1 普洱是叶还是根
1西盟佤族木鼓节
普洱市西盟县每年都举办木鼓节举行热闹隆重的千人拉木鼓、镖牛祭拜司岗里、祭拜龙摩爷、民族歌舞表演、大型篝火狂欢、民族工艺品制作展示及农副产品展销等一系列活动。节日期间浑厚悠扬的木鼓声响彻佤山整个佤山在沸腾人们和着欢快的节拍踏歌起舞忘记了年龄、忘记了身份、忘记了种族尽情舞动、舞动…
2澜沧葫芦节
澜沧拉祜族自治县是我国唯一的一个拉祜族自治县。拉祜族把葫芦作为图腾象征着拉祜民族从葫芦中走出向太阳奔去的精神追求和吉祥幸福的美好心愿。拉祜人认为葫芦是拉祜族生存繁衍的母体是拉祜族美好家园和幸福生活的象征对葫芦的信仰体现了山区拉祜族长期同大自然的密切关系和生存奋斗历程。为了纪念拉祜族祖先从葫芦里面走出来澜沧县将每年的4月7日至4月10日确定为拉祜族的传统节日——“阿朋阿龙尼”葫芦节。
3景谷泼水采花节
在普洱景谷佛教信众朝拜佛祖佛迹使用的均为腊条;当地信众也认为鲜花是最为美丽和圣洁之物所以在朝拜祈福过程中每一位信众手中除了携带传统供奉之物外还会持一把亲手采摘的鲜花前去供奉。在景谷朝拜佛迹(即朝拜佛祖印迹当地俗称“朝仙”傣语叫“赕帕达”)是泼水节前后傣族人民的又一重大民俗活动。泼水节期间但凡走进傣族村寨均会感受到浓浓的泼水节气氛人们先是手持树枝叶礼貌地互泼祝福之水之后随着人群的越来越多泼水方式有温文尔雅逐渐转变为“浇水”互泼的狂欢活动
4孟连娜允神鱼节
根据孟连傣族民间传说演变而来的“神鱼节”每年傣历新年泼水节前夕(每年的4月)傣族人民便身着节日盛装前往法罕山朝拜佛祖遗留的仙迹这一活动历时20多天这一期间不准任何人下河捕鱼谁冒犯了都将受到佛祖的惩罚所以每到戒渔期满放河捉鱼时孟连傣、拉祜、佤等各族群众都集体下河捕鱼各民族独特的捕鱼方式都在南垒河上使用成千上万的各民族男女老少都要下河捉鱼生活在城里的人是很难看到的这种五花八门、热闹非凡的捕鱼场面的这也成为了普洱市孟连县一道亮丽的风景。节日期间还将举行各种民族文化活动让四海佳宾、八方朋友与全县各族人民一道共同享用边地各民族文化特色大餐。
5墨江北回归线国际双胞胎节暨哈尼太阳节
每年墨江国际双胞胎节来自世界各地的双胞帅哥美女都是节日的一大亮点他们不仅拥有超高的颜值而且具有高超的才艺、绝活他们就是节日里一道靓丽的风景线。墨江双胞胎节始于2005年先后被评为“最具国际影响力民族节庆”和“最具民族特色节庆”被上海“大世界基尼斯之最”认定为“参加双胞胎最多的节日”。
6中国普洱茶节
中国普洱茶节以展示“科学普洱、健康人生”全力打造“天赐普洱、世界茶源”品牌为活动主题大力宣传推介“生态、和谐、魅力”普洱展示普洱茶科研成果弘扬普洱茶文化和民族旅游文化推动普洱走向世界、融入世界。自1993年举办第一届中国普洱茶节普洱市每隔两年都要在普洱市政府所在地思茅区举办茶节。
7百草根节
每年端午前后在普洱市区和各县区的集贸市场里摆满了采自高山深谷的百草鲜药根这些疗效不同的百草鲜药散发着山野原生药物的气息从街头摆到街尾充斥着整条街、整座城。由此形成了普洱独有的蔚为壮观的端午“药根街”“端午药市”端午百草根美食文化旅游节每年都在思茅举行。
8彝族火把节
