1 泡不同茶叶的区别在哪
一、浓茶与淡茶1、从颜色上看浓茶不剔透、浑浊且茶凉后有一层茶油在上面；淡茶颜色较浅。
2、从味道上看浓茶口味过于苦、涩；淡茶清淡、香甜味。
3、茶叶放的数量上浓茶放的茶叶多淡茶相对较少。二、注意事项1、浓茶与淡茶是以浓度标准如果绿茶放的数量多泡出来的茶同样为浓茶；
2、茶的浓度对身体健康有直接的关系品茶宜淡浓茶有损健康。
2 茶叶和什么泡
荷花茶和荷叶泡比较好。喜爱荷花茶除了希望它对身体有保健调养的功效之外更因为花草荷叶它的天然、消脂、排毒、轻体。
久居烦嚣城市饮食油腻、久坐气血不通身体臃肿腰腹鼓胀等都市病喝多了伤胃的咖啡浓茶、甜腻的调味汽水谁不想来点简单、轻松的天然荷叶茶
3 茶叶之间的区别
\”普洱茶\”在制作上分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶传统品类为毛尖、粗叶今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。
普洱紧茶
传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶(含大、小沱茶)、普洱饼茶(含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼)、普洱茶砖3个品类;其制作方法就是将散茶经过蒸(炒)后装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。普洱紧茶按照后发酵方法有\”生普洱\”(即制成晒青并进而制成紧压茶后令其在自然存放中缓慢发酵陈化者如\”青饼\”)和\”熟普洱\”(即将晒青以高温、高湿加速发酵者如\”熟饼\”)之分其品味以\”生普洱\”为佳。
普洱绿茶
普洱绿茶的品质特点为清汤绿叶其制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青的目的主要是通过高温破坏鲜叶中的酸性并便于揉捻;杀青的方法。揉捻的目的是为了卷紧茶叶条索适当破坏叶组织使茶质容易泡出。其干燥方法有炒干、烘干、晒干三种。干燥的目的是蒸发水分、紧结条索透发香气增进色泽。精制后的绿茶经过再加工后一是窨制成普洱花茶二是制成普洱沱茶、普洱茶砖(青)、普洱饼茶(青)。
普洱红茶
其制作经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。通过萎凋强酶的活性使其在揉捻和发酵中茶多酚得到充分的氧化形成特有的色、香、味再经高温干燥破坏酶的活性使其形成的特有品质得以固定。其品质特征是红汤红叶从其外形与品质分有小种红茶、红碎茶和功夫红茶3种。
普洱青茶
为轻发酵茶其制作经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥五道工序其特点在于做青通过做青而达到青茶\”绿叶红镶边\”的特征。这是介于红茶和绿茶之间的半发酵茶既有绿茶的甜爽又具红茶的色、香却无绿茶的微苦和红茶的涩味香气清纯、汤色清亮、喉韵清爽。
普洱黄茶
为轻发酵茶其基本工艺近似绿茶。制作经过杀青、揉捻、闷黄、干燥四道工序。其闷黄工序是黄茶制作的主要特点通过揉后温坯闷黄以改变茶叶的品质其品质特点是黄汤黄叶。
普洱黑茶
为后发酵茶采收一芽五、六叶的\”普洱茶\”鲜叶经过杀青、揉捻、渥堆、干燥四个工序制作而成。制作特点是渥堆在杀青和揉捻之后渥堆24天使叶色变为油黑。其品质特点是叶色油黑、汤色橙黄主要用以制作紧压茶(熟)。
普洱白茶
为轻微发酵茶其品质特点是茶的外表披上白色茸毛色白隐绿。其制作特点是既不破坏酶的活性也不促进氧化作用不炒、不揉顺其自然。将鲜叶经过萎凋后采取风干的方法进行干燥后即后。选用鲜叶一般为一芽二叶白茶的特征是色白如银香气清纯、汤色淡黄滋味甜爽。
