1 滇红茶蜜香
云南红茶香气浓郁有类似蜜香、薯香或焦糖香滋味醇厚甘甜一直以来深受广大茶友的喜爱红茶属于温性具有温身暖胃的功效在秋冬季节很适合品饮红茶。
然而有许多朋友购买了红茶但是不太了解红茶的冲泡方法喝不到浓淡相宜的滋味很多朋友都说好茶不怕开水汤可是要冲泡滇红还真不行除非各位想试试滇红的工艺有什么问题在正常的品饮过程中切勿用沸水冲泡滇红。
滇红的揉青时间较长茶叶内的物质浸出非常快如果用沸水冲泡加上出汤的时间不能得到很好的控制那么滋味会很浓尤其是冲泡古树滇红茶会有很重的苦底会非常影响品饮的口感。
不管我们喝哪一种茶都需要了解茶的特点加上科学合理的冲泡方法才能喝到好茶本身的好滋味这里和各位分享我个人冲泡红茶的一些方法供各位朋友参考。
古树滇红冲泡方法：
一、用山泉水或纯净水烧开后放置3分钟（水温90度为宜）。
二、用瓷盖碗杯取56克红茶注入100ml左右水。
三、前15泡出汤时间控制在56秒5泡之后根据自己所需浓度适当延长出汤时间。
四、冲泡10次左右后还可根据自己喜好适当添加蜂蜜、陈皮、牛奶等来品饮。
好茶得配好的冲泡方法关于大叶种滇红的冲泡水温很讲究沸水冲泡高香明显但汤感甜度不足反之亦然。云南茶区古树类红茶用90度水温冲泡口感更佳原料不同对于水温自然也要因地制宜做调整。
另外一个是投茶量。计量单位凭手感做不到克的精准它存在有一个旷量容器大小不一投茶量也不同但凡去到专业茶店冲泡人员都会备电子秤细细想来确实不无道理科学饮茶科学泡茶这也是我们需要仔细去钻研的知识。
2 滇红茶蜜香红韵介绍
春兰红素品种：
醉红素
色花滇红素
红韵
红塔宝石
3 滇红茶蜜香金螺
好。蜜香金螺是宫明出品的一款红茶宫明出品必属佳品虽然是红茶但又不同于其他红茶来自于世界滇红之乡云南临沧凤庆海拔1837米采摘澜沧江边生态茶园纯净无污染只采摘叶脉丰满的嫩芽物质含量及其丰富茶汤金黄入口醇香甘甜爽口蜜香醇厚饱满油润。
4 滇红茶蜜香金针
会。
茶叶在你自己买回来存放的过程当中会跟空气直接接触然后形成氧化转换。这个时候他的茶叶颜色就会慢慢发生变化。一般红茶是不能放太长时间的超过两年之后它的转化就是失败的这个时候就容易形成你所谓的褪色一般正向的转化是会往深褐色转化。另外一种褪色可能就是茶叶受潮了。
大金针是属于红茶中的一种也名为滇红大金针而滇红大金针其中之一的特点就是拥有金黄色的色泽这种金黄色的色泽第一大的原因就是因为在滇红大金针中我们可以发现非常多浓密的金色毫毛只要大家细心观察都会发现滇红大金针种的毫毛极多而且都是金黄色的所以滇红大金针才会那么黄。
5 滇红茶蜜香金芽
金针好。
金针原料多出自凤庆七号、凤庆九号、云抗十号等树种芽头肥硕粗壮大小均匀。金芽则多采用云南群体种芽头细小一些大小均匀度不如金针。松针和金丝则没有特殊的品种要求一般是根据商家自家的特色来选择树种原料而云南最不缺就是原料。
6 滇红茶蜜香大金芽金丝新茶云南凤庆滇红茶
1、取茶：将茶荷置于电子秤上称取6克红茶（100ml—150ml盖碗取茶3—5克即可）将茶荷中称好的倒入盖碗。
2、洗茶：冲泡红茶水温控制在80~90℃较为适宜水温80℃时倒入杯中即入即出洗茶一次。
7 滇红茶蜜香金螺红茶
温杯准备玻璃杯或白瓷杯冲泡注入沸水清洗茶杯;2、投茶冲泡滇红金螺的投茶量在58克左右茶水比例1:50或1:60;3、冲泡水温在80℃90℃第一泡冲泡的时间控制在15s左右。
8 滇红茶蜜香小金针跟贡品金丝
大长条形红茶是金骏眉。金骏眉茶属于红茶中正山小种的分支原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。 外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间。金黄色的为茶的绒毛、嫩芽条索紧结纤细圆而挺直有锋苗身骨重匀整。开汤汤色金黄水中带甜甜里透香杯底花果香显等无法模仿与超越的稀贵品质。香气特别干茶香气清香。
本文转载网络分享，文章版权归作者所有，网址：http://chaye.jfweb.cn/31632.html
免责声明：本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传，本网站不拥有所有权，也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容，请发送邮件至：glmpjh@163.com进行举报，并提供相关证据，一经查实，本站将立刻删除涉嫌侵权内容。
