普洱受潮发霉怎么处理(普洱潮湿发霉)(普洱生茶受潮发霉还能喝吗?)

1 普洱潮湿发霉 首先从外观判断有没有发霉普洱表面上除了灰尘还有什么物质。要辨别普洱茶是否发霉了那么可以看干茶的茶叶是否干爽如果你存放的普洱茶表面

1 普洱潮湿发霉

        首先从外观判断有没有发霉普洱表面上除了灰尘还有什么物质。要辨别普洱茶是否发霉了那么可以看干茶的茶叶是否干爽如果你存放的普洱茶表面出现了白色的霉斑甚至已经长出了白色的绒毛分布不均匀大小不一的话这样的普洱茶代表已经发霉了。然后直接泡喝起来有没有霉的味道就知道是不是变质。若已经发霉的普洱茶往往喝起来是可以感觉到很明显的异样的给人一种刺激感让人有难以下咽的感觉。

2 普洱受潮发霉后怎么办

普洱茶受潮发白的处理办法:

1、轻微受潮的普洱茶还没有出现霉点时挑几个艳阳天把茶拿到通风的地方利用自然风散去闷闷的霉气。

2、受潮起白点的普洱茶可用干净的布拍打再放到透风透气的地方数日散去霉味也可用稍湿的布擦拭白点后用风筒问凉风吹去湿气。再放到透风透气的地方数日。

3、受潮起白毛的普洱茶可用家里的电饭锅蒸一些水利用水蒸气讲茶饼稍蒸软再用干净的布擦掉白毛之后在蒸去霉味然后放在通风干燥的地方等待茶饼水分退去一般放置到手捏茶叶可以轻易碾碎为宜。也可将蒸好的茶饼放到微波炉里用文火烤数分钟再取出自然干。切忌用大火或猛火烤还可将蒸好的茶饼放在干净的炒菜锅里用文火慢慢炒直到水蒸气不在明显后出锅彻底晾干。

4、如果普洱茶已经受潮到长成绿霉、灰霉或者黑霉建议直接舍弃此类普洱茶再饮用会很不利于人类身体健康带来很大伤害。

3 普洱发霉是什么样子

如果你喝的普洱茶有一股霉味那么不用质疑你喝的那款茶一定有问题了!不建议你继续喝了!

茶叶有霉味有几个方面的原因!

首先是要考虑是不是做仓茶:就是有些茶商为了追求利润把新茶做旧成老茶!这个过程中会把茶叶放进高温、高湿且不通风的仓库中这个过程中茶叶大量吸收水分而干燥又不彻底所以留下霉味!

其次个人存放的话可能放置不当受潮了!如果没有及时干燥这也会留下一定的霉味。

第三广东、香港、台湾那边的仓储!广东、香港、台湾那边降雨量大、雨季持续时间长容易让茶留下霉味!

至于能不能喝如果是轻微的霉味且看不到霉斑的如果不介意口味可以喝!如果有明显的霉斑还是不要喝了吧!

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4 熟普洱会不会起霉

熟普洱也就是普洱茶熟茶是经过发酵而成的。普洱熟茶的工艺流程为采摘、鲜叶摊晾、杀青、揉捻、解块、晾晒干燥、渥堆、干燥、筛分、存储、成型、包装等总之熟茶的大部分制作流程跟生茶是保持一致的最大的区别在于熟茶需要经过渥堆发酵而经过渥堆后的普洱熟茶汤色晶莹红润味道醇厚且甘甜。

但是它的保存相对于生茶更简单一点只要在熟茶外裹一层布袋或纸盒放在通风处不要太潮湿的地方即可。这样存放半年内一般不会发霉和产生异味。

如果是十年的话可能会产生霉变。

5 普洱茶潮湿发霉了怎么处理

最好不要。

发霉的普洱茶不仅风味已经破坏殆尽营养也流失了而且甚至可能产生病菌喝下去对身体绝对没有好处。如果普洱茶已经霉变了就只能忍痛丢弃了。

茶友们在购买紧压茶的时候一定要注意干燥程度如果无法确保茶饼彻底干燥了在购买回家后也需要晾几天再收进茶叶罐里储存。

6 普洱潮湿发霉长出白毛

普洱茶捂了(即是受潮)的处理办法:

1、轻微受潮的普洱茶还没有出现霉点时挑几个艳阳天把茶拿到通风的地方利用自然风散去闷闷的霉气。

2、受潮起白点的普洱茶可用干净的布拍打再放到透风透气的地方数日散去霉味也可用稍湿的布擦拭白点后用风筒问凉风吹去湿气。再放到透风透气的地方数日。

3、受潮起白毛的普洱茶可用家里的电饭锅蒸一些水利用水蒸气讲茶饼稍蒸软再用干净的布擦掉白毛之后在蒸去霉味然后放在通风干燥的地方等待茶饼水分退去一般放置到手捏茶叶可以轻易碾碎为宜。也可将蒸好的茶饼放到微波炉里用文火烤数分钟再取出自然干。切忌用大火或猛火烤还可将蒸好的茶饼放在干净的炒菜锅里用文火慢慢炒直到水蒸气不在明显后出锅彻底晾干。

4、如果普洱茶已经受潮到长成绿霉、灰霉或者黑霉建议直接舍弃此类普洱茶再饮用会很不利于人类身体健康带来很大伤害。

7 普洱潮湿发霉怎么办

普洱茶饼有点受潮发霉了不能喝。原因:

一、发霉了的茶叶严重影响了茶叶的品质特别是口感出现了变味情况下是不能再喝的。

二、普洱茶在环境相对湿度75%以上的会容易造成曲菌滋生即所谓的湿仓后发酵也即是霉变陈化。其曲菌会寄生在茶叶外面破坏茶叶的纤维质也破坏茶叶的组织与本质最后容易使茶叶木质化或碳化(carbonization)。无非是商人为新鲜普洱茶品能及早饮用为了达到“立即饮用兼具陈韵”而刻意的所作。

8 普洱受潮有霉味烘干后还会香

1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。

发酵的普洱茶由于其储藏方式不同又有“干仓”与“湿仓”之分将新加工的普洱茶放入相对湿度大于80%的环境让其加速转化制出的茶叫“湿仓”茶有明显的“湿仓”味这样制出的普洱茶外形看似“老陈”但与通常意义上讲的普洱茶大相径庭。干仓茶储藏方法得当时间长、口感也能与自然陈化的普洱茶相比但湿仓茶难免会出现霉味、高火味等使人不愉快的味道。当茶叶的含水量达88%时就有可能地霉;达12%时如果温度又适宜霉菌就会迅速大量孳生茶叶上出现霉花和菌丝导致霉味产生。

2、普洱茶汤色深红则为正常黄、橙过浅或深暗发黑为不正常浑浊不清、出现霉味、喝下去苦涩冲泡过后的茶渣无嫩度色泽不均或发黑、碳化或腐烂如泥叶张不开都是属于劣品。

3、处理普洱茶出现霉味的方法:放在锅里烘烤可有效去除霉味。存在的问题口感虽然增加但普洱茶含有的营养成分却会遭到破坏。

4、若是熟茶还请分清楚是堆味还是霉味

其实发霉的普洱茶建议度都丢弃。

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