1 普洱霉味重怎么办
普洱茶是经过长时间的高工艺反复发酵和烘干制成的有霉味可能是处理过程中的粗制滥造或者是后期的保存不当等等原因。优质的普洱茶所泡出的茶汤散发的香气是容易让人沉醉的。特别是质量优良又经过良好保存的茶。此种茶一开汤就能使人闻到沁人心脾的香气。诸如花香、甜香等。 有人混淆视听把霉味解释成陈味。这两种味道的区别在于陈味是一种茶质长时间氧化转化出新物质的味道是陈香闻起来令人愉悦。如果开汤之后会闻到一种令人不舒服的霉味则必定是保存不当或是茶质本来就差的普洱。
2 普洱喝起来有霉味
好的普洱茶不会喝的就是有一股霉味会喝的就觉得很香。
3 普洱发霉味道
茶饼一般都是出现在普洱茶当中这种普洱茶一般都是以窝堆发酵工艺吃颜工制作的将这些茶叶我对发酵之后进行减压处理做成茶饼难免会有一些仓储的味道和霉味这是很正常的待等到这样的茶饼放在背光通风的位置储存一段时间后再闻干茶可能发霉的味道就会小很多而且不放心的话可以翘下一些进行冲泡前两道茶汤倒掉作为洗茶和醒茶的作用从第三道茶堂开始拼也可能滋味就不会那么的有明显的霉味。
4 普洱有点霉味怎么处理
可以喝完茶将叶底收集起来在太阳下晒干后取一块纱布将晒干的叶底包好放进冰箱自制环保除味包。这样的叶底能充分吸收冰箱和房间的异味记得要使用哦一分钟就搞定啦!(放在冰箱一个晚上就能吸收大部分异味了可以几天更换一次叶底除味效果很明显的。
5 普洱茶的霉味越重越好吗
普洱茶属于越放陈旧越好的茶类因此现今有人以标榜普洱的年限为荣追求年限长久的普洱茶那么怎么识别陈年普洱茶。
第一是清闻其味不论普洱茶品的生熟、新旧、好坏、形状、价钱第一先要闻茶。普洱茶在陈化发酵后一定会有陈年老味但不应该有霉味产生有霉味代表陈放空间受潮或过于潮湿不通风所致。所谓陈而不霉陈年的老味会在泡茶时随热气散去而霉味是因茶质变坏由内到外受潮而发霉所散发出来的味道;
第二是纯辨其色茶品未冲泡前先闻闻看是不是清味(没有异味或臭味)然后再泡泡看当普洱茶在正常环境下存放就算放30年或50年甚至放到100年茶的颜色(茶汤)绝对不会变黑或产生怪异味道;
第三是正存其位普洱存放在干净通风的环境内;
第四茶是很会吸收附近的味道冲出来的茶气可判断茶的陈化环境与氧化时间的长短。
本文转载网络分享，文章版权归作者所有，网址：http://chaye.jfweb.cn/22611.html
免责声明：本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容，请发送邮件至：glmpjh@163.com进行举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
