黄山毛峰茶叶的等级(黄山毛峰茶叶图片大全)

1 黄山毛峰茶等级说明

特级：一芽一叶初展正常芽叶占85%以上

　　外形细、圆、光、直多毫色泽嫩绿油润叶底嫩匀芽叶成朵叶底柔软嫩绿香气高爽鲜嫩持久滋味鲜爽内质汤色嫩绿、鲜艳。

　　一级：一芽一叶为主正常芽叶占80%以上

　　外形条索紧秀、圆、直、匀称色泽翠绿白毫显露内质汤色翠绿鲜亮香气清香高长略有熟栗香滋味鲜浓叶底鲜绿明亮细嫩匀整。

　　二级：一芽一二叶为主正常芽叶占70%以上

　　条索细、圆、紧、直较匀。色泽绿润芽毫稍露。内质汤色绿亮香气清香有熟板栗香滋味浓厚回甘叶底鲜绿、亮匀整。

　　三级：一芽二三叶为主正常芽叶占70%以上

　　条索尚圆、直、欠紧、色泽尚绿。内质汤色黄绿尚亮香气尚清香滋味醇和叶底绿亮尚匀。

　　四级：一芽三叶及夹叶为主正常芽叶占35%以上

　　外形条索较粗、尚圆欠紧直色泽深绿。内质汤色绿黄香气纯正滋味平和叶底深绿稍粗老。

　　五级：以一芽三叶及夹叶为主正常芽叶占35%以上

　　条索粗松欠圆直、不匀整色泽深绿。内质汤色淡绿欠亮香气尚纯正滋味平和叶底深绿、粗老。

　　级外：粗老单叶片或碎叶

　　色泽暗绿带黄杂。汤色深绿黄香气滋味平淡。叶底粗老暗绿碎杂。

2 黄山毛峰三级茶怎么样

黄山毛峰特级又分特级一等特级二等和特级三等即所称的特一特二和特三特级是特一特二和特三的统称。所以特级分类最高是特级一等其次是特级二等特级三等次之而特级品质是在这三个等级中的中间水平。

