1 泉州中闽魏氏茶店地址
我来说一下吧 1华祥苑 2山国饮艺 3聚春祥 4清雅源 5鹭岩茗茶 6有茗堂茶业 7恒品 8中闽魏氏 9长和茶业 10天外飞轩茗茶 11怡清源 12元正皇家红茶 13九洲韵 14福百祥
2 中闽魏氏茶具
很多时候喜欢喝铁观音的朋友不一定知道要如何鉴赏那么我们一同来学习吧
一、分类:
铁观音成品依发酵程度和制作工艺大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。
1、清香型铁观音颜色翠绿汤水清澈香气馥郁花香明显口味醇正。由于新茶性寒不可过多饮用否则会有一定程度的伤胃、失眠。
2、浓香型铁观音:浓香型口味醇厚、香气高长、比较重回甘是传统工艺炒制的茶叶经烘焙再加工而成产品。浓香型铁观音具有“香、浓、醇、甘”等特点色泽乌亮汤色金黄香气纯正、滋味厚重相对清香型而言浓香型铁观音性温有止渴生津、健脾暖胃等功效。
3、陈香型铁观音:陈香型又称老茶或熟茶由浓香型或清香型铁观音经长时间储存并反复再加工而成亦属半发酵茶叶。陈香型铁观音具有“厚、醇、润、软”等特点表现为色泽乌黑汤水浓郁绵甜甘醇沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶且有沉重的历史与文化沉淀。
另外还有一种炭焙的铁观音是铁观音浓香的一种这也是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序是铁观音清香型的茶叶在经过用木炭后的焙制过程。焙制的时间、次数与火候看个人口感和市场而定。
了解完铁观音的分类到底要如何分辨这款铁观音的好与次呢看看前辈们是如何总结的。
二、铁观音“5要素、15个度”品鉴法
在业内有一套比较简单易行的方法称之为安溪铁观音“5要素、15个度”品鉴法每个要素的权重不一样一起来看看吧!
要素一:观外形(10分)从紧结度、匀整度、悦目度(顺眼度)来判断。
要素二:闻香气(30分)从清纯度、强弱度、持久度来判断。
要素三:看汤色(10分)从金黄度、清澈度、光亮度来判断。
要素四:品滋味(40分)从爽口度、饱满度、回甘度来判断。
要素五:看叶底(10分)从柔嫩度、肥厚度、发白度来判断。
第一观外形。就是观看干茶颗粒的结实、紧密程度。越紧结越好越松散越差。平常泡茶时有的人拿起盖杯上下摇动听茶叶撞击盖杯所发出的声音是否清脆悦耳就是辨别颗粒紧结程度的一种表现;匀整度:就是观看干茶颗粒大小的均匀整齐程度。越匀整越好颗粒大小差别越大越差;悦目度(顺眼度):干茶表面色泽越翠绿或乌黑发亮越好越暗淡失色越差。
第二闻香气。要从清纯度、强弱度、持久度来判断;香气浓郁持久带有兰花香、生花生仁味、椰子香或者果甜香等气息清纯香气持久的是上品茶如果香气不纯、香气弱、不持久就是品质较差。
第三看汤色。要从金黄度、清澈度、光亮度来判断。茶汤具备适度的金黄清澈见底又光亮夺目就是品质较好的铁观音反之就是品质较差的茶叶。
第四品滋味。这个很重要哦因为茶叶最终是要喝的口感好坏很关键。爽口度:茶汤入口滋味甘醇爽口感觉良好就是好茶反之就是品质较差的茶叶。饱满度:茶汤在口腔里要有浓浓的茶滋味不能太淡也不能太苦太涩。如果滋味太淡或者太苦太涩就不是上品茶(当然冲泡要按照规范方法操作)。回甘度:茶汤喝过之后口腔和喉底会慢慢生津、回甘回甘效果越明显的越好回甘越不明显的就越差。
第五看叶底。叶底首先看柔嫩度:茶叶冲泡四遍或者多遍以后茶渣越向下沉的越好茶渣越集结的越好说明嫩度好。如果茶渣松散向上膨胀、拱起的就越差。肥厚度:茶渣叶片越肥厚的越好越薄的越差。发白度:就是茶叶冲泡到最后茶味淡了不再冲泡时将杯盖翻开约2分钟后茶渣叶片越发白越好越暗淡失色的越差。
