1 岩上的茶叶怎么样
青山碧水武夷山一山一水一壶茶
行走在武夷山间无论是清澈如镜的九曲溪畔还是巍然挺拔的奇峰怪岩上。随处可见深绿的卵形叶片、灰白的如铁枝干的 岩茶树丛。茶农们利用岩凹、岩洼、石缝、石隙。沿边砌筑石栏构筑成茶园形成了一种“岩岩有茶非岩不茶”的景象“武夷岩茶”也因此而得名。得天独厚的土壤、环境、气候奠定了武夷茶不凡的内质。精妙、独到的制茶工艺造就了品质绝佳、馥郁隽永的岩茶成品茶青褐滋润。汤色澄明。口感柔和。香气胜似兰、桂深厚持久。具有独特的岩骨花香之味――一种只可意会不可言传的“岩韵”喝后不仅润泽心田且令人陶醉。
2 茶叶 岩茶
第十名鹰肉鹰嘴岩肉桂
鹰嘴岩位于武夷山北天心景区从古崖居往西行约数百米为是武夷山最奇特的岩峰嘴岩及附近若干石头相叠而成。
鹰嘴岩肉桂:汤色清透红艳澄净滋味果香明显入口霸气桂皮香高扬馥郁香气纯净黏稠度顺滑度一流喉感温顺回甘干脆绵长叶底松软舒展度蛤蟆背明显耐泡。
第九名狮肉青狮岩肉桂
青狮岩坐落在武夷山景区北面是天心村岩茶的主产区“狮肉”产自武夷山景区水帘洞山场一带极具岩骨花香。
青狮岩肉桂:汤水甘香细乳香花香并见入口醇厚饮后齿颊留香。
第八名心头肉天心岩肉桂
天心岩在武夷山东北部天心岩的地理位置据说是全武夷山的中心如同天之枢极众星拱月故名“天心”山北著名的名胜古迹如流香涧、玉柱峰、慧苑岩、鹰嘴岩、水帘洞、马头岩等都在它的周围。岩下有永乐禅寺楼阁嵯峨是全山最大的寺院之一。
天心岩肉桂的特点:桂皮香稳、汤水醇厚、甘甜、饱满、口感岩韵显著、回甘快、耐泡度较好。
第七名龙肉九龙窠肉桂;竹肉/猪肉竹窠肉桂
名枞原生地“大红袍”通往天心岩的深长峡谷俗名大坑口。峡谷两侧峭壁连绵形如九条龙。遂把峡谷喻之为游龙的窠穴故名。
竹窠茶园夹在慧苑坑和三仰峰之间海拔高度290米至500米。茂盛的植被里布满着片片茶园其中“罗秀”、“庙基”、“玉柱峰”、“茶子窠”、“上、下天阁”等茶园种植了肉桂、水仙、北斗、大红袍等品种茶。
站在山顶放眼四周无论险峻高低都被穿插种植着点点茶树。
第六名马肉马头岩肉桂
位于大红袍南面该峰北面有小径可登十分险峻有勇气攀登峰顶者可环视武夷山景区大部分岩峰颇美。四周皆为茶园正岩茶主要产地。
马肉“就像四十岁的男人香高又醇厚而口感的美又有女人的柔魅。但此款茶从韵味上还达不到四十岁男人的味道还是些许细腻内敛些。”
第五名象肉象鼻岩肉桂
九十九岩之一。位于八曲溪南是一块狭长形的岩体形似一只巨象饮水于溪畔。象鼻岩肉桂汤色清透澄净具桂皮香花果香及奶油香入口醇厚回甘快。
第四名三仰峰肉桂
其位于七曲溪北所产肉桂(羊肉)干茶呈果香条索紧实分明做成中火火候。香气浓锐典型高峰山场特点桂皮香和花果香兼具。
第三名羊肉杨梅窠(岩)肉桂
位于九曲溪北三仰峰抬头向东为武夷山最顶峰高者为大仰中者为中仰再其次为小仰故名三仰峰。其三仰峰这里古树环绕密叶交荫沿途景色迷人、曲径通幽仰望三仰峰十分雄伟壮观。
第二名虎肉虎啸岩肉桂
虎啸岩景区面积17平方公里是武夷山屈指可数的独具泉水天趣的佳境之一。
在虎啸岩中的肉桂茶园以宣夷堂茶业的居多。盘踞在九溪曲南一线天北面怪石崔嵬流水迂回是一个独具泉石天趣的佳境虎啸岩有“极目皆图画”的美称。
第一名:牛肉牛栏坑肉桂
牛栏坑肉桂“牛栏坑”以其独一无二的山场、气候成就其为“三坑两涧”的核心产区之一。
3 岩茶村的茶叶怎么样
百鸟朝凤茶属于中高档次!
