收藏茶叶生茶还是熟茶(收藏茶叶是生茶还是熟茶)

1 收藏茶叶生茶还是熟茶好

班章生茶适合长期存放。

1：生茶和熟茶在同样条件下长期陈放长期存储下生茶的转化空间比熟茶更大

因为生茶和熟茶最大的区别就是普洱熟茶经过渥堆发酵经过发酵的普洱茶内部物质已经经过转化而发酵越久转换度越大。在后期存放的过程中空间自然有限。

所以班章普洱熟茶比较适合现喝而不适于长期存放。

2 是生茶好还是熟茶好

单从功效上来说年轻人喝生茶比较好但是有胃病的年轻人不能喝。

1、普洱生茶、熟茶的适宜人群对于年轻的人群适合性属清凉的普洱生茶有清热解暑止津止渴促进消化促进肠道蠕动的功效而且还能提神给年轻人充沛的精力。

2、对于中老年人温和的普洱熟茶绝对是首选。普洱发酵过程中有生茶不可能有的一些物质存在的其他形式可以防止人体血管的硬化。熟茶发酵之后会产生一些生茶没有的营养物质导致了一些新的功效比如说养胃健齿缓解衰老等。

3、对于减肥人群一般来说普洱熟茶的效果比普洱生茶好一些。普洱茶作为减肥良茶原因是它富含茶多酚、叶绿素、维生素等多种成分组合起来可以有效的消除脂肪。对于这类营养成分生茶虽然有着极为丰富的含量但是熟茶同样含有。而熟茶通过发酵获得的对减肥有效的有益菌群却是生茶无法具有的。

4、对于虚火体质的人普洱生茶有着最大化的效果。

5、对于肠胃不好的人普洱生茶必须忌喝只有熟茶才能呵护肠胃

普洱茶的功效与作用：性温；味苦、甘；归心、肺、胃经。

功效：清热除烦、清利头目、消食化积、通利小便；适用于热病烦渴、风热头痛、食积不消、小便淋涩等。

禁忌不宜空腹喝也不宜多喝隔夜普洱茶忌饮。

3 生茶 熟茶 哪个 收藏起来更好

藏生茶喝熟茶品老茶生茶的收藏即把未经过人工发酵工序的茶通过干仓陈放让其与空气接触自然变化而产生后发酵储存时间越长茶质越醇价值越大。

4 收藏生茶好还是熟茶好普洱茶

普洱生茶收藏价值高。因为收藏多年后的老生茶变化后口感的丰富性和香气的多样性是熟茶所无法比拟的两者之间的魅力差距随着时间的推移会越来越大。

普洱茶根据茶树不同分为野生古树茶、栽培型古树茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的不施肥不喷农药属于自然生产目前野生茶数量非常稀少；栽培型古树茶属于经过时代人工驯化栽培茶树生长了一百年以上、野放茶由人工种植但是不加以管理到属于现代种植；茶园茶则是规模性完全由人工种植、培育的。收藏时最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏不仅是物以稀为贵还因为这些茶在收藏期间口感好、变化大所以收藏空间较大值得投资。

另外在各种形状的普洱茶中以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化因而不断改变口味。氧化时茶饼的变化是最为平均的（茶饼较薄且圆面更利于均等地氧化）。

5 收藏茶饼生茶好还是熟茶好

生茶和熟茶的区别

普洱茶 普洱茶被称为“可以喝的古董茶”原因是其越陈越浓越香的特点茶友追求老茶实际上是追求更高品质的品饮体验。普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级所以它的价格也就有明显的不同。

生普洱 生茶具有一山一寨、一地一味的特征口感滋味丰富层次感偏强韵味十分明显能极大的挑战茶客的味蕾。生普可以清理肠道、降脂和减肥效果特别适合烟酒频繁的男士以及期待减肥瘦身的爱美女士。

春夏两季特别适合品饮生普。

熟普洱 熟茶经过渥堆发酵茶性更温和对肠胃起到很好的保护作用而且有利于睡眠很多茶友在睡前两个小时会喝一杯熟普。熟茶口感醇厚绵软回甘无苦涩之感。因为口感的独特性深受父母长辈的喜爱是送礼和收藏的佳品。

