普洱茶来自哪里(普洱茶哪里产的质量好)

1 普洱茶的发源地是哪里黑茶作为一种历史非常悠久的茶叶最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片安化素有加工烟熏茶的习惯茶叶通过高温火焙色泽变得

1 普洱茶的发源地是哪里

黑茶作为一种历史非常悠久的茶叶最早的湖南黑茶是汉代时由湖南安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片安化素有加工烟熏茶的习惯茶叶通过高温火焙色泽变得黑褐油润故称“黑茶”那黑茶起源于哪里呢具体如下!

  黑茶的起源地

  黑茶起源于四川省其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。茶马交易的茶是从绿茶开始的。当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中由雅安出发人措马驮抵达西藏至少有2~3个月的路程当时由于没有遮阳避雨的工具雨天茶叶常被淋湿天晴时茶又被晒干这种干、湿互变过程使茶叶在微生物的作用下导致了发酵产生了品质完全不同于起运时的茶品。

  因此“黑茶是马背上形成的”说法是有其道理的。久之人们就在初制或精制过程中增加一道渥堆工序于是就产生了黑茶。黑茶在中国的云南、广西、四川、湖北等地有加工生产。黑茶类产品普遍能够长期保存而且有越陈越香的品质。

  黑茶的起源时间

  1、四川边茶;《明史·茶法》:太祖朱元璋(公元1371)“诏天全六番司民免其徭役专令蒸乌茶易马”。乌茶即藏茶、边茶天全即今雅安市天全县。

  2、湖南黑茶;明嘉靖三年(公元1524)《明史·含货志》云:“商茶低伪产地有限悉征黑茶”。据《明史·食货志》记载:“神宗万历十三年即公元1585年……中茶易马惟汉中保宁而湖南产茶其直贱商人率越境私贩。”

3、云南普洱茶:明朝万历年间(公元1620)谢肇在《滇略》中记载:“士蔗用皆普茶也蒸而成团”这是“普茶”一词首次见诸文字。

  4、广西六堡茶:清朝初期(公元1659)在广州、潮州一带六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一享誉海内外。

  5、湖北老青茶:据《湖北通志》记载:“同治十年(公元1871)重订崇、嘉、蒲、宁、城、山六县各局卡抽派茶厘章程中列有黑茶及老茶二项”。这里讲的老茶即指老青茶。

  黑茶的发展起源

  1、按照年代分

  (1)、秦汉时期

  黑茶最早出现的年代是秦汉时期的渠江黑茶薄片这种茶的主要特征是形状大小不一呈扁平薄片状。起源于安化县渠江镇明间相传渠江黑茶薄片是为张良所造所以又称之为“张良薄片”。汉朝时期的黑茶根据安化县县志记载主要是黑茶薄片是一种皇家薄片。

  (2)、唐宋时期

  唐宋时期的黑茶主要是源于四川省、湖南省可以追溯的是唐宋时期茶马交易的早期(唐德宗贞元年间约785804年)最开始茶马交易的茶叶主要是绿茶主要是分布在四川雅安和陕西汉中。湖南省黑茶主要是生产于湖南益阳安化县(《封氏闻见录》载)2009年安化入选中国世界纪录协会中国最早的黑茶生产地。

  (3)、明朝嘉靖时期

  最早出现黑茶二字主要是追溯到明朝嘉靖三年时期的《甘肃通志》上面。《甘肃通志》清晰的讲述了喝茶的发酵特征和制作工艺。“以商茶低伪征悉黑茶。地产有限仍第为上中二品印烙篾上书商名而考之。每十斤蒸晒一篾运至茶司官商对分官茶易马商茶给卖”。

  (4)、19721974年

  长沙马王堆一、三号汉墓出土有一笥竹简经考证即茶一箱箱内黑色颗粒状实物用显微镜切片被确认为是茶。

  2、按照茶的种类分

(1)、四川黑茶

  四川黑茶主要是源于四川其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期主要是雅安人在运输茶叶的过程中形成的一种茶叶。

  (2)、湖南黑茶

  湖南黑茶最早可以追溯到汉代时由湖南省益阳市安化县渠江镇生产的渠江皇家薄片也就是明间俗称的“张良薄片”。

  (3)、藏茶

  藏茶是一种具有很高的收藏价值的茶叶是所有喝茶种类中最具价值的一种藏茶是黑茶的鼻祖藏茶是一种经过了及其复杂的工艺经过了32道的古法从而制成的茶种。藏茶的原产地是在四川距今已有1300多年的历史。

  综上所述黑茶最早起源于四川省形成在马背。其年代可追溯到唐宋时茶马交易中早期。准确的说是当时茶马交易茶的集散地为四川雅安和陕西的汉中!

