茶叶从采摘到(茶叶从采摘到卖出多久)(茶叶采摘标准)

1 茶叶从采摘到卖出多久

最近对于自己来说还是非常的开心的因为自己售卖的茶叶一卖出这让自己很有信心继续做下去毕竟自己拿到的茶叶都是非常的优质的而且味道是非常的清鲜的只要喝过的人都说好给予了自己非常大的一个评价这是对自己的一份肯定。

2 自己采摘的茶叶保质期是几年

茶叶是有保质期的但与茶的品种有关不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康但是喝了过期的茶不但对身体没好处还会有损身体健康。

我们说的“过期”一般是指用包装上面印刷的生产日期和保质期来计算的。

这几年掀起了老茶热很多人都以拥有老茶、喝老茶为自豪他们认为茶叶“越陈越香”。是真的吗茶叶到底有没有保质期的说法

茶叶罐上的保质期

绿茶和黄茶包装上印刷的保质期一般是18个月即一年半；

红茶和乌龙茶包装上印刷的保质期为2年或3年；

黑茶、普洱茶、白茶、陈皮普洱的包装上基本上都印刷着类似“保质期：在适当的条件下可长期保存”的字样。

过了保质期是否就意味着茶叶变质了呢

只能说不是绝对的。为了最佳的品饮效果在保质期内喝完是最好的。但茶叶的品质关键还是看保存保存不好的茶没过保质期也可能变质保存得好的茶即使过期了也还能喝。也就是说过期与变质并不能划等号。

生产日期和原料日期有什么区别

关于生产日期相关文件中有如下描述：

生产日期（制造日期）：

食品成为最终产品的日期也包括包装或灌装日期即将食品装入（灌入）包装物或容器中形成最终销售单元的日期。

那食品成为“最终产品”或“最终销售单元”的日期是什么意思

打个比方2012年采摘制作成的白茶散茶储存陈化到2015才进行压饼包装这个时候就会上2015年的生产日期才成为“最终产品”上架销售。包装上可能也会注明“原料日期：2012年”之类的信息。

消费者要注意辨别茶叶过期的时间是按生产日期和保质期来计算的。

如何判断茶叶变质

如果对茶的品质判断没有把握最好在保质期内饮用。保存茶叶要注意干燥、密封、避光、阴凉。如果茶叶出现以下几种情况不管是否过保质期这样的茶都已经不能喝了。

●明显变色

茶叶久存之后颜色变深是正常的比如白茶经过五年左右的存放颜色会从杏黄到深黄到红褐但茶汤这一直都是通透明亮的。但需注意如果茶汤不仅变深还变得暗褐浑浊丝毫没有透亮的感觉这样的茶很有可能是变质了。

●出现异味

茶有很强的吸附性如果跟有异味的东西放在一起或者放进冰箱之前没有密封好很容易串味。如果闻到茶叶有明显的樟脑丸味、油腥味这样的茶最好还是不要喝了。

●变软、霉变

茶叶最佳的含水率是5%左右含水率如果超过了10%茶叶就很容易受潮发霉。正常的茶叶摸起来是干脆的容易折断。如果茶叶捏起来发软感觉湿湿的或闻起来有霉味那么这个茶叶肯定是变质无疑了不能再饮用了。

业内比较公认的几种适合长期存放的茶是白茶、黑茶、乌龙茶、普洱茶。而绿茶、红茶一般不建议久存。

好的老茶一定是纯净无异味的更不会出现返潮、霉变的现象否则再贵也不能喝。

新茶喝的是鲜老茶喝的是醇。不是所有的茶都适合存放成老茶也并非所有的老茶都能喝、都好喝存茶一定要在良好的条件下储存才有品饮的价值。

如果经过辨别茶叶已经变质不管是否在保质期内是肯定不能喝了的。

如果对茶叶的品质判断没有把握的话一定要在保质期内饮用这样不仅保障茶叶的安全性同时也是新茶最佳的品饮期。

3 茶叶从采摘到卖出多久过期

茶叶是有保质期的一般是18个月; 茶叶过了保质期就不新鲜了喝了会对身体有影响的具体喝了过了保质期的茶会对身体有什么害处没有具体说法直观的是霉变影响肠胃;既然规定了保质期何必喝过了保质期的。