火与彝族关系极大特别是居住在高寒山区的彝族一年四季要生火取暖吃在火边、睡在火边家中火塘常年不熄被称之为“万年火”。 节日时间都是在农历六月二十四前后几天为了庆祝彝族人民的火把节除了百姓自发组织的庆祝方式以外还有分别以乡镇和县区组织举办的两种方式活动日程也稍微有所不同。举办地:普洱市的景东县、镇沅县、宁洱县、江城县及彝族聚居的村寨。
9景东无量山狂欢节
“景东”系傣语转音意为坝子城。古时曾有银生、拓南、勐谷、景董、开南等称谓。为充分展示景东悠久的历史文化、美丽的自然风光、多彩的民族风情在景东彝族自治县通过“一个庆祝大会、一台精品晚会、一本书、一张碟、一系列民间文化活动、一场特色产品博览会”等丰富多彩、精彩纷呈的活动充分展示景东县成立以来经济社会发展的成就和文化景东、生态景东、和谐景东、奋进景东的新形象使全县各族人民共享幸福成果和节庆喜悦。节日期间各种民族民间活动精彩纷呈有无量山翻越挑战、攀岩比赛、野外考察黑冠长臂猿、对歌大赛、斗鸡比赛、三弦合奏、焰火表演等。
10江城三丫果节
三丫果是普洱市江城县的特色水果。在普洱市江城县国庆乡每逢8月前后村子里农户家三丫果树上便挂满了红得诱人的三丫果一颗颗一串串仿佛挂在树枝上一般。随着社会信息化程度的不断提高这里的三丫果被越来越多的游客所关注但凡三丫果成熟的季节就会有大批大批慕名而来赏果、采果、吃果的“粉丝”使得这里的三丫果市场不断繁荣久而久之就形成了民间自主举办的三丫果节。
11西盟新米节
由于佤族是一个农业民族过去生产力水平低下抵御自然灾害的能力比较弱因此围绕农业生产形成了很多敬神祈福的祭祀性活动有的还渐渐形成定制发展成为节日“新米节”节日时间和地点由头人公布。佤族传统“新米节”是稻谷成熟喜庆丰收品尝新米的日子。由于气候的差异各地谷物成熟的时间不同因而各地区、各村寨甚至每家每户过节的时间也不一样一般多在农历七八月份进行。日期的确定:一是根据各自粮食的成熟情况选择吉日;二是以父母或祖父母去世的属相之日为最佳。意在请先祖的灵魂回来与家人一起同尝新米共享欢乐并请祖先在天之灵保佑子孙后代家庭幸福风调雨顺粮食丰收。
12中老越三国丢包狂欢节
丢包是中老越三国周边地区人们参与最为广泛的一项活动。丢包又称香包或荷包形状多样色彩斑斓内装荞籽、草籽、谷物或各种香料等。以一条主线吊住包的一个角其余角上系彩色丝带是男女进行丢接传情达意的信物。每年的春节到元宵节期间青年男女自发聚集在宽阔的草地上互相投抛为戏谓之“丢包”。在漫长的传承中演变成了三国周边地区的情人节。中老越三国丢包狂欢节每两年一届在中、老、越三国间轮流举办。
13拉祜扩塔节
扩塔节俗称拉祜年是过年的节日拉祜族过年分大年和小年。大年是女人的年小年是男人的年。大年从正月初一到初四小年从初九到十一。十二为满年是拉祜族男女共同的年。拉祜扩塔节(又名:扩节)就是拉祜族的新年佳节分为过大年、过小年两次。每年农历的正月初一是过大年正月十五是小年。大年一般要过 5 天从大年三十开始至正月初四结束。年三十以前所有分散居住在田棚、地棚里的人都要返回村寨清理居室打扫寨场收洗衣物行李和炊具。除夕这天家家蒸糯米饭、春糍粑寨子里碓声此起彼伏热闹异常。寨内男子要举行一次狩猎活动及开展一系列文体活动诸如打秋千、打陀螺、跳歌等。这些年节活动数跳歌最引人入胜。跳歌又称跳芦笙舞在拉有电话灯或燃有篝火的寨场上举行
14磨黑古镇烧烤节