4 不同种类的茶怎么泡
其他的大侠回答不够清楚啊下面我插两句。
紫砂壶可以泡同一种茶叶就是熟茶只要是不同牌子的都可以但是不可以泡两种不同种类的茶叶主要是紫砂是透气吸味的！一般好的紫砂壶界别好坏说实话有点难但是说贵和便宜那就只要看看是谁做的国家级职称是什么大概就知道价钱了。国家级美术员50300国家级助工1002000国家级美术师50015000国家级高工300050000国家级研究5000以上！谢谢
5 煮的茶叶和泡的茶叶有什么区别
为什么玻璃烧水壶烧开的水泡茶比普通烧水壶的好喝
因为玻璃烧开的水能够达到真正的废水100度的水温这样的水温泡茶比较好喝还有一点就是玻璃烧水壶里面没有任何杂质不像普通烧水壶里面可能有厚厚的一层水垢而用玻璃烧水壶烧出来的水比较洁净一些所以泡出来的茶好喝而普通烧水壶里面有水垢多少会渗透到水里面泡出来的茶可能就有一股怪怪的味道。
6 茶叶与茶叶的区别
1、不同茶叶价格不同的原因
物以稀为贵一些茶叶树本身种植就少且品质很高价格自然就贵些。比如铁观音种植和采摘量大一年四季可采亩产几百斤很高；而浙江北部的安吉白茶种植地域限制亩产20斤左右因此可见铁观音价格远低于安吉白茶所以安吉白茶一般用来送礼铁观音则用来自己喝。
2、相同茶叶之间的价格问题
同一种茶叶价格也会不同的因为采摘时间不同早期的时候刚初春生长出的是芽头产量少分量轻亩产少自然价格要贵些后期天气越来越暖茶叶生长快速芽头变成叶产量多分量重亩产大所以后期价格会便宜些。
补充一点就是中国的茶叶有一个传统就是拿明前茶来送礼而明前茶本身产量就少需求量大则价格就高了。
7 泡不同茶叶的区别在哪儿
那也不一定下面我们就来分析一下：
那么茶叶耐不耐泡到底跟什么有关呢
1、茶树的品种
理论上讲乔木的茶多酚含量最高其次为半乔木再次为灌木而茶叶中茶多酚含量的多少直接影响耐泡度。因此在其他条件都相同或相近的情况下乔木茶的耐泡度最高其次为半乔木再次为灌木。这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。
2、叶片的老嫩及完整程度
一般情况下全是芽尖的茶相对不耐泡而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些叶片越粗老水浸出物释放就缓慢因为内含物质比较丰富要经过多次冲泡才能尽数析出。
比如绿茶一般较嫩乌龙茶采到一芽三四叶叶片有一定的成熟度相对而言乌龙茶较绿茶耐泡当然这和加工工艺不同也有关。
此外茶叶完整程度与茶叶的耐泡度成正比完整程度越高耐泡度也越高。一些茶条较细碎的(如红碎茶)由于茶叶中的物质较易浸出所以耐泡度会差一些。
3、毛茶制程中的捻揉
捻揉的程度和耐泡度是成反比的捻揉程度越深叶片细胞壁破损越多那么水浸出物释放速度也就越快耐泡度也就会相应降低。
4、泡茶对耐泡度的影响
泡茶时影响耐泡度的主要因素有四个：投茶量、注水量、出汤速度、水温。投茶量越少注水量越多越不耐泡或者反之则越耐泡；出汤速度越慢茶越不耐泡反之则越耐泡；水温越高耐泡度越低反之则越高。
5、茶树的树龄及生态环境
树龄并不是决定性因素气候生态环境才是决定性因素因为树龄因素要在同等气候生态环境的条件下对比才有意义。
严格来说同等气候生态环境下树龄越大滋味越醇厚耐泡度越高。
6、冲泡方法
同样的茶不同人冲泡耐泡度也会不一样。这跟茶水比例、出汤时间和温度有关。对于大多数茶叶而言如果头两泡没泡好会影响接下去的香气和滋味。如果冲泡温度过高、浸泡时间过长就会使茶中的物质过早过多浸出导致接下滋味变淡了。
耐泡并不一定就是好茶耐泡和好茶之间不能绝对而论。一般来说当对比因素和条件相差无几时比较耐泡的相对于较好。
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