一、苦荞茶是什么
其实就是苦荞麦对身体很好的
二、苦荞茶怎么做
用料
生 苦荞麦
苦荞茶的做法
生荞麦里面会有些皮屑。。直接炒熟 冲泡时会很浑浊。。
用面粉筛反复筛几次。倒出来抖干净筛子。再筛。(筛子里果壳皮屑)
第一次尝试 炒茶是可以适量少些做点尝试。。
大火3分钟左右。。慢慢摇动锅子。。能听见点啪啪的声音。。用铲子不断翻动。
中火3~5分钟。。一样摇锅子翻动。。慢慢会闻到麦香味。。茶的颜色也会慢慢变成金色。。注意不要胡了。。稍微有点冒烟没有问题。。
小火3~4分钟。。整个过程一定要不断摇动锅子和翻炒。。看到基本上大部分麦子变成金色。。颗粒变饱满就。。炒好及时离开火灶单独放凉。。
放凉后 储存封装前。。建议再过一次筛。。
我的冲泡经验是。。分2~3次冲入开水。。冲泡出来的口感会浓厚很多。。。
三、苦荞茶哪家好喝
那就是荞多饮啦口感很好也很健康。苦荞具有很高的营养价值的还能够帮助减肥瘦身。
四、喝苦荞茶对身体有什么好处呀
苦荞茶的功效与作用
1增强免疫力
苦荞茶中富含蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物和各类微量元素这些物质可以增强人体免疫力延缓机体衰老增强抗氧化能力。
2降血糖
苦荞茶中含有黄铜类物质它能够促进胰岛β细胞的恢复降低血糖和血清胆固醇改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用同时它还能够抑制醛糖还原酶因此可以治疗糖尿病及其并发症。
3保护肝脏
苦荞茶中所含的黄酮类物质对急慢性肝炎、肝硬化脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。
4帮助减肥
苦荞茶中含有的膳食纤维弄够促进大肠蠕动增强身体代谢功能从而起到很好的减肥功效。
5促进生长发育
苦荞茶中富含丰富的天然氨基酸和脂肪酸这些都是幼儿发育所必须的物质。
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