因茶叶而闻名(我的城市因茶叶而闻名)

1 中国因茶而出名

最有名的茶分类

十大名茶

中国茶叶历史悠久各种各样的茶类品种万紫千红竟相争艳犹如春天的百花园使万里山河分外妖娆。中国名茶就是在浩如烟海诸多花色品种茶叶中的珍品。同时中国名茶在国际上享有很高的声誉。名茶有传统名茶和历史名茶之分。

尽管现在人们对名茶的概念尚不十分统一但综合各方面情况名茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一名茶之所以有名关键在于有独特的风格主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

如岳阳的君山银针芽头肥实茸毫披露色泽鲜亮冲泡时芽尖直挺竖立雀舌含珠数起数落堪为奇观。其二名茶要有商品的属性。名茶作为一种商品必须在流通领域中显示出来。因儿名茶要有一定产量质量要求高在流通领域享有很高的声誉。其三名茶需被社会承认。名茶不是哪个人封的而是通过人们多年的品评得到社会承认的。历史名茶或载于史册或得到发掘就是现代恢复生产的历史名茶或现代创制的名茶也需得到社会的承认或国家的认定。由于我国名茶种类繁多在此仅对不同茶种的有代表性的少量名茶作一概述。

黄山毛峰－中国十大名茶

黄山毛峰是绿茶中的又一珍品。它产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带。黄山毛峰的历史非常悠久早在400多年前黄山所产茶叶就已经非常著名了。

黄山毛峰的品质分为特级和一、二、三级以特级为代表三级以下则是歙县烘青。

产于安徽黄山主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵 、吊桥阉、慈光阁及半寺周围。这里山高林密日照短云雾多自然条件十分优越茶树得云雾之滋润无寒暑之侵袭蕴成天然的香气。

黄山毛峰采制十分精细。制成的毛峰茶外形细扁微曲状如雀舌香如白兰味醇回甘。黄山名茶众多除毛峰外还有休宁的“屯绿”太平的“猴魁”歙县的“老竹大方”等等都各具特色脍灸人口。

六安瓜片－中国十大名茶

六安产茶有着悠久的历史。据史书记载六安茶始于唐代扬名于明清。早在唐代大诗人李白就有“扬子江中水齐云顶上茶”之赞语。宋代更有茶中“精品”之誉。 六安瓜片根据品质共分为名片与一、二、三级共四个等级。起成品与其他绿茶大不相同叶缘向背面翻卷呈瓜子形自然平展色泽宝绿大小匀整。六安瓜片宜用开水沏泡沏茶时雾气蒸腾清香四溢；冲泡后茶叶形如莲花汤色清澈晶亮叶底绿嫩明亮气味清香高爽、滋味鲜醇回甘。六安瓜片还十分耐冲泡其中以二道茶香味最好浓郁清香。 产于皖西大别山茶区其中为六安、金寨、霍山三县所产因起其外形如瓜子状又呈片状故名六安瓜片。它最先产于金寨县的齐云山而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳所以又名齐云瓜片。 六安瓜片的采摘季节较其他高级茶迟约半月以上高山区则更迟一些多在谷雨至立夏之间。六安瓜片工艺独特长期流行手工生产的传统采制方法生产技术和品质风味都带有明显的地域性特色。这种独特的采制工艺形成了六安瓜片的独特风格。六安瓜片的第一道工序就是采摘标准为多采一芽二叶可略带少许一芽三四叶；第二道工序为摘片将采来的鲜叶与茶梗分开摘片时要将断梢上的第一叶到第三四叶和茶芽用手一一摘下随摘随炒。第一叶制“提片”二叶制“瓜片”三叶制或四叶制“梅片”芽制“银针”；第三道工序的技术关键是在于把叶片炒开。炒片起锅后再烘片每次烘叶量仅23两先“拉小火”再“拉老火”直到叶片白霜显露色泽翠绿均匀茶香充分发挥时趁热装入容器密封储存。 此茶不仅可消暑解渴生津而且还有极强的助消化作用和治病功效明代闻龙在《茶笺》中称六安茶入药最有功效因而被视为珍品。

