1 普洱小方砖茶要弄碎泡吗
普洱茶煮茶方法：
1．用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度大小大概为1/2口香糖大小）加入8001000ml凉水大火煮开转小火再煮5分钟倒出茶汁。
2．再次加入8001000ml凉水大火煮开转小火煮10分钟倒出第二遍茶汁。
3．把两次茶汁混合在一起茶渣扔弃。每次要喝的时候倒一些出来用容器或是微波炉加热。
切忌在茶水本身就不很浓的时候兑入开水这样会冲淡茶水降低效果。
当然如果大家本身茶水煮得就很浓适当加入热开水也是可以的。喝茶的方法：
1想保持身材、维持体重者：每日冲泡普洱茶来代替一切饮料以茶代汤、以茶代水禁喝其他饮品其他餐点皆正常食用。
2想减肥者：除了上述要做倒之外另外冲泡一杯放到隔夜清晨早上空腹喝这个方法可以快速减重。
3如遇交际应酬及其他饭局若不想让热量吸收太多应于餐中配喝普洱茶若在外不便请放饭局结束后尽快饮用最好不超过二个小时愈早愈有效；若是于茶楼饮茶则最好点用普洱茶为佳。找好茶尽在<好茶道>!
2 普洱小方砖茶要弄碎泡吗图片
茶砖可以采取以下方法分散后进行泡茶： 1、用专门的普洱刀一层一层的切； 2、用锤子砸！紧压茶在云南、西藏、新疆等地是老百姓日常生活一天也离不开的东西由于饮食习惯问题那里的当地人每顿饭都要饮茶就像我们每顿饭都要吃菜一样。他们就是拿锤子在大块紧压茶上砸下一块来然后去煮。 3、把大块紧压茶放到锅里隔水蒸紧压茶被热水汽蒸透之后就自然散开了。 茶叶做成茶砖主要是为了运输方便历史上的普洱茶主要依靠“茶马古道”运往牧区销售而茶马古道因道路艰险无法行车只能依靠兽力驮运。因散茶松散同样重量的话体积较大每匹牲口驮运的重量较少而运费是按重量计算的为了增加运输效率增大一次驮运的利润逐步就产生了紧压茶。作为一个马帮来说驮运紧压茶可以比驮运散茶多运输大约3050%。
3 普洱茶小方砖怎么泡
普洱茶有饼、砖、沱但是都是压制而成而且有些压制很紧就不容易把它弄开用撬茶用具不懂技巧也很难能撬开也是很碎那我们今天来看看应该如何来弄开好呢 开茶要见‘茶’行事。饼茶、砖茶、沱茶、方砖等紧压形态茶在喝茶之前要拆散。有些压得较松的饼茶徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘散落的茶叶就够一泡还能维持饼茶的外形；对于压得较紧的普洱茶使用茶针来开茶是最便利的。用茶针由上自下纵向切取茶饼（沱、砖）注意不要横向按分层撬取。因普洱茶在压制成型过程中会按不同原料分为芯茶、盖茶、撒尖竖向切取能更好感受其综合品质。另外使用茶针不是光使劲扎入茶内部就行了还需施力撬动茶才容易松开注意不要扎到手。拆茶的方法有很多种有人会把茶上锅蒸回软之后拆散备用。但是这种方式会破坏茶本身的品质并且家里的食器很容易让普洱茶染上杂味不建议采用。
4 普洱茶砖怎么弄开不碎
1、用布处理：普洱茶生茶表面发霉的话可以用半潮干净的布把发霉的部分清理一次存放到通风干燥的地方不要晒也不要炒每天都这样去做一次半个月或者是一个月后就没有了。
2、时间问题：如果一个月后还是一样可以根据你的原料来处理如果是好的大树茶可以多等几个月如果在雨季等雨天过后就会好了的如果是一般的普通的茶价格低的茶建议不要喝了。可以拿去做其他的用途比如：把茶叶泡了用来清洁家具。
3、打散：普洱茶熟茶发霉最好的办法就是打成小团或者是小团的普洱茶打散再用竹篮内放在通风、干燥的地方每天翻腾几次。半个月或者一个月后应该就没有了。
5 普洱茶砖怎样弄碎
普洱茶饼或砖买回家后要撬碎装在瓷罐里水的温度一定要达到95℃以上这样泡出的茶喝起来醇香清口。茶叶压制得太紧或者是冲泡的水温不够导致茶叶没泡开。
