1 普洱怎么存
1、温度适度
普洱茶的贮存温度不可过高也不要过低正常的室内温度一般以20—30度之间最好温度过高会使茶叶发酸味道不好在整个保存过程中无论什么季节都不可以让普洱茶在太阳下暴晒。
2、空气流通
空气流通有利于茶中的微生物的繁衍让茶叶自然的发酵变化放在通风阴凉的环境里但不能久置通风口这样茶叶茶气会吹走茶味也吹淡喝起来滋味太淡醇香厚重感尽失。放置茶叶的地方不能有异味不然也会影响香味味。
3、湿度合理
普洱茶要干存意思是在干爽的环境下存放但不能太过干燥在存放时可以在帝边放一杯水增加一下空气中的温度。年平均湿度不要高于75%只要合理的控制湿度茶不仅不会霉变而且还能很好的再次发酵天气湿气重时要及时的通风。
2 普洱怎么存放
普洱茶的几点保存方法:
1、必须在干仓陈化
干仓不会发霉转化较为缓慢但能保持普洱茶的真性。
2、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高温差变化太突然将会影响茶汤水性给予口感的活泼性甚至仓内温度太高形成闷热会将原本的生茶转变为熟普洱茶此种情形在香港的茶库时有发生。
3、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味洒一把干燥茶叶会吸清空气中的异味此外也应力求贮放环境清洁、无杂味。
4、利用竹叶包装
「茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之」《茶疏》明许次纾。这种传统包装的质料和方式有助于普洱茶于后发酵时过滤杂味以确保清纯的效。常有人将已打开了的老茶改用较低劣品质的塑料纸重新包裹时间一久就会发出异味直接破坏了普洱茶品味。
5、注意茶龄寿命
普洱茶陈化年代及寿命到底是二十年、上百年没有定论资料往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点必须加以密封贮存以免继续快速后发酵造成茶性逐渐消失品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶陈期已一两百年其品味是:「汤有色但茶味陈化、淡薄」。现代加工的熟普洱茶一般陈化五年到十五年口感就比较好了生普洱茶可存放十年到五十年。
3 普洱怎么存放才好
普洱茶一般有多种形态比如说紧压普洱茶的茶饼茶砖等如果是想保存普洱茶最好选择未拆封外包装的如果是成提的一带有壳的如果柿饼的一定要带有棉纸的这将这些普洱茶摆放在背光通风的位置上保存会比较好而且还要远离异味远离潮湿。
4 普洱怎么存放转化
存茶是我们日常喝茶的人都会面临的一个问题存茶条件与方法都会影响茶叶的后期转化。所以存茶的容器也是一种重要的东西。
在选择容器上我们通常都要遵循以下这几个原则：避免强光直射、避免气味、避免潮湿、避免污染。
对于整提存的茶一般都包着笋壳。笋壳外面我们可以选择其他的容器来盛装陶罐是个不错的选择陶类制品有通风透气的特点非常适合存放普洱茶。
陶罐分为上釉与不上釉的类型。釉罐保湿度较佳活性适中可放入老茶。不上釉的陶罐转茶性更佳宜放入新茶。
如果茶量比较多可以选用陶瓮或陶缸。缸口不用过于密封蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过35个月将所储的茶翻动一下可达到事半功倍的效果。
新茶买回家以后不能马上就密封保存如果是整提的茶摆放在箱子里或者缸里不要封口晾一段时间保证新茶的水汽散尽之后再储存。否则容易出现闷捂的现象。
单提的普洱茶可以选择合适的竹篓来保存竹篓有一个通风透气的优点特别是针对新茶来说是一个既能够提供良好的转化空间又能够避免茶叶闷捂的容器。
不管用什么容器来储存都要让茶叶与地面隔离 一般来说地面湿气较重容易从底部浸入潮湿之气。
想要喝到转化后美味的茶就要更好的存茶。这些存茶的容器都可以使用。
5 普洱怎么存茶
普洱茶的存放追求是越陈越好。所以这里跟各位茶友聊聊在家里普洱茶的保存方法。
1、避光、阴凉
为防止茶叶变味变质在普洱茶的存放过程中要特别注意避光保存。
2、避免杂味感染
茶叶容易吸收气味贮放环境应清洁无杂味。
3、通风、避免潮湿
长期存放时不能完全密封藏储。应置于阴凉干燥处3小时。
4、温度适宜
应保持在摄氏20～30度之间。
5、储存空间
一般选用土陶罐储存以过滤杂味确保清纯。
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