洞庭碧螺春－中国十大名茶

“碧螺春”产于我古著名风景旅游胜地江苏省苏州市的吴县洞庭山所以又叫“洞庭碧螺春”。

碧螺春的闻名固然与美丽的传说是分不开的但是得天独厚的生长环境与精湛的采制工艺是它流传至今并不断发扬光大的根本所在。碧螺春的茶乡是太湖之滨的洞庭东山和西山这里是风景旅游胜地这里环境优美果木茶树间作成园生长茂盛。洞庭二山气候温和土壤肥沃山水相依云雾缭绕空气清新非常适宜茶树生长。

碧螺春一般分为7个等级大体上芽叶随17级逐渐增大茸毛逐渐减少 。碧螺春的茶叶非常娇嫩采摘必须及时和细致。从采、拣到制三道工序都必须非常精细。只有细嫩的芽叶巧夺天工的高超手艺才能形成碧螺春的色、香、味形俱全的独特风格。

细啜慢品碧螺春的花香果味头酌色淡、幽香、鲜雅；二酌翠绿、芬芳、味醇；三酌碧清、香郁、回甘使人心旷神怡仿佛置身于洞庭东西山的茶园果圃之中领略那“入山无处不飞翠碧螺春香百里醉”的意境真是其贵如珍不可多得。

安溪铁观音－中国十大名茶

安溪铁观音原产于福建省安溪县西坪尧阳是我国乌龙茶中的极品也是我国十大名茶之一 。

安溪县地处戴云山脉的东南坡地势从西北向东南倾倒。西部以山地为主层峦叠嶂最高海拔达1600米通称“内安溪”。东部以丘陵为主通称“外安溪”。以往茶区集中于内安溪后来茶区不断发展扩大。目前遍及全县。

铁观音采摘须在茶押形成驻芽顶押形成小开面时及时采下二三叶以晴天午后茶品质最佳。毛茶的制作需经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。其做青为形成“铁观音”茶色、香、味的关键。毛茶再经过筛分、风选、拣剔、干燥、匀堆等精制过程后既成为品茶。优质铁观音茶质高超独具风韵品饮安溪铁观音是一种美的修养、美的享受 。

武夷大红袍－中国十大名茶

武夷大红袍是中国名茶中的奇葩有“茶中状元”之称。它四武夷岩茶中的王着堪称国宝。

武夷山位于福建省武夷山市东南部大红袍生长在武夷山九龙就窠高岩峭壁上这里日照短多光反射昼夜温差大岩顶终年有细泉浸润。这种特殊的自然环境造就了大红袍的特异品质。

武夷山的红袍外形条索紧结色泽绿褐鲜润冲泡后汤色橙黄明亮叶片红绿相间具有明显的“绿叶红镶边”之美感。大红袍品质最突出之处是它的香气馥郁香高而持久滋味醇厚饮后齿颊留香“岩韵”明显。

冻顶乌龙－中国十大名茶

冻顶乌龙茶以其品质优异、色香味惧佳的特点而蜚声遐迩成为台湾茶的一大代表。凡是涉足台湾茶者言必称冻顶乌龙近年来中国内地的一些茶艺馆也纷纷开始流行饮用冻顶乌龙茶 。

冻顶山海拔700多米年平均气温20 C。山高林密土质好茶树生长十分茂盛此后逐渐发展成为当今的冻顶茶园。

冻顶乌龙茶的制作过程分为初制和精制两大工序。初制中以做青为主要程序。做青经过轻度发酵将采下的茶青在阳光下暴晒20至30分钟以使茶青软化水分适度蒸发。萎调时应经常进行翻动使茶青充分吸收氧分而产生发酵作用待发酵到产生清香味时既进行高温杀青。杀青后随即进行整形使条状定形为半球状然后再进行高温烘焙以减少茶叶中的咖啡因含量从而制成成品茶 。

冻顶乌龙茶成茶外形卷曲呈半球形条索紧结整齐叶尖卷曲呈虾球状白毫显露色泽墨绿油润冲泡后茶叶自然冲顶壶盖茶汤水色呈金黄且澄清明澈清香扑鼻香气中有桂花花香且略带焦糖色叶底柔嫩稍透明叶身淡绿叶缘呈现锯齿状带有红镶边滋味甘醇浓厚茶汤入口生津并富有活性后韵回味强且经久耐泡饮后杯底不留残渣。

