1 岩冷普洱的来历
01 林振传:福鼎白茶制作技艺传承人
02 张成仁:滇红茶制作技艺传承人
03 邹炳良:中国普洱茶终身成就大师
04 魏月德:乌龙茶(铁观音)制作技艺传承人铁观音始祖魏荫第9代嫡孙
05 谢四十:黄山毛峰制作技艺传承人黄山毛峰传统制作技艺第49代传承人。
06 王顺明:武夷岩武夷大红袍制作技艺传承人武夷岩茶国家标准主要起草人。
07 戚国伟:西湖龙井茶(浙江省)制茶大师。
08 林乃荣:福州茉莉花茶窨制技艺传承人
2 普洱的由来
普洱也称七子茶饼 因为七饼为五斤每饼重357克以前是便于称量就一直沿袭到现在了。
3 岩冷普洱的来历和传说
第一名
勐海茶业有限责任公司“大益”牌经典7542普洱茶(生茶)
第二名
云南双江勐库茶叶有限责任公司“勐庫”牌本味大成普洱茶(生茶)
第三名
云南龙润茶业集团有限公司“龍潤”牌润家号普洱茶(生茶)
第四至十名
云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司“帝泊洱”牌茶珍
安宁海湾茶业有限责任公司“老同志”牌9978熟饼
云南滇红集团股份有限公司“凤”牌经典58红茶
普洱澜沧古茶股份有限公司“岩冷(图形)”牌春億金瓜普洱茶(生茶)
勐海陈升茶业有限公司“陳升號”牌陈升一号普洱茶(生茶)
腾冲市高黎贡山生态茶业有限责任公司“高黎贡山”牌普洱古树茶
普洱祖祥高山茶园有限公司“祖祥”牌无量翠环有机绿茶
4 景迈岩冷山普洱茶
景迈岩冷山古树茶的特点:
1、树龄古老。景迈山古茶园的茶树主要以数百年的茶树为主。
2、生态环境好。景迈山古茶园的茶树没经过人为矮化而且全部同山上的原生古树混生在一起在古茶园里一个人抱不过来的古树比比皆是这种混生正是景迈茶香气独特而强烈的源泉。
3、景迈山古树茶有大叶种也有中小叶种。叶型呈现多样化特征。
4、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生茶中具有强烈的山野之气是乔木古树茶中山野气韵最明显的而且还具有特别的、浓郁的]、持久的茶香。
纯正的景迈茶有“三香”:
三是:杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现景迈茶由于混生于山野之中山野之气强烈杯底香强而持久十多泡后仍可嗅到。
香是景迈茶最大优点也是人们喜爱景迈茶的主要原因同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关春茶香强夏茶弱秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关景迈茶是越嫩越香。如果说“景迈为妃”那一定是香妃!
5、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜而景迈茶的甜是直接的快速到来的同时又是持久的。品饮景迈茶时茶汤一入口就可以出甜味而且持久性长好的景迈茶上午喝了只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物睡中午觉起来口中舌上都还有甜感。
6、苦弱涩强。景迈茶属涩底茶苦味有但不强是涩味较为明显。
7、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉这可能是涩味掩盖了醇厚感。
景迈山是中国六大茶山之一其千年古茶的面积堪称茶山之最。景迈普洱茶就像香妃一样散发迷人香气让人如痴如醉。
5 澜沧古茶为什么叫岩冷
岩冷是代表澜沧古茶最早的岩冷普洱茶是布朗族的祖先是世界茶文化史上一位留有遗迹有据可考的种茶始祖。岩冷正是这一特殊时期的布朗族的首领。从此在澜沧江沿岸迁徒辗转终落脚芒景山上。云南澜沧流域一带拥有多座古茶山维持令人安心的原始天然品质。流传着最古老最原汁原味的制茶工艺。
岩冷选取300年树龄以上的澜沧古茶树出产的茶叶经人工采摘用传统制茶工艺制成普洱茶饼。从人工采摘再到手工制作、包装带着工业社会难得的匠人精神。
6 岩冷普洱茶
岩泥壶适合泡岩茶、单丛茶、普洱茶、黑茶等岩泥壶透气性较强导热慢可软化水质释放茶叶各种成分使得茶汤香气纯正清扬更有效持久的保持茶香、茶韵原料透气性较强导热慢适合泡老茶以及工夫茶。
老岩泥是采用天然岩矿结合陶土调配而成。
岩矿壶能改善水质提高茶汤的口感、质感且不仅外形古典朴拙自然粗犷其壶浸泡过的水入口柔软似棉更适合饮用。
7 岩冷普洱茶啥意思
青螺渡普洱茶很好喝。青螺渡普洱茶其实已经是比较知名的大厂了曾被评为中国普洱茶十大品牌可以说是普洱市茶区最好的茶企。
选用岩冷山、芒景、景迈等寨子的古树原料经过高标准严格的筛选选出质量出色的明前春茶 为原料品质上等价格适中 值得收藏 等级中等偏上 。
8 岩茶 普洱
不是。
岩茶不属于熟茶而是半发酵茶。武夷岩茶属于乌龙茶系它汉族传统名茶产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带茶树生长在岩缝之中。
因为生长的地区特殊才有了武夷岩茶的名称。
岩茶不仅品质独特就连长相也很可爱。叶端扭曲似蜻蜓头色泽铁青带褐油润内质活、甘、清、香。
光是岩茶的香气就有很多种大致分为:花香、果香、蜜香。
目前武夷岩茶比较出名的品种有:武夷水仙、武夷奇种、大红袍等岩茶中以大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟等著名其它品种还有瓜子金、金钥匙、半天腰等品种。
9 普洱的简介
Pu'er Tea is lf various methods in depositing in fact it only needs to de stored in a clean and ventilating place then “where person can live to be allowed to deposit Pu'er Tea” Generally do not have the direct solar radiation do not place in the refrigerator do not put into the seal and vacuum tank
10 景迈山岩冷普洱
真正品过景迈古树茶的茶友都知道其最大的特点是三香。
以一饼茶来让大家领略干茶香、茶汤香、杯底香。那来自深山的鲜叶翻山越岭经过一系列工艺制成茶饼与有缘人分享。怀着虔诚之心小心翼翼打量起它饼面整洁、条索紧实略短、凑近些许就闻到它那醉人花香。初闻宛如行于幽深兰谷兰香幽幽萦绕周身;细闻花香中夹杂着蜂蜜的蜜香香中带点甜甚是好闻。茶汤黄亮清透置于鼻下丝丝花蜜香飘于呼吸间使人情不自禁一品为快。茶汤咽 下饱满温润。虽是春茶但喝下身体无不适感。景迈山的产品由于山头知名度较高。市场上的茶也是参差不齐所以选择的时候还是要谨慎。我喝普洱茶多年接触了“南茗佳人的200年景迈古树茶”就一直在喝。景迈的兰香真的很明显。
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