天上午9时左右等距离摆在茶园行间敞开塑袋封口下午4时收回按原方法重新充灌C02连续施用。采用这种方法可使大棚茶园C02浓度增加2倍以上。也可施专用C02粒肥。 (6)耕锄结合铺草。大棚内气温高杂草容易生长繁殖应在秋茶采后结合施基肥进行一次耕锄并在茶行间铺草以各种山地杂草、作物秸秆等为草源每亩500~600千克铺厚10~15厘米草上适当压土第2年秋季深翻埋入土中既可起到保湿、增温作用又可改良土壤提高肥力。 (7)合理修剪与采摘。塑料大棚茶园宜将常规的春茶前修剪(如轻修剪、深修剪等)推迟到春茶结束后或夏茶后进行控制树高80厘米左右秋茶后结合早封园进行一次轻剪与边缘修剪整理树冠蓬面以利通风透光和茶树养分积累以提高春茶生产效益。每隔2~3年进行一次深修剪5~8年进行一次重修剪复壮树势。每年切忌在秋冬进行茶园深修剪以免影响翌年春茶芽叶早发多发
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