一、我国三大功夫茶
原产于福建北部以政和县为主产区。成品茶系以政和大白茶品种为主体适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。
福建三大功夫茶——白琳工夫。 白琳工夫茶成品外形条索紧结纤秀白毫多呈橙黄色毫香鲜爽愉快汤色红艳滋味醇厚叶底红亮。白琳工夫主产地白琳镇位于福鼎市中部制作技艺传承至今有250多年的历史。
福建三大功夫茶——坦洋工夫。 原产于白云山下清虹溪畔的坦洋村。条型肥壮紧秀香高味浓鲜爽甘醇叶底红艳。该茶于清咸丰、同治年间由福安坦洋村民胡福四试制成功。
我国的三大功夫茶铁观音大红袍西湖龙井
二、红茶指的是哪些具体的茶叶
国内的具体分类方法有些杂一个专家提一样不太好解读 首先参考分类相对笼统的国外分类欧洲仅姜茶分为：绿茶、红差、乌龙茶：而日本的匪类：不发酵茶（绿茶）、半发酵差（白茶、乌龙茶）全发酵茶（红茶）、后发酵茶（黑茶）和再加工茶（袋泡茶、速溶茶、茶饮料等）。所以从发酵角度来讲你说的红茶属于全发酵茶。国内的分类好像不是这么分的专家们喜欢搞多角度分类比如按照加工程度分类：一、初加工茶包括绿茶、黄茶、黑茶（黑毛茶、六堡茶、老青茶、南路边茶、西路边茶）、青茶（武夷岩茶、闽北青茶、闽南青茶、广东青茶、台湾青茶）、白茶、红茶（红条毛茶、红碎茶、小种红茶）；二、再加工茶包括精制茶（眉茶、功夫红茶、红碎茶、乌龙茶等）三由此就可以看出仅仅以颜色来判断分类而搜索的红茶其实横跨了好多个茶叶品种。中国国内的主要分法是小种红茶、工夫红茶和红碎茶。如果仅仅是喝的话你可以喝点大红袍、祁门红茶什么的就都不错。
三、红茶有哪一些
红茶是在绿茶的基础上经发酵创制而成的。以适宜的茶树新芽叶为原料经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调故名红茶。
红茶属发酵茶类基本工艺过程是萎凋、揉捻、发酵、干燥。我国红茶种类较多产地较广有我国特有的工夫红茶和小种红茶也有与印度、斯里兰卡相类似的红碎茶。
红茶是发酵茶以适宜的茶树新芽叶为原料经工萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调故名红茶。红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应鲜叶中的化学成分变化较大茶多酚减少90%以上产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名红茶为我国第二大茶类出口量占我国茶叶总产量的50％左右客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。
新茶并非越新越好喝法不当易伤肠胃由于新茶刚采摘回来存放时间短含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质这些物质对健康人群并没有多少影响但对胃肠功能差尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说这些物质就会刺激胃肠黏膜原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝存放不足半个月的新茶更不要喝。
此外新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用而且不宜在睡前或空腹时饮用
正确方法是放置半个月以后才可能使用。
四、国内那个品牌的英德红茶好喝还是纯天然的
英德红茶是具有地理标志的红茶主要是在英德的英红镇。朋友介绍我喝过荔花村这个品牌的英德红茶好像他家在英红镇就有茶园。他们家的茶挺好喝的喝不出有色素喝添加剂的成分。你可以买来试试的。
五、做奶茶用哪种红茶
立顿红茶的成本还高啊
国内红茶很少有这么便宜的了
做奶茶一般都是用红碎茶条红也行。用滇红比较多味浓。
要是感觉成本高只有自己去收购更便宜点的红碎茶了几十一斤。
六、中国引进了哪些品牌的锡兰红茶
太多了国内零售市场在卖的估计已经不下10个品种。但是品质或者说口感也有差异。
斯里兰卡锡兰红茶在斯里兰卡国内出口量Dilmah排名第一Eswarran Brothers排名第二；定位比较高端的有Mackwoods家族企业实力雄厚茶叶品质没话说个人最倾向于这个牌子但他们不仅仅卖茶叶所以专注度不是很高；类似于Stassen。
其他的市面上的都属小公司来着。各方面参数就较为一般了。
值得注意的是包装上的狮子logo。一定要确认真伪直接是锡兰茶品质的标正。拿捏不准可以核准上海斯里兰卡领事馆。
千万别买了挂羊头卖狗肉的产品。影响了对于锡兰茶的品尝和鉴赏。
有空可以交流：22179953
七、中国四大红茶是指哪四大
祁门红茶、云南红茶、金骏眉、正山小种。
1、祁门红茶：祁门红茶产于安徽和江西地区具有茶形细嫩整齐、嫩毫显露、色泽乌润的特点冲泡后茶汤红艳明亮、叶底柔嫩、香气高醇。
2、云南红茶：云南红茶产于云南省南部与西南部地区具有茶形紧实、身骨重实、色泽调匀的特点冲泡后汤色红鲜明亮、金圈突出、叶底红匀鲜亮、香气鲜爽。
3、金骏眉：金骏眉产于福建省南平市武夷山市桐木村具有条索壮实紧结、白毫显露、茶芽肥厚壮实、色泽乌黑有油光的特点冲泡后汤色红艳、香气甜香浓郁、滋味甜醇鲜爽。
4、正山小种：正山小种产于福建省南平市武夷山市桐木村具有条索紧结匀齐色泽乌润的特点冲泡后汤色红浓香气高长带松烟香滋味醇厚带有桂圆汤的味道。
选购注意事项
1、挑选品牌：消费者在市面上买到产地茶大多数是厂商已经调配过的口味而非纯种茶。
2、有效期限。购买红茶时更需注意制造日期和有效期限以免买到过期的红茶。
3、选择包装方式。我们看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。如果你要喝产地茶或特色茶最好买罐装红茶。
八、中国著名的四大红茶 中国四大红茶是什么
1、中国四大红茶之祁门红茶
祁门红茶简称祁红它生长在我国安徽省西南黄山支脉区的祁门县一带孕育它的土壤是肥沃的红黄土壤再加上气候温润所以祁红的的生茶叶非常的柔嫩所含的水溶性物质比较丰富经过加工后的祁红外形条索匀整紧细色泽乌润冲泡后的茶汤非常的红艳明亮春天里饮用祁门红茶是最好的。
2、中国四大红茶之滇红茶
滇红茶主要产地在云南的临沧和保山一带属于大叶种茶外形比较肥硕且紧实香高味浓是它的最重要特色因为采茶季节不同滇红茶的品质也会有所不同一般春茶比夏茶和秋茶要好。
3、中国四大红茶之金骏眉茶
金骏眉属于正山小种的一个分支它属于红茶中比较名贵的品种这是因为它的制作过程全程是由制茶师傅手工完成可以想象一下500克金骏眉需要数万颗新鲜的茶芽尖然后再经过一系列复杂的加工步骤才能完成可见它有多么的珍贵。
4、中国四大红茶之正山小种
正山小种红茶是中国最早的红茶已经有四百多年的历史了它的茶叶是用松针或松柴熏制而成的所以香味比较浓烈茶叶的颜色被熏之后也呈黑色但茶汤为深红色。
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