一般的茶还是新鲜的比较好。如绿茶保质期在常温下一般为一年左右。不过影响茶叶品质的因素主要有温度、光线、湿度。如果存放方法得当降低或消除这些因素则茶叶可长时间保质。判断茶叶是否过期主要有以下几个方面：看它是不是发霉或出现陈味；绿茶是不是变红汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降此外看它包装上的保质期另外如果是散装茶叶最好不要超过18个月再冲饮。

一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形可以就此判断茶的好坏所以大都喜欢购买散装茶。实际上散装茶在销售的过程中就在不断地变质因为露放在空气中一是吸潮、二是吸异味这样就导致茶叶无形之中会发生质变使其丧失原茶风味。与散装茶相比包装茶的优点较多比如不易受到污染不易变质而且规范的产品包装上有明确的等级、生产日期、厂名、厂址、生产标准等内容。消费者一旦发现质量问题容易投诉。所以在茶叶的发展方向上今后我们将更多地倡导带包装的茶叶。

4 摘茶叶一般摘多久

茶叶有两个季节的采摘时间分别在春季的34月和夏末的9月。茶叶的合理采摘是获得稳产、高产、优质的重要措施之一。

合理采茶就是要根据茶树品种、气候条件、树龄、生长势及不同肥水水平等因素结合市场需求采摘茶叶采茶和留养结合既收茶叶又能保证茶树正常生长达到持续高产优质的目的。

春茶采名优茶原料多为单芽一芽一叶初展或一芽一叶展如有5%达到开采标准时即可采茶。

采名茶要求原料细嫩匀整一般采摘一芽一叶初展、一芽一叶展或采单芽。

大宗红条茶、绿茶、红碎茶要求原料为中等嫩度一般以采一芽二、三叶为主及采嫩的对夹叶。扩展资料茶叶的饮用注意事项：

1、忌喝隔夜茶茶叶变质会产生对身体不利的细菌易伤脾胃尤其是夏天容易引起胃肠炎症。

2、忌喝久泡茶茶叶泡久了一是会使得茶叶内的苦涩物质过度的析出使得茶汤滋味不好；

二是容易将茶叶内原本一些难溶物质泡出不利于健康；

三是容易使得茶中的维生素遭到破坏不宜饮用。

3、忌多喝浓茶大量饮用浓茶可引起胃蠕动加快胃壁细胞分泌亢进胃酸增加对胃粘膜刺激加强易导致胃溃疡。

另外浓茶中的咖啡因浓度高还可以使人上瘾形成恶性循环。

4、忌空腹喝茶空腹饮茶冲淡了胃液降低了胃酸的功能妨碍消化并影响对蛋白质的吸收易引起胃黏膜炎症。

5 茶叶几月份采摘完

1从季节上来看春季采摘最为合适

由于春天雨水充沛气温温和加上茶树经过一个冬季的休眠根部积累了丰富的养分使得春季茶树生长特别旺盛春梢芽叶肥厚色泽翠绿叶质柔软幼嫩芽叶毫毛多与茶叶品质形成的有关的有效成分如氨基酸、可溶性果胶、维生素C和芳香油含量富集不仅使茶叶滋味醇厚鲜美香气浓郁而且保健作用更佳。因此春茶特别是早期春茶往往是一年中茶叶品质最好和采摘最合适的时期。

