1 冰岛茶的味道
可能有两种原因。
第一是因为冰岛地区很宽广只是冰岛寨的冰岛山头范围窄。所以只要是冰岛地区茶的味道比较相近。
二是现在工艺很创新能把茶味做成相似度很高的味道。
2 最接近冰岛茶味道的茶是
冰岛茶属于最珍贵的云南普洱茶之一冰岛茶选用典型的勐库大叶乔木树长大叶、墨绿色叶质肥厚柔软、茶香浓郁非常独特它是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品冰岛茶具有较为独特的特点下面去详细的了解一下。
入口苦涩度极低几乎没有感觉喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气两颊不断生津感觉像两条小溪慢慢的转化为舌头中后部两颊生津入口的时候几乎没有觉察出有茶味茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久主要集中在两颊部位茶汤糖香浓度（饱满度）高杯盖杯底高香冷杯后闻出点冰糖香。
香气飘逸味厚涩少苦轻苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快生津感觉比班章还快香味在普洱茶中很特殊的香香味很正略带蜜香。
冰岛茶真的如其名字像喝到一杯冰水入口时很平淡但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。
真正的冰岛茶透着一股明显的冰糖味道如果没这个味道再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘两颊生津不断的感觉模仿得出冰岛的高香却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果以及冰岛极低的苦涩度。
3 冰岛茶味道很淡
冰岛茶怎么冲泡：首先准备8g冰岛普洱茶一壶沸水一只盖碗用沸水将茶具先清洗一遍然后向盖碗投入8g冰岛普洱茶提高水壶沿着碗壁注水第一泡为洗茶要倒掉不饮用再次注水七分满左右盖上碗盖等待5s钟左右将茶汤倒入公道杯及即品茗杯即可品饮。
备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾
备茶：用茶刀或茶针将冰岛茶拨至茶盒备用。
洗具：将水烧开后先将茶具进行冲洗一遍然后倒掉。
投茶：将8g冰岛普洱茶投入盖碗中茶水比例为1:20即8g干茶需要160ml左右的水进行冲泡。
注水：将100℃的沸水沿着碗边缓缓注入注水7分满闷5s左右。
洗茶：然后打开碗盖倒掉茶水尽量倒干净。
注水：再次向盖碗注入沸水盖上碗盖大约5s左右。
出汤：将盖碗的茶水用茶滤倒入公道杯然后分倒至品茗杯进行品饮以后的每次冲泡时间增加5s即可如5s、10s、15s。
冲出的茶汤偏淡黄色香气浓郁颜色透亮；分茶入杯敬奉客人一般可以连续冲泡15泡以上。
要点：
洗好茶悬壶注水注水时水线不能过粗 如过粗会使茶在碗中翻滚冲出的茶汤会浑浊和苦涩；水线过细在注水时会造成水温不够至使茶汤达不到一定温度无法将普洱茶最好的滋味冲出。
注水时落水点可选在碗的中间或者碗的杯沿选择这两处为落水点的原因是因为冲出的茶。
4 冰岛茶味道淡
不错性价比较高。
宜关茶厂是2018年才创立的创立时间短但是茶叶品质不错。本人曾经有尝过一款二百多一饼的七子饼冰岛系列生洱茶这个价位肯定不可能是真正的冰岛茶但是冲泡茶叶后茶汤比较顺滑有淡花果香有茶味有回甘整体不错可以购买。
5 冰岛茶的甜味
冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种是我国1984年首次认定的国家级良种自然生长情况下树高可达4—30米树幅3～12米叶特大叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆叶色绿或深绿有光泽叶面强度隆起叶质柔软肥厚部分革质。嫩芽黄绿色肥壮茸毛张显持嫩性强一芽三叶百芽重1214克。春茶一芽二叶含氨基酸17%茶多酚338%咖啡碱41%儿茶素总量182%故收敛性（茶气）特强浓烈甘甜是加工普洱茶的上乘品种。
冰岛茶是最珍贵的云南普洱茶之一它是典型的勐库大叶乔木树茶长大叶、墨绿色叶质肥厚柔软、茶香浓郁非常独特是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型因为各人嗅觉的差异或者制作过程中的不确定性以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊而后转亮。滋味醇浓叶底粗大、饱满、厚实叶形完整、柔软。
6 冰岛茶的口感是怎样
1 制作工艺各有千秋
生普采用传统手工艺制作。采摘新叶后杀青制成毛料再经过揉捻、晒干不经人工发酵直接陈放以自然发酵方式制成。晒干后一般做成茶饼、茶砖或茶沱。存放5~8年的生普品质最佳。
熟普经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可无需储藏。值得注意的是我国渥堆技术于1973年才试验成功。
因此市面上所谓1973年以前所产的熟普皆为“假冒产品”大家在购买时需要注意甄别。
2 外观颜色差异较大
生普茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。
熟普茶叶颜色为红褐色或是黑色发酵气味较重。茶汤颜色为较深的板栗色或红褐色有些发酵时间较长的熟普汤色还呈黑色。
3 滋味口感大相径庭
生普口感较重苦中带甜、涩中带甘清香四溢。但生普易伤脾胃身体虚弱的人群不宜饮用。
熟普口感香甜少有苦味。入口醇厚回味无穷。茶汤浓厚爽滑馥郁香醇。劣质的熟普口感较差不能回甘甚至可能越喝越渴。
4 功效作用大不相同
生普新茶性寒脾胃虚弱者慎饮。经陈放发酵后逐渐温和但也应适量饮用。
生普洱中的茶多酚含量极高还具有防癌、降脂、抗氧化的功效。
熟普茶性相对温和减肥效果较佳适合想要瘦身的女性饮用。
熟普经过人工发酵后产生了一些益菌群有益于肠道健康。熟普跟生普相比较而言老少皆宜。
5汤色叶底截然不同
生普叶底柔软冲泡后的茶叶延展性较好活力十足。即使是存放多年的生普在冲泡后都宛如新生活力四射。
熟普叶底干瘦色泽深沉缺乏生命力。尽管熟普颜色较为深沉但品质好的熟普叶底仍油润光亮清亮透析。
如果叶底出现浑浊、渣碎等情况则是劣质熟普。
总而言之无论是熟普还是生普二者都属于黑茶并且都是天然的刮油剂。吃多了火锅或油腻食品后来一杯普洱茶最合适不过。
以上就是关于生普和熟普的具体区别
7 冰岛茶的味道怎么形容
云南古树冰岛普洱生茶口感醇厚回甘立起喝过的都说好
8 冰岛茶的香气和滋味
冰岛茶的“冰糖甜”早已远近闻名最大的特点就是苦涩低甜度很高。甜感和回甘作用于舌下左右两侧冰糖香气在舌上和喉部喝过之后嘴里有明显的粘稠感。
香气极好野韵十足茶气很强。入口苦涩度极低其茶汤质醇厚水路细腻饮时清甜绵密饮后余韵无穷香在汤中气强韵远饮后整个口腔清凉无比喉咙韵味舒爽久久不散。入口甘入喉甜。
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