磨黑古镇距宁洱县城约十五公里有着厚重的历史文化、特殊的边疆区域和多姿的民族风俗几经春秋酿造了“滇南盐都”、“革命老区”、“丽人故里”和“茶马古镇”的盛名。每年11月磨黑古镇烧烤节一场代表磨黑古镇哈尼族、彝族、傣族等十七个少数民族的烧烤节开幕歌舞仍历历在目激情洋溢的板凳龙舞、手鼓舞、竹筒舞及摇曳多姿的傣族少女让人赞不绝口。烧烤节是视觉和味觉上的饕餮盛宴。
2 普洱茶根是什么
1、普洱茶的品质特点是越陈越香:与六大茶类只有两年的保质期不同有越陈越香的特点。晒青茶自然陈化和经沤堆后发酵制成熟普洱茶后有一个缓慢的酯化后熟过程逐步形成特有的陈香风格陈香随酯化时间的延长而增加存放时间越长的普洱茶其陈香风格越浓厚质量也越高。据西南农业大学刘勤晋教授的研究普洱茶种具有陈香特征的香气16个组分含量明显高于中、小叶种这些组分多数为形成茶叶陈香及甜醇滋味的重要组成。陈年老普洱茶可产生令人着迷的枣香、荷香、参香和樟香。
2、久喝上瘾:喜喝普洱茶的人都有这样的感觉:“不喝不知道一喝离不了。”一喝上普洱茶后就被普洱茶神秘的魅力所折服在换喝其他茶就怎么也不够味了。一天不喝普洱茶就老觉得不对劲似的。这就是普洱茶的排他性。也是生产众多普洱茶“发烧友”的原因。
3、产地特点:产在澜沧江两岸的原始森林中历史产地在西双版纳州六大茶山。“雾锁千树茶云开壑葱香飘十里外味酽一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。
4、制作工序:制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶用晒青茶蒸压后可制成各种形状的紧压茶经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵制成熟普洱散茶和各种形状的紧压茶普洱茶。
5、收藏鉴赏:普洱茶具有收藏鉴赏价值可按形状收藏;可按年份收藏;可按产地收藏;可按生产的批次收藏;可收藏生普洱也可以收藏熟普洱。工艺品普洱茶还有鉴赏价值。难怪人们把普洱茶称为可以喝和收藏、拍卖的老古董。
6、普洱茶的品质特点是老少咸宜:普洱茶性温和是男女老少咸宜的饮料春夏秋冬四季能饮临睡前喝普洱茶也不会影响睡眠。难怪喝普洱茶的地方流传这样一首谚语:“早茶一盅一天威风。午茶一盅劳动轻松。晚茶一盅提神去痛。一天三盅雷大不动。”
3 普洱一芽两叶和一叶区别
宫廷熟普和一般熟普的区别主要是在用料上宫廷熟普通常采用茶芽或一芽一叶而一般熟普则采用粗叶较多。
4 云南上根普洱
鸡豆腐是普洱的传统名菜口感独特滋味鲜美十分具有风味。这道美食营养丰富且开胃消食深受男女老少的喜爱。不仅味道绝佳还有滋补身体的功效。
香竹饭
香竹饭是用传统的方式制作而成的特色美食。将糯米加入其他食材一起放入到竹筒里蒸熟而成蒸熟的香竹饭天然植物清香味沁人心脾十分诱人食欲。口感松软香糯咸香可口十分具有风味。
粽包蒸脑花
粽包蒸脑花是将脑花、猪舌切碎然后加入调味品放入到香茅草叶包成小疙瘩再一个个放到芭蕉叶里包好蒸熟。香味浓郁口感绝佳是当地十分独特的吃法让人唇齿留香回味无穷。
油炸牛皮
油炸牛皮是傣族的特色美食炸好的牛皮松脆可口蘸上酱汁食用风味独具。也可以与米线一同制作成美食滋味悠长让人念念不忘。