2 普洱茶起源地

二千米左右。临沧位于云南省西南部地处澜沧江、怒江两大水系中下游由于濒临澜沧江而得名“临沧”。临沧为普洱茶原料的大产地被誉为“天下茶仓”。临沧茶区是普洱茶封起源的中心和核心产区也是云大叶种茶的原生故乡。其中以冰岛为核心如勐库十八寨比较有名。

冰岛地处临沧双江县勐库镇北部坐落于勐库大雪山半山腰平均海拔二千米左右。由于山高终年云雾缭绕日照时间短昼夜温差大导致茶树体内酶的活性成分低有利于氨基酸和芳香类物质的形成这也是造就冰岛茶“冰糖甜”的重要原因。

所谓“冰糖甜”是指冰岛茶苦涩度低、香气浓郁入口纯净顺滑甜韵持续不断茶味清凉回甘生津强烈喉韵深长回味无穷。

3 普洱茶的发源地是哪里啊

勐海县是闻名中外的“普洱茶” 的故乡和中国产茶最早之地有着1700年前的野生“茶树王”以及星罗棋布的古茶树群。

勐海气候条件优越土壤肥沃雨量充沛生态系统良好具有得天独厚发展茶叶生产的自然优势。

是国际茶界公认的世界茶树的原产地之一和驰名中外的普洱茶发祥地之一是滇藏茶马古道的源头和滇缅通关的重要驿站是云南省乃至全国的产茶大县大叶茶种植面积居全国第二普洱茶产量居全国第一。

勐海无愧于“普洱茶圣地”的美誉得天独厚的自然环境孕育了勐海茶优质的原料;源远流长的种茶、制茶、贸茶历史积淀出茶深厚的文化底蕴;传承与创新中的神奇绝妙工艺凝聚出品质独特、琳琅满目、陈韵诱人的普洱茶。

优越的自然环境 造就独特的“勐海味”

勐海所产茶叶具有“滋味醇厚回甘香气馥郁飘荡”的独特滋味和香气茶人称之为“勐海味”。勐海茶叶的香气比较复杂有说有“荷香”、“兰香”的有说有“枣香”、“青香”的还有说有“樟香”的如此多的香味扑朔迷离、让人难以捉摸。

独特的“勐海味”是与勐海优越的自然环境密不可分。由于品种和自然环境的统一不可分性即使有些茶区引进勐海茶种但因带不走勐海的自然环境条件茶质不如勐海所产故而国内茶学界专家作出结论:“中国红茶小叶种不如大叶种大叶种的引进区不如原产地”。

勐海县的热量资源丰富茶树在春夏生长所需的热量不仅得到充分的满足而且能安全越冬。

再者县境内日温差较大3月日平均温差高达192℃白天温度高光合作用强茶树制造的营养物质多夜间温度低茶树消耗的有机质少因此勐海县境内所产的茶叶有机含量高品质优良。

勐海县境内水资源、森林资源丰富水质好空气清新无工业污染为茶叶生长提供良好的自然环境。

云南省重点林区县之一:苏铁、桫椤、红椿、大叶木兰、火麻树、樟树等丰富的植物种类产生大量对人、植物有益的负氧离子。也正因有了洁净水和清新空气的滋润更使得勐海茶独具“清香飘荡玉液清澈”的韵味。

勐海茶的特征:滋味浓醇苦涩皆厚重。特别是有收藏家魂牵梦萦的最具风格的“勐海韵味”许多人说只可意会不可言传。实际上这种韵味可以用最简单的词汇描述:协调性苦涩味的协调性。

苦涩味的协调性是好的。滋味浓苦涩俱佳但苦味稍占上风在口腔里的余味是苦味为主即通俗说的勐海茶是‘苦底茶’。苦为余味往往带来清凉的感觉

4 普洱茶发源于哪里

完全不是普洱镇属云南的东北的昭通市。和普洱茶没什么关系仅仅是名称重名而已。普洱茶历史很久远可赘述到汉末三国时代有称普洱茶或普茶是在明朝年间因为明朝改名普洱府本草纲目可查。而清朝则是普洱茶在古代的鼎盛时期。发源应该包含现在的普洱市(原称思茅地区)和西双版纳自治州在内的大片区域。

