我国茶叶出口市场(我国茶叶出口市场过于集中)(我国茶叶出口市场现状)

1 我国茶叶出口市场过于集中

中国茶叶种植面积将近4800万亩

根据中国茶叶流通协会统计我国共有18个主要产茶省(直辖市地区)由于我国主要茶叶种植地多集中于长江中下游气候因素、行业景气度以及规模经济效应等因素均会对茶园面积产生影响。2018年我国茶园种植面积为23年来首次出现下降趋势中国茶园种植面积下降到4396万亩。

2019年国茶园种植面积恢复增长态势并增长至4598万亩较2018年同比增长46%。截止至2020年全国18个主要产茶省(自治区、直辖市)茶园总面积达到474769万亩同比增加14982万亩累计增长326%。

从经纬度上来看中国茶叶种植区域东经122度的台湾省东岸到东经94度的西藏自治区米林南自北纬18从种植的具体省份来看浙江、安徽、福建、江苏、江西、山东、河南、河北、湖南、湖北、海南、广东、广西、重庆、四川、贵州、陕西、云南、甘肃、西藏、新疆和台湾等20多个省份1000多个市县种茶。这里面既有海拔达到2600米的高山茶园也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶园。

截止到2019年底全国茶园种植面积达到了459787万亩其中最大的是云南省达到了6999万亩前一年排名第1位的贵州省退居次席但是种植面积也达到了6987万亩与云南相差不大而排名第3位的是四川省种植面积达到了575万亩。云南、贵州茶叶种植面积约占全国种植面积的15%四川约占全国种植面积的13%。

2 中国茶叶出口市场分析

不高

中国红茶出口亏本；绿茶出口价格与成本持平没有利润；越南成为中国绿茶潜在竞争对手 日本对中国绿茶不构成威胁。得出结论： 中国茶叶不具有价格竞争优势价格低廉是促销的一种方式。斯里兰卡红茶品质高在国际市场上具有极强的竞争优势。中国茶叶出口企业赢利主要是从流通领域的“垄断定价” 着手其中绿茶赢利高于红茶。

3 我国茶叶出口存在的问题及对策探讨

中国的茶叶和瓷器历来是国家换外汇的出口产品所以一至在出口。

4 我国茶叶出口贸易现状

2020年全年中国茶叶出口量总计为3488万吨。

绿茶出口量为2934万吨占总出口量比重为841%减少1054吨降幅35%；红茶出口量为288万吨占总出口量比重为83%减少6392吨降幅182%；乌龙茶出口量为169万吨占总出口量比重为49%减少1200吨降幅66%；花茶出口量为6130吨占总出口量比重为18%减少359吨降幅55%；普洱茶出口量为3545吨占总出口量比重为10%增加759吨增幅272%。

5 我国茶叶出口面临的问题

1 茶叶欧标的核心主要是茶叶安全方面法规类似于我国的QC欧盟茶叶农药最高残留限量主要涉及到除草剂、杀虫剂、杀螨剂、杀菌剂以及生长调节剂等残留物质。欧盟进口茶叶标准的核心也就是对茶叶用药后产生的存在于茶叶表面或内部的残留物的种类及最高残留限量要求相关的内容。

2 欧盟茶叶农残限量是固定的吗

欧盟进口茶叶安全法则中对茶叶农药残留的种类及限量要求非常严格是世界上农药MRL标准制定最严格的地区之一。欧盟茶叶农残限量并不是一成不变的随着检测技术的进步农药种类的增多同时由于一些物质在无菌条件下的代谢产物的产生欧盟茶叶农药残留物的种类和限量要求也会不断调整。欧盟几乎每年都会增加或调整几类茶叶农残项目。

6 中国茶叶出口现状分析

2020浙江出口茶叶数量1462万吨其中普洱茶:648073 千克

乌龙茶:4218731 千克

绿茶:401503418 千克

红茶及其他部分发酵茶:29200800千克

因为花茶不属于广义上的茶叶故数据中不包含花茶。浙江省出口的茶叶数量最多为绿茶但其占比逐年下降。

7 关于目前茶叶市场贸易的状况不正确的是

全球茶叶产销量齐升中国茶叶市场供应增加较快绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为\”世界三大饮料之一\”。茶叶行业的上游为茶叶种植上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来全球茶叶市场需求持续增长其中亚太地区的绿茶消费增长强劲而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示2017年的茶叶消费量约为544万吨20152017年间年均复合增长率达43%预计2018年消费量为567万吨到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时全球茶叶产量稳步增长数据显示2017年产量共557万吨20152017年间年均复合增长率达35%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨到2020年产量将超600万吨。

在国内市场由于茶园面积稳中增长湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加236万亩、215万亩、193万亩、15万亩茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面2017年中国茶叶消费量约为193万吨消费量稳步增长。20132017年国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为76%、60%预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在2776、2045万吨左右。

目前茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻认为当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物也是传统优势产业。但是我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰质量效益和竞争力差距明显影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看随着消费群体进一步细分多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广使茶叶为越来越多的人所接受茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散企业整体规模不大作坊式小企业较多达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高消费者对茶叶的品质、安全日益重视己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年茶行业“品类强品牌弱”的局面还会长期存在其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面新的业务模式以及跨界融合将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。

健康主题的消费需求日趋强烈。

饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张促使茶业企业扩大生产使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高有机茶类似的健康类食品必然将进入千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。

——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

8 我国茶叶出口市场过于集中怎么办

合理采摘、修剪

根据调查花芽集中分布在第一轮和第二轮漏采的对夹短枝上通常一株茶树的边枝与侧枝集中了80%以上的花芽所以早采、不漏采既可以提高茶叶产量又可以减少花芽分化秋茶采完后及时修剪边枝、侧枝及弱枝减少花果枝促使养分供给茶树芽叶。

合理引种

综合考虑茶树品种及引种地的气候与土壤等各种环境因素引种适应性强的开花结籽少的优良品种。

合理施肥

减少磷钾肥的施用比例施用茶树专用肥料（氮磷钾比例为1:02:04）或按照茶树的需肥规律配比施肥减少饼肥的施用量亩施饼肥不超过150斤。

光照调控

茶树的开花与光照有关通过行间栽树进行一定的遮阴降低光照强度缩短光照时间可以减少茶树开花结籽。

水的调节

干旱时及时喷灌积水时及时排水做到雨住田干为茶树的生长营造一个好的生长环境可以促进营养生长抑制生殖生长减少开花结籽。

药剂调控

喷施石硫合剂。秋茶结束茶树地上部分停止生长时茶树盛花期用波美05—07度的石硫合剂在茶树开花授粉高峰时间段即9：00—13：00间均匀喷施茶树花芽致使茶花不能授粉减少花后结籽进而减少生营养的消耗。