十大铁观音品牌推荐
一、八马铁观音
八马茶业源于百年前名扬东南亚的\”信记\”茶行。是一家以经营安溪铁观音为主集基地种植、新品研发、生产加工和产品销售的全产业链、全茶类连锁经营企业。
二、华祥苑铁观音
华祥苑茗茶源于中华名茶铁观音的故乡——安溪秉承肖氏制茶世家百年基业讲求“自然天成、人茶合一”的制茶之道融百年传统技艺和现代技术于一身成为茶产业的领军企业。
三、天福铁观音
创建于1993年是一家集茶叶自产、制、销、科研、文化于一体的综合性茶叶连锁专卖店。本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营思路天福集团在产品安全、卫生、品质、口感特色方面管理严格。
四、安溪铁观音
安溪铁观音集团公司以“凤山”为注册商标先后荣获“福建省著名商标”、“中国驰名商标”等称号。“凤山”系列产品中获得国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等荣誉30多项。
五、龙馨铁观音
福建龙馨茶业有限公司创办于1985年是一家集绿色生态茶叶、茶食品、茶具等相关产品的生产、加工、销售、及多功能商业会所服务为一体的现代茶企。
六、中闽魏氏铁观音
中闽魏氏茶业股份公司是铁观音始祖魏荫的嫡传后裔、非物质文化遗产传人创立于1999年。是一家集生态茶庄园开发、种植、制作、生产、销售为一体的茶业连锁企业。
七、三和铁观音
三和茶业由吴荣山先生创始于1995年是一家集茶叶产、制、销、研发、文化于一体的综合性集团化企业所推出的“三和名茶”系列产品在满足不同口味、不同消费群体需求的同时更由于品种齐全、口味纯正在社会各界享有较高的知名度和美誉度。
八、日春铁观音
日春股份公司发源于铁观音的故乡——安溪西坪镇是一家集茶基地建设茶叶、茶具、茶食品开发、生产和销售为一体的大型专业化龙头企业。
九、裕园铁观音
裕园茶业以“中国高档铁观音专家”为企业定向致力创导大宅门尊贵共享的品牌文化其传承百年的“清、醇、雅、香”高档铁观音四质标准为业界推崇的高档主流铁观音评判典范。
十、庆芸铁观音
庆芸茶业是一家集生产、加工、销售、茶文化传播为一体的安溪铁观音茶企。目前庆芸茶业在感德、剑斗等地拥有茶园基地1000多亩。
以上是个铁观音品牌都是口碑较好的的品牌!至于说哪个品牌好那就仁者见仁智者见智了!
3 泉州老闽茶业有限公司
讲个事:我14年双11买中闽弘泰的大红袍到了货只有一个空盒子(茶叶被打开偷了)当时收快递没注意回来发现下面胶带撕开了找快递不解决后来找中闽弘泰的客服他们与快递核实无果后立马给我重新原价发了一盒同时换了个快递就冲这个信誉非常好而且喝了这么几年味道值得品尝!
4 泉州中闽魏氏茶店地址查询
铁观音在10年前红遍大江南北那时候一句说法叫“无安不成市无铁不成店”。意思是每一个城市的茶叶市场都有安溪人开的茶叶店没有一家茶叶店里面没有卖铁观音。确实那时候的铁观音在市场跟火热现在已经没有那么火了现在武夷山的大红袍福鼎的白茶甚至比铁观音还火热。其实这也是一个好的现象因为没有哪一款茶更高有一句话叫茶无好坏适口为珍。意思是每一个品种的茶都有好的适合自己的口味的就是好茶。
另外回答一下什么品牌最好。我是一个安溪人我们自己安溪人比较认可的品牌有八马华祥苑日春等等。就我个人而言最认可的是八马觉得味道比较正品牌识别度也最好。但是价格确实也不菲!