3 黄山毛峰茶叶价格表特级

黄山毛峰还没有上市不过好茶的价格在25003000一斤这也是要看茶的

上海比较知名的茶城天山大宁蒂夫特里有几家或者你去网上看看

你可以问下买茶网家的客服（你在百度搜“ 买茶网\”就好）估计还有一周就要上市了我经常在这个商城买茶很熟悉的今年的龙井我只买了一点点最近很喜欢喝毛峰

4 毛峰黄山属于什么茶

　　黄山毛峰分几个系列

　　1、特级一等：外形条索芽头肥壮、匀齐毫显、鱼叶金黄；色泽嫩绿似玉；汤色嫩黄绿清澈明亮；香气香馥郁持久；滋味鲜爽回甘；叶底嫩黄鲜活。

　　2、特级二等：外形条索芽头紧偎叶中、峰显隐毫；色泽嫩绿润；汤色嫩黄绿明亮；香气嫩鲜高长；滋味鲜爽回甘；叶底嫩匀绿亮。

　　3、特级三等：外形条索芽叶嫩齐毫显；色泽嫩绿明亮微黄；汤色嫩绿明亮；香气嫩香；滋味鲜醇回甘；叶底嫩绿明亮。

　　4、一级：外形条索芽叶肥壮匀齐毫显形微卷；色泽嫩绿微黄明亮；汤色嫩绿亮；香气鲜嫩持久；滋味鲜醇略甘；叶底肥嫩成朵嫩绿明亮。

　　5、二级：外形条索芽叶肥壮、条微卷、显芽毫；色泽绿明亮；汤色绿明亮；香气清高；滋味鲜醇味长爽口；叶底嫩匀、嫩绿明亮。

　　6、三级：外形条索条卷显芽、匀齐、叶张肥大；色泽尚绿润；汤色黄绿亮；香气高香；滋味醇厚；叶底尚匀、黄绿。

　　黄山毛峰的香型

　　1、陈年型：其茶性是比较温和的口感是那种清醇滑爽的感觉茶叶的色泽上是乌黑的并且带有清香汤色是呈橙黄或橙红的味道爽口甘润。

　　2、浓香型：其茶叶是采用温火慢烘的冷却是在湿风下这种类型的茶其口感甘醇润厚深金黄色或橙黄色的汤色味道甘滑。

　　3、云雾型：其茶叶是经过精心加工制成的也得到了充分地发酵味道上是那种浓郁特别的感觉回甘也很好口感很有韵味。

　　4、兰花型:其茶叶是带有一股那种鲜香的气息有韵味而且香气浓郁持久汤色呈现的是那种黄绿色的看起来明亮清澈味道也很纯甘。

　　黄山毛峰的挑选技巧

　　1、看叶子颜色辨别

　　挑选黄山毛峰可以看叶子的颜色来判断黄山毛峰是不是上乘的品质。

　　2、看茶叶的外观

　　看茶叶的外观也可以辨别黄山毛峰外观比较亮的是上乘的黄山毛峰暗淡的就是黄山毛峰次品。

　　3、看茶叶的汤色

　　看黄山毛峰的汤色也可以辨别茶叶的好坏干净透彻的就是好的黄山毛峰暗淡浑浊的就是黄山毛峰的次品。

　　4、闻茶叶的气味

　　闻茶叶的气味也可以辨别黄山毛峰的好坏气味清香的是好的黄山毛峰气味淡或者有其它不正常的气味就说明黄山毛峰出问题了。

　　黄山毛峰的历史追溯

　　黄山茶可以追溯到1200年前的盛唐期间到了明代黄山毛峰的建造工艺不只大大进步品种也日益增多当它名声鹤起的时辰黄山毛峰茶的雏形也根基形成。

　　综上所述黄山毛峰根据茶品品质不同可以分为特级、一级、二级、三级这是个等级。

5 黄山毛峰茶属于什么茶

中国十大名茶安徽有其四黄山毛峰太平猴魁六安瓜片祁门红茶祁门红茶也是世界三大高香红茶之一。但安徽具体有多少茶很多人并不是特别清楚下面先介绍安徽比较有名的10大名茶：黄山毛峰太平猴魁六安瓜片 祁门红茶霍山黄芽岳西翠兰黄山松萝茶 黄山贡菊霄坑野茶；当然还有像舒城小兰花桐城小花涌溪火青金山时雨金寨翠眉等等小众茶

一；黄山毛峰 最早知名的安徽茶也是绿茶的经典代表；中国十大名茶的经典绿茶。清香清爽！产于安徽省黄山（徽州）一带所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽手工炒制该茶外形微卷状似雀舌绿中泛黄银毫显露且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。现在黄山的三县一区都有产不同的产区味道也会不一样。

二太平猴魁产于黄山太平绿茶的尖茶特有的茶形两叶抱一芽独特的韵味猴韵淡淡兰花香是她的特色以产于猴坑猴岗颜家最为有名。

三；六安瓜片绿茶中的片茶也是绿茶唯一去梗的茶口感醇厚柔和。中华传统历史名茶中国十大名茶之一简称瓜片、片茶产自安徽省六安市大别山一带唐称“庐州六安茶”为名茶；明始称“六安瓜片”为上品、极品茶；清为朝廷贡。

四：祁门红茶中国十大名茶同时也是世界三大高香红茶之一特有的祁门香群芳之最。祁门红茶简称祁红茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作是中国历史名茶红茶皇后。由安徽茶农创制于光绪年间但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经

五、霍山黄芽安徽唯一的黄茶。黄茶中的精品汤色金黄口感醇厚

六、岳西翠兰  其外形优美芽叶相连自然舒展酷似小兰花；其汤翠绿明亮香气持久；其味醇厚而回甘。该茶外形芽叶相连舒展成朵色泽翠绿形似兰花香气清高持久汤色浅绿明亮滋味醇浓鲜爽叶底嫩绿明亮。

2013年12月岳西翠兰成功获批国家地理标志保护产品称号

七、黄山松萝茶 传统的黄山绿茶也是最早的屯溪绿茶。产于黄山休宁休宁现在也是安徽茶叶进出口示范基地。

八： 黄山贡菊黄山贡菊又称贡菊”、徽州贡菊徽菊。是黄山市的传统名产其与杭菊、滁菊毫菊并称中国四大名菊。因在古代被作为贡品献给皇帝故名“贡菊”。既有观赏价值又有药用功能被誉为药用和饮中之佳品是黄山著名特产驰名中外。