影响普洱茶耐泡度的因素
1、与气候环境有关。同样生长在云雾缭绕、雨量充沛、土壤肥沃的气候环境条件下根深叶茂的乔木茶品质和耐泡度较高。
2、与采摘季节有关。春茶相比秋茶内含物质丰富所以比秋茶耐泡。
3、与茶叶的老嫩有关。一芽两叶、三叶的青壮叶比等级高的嫩芽茶耐泡。
4、与制作工艺有关。做茶工艺中揉捻的越重叶片细胞壁破损越多水浸出物溶出也越快耐泡度就会相应降低
6 普洱砖茶如何敲碎
那种砖我们叫砖茶普洱茶有很多种形状的茶比如饼茶沱茶散茶还有您说的那种砖茶。
至于怎么喝其实很简单您用刀子或者锥子撬开大概三克或者五克用100度的开水冲泡第一遍的水不要倒掉第二遍泡个一分钟左右倒出来就可以喝了哦
7 普洱小茶砖直接泡还是弄碎
操作步骤如下：准备工具：普洱茶饼、茶针。
1、在撬茶砖的时候一般先从长侧面进行横向开始一手扶住茶砖另一只手从长侧面的缝隙下针全过程保持双手对茶砖和茶针的控制防止茶针打滑伤到人。
2、顺着长侧面连续下针撬松再依次对另外三个侧面重复下针撬松。
3、在一个长侧撑开一条裂缝茶针向外侧用力即可把茶砖分成两片可能其中一片较薄另一片较厚继续按上面的方法拆较厚的一片。
4、这样处理后就可以顺利的茶饼拆成散块。
8 普洱小砖茶是一次泡一块吗
1、撬茶先使用茶针从普洱茶边缘处缓慢插入之后慢慢向上用力将茶饼或茶砖按照放射状向四周撬开就可以将茶饼或茶砖撬开了而且使用这种方法撬开的茶饼在视觉上会给人整洁干净的感觉并不会显得乱七八糟。
2、温杯然后将水烧开使用沸水将盖碗和茶具进行冲洗这样可以将盖碗和茶具中的异味清除干净也会提高盖碗的温度但是要注意温杯后要快速将杯中的水倒掉。
3、投茶冲泡普洱茶时建议按照茶水最佳比例进行投放水量控制在110ml而普洱生茶建议搭配8g左右如果是普洱熟茶的话则可以按照12g进行搭配还可以根据个人的口味习惯来进行搭配。
4、润茶之后将刚烧开的开水注入放茶叶的盖碗中最好是洗茶12次将茶叶表面上的灰尘和杂质清理干净这样也可以让茶叶充分展开更好的稀释出茶叶内部所含有的营养物质。
5、泡茶这个步骤就可以将盖碗中注满水等待5秒左右就可以出汤了但是要注意前三泡不要久泡出汤的速度尽量快一点等待第4泡之后就开业进行坐杯了。
6、分杯将茶汤把通过滤网分杯到品杯当中给大家分享注意分杯时不要倒太满最多不要超过七分。这是中国茶道的一个礼节俗话说“酒满敬人茶满欺人”。
7、品茶最后就可以进行品饮了品饮茶汤时先不要着急喝下先将茶汤含在口中细细感受普洱茶由苦到甜的过程再来感受茶汤的醇厚度和茶香的浓郁。
9 普洱茶砖块茶 如何弄碎
主料
五花肉1000克
用料
姜片葱蒜适量。
桂皮八角香叶适量。
冰糖料酒酱油适量。
做法
1五花肉切大块然后水焯掉血水坛子内放入两颗八角两片桂皮几片生姜几片香叶一小扎葱蒜四根干辣椒
2坛子内放入两颗八角两片桂皮几片生姜几片香叶一小扎葱蒜四根干辣椒
焯水过的五花肉皮朝下淋入酱油老抽放入冰糖蚝油。
3焯水过的五花肉皮朝下淋入酱油老抽放入冰糖蚝油。加入矿泉水大火烧开后淋入米酒小火炖2小时。
4加入矿泉水大火烧开后淋入米酒小火炖2小时。夹去各种配料大火收汁取出皮朝上放入碗内。
5夹去各种配料大火收汁取出皮朝上放入碗内。
小贴士
大火开后才能放入米酒不能搅动马上盖上盖子。
10 普洱茶砖如何打碎
仅仅是暂时保存的话可以的但如果长期的话不可以。 茶饼是紧压茶压紧的茶饼一方面可以延缓茶叶的氧化另一方面这种延缓氧化的过程也是其陈化（发酵）好坏与否过程很重要的因素之一（压得很松的茶饼就不利于收藏）。 所以如果要长期保存的话不要掰碎。
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