1 普洱紧压茶
1、大益普洱茶
上榜理由:大益普洱茶是普洱茶中着名企业——云南大益茶业集团生产的知名品牌是普洱茶标杆和经典代表在注册成立近20年的历史中大益品牌为企业赢得众多荣誉和奖项拥有众多忠实茶友。其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆。
2、八角亭普洱茶
八角亭普洱茶是云南唯一的国营茶厂——黎明茶厂旗下品牌。黎明茶厂现在已有几十种不同规格、不同风格的系列产品如饼茶、砖茶、沱茶、散茶、工艺茶等而“八角亭”商标则被评为云南省着名商标。“八角亭”牌普洱茶被认定为中国普洱茶十大知名品牌是昆交会唯一指定用茶在资深茶友中也极富盛名以选料上乘做工精细闻名遐迩。
3、中茶普洱茶
云南中茶公司是世界五百强之一中粮集团有限公司成员企业中国茶叶股份有限公司的全资子公司是中国普洱茶行业最重要的企业之一销售渠道覆盖全国。“中茶”牌商标注册于1951年是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。“中茶”出品的普洱茶韵韵陈香款款精品其中以“中茶第一饼”“大叶青饼”“易武圆茶”等最受消费者赞誉。
4、下关沱茶
云南下关沱茶(集团)股份有限公司前身为云南省下关茶厂。该厂创建于1941年位于云南最大的紧压茶加工中心和茶叶集散地——大理市。下关沱茶还是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业旗下沱茶外形精巧品质醇正是沱茶中代表佳作。
5、福村梅记
福村梅记是上榜品牌中最年轻的品牌也是最有潜力的一个品牌。福村梅记是全球十佳网货品牌——尚客茶业公司斥巨资3倾力打造的普洱茶品牌目前已享有普洱茶网购第一品牌的美称。与其他品牌大不相同福村梅记是一个网货品牌以为大众提供高品质、高水准、高性价比的普洱茶为宗旨为广大茶友提供最方便快捷的线上服务让茶友足不出户就能享受醇正普洱茶的陈香。
6、龙园号普洱茶
龙园号普洱龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇近几年来还为云南省政府、西双版纳州政府、云南省台办等各级政府和单位制定了一批有较大影响的纪念茶。营销网点遍及全国各地产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。
7、龙生普洱茶
龙生普洱茶是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌公司在经过不断的改革与发展、形成了集茶叶种植、加工、销售为一体的模式。“龙生”商标被认定为“云南省着名商标”旗下普洱茶也深受普洱茶友的喜爱其中龙生宫廷普洱在第六届中国普洱茶节质量评比中荣获“普洱茶王”称号。
8、老同志普洱茶
老同志普洱茶是云南海湾茶业公司旗下品牌同时也是云南省名牌战略推进委员会评选出的云南名牌产品之一其中以老同志普洱熟茶最为出名。“老同志”普洱茶自打入市场以来产品质量稳定市场占有率不断扩大并连续3年被中国食品安全年会选为指定礼品茶多次获得普洱茶行业评比“金奖”、“银奖”、“茶王”等殊荣。
9、郎河普洱茶
郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下品牌。郎河茶厂建于1995年自建厂以来茶厂聘请国内经验丰富的制茶名家借鉴广东等地经验充分发挥勐海本地独特的制茶工艺和发酵技术精选勐海茶区上乘原料在生产中注重传统加工工艺与现代技术的有机结合在市场中成功的塑造了“郎河”系列优质品牌。郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
10、福海普洱茶
福海普洱茶产自云南福海茶厂一贯以“信誉第一质量至上”为原则为茶友提供香气纯正、口感自然的普洱茶。福海生产的熟茶产品汤色红润透亮、香气纯正自然、口感温厚醇和、条索明快秀直。福海的工艺、福海的产品使得众多的普洱茶爱好者能够品到真正普洱茶特有的味。
2 普洱紧压茶生茶保质期多长时间
下关沱茶放了十年还能喝的而且口感还非常好。下关沱茶属于紧压茶存放了十年后茶性已经转化为温性茶香气很内敛沱面有轻微碳化迹象冲泡后茶汤呈红褐色浓度明显入口口感醇厚香气高扬口腔层次感很强回甘生津快且持久综合口感协调度非常好。
3 普洱紧压茶怎么弄开
1、备具:准备好茶具及普洱茶。
2、置茶量:用茶刀顺茶饼分层处轻轻撬取可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少可取普洱茶810克人多可取普洱茶1520克。
3、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具。(这里有个小诀窍在泡茶前先将盖碗/茶壶用热水烫一下倒出热水后将茶叶放入其中放置3秒这个冲泡出来的茶会更香)
