1 普洱存放越久越好喝吗
普洱茶存放越久汤色月澄澈通透从黄色渐渐转化为红色。
如果茶汤浑浊新茶可能是工艺不正宗老茶肯定是受潮了甚至是湿仓为身体考虑最好别喝。
我上面说的都是生茶熟茶更是越放越透亮熟茶的新茶允许浑浊但决不能有腥味、土味、霉味。
2 普洱茶是不是放得越久越好喝
可以存放数十年之久。普洱茶产自于云南西双版纳州云南临沧普洱市等地。主要产茶山头有南糯山布朗山易武等著名的古树茶有老班章弯弓麻黑薄荷糖曼松由于普洱茶特殊的制茶工艺从采摘杀青揉念蒸晒渥堆等一系列工艺而成的普洱茶是没有特定的保质期限的要求只要你保管在干燥通风的地方存上几十年都可以饮用。
3 普洱存放时间越长越好吗
不是。
茶饼年份越久不一定越好这取决于保存方法和原料是否优质。普洱茶的陈化受时间、光线、温度、湿度等因素影响且普洱茶不能完全密封要让普洱茶与空气接触发生氧化。而优质的大叶种原料其内质才会在陈化的过程充分转化、饱满满足这两点普洱茶的年份越久才越好。
4 普洱保存时间越长越好喝是吗
存放两年的生普洱茶好喝吗
如果生普洱茶在这两年中储存的得当并没有发霉变质产生异味等现象经过两年的转化生普洱茶会比两年之前的生普洱茶好喝一些味道可能更加柔顺一些不过这个也要因人而异某个人的口味是不同的你喜欢喝但不一定代表别人也喜欢喝不过生普洱茶的转化是需要时间经过两年的转化肯定是会比之前的更要好喝一些。
5 普洱存放越久越好喝吗知乎
首先不是所有的茶叶都可以“越陈越好”。通常地黑茶是后发酵茶可以存放的时间最长——在一定条件下会“越陈越好”但是要具备陈化潜力:一般需要原料好制作工艺到位仓储环境良好。
我们从具体的例子展开说:六堡茶属于后发酵茶具有“越陈越好”的特点在长期的存放中会不断的“陈化”所谓“陈化”就是茶叶中的内含物质如:茶多酚、蛋白质、糖类、氨基酸、生物碱等物质发生了生物作用、自动氧化作用。
经过多年陈化的六堡茶茶汤苦涩味减轻逐渐出现陈香、槟榔香等汤色变得红浓、明亮滋味变得醇厚、饱满茶性变得温和。六堡茶的品质、风味以及保健功效得到显著的提高。
其次 虽然六堡茶具有“越陈越佳”的特性毕竟茶最终用来喝的所以有相应的最佳品饮期就如同红酒。在还没达到最佳品饮期前茶叶的转化处于成长期茶叶滋味、品质随着时间的推移越来越好处于成长期的六堡茶具有较大的转化空间也就是具有较好的陈化潜力。
当茶品转化达到了最佳品饮期茶汤变得通透、明亮汤色也由黄绿变橙红、深红水味、青涩味及杂味消失陈香、木香、槟榔香等香气变得纯正滋味浓醇、绵滑、甜润茶气足。 (小知识:据资深茶友分享在制作工艺得当、发酵程度适中的六堡茶在陈化15~20年左右达到最佳品饮期对于发酵程度偏轻的茶其最佳品饮期会适当延后。)
再往后走超过了茶叶最佳品饮期后茶叶的品质就不会继续往上走甚至会走下坡路。但老茶也自有老茶的韵味及品饮价值作为标杆、学习茶品感受时间中转化的陈香也实属难得。
6 生普洱存放越久越好吗
普洱茶的存放时间比较长但不是越长越好普洱茶存放七年以上便会出现陈味。
普洱茶是发酵茶普洱茶经过较长时间的贮存品质会变得温润醇厚具有典型的陈香。因此人们认为普洱茶越陈越好。
7 普洱存放越久越好喝吗为什么
熟普更讲究年份。
生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征口感滋味丰富层次感偏强韵味十分明显能极大的挑战茶客的味蕾春夏两季特别适合品饮生普。
熟普洱 经过渥堆发酵茶性更温和熟茶口感醇厚绵软回甘无苦涩之感。因为口感的独特性深受父母长辈的喜爱是送礼和收藏的佳品。熟普洱存放时间越长润滑度越好苦涩味会降低甜醇味则会逐渐凸显。熟茶经过存放会消除渥堆味内含物质会进一步转化使熟茶汤色更清透甜度以及陈香气会更明显润滑度也会随之提高。
所以熟普更讲究年份。
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