1 武夷岩茶大红袍是什么茶
大红袍是中国十大名茶之一在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”大红袍具不属于红茶也不是绿茶而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山茶树生长在岩缝之中有“茶中之王”的美誉。
2 武夷大红袍岩茶属于什么茶
不属于红茶去属于乌龙茶。
大红袍产自福建武夷山别称又叫武夷岩茶。
大红袍名称的来历
1385年明朝洪武十八年举子丁显上京赴考路过 武夷山时突然得病腹痛难忍巧遇 天心永乐禅寺一和尚和尚取其所藏茶叶泡与他喝病痛即止。考中状元之后前来致谢和尚问及茶叶出处得知后脱下大红袍绕茶丛三圈将其披在茶树上故得“大红袍”之名。状元用锡罐装取大红袍带回京城。
状元回朝后恰遇皇后得病百医无效便取出那罐茶叶献上皇后饮后身体渐康皇上大喜赐红袍一件命状元亲自前往九龙窠（读 kē）披在茶树上以示龙恩同时派人看管采制茶叶悉数进贡不得私匿。从此武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的 贡茶大红袍的盛名也被世人传开。传说每年朝廷派来的官吏身穿大红袍解袍挂在贡茶的树上因此被称为大红袍。
国宝茶王
大红袍系武夷岩茶之王是乌龙茶中的极品堪称国宝。它在武夷山栽培已有350多年的历史。
3 武夷山岩茶大红袍属于什么茶
大红袍属于乌龙茶类中的一种在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分。青茶的代表类别是乌龙茶而乌龙茶有武夷岩茶和安溪铁观音之别。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍一种坚韧醇厚的品质。传统的烘焙方式更增添了大红袍茶类特有的与木有关的碳香和火香。
大红袍属于半发酵茶和铁观音茶一样是半发酵茶叶。大红袍生长在九龙窠内的一座陡峭的岩壁上。茶树所处的峭壁上有一条狭长的岩罅岩顶终年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔藓之类的有机物因而土壤较它处润泽肥沃。茶树两旁岩壁直立日照短气温变化不大再加上平时茶农精心管理采制加工时一定要调技术最好的茶师来主持使用的也是特制的器具 因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。从元明以来为历代皇室贡品。
由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类因此大红袍的制作方式与铁观音类似其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
大红袍属于什么茶 茶叶多少钱一斤
大红袍茶叶多少钱一斤：
市场上销售的大红袍基本上是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。目前茶叶市场上销售的大红袍基本是大红袍的后代但是并不影响大红袍的但质量和口感。虽然茶叶品质受茶树和制茶工艺的影响但这并不能说市场上流通的大红袍就是赝品。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也可以说大红袍的正统血脉按照武夷山当地人的制茶工艺制作出的武夷山大红袍的价格都在2000元以上。
4 大红袍武夷岩茶是红茶吗
泉州名茶“大红袍”属于乌龙茶是武夷岩茶的一种因多种传说而得名。
大红袍”生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的“大红袍”石刻这里日照短多反射光昼夜温差大岩顶终年有细泉浸润流滴。 大红袍是中国十大名茶之一在武夷岩茶中算得上是“茶中状元”大红袍具不属于红茶也不是绿茶而是属于青茶或者乌龙茶。产于福建生奇秀甲东南的武夷山茶树生长在岩缝之中有“茶中之王”的美誉。
5 武夷大红袍岩茶有几种
岩茶的分类
依据《GB/T187452006地理标志产品武夷岩茶》武夷岩茶分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五类；