云南普洱茶－中国十大名茶

云南普洱茶是云南的名茶古今中外负有盛名它以西双版纳地区仅有的滇青毛茶为原料经再加工而制成的。普洱茶的历史十分悠久早在唐代就有普洱茶的贸易了。

普洱茶采用的是优良品质的云南大叶种茶树之鲜叶分为春、夏、秋三个规格。春茶有分为“春尖”、“春中”、“春尾”三个等级；夏茶又称“二水”；秋茶又称为“谷花”。普洱茶中以春尖和谷花的品质最佳。

现在普洱茶的种植面积很广泛已经扩大到云南省的大部分地区以及贵州省、广西省、广东省及四川省的部分地区原属普洱县管辖的云南澜沧江流域的西双版纳傣族自制州、思茅等地是普洱茶的最主要产区其中又以勐海海县勐海茶厂的产量最大 。

普洱茶的制作以经杀青后揉捻晒干的晒青茶为原料经过泼水堆积发酵的特殊工艺加工制成再经过干燥过程处理即加工为普洱茶。普洱茶是制作各种紧压茶的原料。 包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。 普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润滋味醇厚还在于它有可贵的药效因此海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。

西湖龙井－中国十大名茶

西湖龙井居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史在唐代时就享有盛名但形成扁形的龙井茶大约还是近百年的事。相传乾隆皇帝巡视杭州时曾在龙井茶区的天竺作诗一首诗名为《观采茶歌》。

西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后香气清高持久香馥若兰；汤色杏绿清澈明亮叶底嫩绿匀齐成朵芽芽直立栩栩如生。品饮茶汤沁人心脾齿间流芳回味无穷。

龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山气候温和常年云雾缭绕雨量充沛加上土壤结构疏松、土质肥沃茶树根深叶茂常年莹绿。从垂柳吐芽至层林尽染茶芽不断萌发清明前所采茶芽称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。

过去都采用七星柴灶炒制龙井茶掌火十分讲究素有“七分灶火三分炒”之说法。现在一般采用电锅既清洁卫生又容易控制锅温保证茶叶质量。炒制时分“青锅”、“烩祸”两个工序炒制手法很复杂一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法炒制时依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度不时地改换手法因势利炒而成。

君山银针－中国十大名茶

君山银针是我国“十大名茶”之一产于湖南省洞庭湖中的君山岛上属于黄茶类针形茶有“金镶、玉”之称。君山茶旧时曾经用过黄翎毛、白毛尖等名后来因为它的茶芽挺直布满白毫形似银针而得名“君山银针”。

君山又名洞庭山岛上土壤肥沃年平均气温温和年平均降水量为1340毫米三月至九月间的相对湿度约为80％气候非常湿润。每当春夏季节湖水蒸发云雾弥漫岛上竹木丛生生态环境十分适宜茶树的生长。

君山银针的制作工艺非常精湛需经过杀青、摊凉、复包、足火等八道工序历时三四天之久。优质的君山银针茶在制作时特别注意杀青、包黄与烘焙的过程。

根据芽头的肥壮程度君山银针可以分外特号、一号、二号三个档次。君山银针的质量超群风格独特为黄茶之珍品。它的外形芽头茁壮、坚实挺直、白毫如羽芽身金黄发亮内质毫香鲜嫩汤色杏黄明净叶底肥厚匀亮滋味甘醇甜爽久置不变其味。

祁门红茶－中国十大名茶

在红遍全球的红茶中祁红独树一帜百年不衰以其高香形秀着称博得国际市场的经久称赞奉为茶之佼佼者。祁红产于安徽祁门县。为工夫红茶中的珍品一九一五年曾在巴拿马国际博览会上荣获金牌奖章创制一百多年来一直保持着优异的品质风格蜚声中外。祁红生产条件极为优越真是天时、地利、人勤、种良、得天独厚所以祁门一带大都以茶为业上下千年始终不败。祁红工夫茶一直保持着很高的声誉芬芳常在。

祁红以高香著称具有独特的清鲜持久的香味被国内外茶师称为砂糖香或苹果香并蕴藏有兰花香清高而长独树一帜国际市场上称之为“祁门香”。英国人最喜爱祁红全国上下都以能品尝到祁红为口福。皇家贵族也以祁红作为时髦的饮品用茶向皇后祝寿赞美其为“群芳”

2 中国因茶而出名英语

teahouse茶馆；black tea红茶；green tea绿茶；milk tea奶茶； tea cup/glass茶杯；teatime茶时;teashop；茶叶店；tearoom茶室