5 中闽魏氏茶业有限公司
他们 家的茶叶挺 好 的 啊特别 是铁 观 音 算 是 行 业 专 家 了。
他们老 板 不 是 铁 观音 魏 荫发现者 的嫡 传 后 裔吗 制 茶 工 艺还有 独家秘笈 ; 听说他们 的 茶 园 超 级大 是 安 溪 铁 观音茶 园里 面 最 大 最 生 态 的。他 们的铁 观音 很高 档 一 般人 喝不 起 。
6 泉州中闽魏氏茶店地址电话
1八马
八马茶起源于百年前东南亚著名的“信记”茶店。是一家以安溪铁观音为主集基地种植、新产品研发、生产加工、产品销售为一体的全产业链全茶连锁企业。
2华祥苑
华祥苑茶源于中国名茶铁观音的故乡安溪。它秉承萧制茶世家百年基业讲求“自然天成、人茶合一”的制茶方法融合百年传统技艺和现代技术成为茶业的龙头企业。
3天福
成立于1993年是集茶叶生产、生产、营销、科研、文化为一体的综合性茶叶连锁店。天福集团本着“根植福建、香传全国、名扬世界”的经营理念对产品安全、卫生、品质、口味特色进行严格管理。
4安溪
安溪铁观音集团有限公司以凤山为注册商标荣获“福建省著名商标”和“中国驰名商标”称号。“凤山”系列产品在各种国际国内博览会上获得国优、部优、省优及各种国际、国内博览会金奖等30多项荣誉。
5龙馨
福建龙馨茶业有限公司成立于1985年是一家集绿色生态茶、茶食、茶具等相关产品的生产、加工、销售和多功能商业会所服务为一体的现代茶业企业。
安溪铁观音十大排名 详细介绍2020铁观音品牌前十名
6中闽魏氏
中闽魏氏茶业有限公司成立于1999年是铁观音始祖、非物质文化遗产传承人印伟的直系后裔是集生态茶庄园开发、种植、生产、生产、销售为一体的茶叶连锁企业。
七三和
三和茶业由吴荣山先生创建于1995年是集茶叶生产、生产、营销、研发、文化为一体的综合性集团化企业。推出的“三和名茶”系列产品不仅满足了不同口味、不同消费群体的需求而且品种齐全、口味纯正在社会各界享有较高的知名度和美誉度。
8日春
日春有限公司始创于铁观音故里安溪西平镇是集茶叶基地建设、茶叶、茶具、茶食开发、生产、销售为一体的大型专业化龙头企业。
9裕园
裕园茶业以“中国高档铁观音专家”为企业定位努力打造豪宅门尊贵共享的品牌文化。其流传数百年的“清、醇、雅、香”四大质量标准是一种受到业界高度赞誉的高档主流铁观音评价模式。
10庆芸
庆芸茶业是集生产、加工、销售和茶文化传播为一体的安溪铁观音茶业企业。目前庆芸茶业在感德、剑斗等地拥有1000多亩茶园基地。
7 中闽魏氏茶业股份公司怎么样
他们 家的茶叶挺 好 的 啊特别 是铁 观 音 算 是 行 业 专 家 了。 他们老 板 不 是 铁 观音 魏 荫发现者 的嫡 传 后 裔吗 制 茶 工 艺还有 独家秘笈 ; 听说他们 的 茶 园 超 级大 是 安 溪 铁 观音茶 园里 面 最 大 最 生 态 的。 他 们的铁 观音 很高 档 一 般人 喝不 起 。
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