选择普洱茶的几个要素 ①普洱茶的外观条索是否完整金芽数量的多寡。②普洱茶的颜色深浅程度光泽度如何。如果是陈年干仓存放的普洱茶会有黑中泛红的色泽。③普洱茶的汤色是否透明发亮茶汤表层是否出现油珠形状的膜。④普洱茶的气味和口感“香、甘、滑、重、酸、甜、苦、涩”是否达到一定平衡。

6 生茶叶好还是熟茶叶好

煮茶和泡茶有三大区别：1、适宜茶类泡茶适合叶芽细嫩的茶叶煮茶适合条索较为粗壮的茶叶；2、投茶量泡茶时一般投茶36g煮茶时仅有泡茶的三分之二；3、口感香气泡茶时茶香更好煮茶时味道更好。

1、适宜茶类

叶芽细嫩的茶叶更适合泡茶不适合煮茶否则茶汤会过于苦涩比如绿茶、黄茶以及白茶中的白毫银针。煮茶则比较适合选择条索较为粗壮的茶叶比如乌龙茶、老白茶等等。

2、投茶量

同一种茶用于泡茶、煮茶的投茶量是不一样的如果泡茶一般投茶36g乌龙茶、普洱茶可以多投放大概710g。而煮茶的投茶量一般选择泡茶时的三分之二宜少不宜多。

3、口感香气

用盖碗泡茶能够让茶香更大程度释放出来茶的味道能更好因为盖碗易聚香不易走味。而煮出来的茶汤滋味更加丰富口感更为软滑味道会稍显甘甜一些。

7 收藏茶叶是生茶还是熟茶

中国有六大茶类不同种类的茶属性不同香气、滋味也大相庭径有些茶适合长期保存随着自然的发酵茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受然而也有些茶随着时间的延长其香气滋味都消失殆尽失去了品饮的价值六大茶类哪些茶适合长期保存呢分解如下：

1、 绿茶

绿茶属于完全不发酵茶随着时间的延长清新的香气、鲜爽滋味都会逐渐褪去失去了品饮的价值因此不适合长期保存机制的绿茶冷冻保存一般一年之内变化尚且不大可供品饮手工绿茶经过碳火烘焙香气滋味消失的比较慢在冷冻下保存可保存两年。

2、 黄茶

黄茶属性与绿茶极为相似香气滋味也与绿茶相近因此保存时间与绿茶一样适合当年品饮不适合长期存放。

3、 白茶

白茶制作工艺最简单完美的保存了茶叶的微量元素新白茶青草气比较重寒性较强对身体的刺激较大不适合过多饮用三年以上的老白茶经过自然发酵茶叶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素其抗氧化能力更强并且更容易被身体接受因此适合长期保存这也是白茶“一年成茶、三年成药、七年成宝。”的主要原因。

4、 乌龙茶

乌龙茶主要分为：闽南的铁观音、闽北的大红袍、广东的凤凰单丛、台湾的高山乌龙。这四种类型的乌龙茶根据加工工艺的不同相对应的保存时间长短也不同分解如下：

① 闽南铁观音清香型的铁观音现在已经不用传统的工艺制作大多用机器烘干因此香气、滋味消失的比较快冷冻保存1—2年可供品饮两年后基本上香气滋味已经消失殆尽失去价值。

② 闽北的大红袍大红袍是武夷岩茶的典型代表其主要特点在碳火的多次烘焙下香气浓郁滋味厚重实乃茶中精品此茶保存时间主要根据喝茶人的喜好选择喜欢喝它的香气和霸气的口感一般自然密封保存1—3年也有喜欢喝老乌龙的茶友这就另当别论了保存五年以上的大红袍花香减少口感变得柔顺爽口别有一番滋味。

③ 广东的凤凰单丛与大红袍制作工艺相近保存时间有共同之处。

④ 台湾高山乌龙台湾乌龙大多使用传统工艺制作利用碳火烘焙而成喜欢喝鲜爽滋味的一般自然密封保存1—3年也有喜欢喝老茶的10年的老茶花香消失滋味却格外醇厚爽滑。

5、 红茶

红茶经过发酵之后香气高滋味绵柔爽口自然密封存放一般保存1—3年香气滋味不变使用传统工艺制作的红茶采用用松木多次烘焙而成具有松烟香桂圆汤的特点如今已经很难喝到如今的红茶主要特点是花香、果香、3年后便会逐渐消失因此不适合长久存放。

