1 生普洱茶饼保存方法
存茶是我们日常喝茶的人都会面临的一个问题存茶条件与方法都会影响茶叶的后期转化。所以存茶的容器也是一种重要的东西。
在选择容器上我们通常都要遵循以下这几个原则：避免强光直射、避免气味、避免潮湿、避免污染。
对于整提存的茶一般都包着笋壳。笋壳外面我们可以选择其他的容器来盛装陶罐是个不错的选择陶类制品有通风透气的特点非常适合存放普洱茶。
陶罐分为上釉与不上釉的类型。釉罐保湿度较佳活性适中可放入老茶。不上釉的陶罐转茶性更佳宜放入新茶。
如果茶量比较多可以选用陶瓮或陶缸。缸口不用过于密封蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过35个月将所储的茶翻动一下可达到事半功倍的效果。
新茶买回家以后不能马上就密封保存如果是整提的茶摆放在箱子里或者缸里不要封口晾一段时间保证新茶的水汽散尽之后再储存。否则容易出现闷捂的现象。
单提的普洱茶可以选择合适的竹篓来保存竹篓有一个通风透气的优点特别是针对新茶来说是一个既能够提供良好的转化空间又能够避免茶叶闷捂的容器。
不管用什么容器来储存都要让茶叶与地面隔离 一般来说地面湿气较重容易从底部浸入潮湿之气。
想要喝到转化后美味的茶就要更好的存茶。这些存茶的容器都可以使用。
2 如何保存普洱生茶饼
生普茶饼是没有经过任何发酵制作而成的茶饼刚刚制好的生普不适合饮用要存放一段时间才能喝。生普茶饼是最适合收藏的因为它越陈越香越陈味道越好。不过如果我们不知道如何保存生普茶饼一不小心就可能导致茶饼变味。放在干燥处、低温保存
1、生普茶饼适合保存在温度较低、相对干燥的地方因为在这样的环境中它的转换会变得非常慢这样才可以将普洱茶的真性完整保存下来。有的厂家会将生普放到湿仓中保存让温度较高的环境加速它的陈化其实这样是不可取的。
2、用竹箬包装
在保存生普茶饼的时候最好用竹箬包装好这样的传统包装方式对普洱生茶饼的后续发酵是极为有利的可以将杂味过滤掉让茶叶保持清纯。很多人将茶叶打开之后就将原包装扔掉了只好找劣质的塑料纸来包装这样会直接对茶的口感产生破坏。存储生普茶饼的时候建议首选陶罐来存储因为陶罐的隔热性很好又能避光且有一定的透气性这样对陶罐里面 温度、适度等因素有调节作用可以让里面处于一个相对稳定环境中。
3、做好防湿工作
将生普茶饼放入到陶罐当中后要将罐子放到干燥的阴凉的地方要注意防湿。因为环境太过潮湿很容易导致茶叶发霉。要随时注意茶叶所处房间的环境变化雨季要关窗用排气扇降低适度旱季可以在房间里面放清水增加湿度。
3 生普洱茶饼存放方法
储存普洱茶十分讲究高温、潮湿的环境容易造成霉变因此要想品味普洱茶的陈香应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中并且要隔绝有异味的食物防止普洱茶吸味。
如果普洱茶的纸包上有水渍茶饼起白霜、有霉点或有霉味冲泡后茶汤不清亮可能已经变质建议不要喝了。
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用容易沉积茶粉和尘埃冲泡前要洗茶即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中倒入100℃的开水10~20秒钟后把水倒掉这样不仅滤去了茶叶的杂质还能使后续泡出的茶汤更加香醇。扩展资料饮用普洱茶的禁忌：
1、普洱茶禁忌宜长饮不宜间断饮普洱茶要细水常流不可间断否则难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食益思意”论点。
2、普洱茶宜温饮不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”饮普洱茶的温度以25~50度不超过60度为宜。
经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用因而提倡温热饮以利于养生。
3、普洱茶禁忌宜淡饮不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。
4 普洱生茶单饼保存方法
不需要
新买的普洱茶不宜马上存放要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味可先将其置于通风处待仓味散尽后再储存。
略有仓味的整筒饼装普洱茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。
若无仓味可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。
5 普洱生茶茶饼如何保存
1、避氧气：夏季在普洱茶储存方法中最主要的是要避免氧气因为普洱茶中的茶多酚是强抗氧化剂因此其自身极易氧化被氧化后泡出来的茶汤会变成深黄色就会散发普洱茶的清香。
2、避污染：存放普洱茶的环境一定不能有污染。污染是储藏任何茶叶都非常忌讳的普洱茶的储藏也不例外。
3、避高温：存放温度不宜过高或过低保持在20度—30度之间最合适温度过高会使茶叶变酸。
普洱熟茶如何存放
4、避湿气：夏季是多雨季节雨水会带来大量的湿气;普洱茶是一个多孔的疏松体很多物质是亲水化合物容易吸收湿气还潮;当含水量超过8%以上时普洱茶就会加快变质滋生微生物后还会霉变。
5、避光线：夏季的光线要比其他季节强普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应产生日晒味、陈味高级普洱茶对光尤其敏感经10天照射就会变色所以避光贮藏茶叶。
6、避异味：夏季物品在高温下易散发自身的气味使普洱茶更容易吸收异味变质;因为茶叶是一种多孔疏松体非常容易吸收异味；所以普洱茶在夏季更应注意不要和其他有异味的东西放在一起。
普洱熟茶如何存放
具体存放方式
储藏器皿宜用陶罐如果茶量比较多可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过35个月将所储之茶翻动一下可达到事半功倍的效果。
新茶买回家中后不宜马上密封要略透气。如果新茶存有较重仓味可先将其置于空气中待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶可将竹箬拆去单饼储藏也可以撕掉外包纸再储藏。
整筒茶若无仓味可在竹箬外用宣纸棉纸或牛皮纸包裹然后存放。这些包装纸有调节作用可以挡住外界过多的湿气。
6 生普洱茶饼怎么保存方法
普洱茶对存放地点并不挑剔无论是客厅还是有空间只要不受阳光直射阴凉通风远离污染或香皂蚊香樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是新茶或陈期在30年以内的茶品其储存环境应该保持通风干爽。 储藏器皿宜用陶罐。
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