4、醒茶:将茶叶放入盖碗中然后注入热水(除可醒茶之外它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。
5、润茶:沸水冲入盖碗快速倒去以醒茶。
6、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间。第一泡10秒左右出汤第二泡15秒左右出汤直至五泡后适当延长冲泡时间但是最长建议别超过30秒哦一般可泡十五泡左右可根据个人对浓淡的喜好自行调整。
7、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中保持茶汤浓淡的均匀再分入小杯
4 普洱紧压茶保质期多久
熟普洱茶没有明确的保质期界定从普洱茶本身的定义来看普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶。
因此国标根据普洱茶特性给定了一个保质期标注即在符合GB/T221112008执行标准环境下可长期保存。
5 普洱紧压茶熟茶怎么弄开
要想喝好茶首先要会泡茶不同的茶叶有不一样的冲泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么区别呢下面就说一说生茶与熟茶的泡法。
1、冲泡水温
最佳水温应为100度至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
2、置茶量
一般情况茶水比例为1:50或置茶量为容器容量的2/5左右。此外可根据泡茶的器皿和品茗人数等而定如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3~5g/1人而若用大盖碗冲泡则5~10g/人;辨别茶是紧压茶还是散茶一般散茶可多投一点而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点。
3、浸泡时间
第一泡10秒左右第二泡10~20秒后每泡时间递增10~15秒。此外还可考虑以下因素:视茶叶的情况而不同一般紧压茶可以稍短些散茶可以稍长些;投茶量多可以稍短些投茶量少可以稍长些;根据个人口感而定常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;根据水温和冲泡次数而定水温较高可缩短浸泡时间而头几泡一般快冲快泡后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间方可泡出普洱佳味。
4、洗茶
普洱茶的第一泡一般是不喝的因为普洱茶上面可能会有很多杂物或者灰尘并且经过长时间的存放为了卫生可以先洗茶1~2次然后倒掉能够把一些残留物质给清除干净更重要的是唤醒茶性。一般生茶洗茶一次熟茶洗茶两次。
6 普洱紧压茶熟茶怎么泡
冲泡方式 :准备茶具用瓷制盖碗冲泡普洱熟茶时必须提前准备这种器材:煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、水盂。
备茶紧压的普洱熟茶必须开展撬茶备好电子称、茶则、针插、小匙。用茶针砸开白茶饼撬散完用电子称称量7g放进茶则预留。假如是散茶则立即用电子称称量干茶约7g放进茶则预留。
备水及烧开器材能够用天然矿泉水或是家庭装矿泉水。烧开能用电陶炉、夹层玻璃壶或一般的电水壶。温杯冲泡普洱熟茶前先将开水引入盖碗这一举动一是有益于有清洗茶器二是能提升茶器之溫度令普洱熟茶可彻底充分发挥茶叶之欲、香、味。
投茶将称好的干茶用小匙拨入盖碗中。茶与水的占比关联对冲茶的危害挺大100cc上下的盖碗投茶量为57g。
醒茶紧压之茶以开水润之使茶叶伸展。一般而言普洱茶生茶用95℃水上下也就行了;随之冲泡往后面温度若为开水冲泡。
灌水顺着盖碗边沿指定灌水防止立即冲过茶叶上。出汤留意出汤的机会出汤太快则茶汤寡薄出汤太慢则会过浓。第一至五泡约10秒出汤留意每泡均沥干茶汤。第六泡之后每泡出汤時间提升5秒。
7 普洱紧压茶生茶怎么泡
普洱生茶自然晾晒干燥分为日晒与阴干。日晒干燥顾名思义通过阳光照射使得水分降低进而干燥。一般日晒后的毛茶紧压成茶后不能再次日晒干燥。经两次日晒干燥后的茶同样燥感明显耐泡度低活性物质很少后期转化空间小。
还有一种情况是顶部如果有晾棚阻挡的自然阴干将阳光中的部分紫外线过滤掉不直接晒在茶叶上那么这种日晒方式是可取的。阴干能极大避免日晒所产生的问题茶品干燥后也比较优秀但是阴干所需时间长对水分散失控制比较严格如果在阴干过程中操作不当茶叶中一些压得比较紧的地方就容易发生霉变。
8 普洱紧压茶熟茶价格
散茶相对茶饼来讲或是茶饼相对散茶来讲哪个更好一点呢本文将为大家解答此问题一起来看看详细介绍吧!
