1 泡好的普洱茶冰起来能喝吗
茶叶泡好茶水与空气接触就会被氧化氧化后茶汤发黑是很正常的建议喝普洱茶还是随泡随喝的好毕竟凉了以后的茶汤入口也不是那么美味。
另外茶汤氧化与盛茶的容器也会有关系茶的品质较好用玻璃被或者陶瓷的会好些。被氧化后的茶汤如果不及时喝掉也会变质的趁热喝看看是否有异味或者不好的口感如果口感醇厚茶是没有问题的如果茶入口不好那就别喝了。
如果是刚刚泡的普洱茶茶汤就是黑色那可能是因为投茶量过多引起的。基于普洱茶的特殊性建议较好用开水沏茶比较好晾温后喝最适宜不要太凉。
由于每人的感官是不一样的不能一概而论。如果不停地喝茶对口腔的刺激是一直存在的只有停止喝茶才能够体会苦、涩、麻才会消除导致舌面发麻的因素也有多种比较乐观的情况是因为茶叶内含丰富所至。在这种情况下发麻的感觉很快转化成回甘或生津的口感不会有不良影响。
另外杀青不到位也会引起。北方的茶友也许会注意到冬天在有暖气的室内存放的茶品喝下去会有舌面微微发刺发麻的感觉。这主要是因为茶品储放环境太乾燥基本不会影响品饮。改善的方法可以改变存茶的地方到较自然之处。
一些熟茶在制作过程中出现问题也会有舌面发麻的感觉但这种情况比较轻微。较严重的是人为造假老茶做手脚的时候在生茶上撒了某些物质加速生茶的陈化这种茶品制作完成为一饼有“历史”的“老茶”茶友喝起来就会感觉舌头发麻同时有喉咙的不舒服感觉。茶友在喝“老茶”时若有这种感受一定要小心。
2 泡完的茶水冰镇可以喝吗
食材：乌梅50克山楂干100克六堡茶50克干桂花适量甘草3克冰糖200克清水2升+1升
做法
1配料准备齐备用
2山楂干和乌梅清洗干净后分别泡水约1小时中途可以换次水。这个是最短的时间了请勿再缩短时间
3取一煮锅我用的是砂锅先倒入2升的水。我的砂锅最多只能放2升的水了
4倒入泡发的山楂干和乌梅
5加入甘草开锅后转小火熬煮
6此时取一大盆放入放入一大块冰糖和适量的干桂花备用。我用的是宜家的大号玻璃盆
7约煮1小时左右煮掉一半的水分后即可倒入之前放好冰糖和干桂花的盆中。再撒上余下的干桂花。（这步纯属好玩顺便观察一下先放和后放的效果。我觉得一起放桂花就行其实。）
8桂花开始放的时候是飘在上面的片刻吸足水分后会慢慢沉淀
9此时砂锅中剩下的料不要扔再补上1升左右的水开锅后转小火继续煮半小时左右让煮料充分发挥它的左右
10这个是煮出第一批酸梅汤里面的冰糖看着慢慢化掉的过程
11最后就化成了这种小块的晶体慢慢化没
12两块的冰糖建议分别放入两个玻璃碗中这样可以均衡甜度不会遇到最后中和不匀的现象。最后1升水也煮好后把第一锅煮好的酸梅汤倒入一半到锅内再分别倒到大盆中即可。
3 普洱茶可以冰着喝吗
普洱茶当然可以加冰糖。普洱茶作为茶叶中的一个类别是一种后发酵茶本身就是一种健康饮料。在饮料中适度加冰糖也是一些人的饮用习惯。是不是要在普洱茶中加冰糖根据个人喜好。比如市场上销售的冰红茶其实也是加了糖的茶叶饮料。不过从纯粹品茶的角度来讲最好别加冰糖。
4 普洱茶可以冰镇喝吗
一通风
存茶环境要通风要能形成空气的对流。夏季高温空气不流通室内闷热容易产生有害细菌。通风不仅可保证存茶环境空气的新鲜而且利于茶叶内部微生物的繁衍可加速茶叶的陈化。
二 无异味
茶叶是一种多孔疏松体很容易吸附空气中的异味家庭储茶建议成立一间单独的储茶间。避免与异味物体混合的同时也兼顾了光照、湿度等储藏情况。夏季物品在高温下易散发自身气味使普洱茶更容易吸收异味变质;所以在夏季普洱茶更应注意不要和其他有异味气的物体放在一起如：油烟、化妆品、香料物（空气清新剂、灭蚊片）等。
三 无阳光直射
夏天日照强烈大量的紫外线会破坏茶叶中的叶绿素、氨基酸等内含物质以致茶叶产生异味茶质减弱甚至消失。夏季储茶应避开阳光的直射选取不靠近窗户的位置摆放。
四 温度控制
