野茶叶作用与功效与作用点(野茶叶的功效和作用)

1 野菜茶的作用

农村也是植物诸多的地方有很多的植物都是可以被用来代替茶叶使用的像很多我们经常看到的植物其实有很多都具有制作成为茶饮味道虽然不能和真正的茶叶相媲美但很多这样植物制作成为的饮品却具有茶叶达不到的功效。

绞股蓝：这种植物现在很风靡作为一种植物制作成为饮品味道清新可口茶汤碧绿从感官上就能感觉到哪种来着大自然的诱惑绞股蓝对于心脑血管疾病以及血压都有很好的改善作用也是肥胖人群的喜爱饮品作为一种用途很广而且味道还很不错的植物绞股蓝茶可谓是做到了风生水起。

金银花：作为忍冬科的小灌木金银花在我国很多地区都有存在耐旱性耐寒性极强的品质能够在北方寒冷地区轻轻松松野外越冬金银花不但容易种植而且金银花开时节香味浓郁金银花也是制作茶饮的一种天然佳品清热去火的作用是金银花被青睐的主要原因之一而且味道香浓甘醇可口金银花现在不只是野外种植已然走到了我们的庭院之中阳台之上可以作为盆景观赏。

银杏叶：这种树现在已然成为很普及的树木在很多城市之中被作为绿化树使用在农村更为多见银杏树也被称之为植物中的大熊猫具有相当久远的历史银杏叶也是可以作为茶饮使用的采集银杏树叶洗净晾干之后经过蒸制切成细丝作为茶饮对于我们的身体健康也是极为有益的但银杏树叶颇有一些药效使用之前还是要谨遵医嘱。

桑叶：桑叶制作茶饮以秋桑叶为佳霜降之后采集经过霜打之后的桑叶经过蒸制揉搓也可以切成细丝也是可以作为茶饮使用桑叶茶也是这几年很流行的一种树叶作用颇多味道清爽甘冽因为具有排毒养颜减肥降血脂等诸多的功效也被称之为女人茶。

除了这些比较知名的植物作为茶饮之外还有像蒲公英也是春季的野菜也是可以制作成为蒲公英茶饮用的只不过蒲公英性寒凉脾胃虚寒人士还是要少用为佳春天天气变暖柳树开始变绿柳芽也是可以制作成为饮品具有很好的清热去火的功效秋季农村的野外可以去采集野菊花天然的野菊花茶味道微苦香味浓郁也是具有很好的作用在农村的野外每个地区都有自己可以制作成为茶饮的植物但也不是任何植物都能做茶叶的。

2 野生菜茶是什么

、大红袍

大红袍本身是武夷五大名丛系列中的一种但由于其知名度最高因而单独将其列出一个类别。大红袍根据市场上的分类又可分类以下3种：

北斗一号大红袍：姚月明姚老通过母树大红袍的枝条扦插培育出的种植在北斗峰的大红袍直系后代。

奇丹大红袍：陈德华老师从大红袍母树上剪下了枝扦插培育成功他给这些茶树命名为“奇丹”也就有了后面的奇丹大红袍。

拼配大红袍：武夷茶人为推广武夷岩茶将不同品种的岩茶取长补短拼配出来的茶品在市场上也被称作“商品大红袍”因拼配而实现商品化。

二、水仙

提到水仙茶它最响的名号便是：醇不过水仙。水仙茶的醇厚感是最为突出的且茶树年龄越老这种醇厚感越为明显。水仙茶又可分为普通水仙、高枞水仙和老枞水仙。目前市场上比较受热捧的是以高枞水仙及老枞水仙。

高枞水仙：武夷水仙茶树树龄达到30年的一般称为高枞水仙。

老枞水仙：武夷水仙茶树树龄达到五六十年以上的即可称为老枞水仙。

三、肉桂

提到肉桂茶它最响的名号便是：香不过肉桂。肉桂茶的香气是高昂的、张扬的、霸气的、锐利的根据山场不同肉桂茶又可分为：

牛肉：牛栏坑所出产的肉桂茶。

马肉：马头岩所出产的肉桂茶。

慧肉：慧苑坑所出产的肉桂茶。

等等。

四、名丛

指的是从“菜茶”品种中经过长期选育而成自然品质优异具有典型的岩茶岩韵特征的有命名的茶树单丛名丛武夷山五大名丛：大红袍铁罗汉白鸡冠水金龟半天腰。接下来将作下简单介绍：