武夷山市天心岩茶村百鸟朝凤茶厂主要经营的产品。作为经营的企业我们始终坚持诚信和让利于 客户坚持用自己的服务去打动客户。
我们公司 是在南平市如果有南平市的朋友欢迎来我公司参 观指导工作具体的地址是:武夷山市景区天心村 桂林街8号。
4 岩石上的茶
马猴茶书面语是马骝搣茶是非常珍贵的一种茶叶。
马猴茶这个名字的由来还是有意义的因为马骝搣其实是一种茶树的名称这种茶树多生长在岩石上面。需要吊着绳子挂在悬崖上采摘就好像挂在山崖上面的猴子一样而马骝搣在岭南语中就是猴子的意思。
5 岩茶生长在岩石上吗
邦东的岩茶是生长在高海拔古茶树!
云南岩茶邦东地处澜沧江中游最高海拔在3200米以上最低的海拔在昔归村仅为700米所以形成了高山峻岭与峡谷风貌。从700米的南亚热带到3000米以上的北温带气候形成了一山有四季、十里不同天的景象。大山的矗立大江的纵横必然是多云雾之乡邦东的茫茫云海只能用蔚为壮观来形容。加上该地多石头许多古茶树就生长在石头缝里。有的树龄高达250年。
6 岩茶是什么样的
两种不同种类的茶不能简单评判哪个好喝。
岩茶以大红袍为代表金骏眉和大红袍都是特别好的茶叶要说两者谁更好的话还是得从它们的区别开始说起这样有利于各位茶友根据自己的口感喜好来进行选择总的来说两者在我国都是比较高端的茶叶比较知名。
金骏眉是属于红茶且为正山小种茶类不管是香气还是滋味都很棒。闻其有烤红薯味品其有淡淡蜜味水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样实在是视觉和味觉的绝妙享受。它的口感是纯红茶的甘甜味而且它的冲泡水温适宜采用90度左右的水而且冲泡方法要讲究冲了就要喝千万不要泡泡了就会浓就喝不出金骏眉的鲜味和甘甜味了。
大红袍的品质也是非常之高的不然也不会成为历史名茶。其最突出之处是香气馥郁有兰花香香高而持久“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
而金骏眉与大红袍是有区别的主要的区别有以下:
1、茶叶品类的不同金骏眉是属于红茶类大红袍是属于乌龙茶类。
2、金骏眉和大红袍茶叶的外形和汤色也是不一样的。
3、大红袍和金骏眉在制作工艺上有区别乌龙茶需要做青捻揉等程序。茶叶使用的原材料不一样发酵程度也不一样。
茶叶不同口感也会跟着不同金骏眉和大红袍都是好茶各有各的好主要还是看个人口味喜欢喝哪种茶的口感只要是你喜欢喝的口感喜欢喝的茶那就是好茶。
7 岩上岩茶怎么样
武夷山的高级评茶师在武夷茶界贡献很大其中包括主持制作了2004、2006两次武夷岩茶国家标准样品这一规范从色香味去分析将武夷茶种分五大类:大红袍、肉桂、水仙、名枞、奇种。诸多实物标准花了整整两年时间才定下来。
2、陈德华
拼配大红袍之父从事武夷岩茶名从品种的研究长达40余年尤其是对大红袍的剪枝繁育和制作技艺做出了巨大贡献。1985年陈德华在任茶科所所长的时候凭借对大红袍品质的准确把握组织科研组用肉桂、水仙等优质武夷岩茶和纯种大红袍拼配出来的“大红袍”香气、汤色、口感俱佳岩韵感极强很快就得到消费者的认可。1985年9月第一款商品大红袍上市15克烟盒式包装的大红袍就这样诞生了。
