1 贵定云雾毛尖茶
绿茶是未经发酵制成的茶保留了鲜叶的天然物质含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果是其他茶类所不及的。
绿茶是以适宜茶树新梢为原料经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青杀灭了各种氧化酶保持了茶叶绿色然后经揉捻、干燥而制成清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。中国生产绿茶的范围极为广泛河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西(陕南)、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。绿茶的主要品种有:英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶;白马毛尖;关山云雾;房县绿茶;神农绿茶。
2 贵州高山云雾茶特点
高山云雾茶茶芽肥绿润多毫条索紧凑秀丽香气鲜爽持久滋味醇厚甘甜汤色清澈明亮叶底嫩绿匀齐。
高山云雾茶树叶生长期长所含有益成分高茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它芽壮叶肥、白毫显露色翠汤清滋味浓厚香幽如兰。
3 贵州贵定云雾茶
安徽:
六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰
福建:
白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽
湖南:
君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖
四川:
蒙顶黄芽、巴岳绿茶
贵州:
贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种
江西:
宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶(古时名为闻林茶)
4 贵定云雾红茶
贵州产茶历史悠久唐代就有夷州茶、费州茶、思州茶、播州生黄茶等生产。至今全省传统名茶和新创名优茶已达20多种。有绿茶、红茶、花茶等多种茶类。 著名的名优绿茶有:绿宝石茶、红宝石茶、都云毛尖、遵义毛峰、羊艾毛峰、湄江翠片、梵净翠峰、贵定云雾、黔江银钩、云雾翠绿、山京翠芽等。其中红茶中比较有名的就是:贵茶红宝石茶、遵义红。
5 贵定县云雾茶的茶文化
浙江:
西湖龙井、四明十二雷、淳安鸠坑茶、顾渚紫笋、天目山清顶、雁荡毛峰、金华举岩、日铸雪芽、安顶云雾
安徽:
六安瓜片、黄山云雾、敬亭绿雪、涌溪火青、霍山黄芽、岳西翠兰
福建:
白茶、天山清水绿、武夷大红袍、安溪虎岳铁观音、武夷肉桂、延祥茶、方山露芽
湖南:
君山毛尖、毗庐洞云雾茶、官庄毛尖、南岳云雾、大庸毛尖、古丈毛尖
四川:
蒙顶黄芽、巴岳绿茶
贵州:
贵定云雾茶、都匀毛尖、湄江翠片、朵贝贡茶、赵司贡茶、梵净翠峰、石阡苔茶、都濡茶、月兔茶等50多种
江西:
宁红、婺源绿茶、庐山云雾茶(古时名为闻林茶)
江苏:
碧螺春、花果山云雾茶、宜兴阳羡茶
陕西:
紫阳毛尖
河南:
信阳毛尖
台湾省:
文山包种茶
云南:
普洱茶
6 贵定云雾毛尖茶好喝吗
高山茶的品种众多比如有云南的滇青茶贵州的都匀毛尖、贵定云雾茶四川的蒙顶甘露、蒙顶黄芽与竹叶青茶福建的福鼎白茶台湾的高山乌龙等等不同品种茶的品质特点不一。台湾高山茶的品种主要有冻顶乌龙、金萱茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山茶、梨山高冷茶等等。冻顶乌龙茶是台湾省最著名的茶叶品种之一气味芬香味道甘醇是台湾最早发展的茶种。
7 贵定云雾茶和都匀毛尖
最大的茶叶品牌是都匀毛尖。
都匀毛尖属于绿茶类。又名“白毛尖”、“细毛尖”、“雀舌茶”因外形卷曲似钩也叫鱼钩茶。是贵州三大名茶之一中国十大名茶之一。产于贵州都匀市属黔南布依族苗族自治区。都匀毛尖品质极佳历史上就曾销往海外。十八世纪末广东、广西、湖南等地商贾用以物易物的方式换取鱼钩茶运往广州销往海外。
都匀毛尖茶原产地在都匀市与贵定县交界的云雾山上后来人工栽培于都匀市郊蟒山下的茶农寨一带。每年“清明”前三五日采摘第一批为上品。此茶叶尖誊曲白毫显露色泽鲜绿汤清味醇据说还有醒脑、润肺、治痢等功效。另外都匀毛尖“三绿透黄色”的特色即干茶色泽绿中带黄汤色绿中透黄叶底绿中显黄。其品质优佳形可与太湖碧螺春并提质能同信阳毛尖媲美。
8 云雾茶毛尖价格
英山有如下茶叶品种:
1、天堂云雾茶:英山地处大别山主峰天堂寨南麓境内崇山层叠峻岭绵延茶区常年云缠雾罩云雾山中出产的茶叶具有香高、味醇、叶绿、汤清、耐冲泡的品质特色故定名天堂云雾茶。
2、英山春笋:系选用云缠雾罩的高山茶精心挑选采摘其鲜嫩幼芽经特殊制作工艺精制而成一芽如笋色泽绿翠油润嫩香清鲜汤色碧绿清沏、明亮滋味鲜醇有回甘。
3、英山春蕊”(又名云雾)系采用云雾山中茶之鲜嫩芽叶精制而成产品具有条索细秀略弯白毫显露色泽翠绿油润香气高鲜;味浓爽口之特点。
4、英山春茗”(又名毛尖)系采用高山茶之鲜嫩芽叶精制而成具有条索细紧弯曲有自毫;色泽绿润香高味醇汤色黄绿明亮。
5、珍眉绿茶”又叫英炒黄因其条索紧结细长、匀称如古代仕女纤细的眉故称之为珍眉。其产品色泽呈灰色俗称起露条索紧细叶肉厚实芽叶细嫩色泽翠绿茶汤清沏香气芬芳香味纯正滋味浓厚醇和叶底嫩绿微带黄色。1979年始制产品销往摩洛哥、马里等国家是英山主要出口创汇品种。
9 贵州云雾毛尖茶价格
黔南州的茶叶品牌主要有:福泉道坪茶鱼钩茶清塘茶大定茶江州云雾茶贵定云雾茶九龙毛尖卧云谷茶三都甜茶高寨毛尖沟山毛尖广顺茶玉水毛尖青山茶等多种地区茶但是这些茶统称都是都匀毛尖茶希望我的回答能帮助到您。希望采纳。谢谢。
10 贵阳毛尖茶
绿宝茶绿茶是属于贵州的十大名茶在贵州绿茶的排行榜里面也是数一数二的。
其他十大名茶还有都匀毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵净山翠峰茶、石阡苔茶、凤冈锌硒茶、明前毛尖茶、贵定云雾贡茶、“清水塘”牌清池翠片和雷公山银球茶。这些都很不错。另外绿宝石绿茶2012年还被评定为贵州省著名商标。
11 贵州云尖茶
茉莉云尖好
茉莉云尖营养价值高。云尖味道比较清冽含钙铁量高减肥功效好。芽头肥壮均整如针嫩香鲜灵浓醇鲜爽浓醇回甘唇齿留香清澈明亮韵味悠长。
云尖味道比较清冽选用高山芽叶肥壮多毫的大白茶作为茶胚和茉莉花茶窨制而成经九次窨花一次提花制成。毫芽重实匀称色泽略带淡黄满披茸毛。
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