铁罗汉： 铁罗汉树丛较高生长茂盛叶长而大叶色细嫩光亮。经无性繁殖生长良好品质极佳。据说历史上惠安的施集泉茶店（1781年）经营武夷岩茶以“铁罗汉”最为名贵有治病的奇效。1890年和1931年前后惠安县曾发生两次时疫病人饮用施集泉经营的武夷岩茶铁罗汉后部分人得以治愈。

白鸡冠： 原产于武夷山慧苑岩火焰峰下外鬼洞中。据记载明代有一知府携眷往武夷下榻武夷宫其子忽染疾腹胀如牛医药无效。有一寺僧奉一小杯茗知府啜之味特佳遂将所余授其子子病即愈。问其名僧答白鸡冠。于是奏于帝帝尝之大悦敕寺僧守株每年封制以进逐充御茶至清亦然。另一种说法是在武夷宫的文公祠内。当茶树萌芽、幼叶初展之时新梢薄软如绸色泽浅绿微黄与树上浓绿的老叶形成鲜明的两色层这也是白鸡冠名称的由来。白鸡冠现已大量培育成功。

水金龟： 水金龟茶树原产于天心岩杜葛寨下一日大雨倾盆如注峰顶茶园边岸坍塌茶树被水冲至牛栏坑头之半岩石凹处兰谷岩主就势凿石设阶砌筑石围壅土以蓄之并命名为水金龟。民国八九年间磊石寺与天心寺双方为水金龟的产权归属费金数千后经公堂判定认为茶树系天然造成判归兰谷所有水金龟树皮灰白色枝条略弯曲叶长圆形翠绿色有光泽品质极佳为武夷岩茶五大名丛之一。

半天腰： 原产于九龙窠三花峰的半山腰。原名半天鹞其名来源于明朝永乐年间。据说天心永乐禅寺方丈一日偶得一梦梦见一只洁白的鹞嘴里含着一颗闪光的宝石被一只巨鹰紧追不舍后将宝石落在三花峰的半山腰上方丈派了一位小和尚登峰寻找。小和尚到了三花峰的半山腰寻找宝石在一块突起的峭壁上发现一颗绿色的茶籽方丈将茶籽亲自培埴命名为“半天鹞”。由于“鹞”与“腰”同音又因为生长在半山腰上久而久之就成了“半天腰”。半天腰属灌木型叶片呈椭圆状叶色泽深绿光滑锯齿较浅成品茶香气浓郁高长、滋味甜醇。

五、奇种

武夷山没有命名的野生茶叶树种或菜茶树种如金观音、金牡丹、黄观音、黄玫瑰、石乳香、玉麒麟、金锁匙等。

3 野菜茶有哪些

阎王茶尖学名是火镰菜火镰菜和香椿一样属于多年生乔木野菜其嫩芽可生食、凉拌、煮食。吃起来清淡降火、口齿留香。每年吃春野菜必不可少。诡异的菜名有十分美味的味道身价还不低常常是景谷春季野菜上市的抢手货。

　　春季万物复苏每年春雨后这里的鲜嫩野菜正当季。“阎王菜”也发出了翠绿的嫩芽把树上的嫩芽采下来在沸水锅中焯一下按自己的口味调入适量的调料一盘翠绿、清香充满春天阳光味道的特色菜让人眼前一亮食欲大开。

4 野茶的副作用

种植技术：

1、选择园地。要求选择在环境条件好周围有林区有山有水空气清新泉水清沏土壤深厚或肥沃呈微酸性适宜茶树生长的泥土或泥土最好是香灰土。要想出好茶应该是得天独厚的地域。 　　

2、开垦整地。首先是清理地面的树木、灌木和石头等；第二是清除树根、杂草根、竹鞭根等；垦殖深度在50厘米以上对多年生的杂草宿根和藤类根系一定要清除干净决不留死角。第三是平整地形高出的土堆要推开低洼坑地要填充。周围开好隔离沟地块中间根据情况隔一定距离设置排蓄水沟。晴旱时蓄水雨水多时排泄出去。 　　

3、选用良种。要引进现行国家、本省所推广的优良品种如浙农117、龙井43、平阳特早茶等能够很快在本地区适应生长和所产茶类的要求。并根据生产发展的需要进行早中晚品种搭配。要引进健康的符合国家标准检疫的茶苗。 　　 　　