3 中国名茶及其成名原因

中国的茶叶生产一般在南方气候的原因南方出入产很多名茶或者考察如云南和黄山什么的销售很好北方很缺乏

4 中国因茶而出名的是谁

我四川地大物博茶叶品质上乘品牌众多各具独特。我虽很少喝茶但很爱喝本地野生老鹰茶;它生长在海拔1000米以上吸大地之灵气纳日月之光辉吮甘泉之雨露抽岩页之富硒与山花吐芳香经四季之更替是植物中的精灵。

5 为什么中国茶叶有名

1、红袍(福建武夷山树龄已达千年仅存4株为稀世昂贵珍品)

武夷小红袍是中国名苑中的奇葩有“茶中状元”之称更是岩茶中的王者堪称国宝。在早春茶芽萌发时从远处望去整棵树艳红似火仿佛披着红色的袍子。

2、西湖龙井(产于杭州西湖山区茶叶为扁形绿黄色名茶之冠)

西湖龙井西湖龙井居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界也以西湖龙井茶誉满全球。

3、洞庭碧螺春(产于江苏省吴县太湖洞庭山卷曲成螺状中国名茶)

中国著名绿茶之一产于江苏省吴县（今属苏州市）太湖洞庭山。洞庭碧螺春茶风格独具驰名中外常用之招待外宾或作高级礼品它不仅畅销于国内市场还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。

4、黄山毛峰(产于安徽黄山形状像“雀舌”叶呈金黄色中国名茶)

黄山毛峰茶产于安徽省太平区以南歙县以北的黄山。因此茶芽格外肥壮柔软细嫩叶片肥厚经久耐泡香气馥郁滋味醇甜成为茶中的上品。

5、安溪铁观音(闽南安溪县西坪尧阳乌龙茶的极品中国十大名茶)

安溪铁观音茶条索肥壮紧结质重如铁芙蓉沙绿明显青蒂绿红点明甜花香高甜醇厚鲜爽具有独特的品味回味香甜浓郁冲泡7次仍有余香；汤色金黄叶底肥厚柔软艳亮均匀叶缘红点青心红镶边。历次参加国内外博览会都独占魁首多次获奖享有盛誉。

6、武夷岩茶(福建北部武夷山生长岩缝之中中国乌龙茶中之极品)

武夷岩茶具有绿茶之清香红茶之甘醇是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。

7、庐山云雾(产于江西庐山绿茶中的精品中国十大名茶)

庐山云雾茶以条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香高持久、醇厚味甘等“六绝”而久负盛名。成品茶外形饱满秀丽色泽碧嫩光滑芽隐露茶汤幽香如兰耐冲泡饮后回甘香绵。仔细品尝其色如沱茶却比沱茶清淡宛若碧玉盛于碗中。

8、云南普洱茶(产于云南普洱1700多年历史汤橙黄浓厚中国名茶)

外形色泽褐红内质汤色红浓明亮香气独特陈香滋味醇厚回甘叶底褐红。

9、六安瓜片(产于皖西大别山齐云山单片嫩叶炒制呈瓜子形名茶)

“六安瓜片”驰名古今中外还得惠于其独特的产地、工艺和品质优势。主产地是革命老区金寨县全县地处大别山北麓高山环抱云雾缭绕气候温和生态植被良好是真正大自然中孕育成的绿色饮品。同时“六安瓜片”的采摘也与众不同茶农取自茶枝嫩梢壮叶因而叶片肉质醇厚营养最佳是我国绿茶中唯一去梗去芽的片茶。

10、君山银针(产于岳阳洞庭湖中的青螺岛黄茶中的珍品中国名茶)

产于湖南岳阳君山。由未展开的肥嫩芽头制成芽头肥壮挺直、匀齐满披茸毛色泽金黄光亮香气清鲜茶色浅黄味甜爽冲泡看起来芽尖冲向水面悬空竖立然后徐徐下沉杯底形如群笋出土又像银刀直立。假银针为清草味泡后银针不能竖立。

6 在中国茶被誉为

中国茶叶被誉为中国国饮。茶叶是我们生活中必不可少的饮品之一平时待客或者自己饭后品尝都是别有一番的韵味。我们都知道中国的茶叶历史悠久经过数百年的流传中国掀起了“十大名茶”之说其中有一些名茶因为它的奇特而闻名于世。今天我们来说说中国三款最负盛名的三款名茶第一款可以说是“茶中之王”。