其中大红袍为岩茶之首；水仙、肉桂分别当家品种；名丛（枞）包括铁罗汉、水金龟、白鸡冠、半天妖等；而奇种又名“菜茶”是武夷山最早的品种之一。
具体情况如下：
大红袍
武夷山大红袍可以说是武夷岩茶的代表。大红袍不仅仅是品种名、商品名更是品牌。
武夷山大红袍的概念
1：九龙窠崖壁上生长的母树大红袍。
2：母树大红袍繁育出来的品种大红袍（奇丹雀舌北斗）。
3：商品化大红袍也就是拼配大红袍。
4：大红袍是武夷山向外界展示推广的武夷茶品牌也因为大多数人只知道大红袍而不知道武夷岩茶常常把所有的武夷岩茶统称之为大红袍所以现在武夷岩茶也可以统称为大红袍。
水仙
武夷山传统茶叶品种。
武夷水仙栽培历史数百年之久原生地为建阳水吉传发现于祝仙洞下故名为祝仙因当地“祝”与“水”同音后习惯称为水仙至今。
水仙的树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色冲泡后香含兰花茶汤浓而醇汤色深橙耐冲泡叶底黄亮朱砂边为武夷岩茶传统的珍品。
名枞（丛）及品种
在武夷岩茶中名丛指的是从那些自然品质优异具有独特风格的武夷山原生茶树中优育出来的茶树。
品种是通过自然选择或人工干预从各种茶树中优选或嫁接培育而成具有相同植物学特征抗逆性、品质及产量稳定可供大范围种植的经济价值高的茶树。
用名丛和品种制作的成品茶具有典型特征为市场广泛接受。
6 武夷岩茶大红袍是什么茶种
有比如叫茶中状元、奇丹
武夷大红袍因早春发芽萌发时远望通树艳红似火似被红袍披树因此得名。大红袍素有“茶中状元”之美誉乃岩茶之王。
大红袍分为商品大红袍和品种大红袍商品大红袍是拼配茶而品种大红袍是纯种茶品种大红袍的别名是“奇丹”
7 武夷岩茶大红袍简介
大红袍划分为三个等级：特级、一级、二级。
特级大红袍外形紧结、壮实、稍扭曲、匀整、香味高杨。
一级大红袍外形紧结、壮实、香味浓长或幽、汤色较清澈、艳丽、叶底鲜活。
二级大红袍外形紧结、色泽油润、醇厚汤色金黄清澈、明亮叶底较软亮、红边较显。
1、特级大红袍
特级大红袍是采摘春季的大红袍茶树加工而成的品质是全年最高的。春茶无病虫害气候比较低不使用农药茶叶无污染所以品质好很多顶级名茶都产自于春茶前期；
外形：紧结、壮实、稍扭曲、匀整；色泽带宝色或油润。
香气：香味高杨浓长、幽远清香。
滋味：岩韵明显、醇厚回味甘爽杯底有香气。
汤色：汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色。
叶底：软亮匀齐红边带朱砂色。
2、一级大红袍
一级大红袍是采用夏季的大红袍茶树鲜叶制作的因夏季气温升高新捎生长迅速很容易老化茶叶中的氨基酸、维生素含量明显减少所以导致夏茶滋味没有春茶的那般鲜爽香气也不入春茶浓烈；夏季茶叶中的咖啡碱、茶多酚含量比较多所以滋味方面比较苦涩一些品质稍微逊色于特级大红袍。
外形：紧结、壮实、较匀整色泽稍带宝色或油润。
香味：浓长或幽、清远。
汤色：较清澈、艳丽呈深橙黄色。
滋味：岩韵显回甘快杯底于余香。
叶底：较软亮匀齐红边带朱砂色。
3、二级大红袍
二级大红袍采摘于秋季大红袍茶树鲜叶加工制作因为秋季气候比较温和但降雨量不足所以采摘制作的大红袍品质方面比较枯老；特别是茶树经过了春夏两季的采摘后身体内的营养不足所以秋茶的内质含量相对比较低的因为这样的茶叶滋味比较淡薄香气也不高叶色比较黄。
外形：紧结、较壮实、较匀整；色泽油润、红点明显。
香气：幽长；滋味岩韵显、醇厚、回甘快、杯底有余香。
汤色：金黄清澈、明亮。
叶底：较软亮、较匀齐、红边较显。
8 武夷岩茶大红袍是什么茶类
武夷大红袍属于乌龙茶类主产于福建省武夷山市武夷山自然风景区内大红袍其茶性平和采用半发酵工艺制成具体的制作工艺为萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、干燥等工序制成的大红袍干茶独具岩骨花香的核心特色。
大红袍是乌龙茶的一种而且是乌龙茶中的精品这种茶叶主要出产在中国福建的武夷山它也叫武夷山岩茶。据说这种茶叶的茶树生长在岩层土壤中之中那里气候独特茶叶质量特别好而且滋味甘醇。质量好的大红袍既有绿茶的清香也有红茶的甘醇且独具一格。
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