印级普洱茶品鉴(中茶普洱印级)(普洱茶的品鉴)

1 中茶普洱印级印级茶基本特征是外包装纸正面印有“八中茶”这是中国茶叶公司标志。1939年中国茶叶公司 筹建佛海茶厂现今勐海茶厂并于1940年试制出第一批中茶牌

1 中茶普洱印级

印级茶基本特征是外包装纸正面印有“八中茶”这是中国茶叶公司标志。1939年中国茶叶公司 筹建佛海茶厂现今勐海茶厂并于1940年试制出第一批中茶牌圆茶分为红印和绿印两种由此开启了印级茶的辉煌历史。

印级茶的标志因原料产地来源以及产品品质等诸多方面的不同而有所区别这三款是具有代表性的印级普洱茶。

一、红印

红印圆茶始制于1940年的佛海茶厂其饼茶内飞为红色“八中”印记绿色“茶”字完全埋于茶饼中央是旧式压模制造。外包装正面的中茶标志在八个“中”字组成的圆圈内有一红色“茶”字。在中茶公司所产的普洱茶品中冠以“八中茶”标志且“茶”字为红色者只有红印普洱圆茶和红印云南沱茶。红印普洱圆茶专指佛海茶厂创办之日至勐海茶厂20世纪50年代末这一时间段生产的茶品。其茶青肥硕条索饱满色泽栗红油光茶汤透红厚酽有兰香或樟香叶底柔软新鲜。

二、 绿印

绿印圆茶是勐海茶厂20世纪40-50年代生产的。其“八中茶”标志中央的“茶”字为绿色有早期和后期之分。早期绿印圆茶也称“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”品质一流。后期绿印为50-60年代该厂所产的大批量普洱茶部分以新树茶青采制分为无纸绿印大字绿印小字绿印三类。

三、 黄印

黄印圆茶是勐海茶厂20世纪50年代生产的其“八中茶”标志中央的“茶”字为黄色。该茶原料茶青毫头多陈化后转变为金黄色 是以茶饼呈黄色故其外包纸有此变化。20世纪60年代勐海茶厂以黄印圆茶的拼配工艺制茶推出了中茶牌圆茶的替代品“云南七子饼”。七子饼中以该厂生产的红带七子饼和黄印七子饼最具代表性红带七子饼产于60代末70年代初以生茶制成饼身饰有一红色布条;黄印七子饼产于80年代是轻度熟茶拼配。

2 中茶普洱印级十年

11年产的茶要分那种茶比喻生普到今年刚好10年还属新茶1130年属中茶30年起才属老茶。

3 普洱茶印级茶

众所周知普洱茶往往追求储藏年份的长久对于普洱茶的历史分期其中“号级茶”与“印级茶”是极其重要的历史阶段那它们是如何区分的呢

· 号级与印级 ·

远期普洱茶(清光绪年间以前): 这个时期留存资料极少信息模糊市场上几乎找不到实物。

号级普洱茶(清光绪年间至1950年代初):清光绪年间至上世纪50年代初期间生产的普洱茶以私人商号生产的普洱茶为主按照各商号名称来命名。市场上留存实物极少拥有很高的收藏价值。

印级普洱茶(1950年代初至1980年代中期):上世纪50年代初至80年代中期生产的普洱茶产品以中国茶业公司统一发布的“中茶”商标茶印为主。

其中印级茶时期 包括了业内比较流行的 \”印级茶\”及\”七子级茶\”两个分时段。 1952年起八个“中”字围绕一个茶字的“八中”商标开启了印期茶时代。1972年前后普洱茶开始使用“云南七子饼茶”自此进入“七子级茶”时段。

4 中茶普洱印级等级

特级和一级茉莉花茶采摘一芽一叶或二叶的嫩芽搭配芳香馥郁的优质茉莉花窨制。二级和三级茉莉花茶是采摘嫩度稍差基本无芽毫的鲜叶搭配良种茉莉花窨制。四级和五级茉莉花茶则是采摘品质一般香气香而不浓的茉莉花窨制。

茉莉花茶的等级

茉莉花茶的等级分为特级、一级、二级、三级、四级、五级。特级和一级茉莉花茶所采用的绿茶茶胚为一芽一叶或二叶的嫩芽搭配芳香馥郁的优质茉莉花窨制而成。

二级和三级茉莉花茶是采摘嫩度稍差基本无芽毫的鲜叶搭配良种茉莉花窨制的。四级和五级茉莉花茶则是采摘品质一般香气香而不浓的茉莉花窨制而成的。

通常品质越好的茉莉花茶在冲泡时所散发的香气就会越馥郁浓醇并且干净无杂味品饮后的滋味也能让人回味甘甜。但若是品质越差的茉莉花茶冲泡后香气越杂滋味越苦涩。

5 中茶普洱印级十年有收藏价值吗

印级普洱茶品质高可以长期储存、越陈越香及特殊的历史性特点如今让茶友狂追不舍。

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