第一武夷山大红袍。武夷山大红袍是武夷岩茶的一种也是武夷岩茶的代表是武夷岩茶的茶王。因为大红袍是武夷山众多名茶中最受欢迎的一种是武夷岩茶之首所以有着“岩茶之王”的美称。武夷山大红袍产地在福建武夷山境内因为其茶树是生长在岩石缝内是具有岩石香气的一款茶。因为它生长在岩石夹缝中所以茶叶本身就很奇特。这种茶叶冲泡后会自带香气一小杯入口后甘甜存于唇齿间回味无穷。

第二六安瓜片这种茶是属于绿茶类外观像瓜子因此得名六安瓜片。其茶叶外观是可以自然伸展其本身大小比较均匀。它的特别之处在于其是唯一无芽无梗的茶叶采摘下来的茶叶是单片生片。六安瓜片的产地是在齐头山清朝时期已经是被列为名品入贡给帝王并在当时是畅销于长江以下一带市场。冲泡后的茶汤是绿色的具有去除燥火、减肥降脂等功效。在炎热的夏天喝上一小杯六安瓜片帮你消除心中的烦闷与燥热清爽舒服哉！

第三君山银针君山银针的产地是湖南岳阳洞庭湖中的君山因为它的外形看起来纤细如针所以得名于君山银针是属于黄茶的一种。其茶叶身体里面是金黄色的外部被白毫覆盖茶叶大小都均匀整洁。这种茶叶的特别之处是在于它的冲泡方式它与其他绿茶的冲泡不同。首先茶杯选择玻璃杯之后用沸水冲泡冲泡好后要尽快用杯盖盖好。等待一段时间后会看到杯中片片茶叶像一根根银针直立在杯中到了全部茶叶都立于杯底后就可以进行饮用了。

7 中国因茶而出名的人

1西湖龙井

说起西湖龙井相信大家都不会陌生要是说起绿茶大家可能首先想到的就是它了。西湖龙井产自于杭州的西湖龙井村所以以此来命名它更是茶中的绝美佳人每年清明节前采制的龙井茶堪称最佳色泽嫩绿香气清高。

2碧螺春

碧螺春产自于太湖的洞庭山所以又经常被称作是洞庭碧螺春它是我国的传统名茶早在唐代的时候就被奉为是贡品了。碧螺春产自于春季上面有白毫显露碧绿诱人冲泡之后清香袭人还带有淡淡的花果香味。

3君山银针

说起这一味茶可能很多人都不熟悉但其实君山银针的历史悠久还有传说文成公主在出嫁的时候就带了这种茶叶进入西藏。金山银针又被称作是金镶玉因为它的芽叶里面呈现金黄色而外面白毫显露看着很像是一根根的银针。

4黄山毛峰

毛峰产自于安徽黄山所以又被称作是徽茶它是在清朝年间创新的。

5武夷山茶

这是一种带有岩骨花香的乌龙茶茶韵悠长带有绿茶清香又有着红茶的甘醇是乌龙茶之中的极品最为著名的就是大红袍了。

6安溪铁观音

安溪铁观音是乌龙茶中的代表产自于福建安溪茶叶肥厚芽叶紫红。

7祁门红茶

祁门红茶的历史悠久不仅在我国享有盛誉连英国王室都十分喜爱被称作是红茶皇后。

8六安瓜片

产自于安徽的六安瓜片具有浓厚的历史底蕴在清朝的时候被列为贡品茶味浓而不苦香而不涩甘香润喉。

9信阳毛尖

信阳毛尖是河南的特产品质上佳的信阳毛尖茶汤嫩绿明亮茶味清香持久滋味醇厚。

10太平猴魁

太平猴魁产自于安徽黄山是我国传统的绿茶曾经被称作是绿茶茶王有着“猴魁两头尖不散不翘不卷边”的美称。

8 中国因茶而出名英语作文

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Since opening the Lao She Teahouse received nearly 47 foreign heads of state numerous celebrities and more than 200 million Chinese and foreign tourists a boutique showcase the characteristics of national culture window and connecting domestic and international friendship bridge

9 中国因茶而出名英语翻译

中国是茶的故乡制茶饮茶已有几千年历史 China is the hometown of tea tea tea has been thousands of years of history