九：顶谷大方相传由宋、元年间一位在老竹岭山上的一座古庙中居住的合适名叫大方和尚。为招待信徒而使用的自制茶叶因此而得名。顶谷大方又名竹铺大方、拷方、竹叶大方。故被誉为茶叶中的“减肥之王”。大方茶产于黄山市歙县的竹铺、金川、三阳等乡村尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优被誉称顶谷大方工艺为扁平茶和西湖龙井的有一点相像

十、 霄坑毛峰原产地安徽省池州市霄坑村霄坑村位与佛国胜地九华山后山深山峡谷花香茶浓。高山峡谷景色宜人百亩茶园香飘万家。霄坑毛峰茶像霄坑五队算是其中的精品。富含天然“硒”霄坑茶又被称为“天然保健茶”茶叶的含硒量是所有茶叶中最高的因此又被称为富硒茶王。

6 黄山毛峰属于什么茶类别

这个问题有点意思我来告诉您。

1、首先“1875”这个数字的意思是指的1875年根据历史典故传说记载1875年光绪年间当时谢裕泰茶行成立在黄山汤口一带用清明左右的叶子制作成绿茶成为毛峰并且带到上海销售。英国茶商大为称赞并且在上海收到欢迎。所以1875年代表的是黄山毛峰的创造年份。这个在当地很多包装生产商以及茶叶企业都会打上这个数字。

2、至于黄山毛峰的价格其实相差很大从明前特级（13等）、一级二级三级是国标。

7 黄山毛峰茶特级三等

有。

黄山毛峰特级分几个等级。最好的是特级特等俗称“雀舌”也就是一个牙头。一斤大约有2万5千到3万个牙头所以价格是最高的。一般是每年清明节前采摘、制作产量不高俗称“明前茶”。采摘的时间越早越好。特级特等的黄山毛峰冲泡后汤色清亮牙头朝上形同雀舌。清明节后采摘的茶叶已不是特级最好的也只是一级的了。

8 黄山毛峰是什么茶水温是多少

取茶35克以80℃90℃水温冲泡玻璃杯或者白瓷茶杯皆可。先投茶然后注入1/3杯水待3分钟左右茶叶舒展之后再将水加足。一般可续水冲泡4—6次。品质佳的毛峰茶冲泡后雾气凝顶芽叶竖直悬浮于汤中之后徐徐下沉芽挺叶嫩景象万千茶汤清澈叶底明亮嫩匀成朵。更有趣的是用黄山泉水冲泡黄山毛峰茶茶汤经过一夜第二天也不会在茶杯中留下痕迹。

9 黄山毛峰茶叶等级分类

黄山茶树的树种是大叶种最大的特点就是黄山毛峰的叶底跟碧螺春小叶种不一样黄山毛峰泡开后没有小叶种那么“秀丽”毛峰除了明前早期茶可能还相对有比较小的芽头一旦到清明之后基本上黄山的茶种会进行爆炸式的生长叶肥杆长也就是我们常说的“爆芽”。

所以在黄山一般会用大叶种制作。

10 黄山毛峰茶叶等级

黄山毛峰属于绿茶是绿茶中的优秀品种。

黄山毛峰与铁观音齐名都是中国的传统名茶和铁观音也都是中国十大名茶之一黄山毛峰历史悠久长期以来深受广大茶友的喜欢不但国内的受众很多而且远销海外在我国的业产业长期占据着重要的地位

黄山毛峰除了安徽省黄山风景区(徽州)一带大量种植黄山风景区境内海拨700~800米的桃花峰、紫云峰、云谷寺、松谷庵、吊桥庵、慈光阁一带为特级黄山毛峰的主产地。

黄山毛峰分六个等级：黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良白毫显分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

特级黄山毛峰形似雀舌白毫显露色似象牙鱼叶金黄。冲泡后汤色清澈滋味鲜浓、醇厚、甘甜叶底嫩黄肥壮成朵。其中“鱼叶金黄”和“色似象牙”是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。