3、苏炳溪
年龄最大的传承者建国初马头、磊石、天游、品石五茶厂拼为一个初级社。那年头春苏炳溪被委以五厂巡视员总管岩茶采制白天上山晚上轮流到各厂察看。现在与儿子苏德发办“大坑口茶厂”。苏炳溪一做就是70年2006年6月他被评为首批国家级非物质文化遗产岩茶制作传承人之一。
8 岩茶是哪里的
岩茶当然是福建人喝得最多。岩茶是乌龙茶里的一种。分正岩半岩周茶。正岩是福建武夷山核心景区的茶叶品质好价格也高半岩次之周边最差。但是具体也要看工艺是否到位原料决定上限工艺决定下限。一些工艺到位品质好的半岩不输正岩茶。岩茶最为出名的是肉桂水仙。大红袍现在大部分是武夷山各品种进行拼配的岩茶拼配讲究技术可以取长补短。
9 岩茶好在哪里
俗话说“一分钱一分货”
无论是购买茶叶或是其它商品切莫抱着贪小便宜捡漏的心态。
贵的不一定好但好的一定不便宜所有商品都有它的合理价值与成本价值如果一个人总是想以低于这些价值的付出去收获那他还有什么资格去骂别人奸商价值取向的趋同贪便宜的人必定会与奸商相遇。
商品的价格和品质是密不可分的高价不一定能获得高品质但低价是一定不可能的。好在茶叶可以化整为零一百元网购到几千元一斤的茶是可以的对了是试饮装哦可别误会了···
很多人都认为网上购买茶叶要比实体店的价格低因为缺少中间商层层加价的环节。确实有这种状况但要掌握其中的规律。
比如各大知名品牌的茶你细细换算网上的价格可能和实体店的价格是一样的甚至还会高一些。因为他们长期是走经销商销售模式自己是没有直接零售的他们不可能直接开网店把自己长期可靠的合作伙伴丢掉去依靠尚未成熟的网络客户。
这种商业模式是厂家定一个统一价根据经销商的级别和进货量给折扣一般是6折左右越是知名的品牌折扣越少。
给大家简单算个账:假设一款茶的生产成本是100元厂家的销售价最少要在130以上的。20元用来交税收和各种费用剩下的10元仅比银行利息多赚了2元不知道能不能抵抗通胀。
如果你是做经销商的首先你也要抵抗通胀茶又不是一般生活消耗品流转慢尤其是只做春茶的那他期望的净利润就不可能低于20%。只是这么简单一算就已经156元了经销商后续运营费用如房租、人工的成本还要不少。正常厂家的公开定价会在260经销商可以自行把握折扣。
网购时如果没有选这些品牌商家也可以把他们当成很好的衡量尺度。有一些私人订制茶、小厂家、茶农他们的产品成本是可以比品牌商家低一些的。
正常值是在30%—50%因为他们缺少了品牌价值、少了一些运营费用、税收甚至把自己的劳动价值忽略了。假如比这个比例还低的那么是真货的可能性真的不大。
你需要这样一份非常靠谱的网上买茶攻略
拒绝入坑
科学分析
合理选购
常规操作:
首先如果你不了解市场行情可以参考一些知名大品牌同类目的价格区间首先可以看天猫店入驻天猫的品牌是具备一定实力的商家证件资质一般较为齐全在质量上受官方监督也更加严格。
再来可以选一些优质的集市店家就目前的淘宝生态来说集市商家生存十分不易销量与好评对他们来说至关重要一般来说不会轻易做出欺骗消费者的行为可以充分根据人气、销量、评价的对比从中挑选。