5 普洱茶的源头在哪

苦冲田品牌的茶还不错。

苦冲田品牌隶属于普洱市思茅区苦冲田茶叶种植专业合作社。合作社位于普洱市思茅区南屏镇三棵桩村大青树社注册资金 600 万是 一家集种植、加工、销售、仓储、餐饮为一体的现代化综合企业。

茶山基地位于南屏镇三棵桩大青树社面积 2100 亩海拔 1300 米。具有低纬、多雨、湿润的特点四季温和。公司生产绿茶、红茶、普洱茶等多种品 种始终坚持“创新精制健康之饮品位生活”的理念运用传统制茶工艺精制茶叶极力打造“安全、 健康、绿色”的茶产品。

6 普洱茶的发源地在哪里

 壶贯中普洱茶酒生产基地位于海拔1800米的云南省临沧市云县(世界茶树起源地、世界滇红之乡、世界普洱茶原产地、佤族之乡)。

基地拥有可采摘高优生态茶园面积15622亩。为不断做强做大茶叶产业深化茶叶深加工使茶叶产业链进一步延伸公司秉承民族传统工艺的同时结合现代高科技经专家历时五年多的反复研究通过数千次试验论证以云南特有的大叶种生态茶叶和当地独具特色的山泉水为原料利用生物发酵原理以独特研制的茶叶发酵菌种使生态茶叶直接发酵酿造出纯粹的茶叶蒸馏酒而非一般勾兑的茶酒。开创了中国以茶酿酒的先河填补了国内以茶酿酒的历史空白使我国三千年的酒文化与茶文化得到了完美的结合弘扬了中国传统文化。公司茶酒获得国家QS认证是世界上目前唯一以茶酿酒的公司而且每年产量有限所以特别稀有珍贵。

7 普洱茶原产地是哪里

1、普洱茶历史来源以及发展:

周朝:普洱茶历史非常悠久早在三千多年前武王伐纣时期云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。

唐朝:历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种也就是普洱茶种。

历史记载说明早在1100多年前属南诏“银生城界诸山”的思普区境内已盛产茶叶。

宋元:宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生诸山采无时杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知茶兴于唐朝而盛于宋朝。元朝时有一地名叫“步日部”由于后来写成汉字就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。普洱一词首见于此。

明清:明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中提到“普茶”(即普洱茶)这个词该书曰:“士庶所用皆普茶也蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。

清朝阮福《普洱茶记》:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载在1700多年前的三国时期普洱府境内就已种茶。

2、普洱茶主要产地:普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。

3、普洱茶流行原因:普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术其饮用方法丰富既可清饮也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚香气高锐持久香型独特滋味浓醇经久耐泡。

扩展资料

普洱茶的挑选方法:

1、观察茶叶的形状。叶片完整的茶饼比较好。较粗壮的叶片是老叶较细的是嫩叶。条索是指茶叶好像绳索一样的外形。茶叶被搓成一条比较紧实。茶叶完整时可以看到整片叶子的脉络碎的茶叶质量较次。

8 普洱茶来源地

渥堆是普洱茶在生产过程中一种发酵方式起源于古时通过茶马古道运输茶叶时为了便于运输发明的一种生产方法。

9 普洱茶渊源

一字别称:

荼、茗、荈、蔎、槚。

二字别称:

甘露:出自(刘宋)《宋录》:此甘露也何言茶茗

酪奴:出自(北魏)杨炫之《洛阳伽蓝记》:惟茗不中与酪作奴。

水厄:出自(北魏)杨炫之《洛阳伽蓝记》:彭城王谓缟曰卿不慕王侯八珍好仓头水厄。

王孙草:出自(唐)皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶》:借问王孙草何时放碗花。

瑞草魁:出自(唐)杜牧《题茶山》:山实东吴秀茶称瑞草魁。

本文转载网络分享,文章版权归作者所有,网址:http://chaye.jfweb.cn/35788.html

免责声明:本文文章内容来源于网络由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,也不承认相关法律责任。如果您发现本站中有涉嫌抄袭的内容,请发送邮件至:glmpjh@163.com进行举报,并提供相关证据,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

(0)
上一篇 2024年1月7日 上午3:19
下一篇 2024年1月7日 上午3:26

相关推荐

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注