牛撒撇
牛撒撇是一道独具少数民族风味的美食制作工艺独特让很多外地人望而却步。牛撒撇香味浓郁醇香厚重口感独特咸香中带着微苦耐人寻味十分具有特色。
豆汤、花生汤米干
豆汤、花生汤米干是当地人十分喜爱的早餐味道醇香可口浓稠细腻口感丰富。加入豆芽、韭菜、调料等配上一碟酸萝卜滋味丰富让人赞不绝口。
凉拌酸蚂蚁蛋
凉拌酸蚂蚁蛋是傣族的特色佳肴选料独特制作精细辣味中透着独特的酸味味道鲜美且营养丰富。
佤味卤腐
佤味卤腐是加入木姜子、韭菜根等一起制作而成的腐乳香味浓郁诱人十分独特。做出来的卤腐味道醇香厚重且风味独特。到当地旅游可以带上一些佤味卤腐送给亲朋好友让他们尝尝普洱风味。
普洱茶
普洱茶在国内乃至国外都颇有盛名茶汤艳丽厚重香味扑鼻十分诱人。口感醇厚润滑久有回甘且有很好的养生保健之功效。
5 一根根的普洱茶是什么茶
君山黄茶是中国名茶之一产于湖南岳阳洞庭湖中的君山形细如针故名君山银针。属于黄茶。成品茶芽头茁壮长短大小均匀茶芽内面呈金黄色外层白毫显露完整且包裹坚实茶芽外形很像一根根银针雅称“金镶玉”。
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6 普洱的叶子
老黄片
在原料筛拣工序中因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条的部分按照生产标准筛拣出来的这部分茶菁俗称为“黄片”。黄片的品质和所选原料茶菁的品质是一致的就我有限的所知大部分黄片基本都是第三叶。只是因外形不佳而被拣出但并不意味着品质不好。相反老黄片由于叶片组织厚实反以甘甜醇厚的滋味和持久耐泡见长。
7 普洱根是什么
三四五天
把白菩提根和配方材料混合在一起放上个3、5天等菩提根变成你想要的颜色了就捞出阴干就这么简单。
最好手盘菩提根最少两到三个月变色最长需要半年才能变色。菩提根手串没有盘玩之前是灰色的频繁盘玩最少两个月颜色会变灰半年左右颜色会加深再接着盘玩颜色会变黄或是变红。
盘玩菩提根手串需要将菩提根和手部都清洁干净再上手盘玩。盘玩菩提根手串比其他手串更需要耐心需要更长时间用手摩擦慢慢盘玩还要贴身佩戴几年后会出效果。
8 普洱根有什么作用
因为普洱老茶长的像树根一样而不是茶叶里边有树根。泡出来的颜色很浓且拥有一股好象霉味的话那就是普洱茶泡出来的茶红而味苦则是老茶。随着岁月的沉淀才渐渐地喝懂了普洱茶喜欢喝普洱的茶友大都是成熟的成功人士不浮躁、不显露、不迷失对世间的沉浮一笑过之。
9 普洱是什么树的叶
普洱茶的芽泡制的茶名为“新茶”口感比较清新没有一般陈年普洱的那股陈而醇的味道且有一点伤胃比较寒热底的人比较合适喝。
普洱茶的叶泡制的茶分为两种:一种是较新的叶一种是较老的叶。前者的口感比新茶略醇却比后者较为清新功效是护胃;后者口感较醇护胃且提神。你选择哪种可以凭你个人喜好一般来说普洱茶饼都不会分得那么细的。
10 普洱茶根多好吗
茶针 是翘茶用的 因为普洱茶 茶饼或者茶砖 沱茶 压的比较紧 泡茶时不方便一般就用茶针翘适量的茶来泡使用时要小心 不要弄伤手了一般是用手握住 食指放到针上面压住针
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