普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输历史上一饼357克七饼为一挑方便计算以及骡马驮运。普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。当前良多伴侣都感觉饼茶比拟好这也是个误区。依照以前的说法一二级作散茶三四级作沱茶七八级作饼茶九十级作砖茶然则目前的普洱茶其外形与其质量早就无关了砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。
普洱散茶以嫩度划分等级从级外、十级到一级、特级嫩度越来越高一般来说嫩度越高品质越好。衡量嫩度的高低主要看四点:一看芽头多少芽头多、毫显的嫩度高;二看条索紧结、厚实程度紧结、厚实的嫩度高;三看色泽光润程度色泽光滑、润泽的嫩度高;四看净度匀净、梗少无杂质者为好。
普洱茶茶饼和散茶因为加工工序不同所以口感上是有差别不仅如此普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分在年限上有新茶和老茶之分在发酵转化上有生茶和熟茶之分在口感上又有清香、樟香、荷香、枣香、参香、陈香之分存储中有干仓和湿仓之分。外形上有散茶和紧茶之分、新旧之分、青茶和熟茶之分;发酵茶有轻发酵、适度发酵、重发酵等茶性各不相同。每一支普洱茶都有其独自的个性这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。
青饼(生茶):水温在8095度左右水温太高容易烫伤茶叶冲出苦涩味但有利于发散香味和茶味快速浸出。先洗茶一般洗一到两遍。一道茶冲泡的好不好关键在洗茶这道工序不能小看。主要决定于水温和冲泡时间出汤的速度这些最好自己感觉。切记出汤后要打开壶盖或碗盖否则容易损害其香气和品质。每次出汤力求干净。
新茶买回家中后不宜马上密封要略透气。如果新茶存有较重仓味可先将其置于空气中待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味可在竹箬外用宣纸棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。
对于普洱散茶和茶饼哪个好其实是针对个人来讲的只有适合自己体质、口感、品味就是一款好茶。好茶不在于价格的贵还是便宜只是针对个人喜爱来看。同时提醒各位喝普洱茶的朋友普洱有分生茶和熟茶两大类生茶因没有经过渥堆发酵刺激性较大熟茶有经渥堆发酵胃不好的朋友可以选择具有养胃、暖胃的熟茶进行品饮。以上回答来自 只见普洱
9 普洱紧压茶熟茶有保质期吗
普洱茶一般保存时间为10~20年普洱存放应恒温保存最好存放在干爽的环境中。保存不当茶叶会变质过期导致茶叶中所含的茶多酚、儿茶素等物质流失还可能会滋生细菌出现霉变。
普洱茶以云南大叶种味原料制成散茶或紧茶生普的保质期在5~10年而熟普的保质期在10~20年左右。普洱保质期较长茶越陈越好以十年最佳此时口感最好茶香持久。
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