1 普洱泡2开就没味道了为什么
茶饼放的香气尽失的一大原因。一种情况是露天存放:不管是什么香味物质只要你长期露天打开存放而且再有些日晒到香味物质是散发得更快。特别是有些茶友把绵纸打开后也不包回去直接就扔茶桌上茶叶失香这个情况会更为明显。针对这种情况那一饼的香味你只能是期待高温激发下能冲泡出茶叶的香气一般来说味道反倒不会受到太大影响。
另一种情况是普洱茶长期在高温通风环境下导致茶香散溢。
建议:开过的普洱茶拿绵纸包回好最好外面加层存茶袋;注意茶仓的通风情况下定期通风就行。
2 普洱为什么泡不开
难道是普洱茶否则应该不会比如说像砖茶等紧压茶或是年代太久远的茶叶可能是需要煮制的才会开的其实当时西南边远地区的人民就是这样食用茶叶的。
3 普洱泡不出颜色
普洱茶有一山一味之说不同的山头所产茶叶的味道各不相同的。比较有名的品种有老班章冰岛昔归曼松弯弓薄荷糖等。普洱茶因制茶工艺和发酵方式不同分为普洱茶熟茶普洱茶生茶两类其中普洱茶熟茶汤色红润似胭脂普洱茶生茶汤色金黄透亮你若是普洱茶生茶当然是泡不出红色的茶汤来。
4 普洱泡不开是不是坏了
水温过低
祁门红茶的溶解度和水温是成正比的。如果泡茶水温偏低则茶的内含物质溶解量小导致茶叶舒展不开及茶味不足茶味过淡。
泡祁门红茶的水温要在90摄氏度到95摄氏度之间。水温太低无法将茶泡开水温太高则容易产生涩味。
2、器皿选择不当
祁门红茶重在表现汤色和香气选用茶具要有讲究。冲泡高端祁门红茶宜选择玻璃茶具或白瓷茶具为最好。
3、醒茶不充分
醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来吸收天地人气重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用此过程称为“醒茶”。
祁门红茶的醒茶方法:将茶放入高温烫过的冲泡器皿中待茶香已出再用注90℃左右的水醒茶58秒。
醒茶完成程度的掌握在整个冲泡过程中取重要作用如果醒茶不足则会在前几泡出现水味重的情况从而也出现泡不开的情况。
5 普洱泡出来有腥味
普洱茶是人工发酵的腥味是普洱熟茶的渥堆味。熟普一般发酵高品质的茶会格外小心翼翼的熟茶有土腥味那是给水过重导致的。也有水质的问题。干毛茶含水率过高很容易沤出腥味。
人为湿仓茶在没有退仓完全的情况下也有可能出现腥味儿。
生茶有腥味是工艺不当或者水质问题造成的。工艺问题出现腥味是鲜叶杀青完毕后没能立即干燥彻底。阴天下雨晒不干沤的时间过长就会有腥馊味。
腥味比较小可以先醒茶先将紧压茶解为小块(4至5公分大小越薄越好)放入紫砂罐中醒茶3个月至半年醒茶罐内装茶一般不超过三分之二如有可能应定期(如一个月一次)将茶倒出翻一下。
没有条件的茶友可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或在的信封中醒茶。醒茶时要注意避光避异味保持正常的室温与湿度。这样醒茶之后看看还有没有腥味没有的话可以放心饮用。
6 普洱一直泡
本身普洱就是压缩饼干模式所以为了持久建议用蒸茶器泡
7 生普洱第一泡很浑浊
清甘的普洱茶汤如果浑浊第一检查一下你这款青柑普洱茶的卫生情况也就是在这款小青柑的清肝表面是否有不干净的情况出现比如说受潮发霉等第二检查小青柑内部的一些普洱茶一般这里的普洱茶都是普洱碎茶如果里面有受潮发霉的现象更是不容易被发现的但是泡出来的茶能就是混浊的。
8 普洱茶冲几次没味了
这个问题问的有点尴尬多少泡是要看什么茶。
绿茶最少35泡就没味了黄茶也不耐泡46泡总之新鲜类的茶都不耐泡。
老白茶普洱茶黑茶这两三款是最耐泡的质量好的可以出20泡而且尾水还有很深的韵味。
乌龙茶种类太多一般710泡个别可以到15泡之多。
9 为什么普洱茶泡了几泡就没味了
7572普洱茶醇和回甘口感甜润丝丝甜不断从牙缝间渗出几乎感觉不到令人不舒服的堆味。
拼配和发酵是普洱茶制作过程中两大核心工艺其工艺在7572上体现得淋漓尽致。
7572是大益的普洱熟茶标杆。所谓标杆就是可以与之对照用以判定熟茶工艺和口感是否符合要求有点类似茶叶审评中的“对样审评”。
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