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湄潭茶叶
简介湄潭茶叶品质优良品牌众多共有12种被评为省、部优以上产品占全省的22%。湄潭拥有遵义市名牌产品及其他优质绿茶。
(1)湄江牌湄江茶
简介贵州四大名茶之一产于湄潭茶场属炒青型扁形绿茶。采摘细嫩制工精细
品质特征形似瓜米扁平光滑色泽翠绿醇厚回味叶底绿黄明净匀齐完整。1958年经中国农科院茶叶研究所和上海茶叶进出口公司审评湄江茶与狮峰龙井各有千秋别具一格。1985年获省优质产品称号1987年评为贵州省地方名茶1988年获农牧渔业部优质产品奖。
(2)夜郎牌遵义毛峰
简介贵州省四大名茶之一省茶科所1974年为纪念遵义会议研制。属炒青型条形绿茶。
品质特征外形条索园直显峰色泽碧绿润亮白毫显露银光闪闪;内质嫩香持久汤色碧绿明净滋味清醇鲜爽叶底嫩绿鲜活。1983年获农牧渔业部优质产品奖1984年评为贵州省地方名茶2000年获第二届国际茶博会金奖。
(3)大雅牌龙泉剑茗和总统茶
简介1991年湄潭县龙泉山高级绿茶研制场研制成功。龙泉剑毫(茗)属烘青型条形绿茶。
品质特征外形显芽肥壮茸毫披露嫩绿形似剑汤色嫩绿明亮香气嫩香滋味鲜爽柔和叶底肥嫩全芽嫩绿。
1993年在龙泉剑茗的基础上研制品种、嫩度、加工要求更为严格的总统茶意在纪念伟大的革命先行者—孙中山先生。1993年龙泉剑茗茶获国家科委第五届中国“双新”博览会金奖。1994年8月在北京第六届远东及南太平洋地区残疾人国际运动会上总统茶被远南运动会组委会选为国宾礼品茶。1995年10月龙泉剑茗和总统在北京双获第二届中国博览会金奖。
(4)银凤牌贵州银芽茶
简介产于湄潭县核桃坝茶树良种场系省茶科所1987年研制所选原料为 黔湄502和黔湄601。
品质特征外形扁削挺直似剑色泽黄绿显毫汤色黄绿清澈滋味醇爽回甜叶底黄绿明亮完整匀齐。1993年评为贵州省地方名茶。
(5)夜郎牌黔江银钩
简介产于湄潭茶场永兴片区是省茶科所和湄潭茶场共同研制所选原料为 福鼎大白茶。属烘青型曲形绿茶。
品质特征外形似鱼钩紧结壮实色泽鲜绿白毫显露如银汤色清澈黄绿明亮香气鲜浓持久且带花香;滋味鲜醇柔和浓厚甘爽;叶底嫩绿鲜活。
(6)银凤牌清江绿
简介产于湄潭县马山镇清江村是1990年由省茶叶公司专家研制成功的创新名茶。属炒青型绿茶
品质特征外形紧细色泽翠绿润亮显毫汤色碧绿明净香气鲜醇持久滋味醇厚甘爽叶底黄绿柔和。1991年被评为贵州省地方名茶1992年获国家旅游局、商业部、轻工部、纺织工业部颁发的旅游产品“天马奖”。
(7)银凤牌湄潭银峰茶
简介产于湄潭县核桃坝村茶树良种场1990年引用遵义毛峰工艺加以改进广泛适用于黔湄系列良种而研制的创新名茶属炒青型条形绿茶。
品质特征条索紧细舒展自如白毫显露色泽绿润香气嫩香突出滋味鲜爽回甘汤色黄绿明亮叶底嫩绿匀亮。1991年评为贵州省地方名茶1992年获国家三部一局旅游产品“天马奖”。
(8)湄江牌红碎茶二号和一号上档
简介湄潭茶场生产的优质出口红茶。
品质特征外形颗粒紧结、匀整、色黑润;内质滋味浓强鲜香汤色红艳叶底红亮。
(9)雅俗牌湄潭翠芽
简介是湄潭县制茶厂于上世纪90年代中期研制成功的创新名茶。
品质特征外形扁平光滑形似葵花子状色泽翠绿埋毫不露香气醇郁清芳悦鼻汤色清澈明亮滋味醇厚鲜爽回味郁厚持久叶底明亮鲜活。1999年获遵义市首届名优茶品评会第一名荣获唯一的“名牌产品”称号。
(10)夜郎牌贵州天然富硒茶
简介是上个世纪90年代中后期由省茶科所和中科院地化所研究开发的最新成果。它是继陕西紫阳富硒茶、湖北恩施富硒茶后的又一中华茗苑奇葩。
品质特征外形条索紧结光绿优美;冲泡后茶汤碧绿澄清且隔夜不变颜色被人们誉为“隔夜绿”;热嗅栗香浓郁悠长持久冷后则显淡淡花香;滋味鲜醇回味甘甜爽口。
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