2从一天的时间来看

一天中最好的采茶时间是在上午7点后、1点前。如果茶园里有树能挡阳光的话下午1点后至4点前也可以。

总的来说采茶的时间会因为茶叶的出产地域和品种而各不相同。我国大部分茶区季节分界明显一般每年35月份采摘和制作的茶叶称为春茶。

一般67月份采制的茶为夏茶因夏季气温高有利于茶多酚的合成与积累茶叶苦涩味较重适于做成品红茶。

6 茶叶采到几月

春茶结束时间大概两个月。除了部分早春绿茶外绝大部分的绿茶采摘时间集中在3、4月。

像西湖龙井、安吉白茶、苏州碧螺春等从3月初起小面积开采一直到3月25日大面积开采到立夏前春茶采摘结束期间横跨的时间长不过茶过立夏一夜粗一般到了立夏就会画上句号。

过了立夏后再去采茶就不能再算“春茶”而是夏茶不仅品质变差身价更是不可同日而语。。

7 茶叶采摘到成品多久

摘茶叶一斤大概需要8个小时左右。

茶叶一年四季都可以采摘不同季节生产出的品质不一样。按照农事的节气和对应的时间可以将茶叶的采摘分为五个时间段分别采出春茶、夏茶、暑茶、秋茶、冬茶（也叫冬片）。茶树有它的“年发育周期”通俗地说就是茶树在一年中从营养芽花芽开始萌发、生长、发育到成熟、开花、结果、休眠一系列不同季节的表现。

8 茶叶要几年可以采摘

不同茶叶的采摘时间不一样。大体可以分为以下四个时间段：

　　1、三月下旬到五月中旬

　　春季温度适中雨量充分再加上茶树经过了半年冬季的休养生息使得春季茶芽肥硕色泽翠绿叶质柔软且含有丰富的维生素特别是氨基酸。代表是：六安瓜片、乌龙茶。

　　2、五月初到七月初

　　夏季天气炎热茶树新的梢芽叶生长迅速使得能溶解茶汤的水浸出物含量相对减少特别是氨基酸等的减少使得茶汤滋味、香气多不如春茶强烈。代表是：普洱茶。

　　3、八月中旬

　　秋季气候条件介于春夏之间茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少叶片大小不一叶底发脆叶色发黄滋味和香气显得比较平和。代表是：铁观音、粤梅香。

　　4、十月下旬

　　冬茶是在秋茶采完后气候逐渐转冷后生长的。因冬茶新梢芽生长缓慢内含物质逐渐增加所以滋味醇厚香气浓烈。代表是：冻顶乌龙。

9 茶叶从采摘到卖出多久可以卖

茶叶每年的三月到五月的茶叫春节茶也是产量最大口感最好的六月到七月采摘的茶叫夏茶也些地方十月到十二月采摘的茶叫冬茶喝绿茶的就安喝每年三月到五月份采摘的茶最好是清明节前采摘茶明前茶最好喝清明节的茶价格也高

10 市售茶叶采摘分别在什么时候

不是所有的茶都需要洗茶的。

乌龙茶、铁观音、大红袍等由于加工时间较长工序复杂在制作过程中难免会混入灰尘和污垢。喝之前最好洗一下有助去除茶叶表面的杂质并且这类茶的叶子较为粗大在沸水中对人体有益的物质不会立即溶解。

很多采用芽头做的比较嫩的茶比如绿茶、白茶、黄茶等则不需要洗茶。因为这些茶洁净程度高耐泡度低。一遇沸水茶叶中有益人体的营养物质就会迅速溶解洗茶会让这些有益成分流失掉尤其是绿茶头道茶倒掉非常可惜。

许多茶友想用头道茶来“洗”农残。实际上农药多为脂溶性物质热水只能溶解和稀释很小部分的量单靠头道茶就可以洗去农残实在是不可能的事情想保证茶汤无农残的话只能建议你购买有机茶完全无农残。买茶的时候要注意看是否有检测报告如果有农残检测合格的报告才能放心喝。推荐自嘉茶来自纳雍的有机绿茶完全不施农药有SGS的检测报告。还有的茶友想洗掉杂质或者灰尘实际上只要是标准厂家生产出的茶叶一般都不会存在卫生的问题。