由于中国饮茶历史源远流长因此有些品牌有商务部颁发的“中华老字号”或者茶叶加工环节有非物质文化遗产传承人(国家级、省级、市级)把关这些都是卖点优质的商家通常会注明。
小技巧一:学会看茶叶标签。
了解是否有写明出产日期以及sc认证茶叶的等级划分等等。
私人作坊出品的茶叶一般能比大品牌便宜30%~50%左右而超过了这个范围区间的话基本上是不合理的。私人作坊之所以能把价格做低主要因为他们减少了企业管理和部分税收等环节同时一般不会按市场价值来计算人工劳动力。
严格意义上说除非你能找到茶农本人亲自做的茶叶来购买其价格优惠或许能超过50%以上但这本身就是一件很花时间精力的事情并且你要知道不是所有的茶农都具备上佳的制茶技术那么在不能完全保证品质的前提下价格的优势也就毫无意义了。
进阶操作:
看商家对产品的分类是否专业、描述是否详细、是否有售后保障。
看店铺的分类是否专业例如岩茶的工艺有分轻火中火足火;或是按六大茶类来细分普洱茶则会按地域、按山头来分等等。能做出这些专业分类和清晰描述说明商家对茶叶的了解具有一定专业程度能提供较强的专业背书和理论说明。
看是否有售后保障例如有没有免费试喝是否有无条件退货声明退货流程机制是否完善能提供免费试喝及承诺退货的商家说明其比较有诚意且对自家产品的质量颇有信心这种商家的茶品质相对是比较有保障的。
小技巧二:收到茶叶后如何试茶
沸水试茶:并不是所有的茶都适宜用沸水冲泡但在选购茶叶时都可以用“好茶不怕开水烫”这一标准来检验茶叶品质。
在试喝时可以用100度的沸水来冲泡茶叶。高品质的茶在高温冲泡下仍能保持较好的口感。而品质较差的茶往往经不住高温冲泡的考验茶汤滋味欠佳。
最后请记住:
只要你的期望值不超过其本身价值通过理性分析对比是可以在网上买到性价比高、货真价实的茶叶的。
同时必须充分认识到无论是购买茶叶或是其它商品切莫抱着贪小便宜捡漏的心态价格与品质都是成正比的也就是俗话常说的“一分钱一分货”认清了这一点即使是茶小白也能避免入坑。
10 岩上的茶叶怎么样保存
储存茶叶不可以放干燥剂正常生产、加工的茶叶其干燥度是符合标准的并保持在一定范围内而且含水率也不是越低越好使用干燥剂则会过度吸收茶叶水分从而使得茶叶本身的风味以及香气锐减降低茶叶的品饮价值因此存茶不可以放干燥剂。
11 岩上最牛茶叶
属于高档茶。
燕子峰为武夷山九十九岩之一位于章堂涧之南岩势飞翔富有动感。两片重叠的巨岩斜插峰间形似歇息在苍翠峰岩上的一对燕子。于是便有了“燕子窠”之名。
燕子窠岩上肉桂香气高扬桂皮香花香果香交替呈现茶汤细腻饱满回甘迅速持久饮后口齿生津余韵悠长!
燕子窠肉桂茶汤橙黄透亮入口醇厚霸气汤感厚实且饱满喉韵舒适香气持久耐冲泡。
燕子窠岩上肉桂茶香落水滋味饱满层次丰富桂皮香与花果香交替出现回甘如雨后春风徐徐而至且留韵长久回味无穷。
燕子窠肉桂叶底黄亮张性十足!
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