6、 黑茶

黑茶是完全发酵茶在微生物的转化下几乎完全改变茶叶本身的味道茶汤具有浓厚陈醇的特点陈化3年以内的黑茶微生物转化不完全茶汤具有生涩感陈化3年以上的黑茶茶汤红浓剔透滋味醇厚爽口对调理肠道、降三高等功效显著因此它适合长期存放一般自然存放5—20年的黑茶都是特别适合饮用的。

8 收藏茶叶生茶还是熟茶好呢

生茶更保值。

普洱生茶适宜收藏而普洱熟茶适宜当下饮用因为熟茶为全发酵茶且发酵充分内含物质稳定后期转化空间较小口感、风味已经定型不具备明显的收藏价值；而普洱生茶物质丰富在不断陈放的过程中口感与滋味馥郁变化且具有长期存放的收藏价值因此适宜收藏。

9 熟茶叶和生茶叶哪个好

观察外观区别熟普一般发红黑色或者棕红色叶底不是很清晰；生普一般发棕绿色叶底脉络清晰。

“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵人为地将转化的时间缩短使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶茶性温和不易伤脾胃。

所谓“生茶”或称“生普”是指传统自然醇化的普洱茶又称传统普洱茶其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如：各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等新制的“生普”由于未经过充足的贮放陈化茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化茶味浓酽茶汤入口苦涩霸气茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮收藏最佳有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”十几年后待它充分醇化再取出品饮不仅滋味甘滑醇厚陈香久远那份特殊的人茶情感更令茶韵卓然。

10 收藏茶叶生茶还是熟茶好一点

熟普更讲究年份。

生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征口感滋味丰富层次感偏强韵味十分明显能极大的挑战茶客的味蕾春夏两季特别适合品饮生普。

熟普洱 经过渥堆发酵茶性更温和熟茶口感醇厚绵软回甘无苦涩之感。因为口感的独特性深受父母长辈的喜爱是送礼和收藏的佳品。熟普洱存放时间越长润滑度越好苦涩味会降低甜醇味则会逐渐凸显。熟茶经过存放会消除渥堆味内含物质会进一步转化使熟茶汤色更清透甜度以及陈香气会更明显润滑度也会随之提高。

所以熟普更讲究年份。

11 生茶和熟茶哪个更有收藏价值

生普值得存放与收藏熟普更适合喝其主要原因为熟茶是经过发酵、压制而成且发酵充分口味上基本已经定型即使存放再久的时间也不会发生很大的变化而普洱生茶为后期自然发酵茶內物质丰富且随着时间的变化茶叶的风味、口感善于变化富有收藏价值。

普洱生茶：

生普是以云南大叶种为原料通过采摘、萎凋、杀青、揉捻、干燥工艺制作保留茶叶的活性和内涵物质。

新茶初期刺激性较强从新茶开始每年甚至每月都可以感受到变化这种变化的特点是刺激性逐渐降低苦涩味变淡直至消失口感趋柔和茶汤变甘甜香气由蜜香、花香转陈香茶汤颜色由金黄不断像栗红转变。

香气高扬回甘变化多端喉韵曼妙悠长口感滋味层次变化不同阶段不同的口感因此品质较好的生普具有很高的收藏价值。

当然并不是说所有生茶都可以存放起来等到升值的。对于茶友们来说收藏生茶之前关键是要挑选到好的茶料如果从一开始收藏的生茶原料非常差的话那么即使存放个几十年时间那么它也不会说会变成什么好茶所以收藏生茶之前一定要选好原料这样才会越陈越香。

普洱熟茶：

而熟茶是在大叶种晒青毛茶的基础上经过渥堆发酵参与了酶促反应、微生物反应、湿热作用等化学变化人为缩短生茶自然发酵过程！

其品质已达到稳定状态。内含物质不会随着时间增加而改变。通常的做法是发酵完后放置三、五年让茶叶自然褪去渥堆味即能达到好的品饮效果。