4、茶树种植。种植方式：单行条栽的行穴距为150*33厘米每丛定植2株；双行条栽的大行小行穴距为120125*3025*33厘米。栽种季节：秋季或春季均可。要根据各地当年的气候条件、发展面积、人力按排、茶苗调运、茶树品种等具体情况来决定。一般种植面积大、发展任务重茶树萌芽早的品种、可在霜降后即开始栽种。如果种植面积少发展任务轻茶树萌芽不是特早的可在春季进行栽种。种植前要开好沟施足有机肥底肥施好回浮土。在干燥的高地或风口的地势要深垦浅种在低洼易积水的地方要开浅垦浅种栽种覆土与茶苗泥门平齐分层踏实茶行苗脚跟上覆浮土铺盖草料。栽后即进行修剪离地面留苗高1215厘米处剪去作为第一次定型修剪。苗期管理要做好防冻、防旱工作要勤除杂草、溥肥勤施争取壮苗和全苗。缺株的要及时补齐。

5、茶园施肥。要使用有机肥和农家肥料为主农产品的加工副品及下脚料如菜籽饼、糖蔗渣等都是很好的肥料。有机肥料无公害处理中要防止二次污染。施用底肥、基肥时一定要开深沟（35厘米以上）埋土有条件的可多施一点这样根系才会向下伸育扩张尽量满足茶树生长的需求。 　　

6、种植绿肥和间作豆类作物为茶园多积累有机物质。是解决茶园肥源的重要途径。绿肥种植与有选择性留草养草相结合。

5 野草茶的功效

茶叶地都有用到除草剂野草的生命很顽强我们那用的有草甘膦百草敌等几种

6 野菜茶的作用与功效

苦麻菜对糖尿病患者有着明显的效果因为糖尿病是典型的内分泌失调症——富贵病。按食物的五味讲：苦、辣、酸、甜、涩平时我们吃的香甜的食物过多而苦涩的甚少。所以久而久之的食物营养失衡就导致了内分泌失调。苦麻乃枯涩之物可以弥补现代饮食的五味对糖尿病患者极佳。实际任何人都应该常食此物。很多以此物为茶的人说自从喝了苦麻菜茶后就没有得过感冒。苦嘛菜本身就是消炎去火之物预防流感肯定是有效的。对增强现代亚健康人群自身免疫力是种很好的野菜保健品。对当今流行的“猪流感”更是首选预防茶。

补充：

苦菜的功效与作用：

具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。

苦菜的食用禁忌：

苦菜虽然是美味佳肴是天然的野生营养蔬菜而且有很大的药物价值但不宜单独过量食用吃多了会伤脾胃

苦菜的适合体质：脾胃虚寒者忌食;

7 野果茶功效

没见过有人拿萝藦果实用来泡酒。

萝藦的主要价值

园林：萝藦用作赤楠盆景艺术价值比较高奇异古老的赤楠桩盆景更是真价难估。

药用：萝藦的根和树皮可以用来入药具有平喘化痰的药用价值。

萝藦果子的外皮可以食用是乡村比较常见的野果。

8 野菜泡茶喝有什么用处

七七菜是不可以做茶它属于药材的一种“七七菜”我们大多人也爱叫它刺儿菜或是止血菜学名叫小薊草是农村最常见的一种野菜在我国大部分地区均有分布。棵属菊科大薊属植物中的一个种类属性一年生草本。常见生长于农田大地、道边、河渠周围。它植株外形生长特点：茎干直立一般可生长到二十至五十公分上部有分叉基部生长的叶和茎干中部的叶为椭圆形或椭圆状披针形没有叶柄茎干上部的叶逐渐变小叶片边有细密的针刺叶片表面眼观有纵纹叶片幼嫩时有一层蛛丝膜毛。

9 野菜茶的作用是什么

荠菜是可晒干后食用但不能炒成茶的荠菜是一种野菜春天的荠菜鲜嫩多汁是一种不可多得的美味荠荠菜饺子荠荠菜包子凉拌荠荠菜都是可以的吃荠菜要抄一下水去掉野菜中的草酸才可食用荠荠菜晾干可以随吃随取冬天用荠荠菜干包的包子深受家人们的喜欢