温度可大致控制在18℃~30℃。
存茶环境长时间处于30℃以上会导致普洱茶加速熟化、口感软化、茶性散失等茶叶容易陈化变质。夏天全国气温普遍偏高这时候可以利用空调、风扇进行室内降温。
存茶环境长时间处于18℃以下会抑制普洱茶中酶的活性茶叶得不到更好地转化。而有的茶友图方便甚至将其置于冰箱一方面茶叶容易吸附冰箱里的异味另一方面会导致普洱茶后期无法进行有效转化直接影响到茶汤的口感。所以除非是短暂的冰镇普洱普洱茶本身是绝对不能放置于冰箱保存的。
五 湿度
普洱茶中很多物质是亲水化合物容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时普洱茶就会加快变质滋生微生物后还会霉变。夏季多雨水这是导致存茶环境湿度增加的重要原因这时候可以利用无异味的木炭来吸附潮气。
存茶环境要保持干燥过度的干燥对普洱茶后期转化没有任何作用。对于普洱茶生茶来说如果情况严重还会使得茶叶变黑且没有光泽进而影响其口感。如若再遇到高温普洱茶容易产生酸化现象。所以存茶环境若是过于干燥的话可以在存茶间放置一盆洁净水来增加空气湿度
5 泡好的茶能不能冰镇
不可以。原因如下：
1、如果喝的是热水可以加速胃壁收缩促进胃的幽门开启使水能很快地流入小肠而被吸收。所以喝热茶能尽快地满足人体对水的需要。“喝热茶解渴”其道理就在于此。
2、茶中的各种有效成分在热水中溶解度高。所以喝热茶水可以充分发挥茶叶的保持其色、香、味的以及铁观音茶叶质量。
3、再有热茶入胃后可软化食物加强胃壁收缩促进胃液分泌有助于食物的消化综上所述喝热茶要比喝冷茶有益。
4、500克冷水需要4050分钟才能完全流入小肠。
6 冰普洱茶怎么泡
我觉得普洱茶加冰糖好喝。普洱茶作为茶叶中的一个类别是一种后发酵茶本身就是一种健康饮料。在饮料中适度加冰糖是不是要在普洱茶中加冰糖根据个人喜好。比如市场上销售的冰红茶其实也是加了糖的茶叶饮料。不过从纯粹品茶的角度来讲最好别加冰糖。
7 泡好的普洱茶冰起来能喝吗怎么保存
这个现象和你用不用矿泉水冲泡的关系不大主要是普洱茶的茶色素的变化引起的茶红素和茶褐色在一定条件下之间会转变温度不同透光也不同另外普洱茶中有很多大分子的结构高温的时候比较透高温度下溶解度大温度下降就有部分凝结在一起导致汤色变暗这种变色有些时候是不可逆的如果是发酵度高的普洱茶比如老茶或是茶膏就不会出现这种现象了即使出现一旦温度上升又会恢复原来的汤色就是因为大分子已经被降解成小分子易溶于水且易于人体吸收。
8 泡的茶可以冰着喝吗
三到五分钟左右。同时也取决于：室内室外的温度。
1：一杯茶若是凉掉了泡茶的人或者喝茶的人总会将茶倒掉倒入热气腾腾的茶水。泡茶的人这么做是礼仪喝茶的人这么做是茶凉了就失了原本的滋味。茶要趁热喝才能原汁原味。
2：用心喝一杯热茶用情交一生好友
常常有人为我们沏了一碗感情至深的热茶我们却说来日方长于是将其搁置一旁且待花间一游小酌而归以为它仍旧会热香扑鼻的等在那里等着自己回来。殊不知这世上回首之间便是人走茶凉心冷了这碗浓茶也没有了滋味。
9 普洱茶可以加冰块喝吗
生茶+冰块。加冰块的意思当然是将普洱茶冷泡一般选用生茶口感清凉甘甜具有很好的解渴、防暑、提神作用非常适合在炎热的季节饮用。不过由于茶汤较凉胃不好或者身体较寒的朋友慎饮。
本文转载网络分享，文章版权归作者所有，网址：http://chaye.jfweb.cn/28908.html
免责声明：本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容，请发送邮件至：glmpjh@163.com进行举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
