美国茶叶检测标准(茶叶微生物检测标准)

1 茶叶检测的国家标准

通常来说密封包装的茶叶保质期是12个月至18个月不等在茶叶的包装袋上会标明。

而散装茶叶的保质期相对来说短一些茶叶的保质期与茶的品种有关不同的茶叶保质期也不一样。因此国家对其没有制定保质期。

还有判断茶叶是否过期主要有以下几个方面：看它是不是发霉或出现陈味（旧相味）；汤色变褐、暗；滋味的浓度、收敛性和鲜爽度下降此外看它包装上的保质期。

另外如果是散装茶叶最好不要超过18个月再冲饮。不过无论什么茶叶不仅注意保质期也要注意品质品质好的茶叶更有益处也更好喝。建议你可以到待客九品预定茶叶茶树下放养跑山鸡虫害较少严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少都是需要提前预定的！

2 茶叶检验标准

出厂检验项目：净含量、感官品质、水分、灰分、粉末碎茶、茶梗、非茶类杂物（执行标准有此项要求时检验）

3 茶叶质检标准

GB/T 232052008 茶叶中448种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱串联质谱法 GB/T 232042008 茶叶中519种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱质谱法 GB/T 231932008 茶叶中茶氨酸的测定 高效液相色谱法 GB/T 217292008 茶叶中硒含量的检测方法 GB/T 233762009 茶叶中农药多残留测定 气相色谱/质谱法 GB/T 233792009 水果、蔬菜及茶叶中吡虫啉残留的测定 高效液相色谱法 GB/T 50091762003 茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定 GB/T 237762009 茶叶感官审评方法 GB/T 5009572003 茶叶卫生标准的分析方法

4 茶叶检测的国家标准GB35/T 1228是什么标准

db35t 1228的茶叶好喝。这款是武夷红茶福建省武夷山市特产中国国家地理标志产品。武夷山红茶是全发酵红茶主要出产于武夷山市星村镇桐木关一带是世界上最早出现的红茶亦称“红茶鼻祖”迄今已有400多年历史。作为曾经英国皇室喜爱的红茶武夷红茶在国际上受到广泛的关注。

5 关于茶叶的检测是国标

不同的茶叶等级分类办法也是不同的茶叶的等级是根据国家标准《茶叶感官审评室基本条件》对茶叶的条索外形、色泽、整碎、净度、内质、香气、滋味醇厚度、汤色、叶底来分类。下面就为大家介绍茶叶的等级划分。茶叶的等级划分由高到低依次为：特级、1级、2级、3级9级特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩；

1、一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩；

2、二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀净、浓纯浓醇、红浓、褐红柔嫩；

3、三级：条索紧结、匀整、尚显毫、匀净、浓纯、醇厚、红浓褐红尚亮；

4、四级：肥壮紧结、匀整、尚显毫、有嫩梗、浓纯、醇厚、红浓、褐红欠匀；

5、五级：条索紧实匀整、略显毫、匀净、纯正、醇和、深红、褐红欠匀；

6、六级：壮实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；

7、七级：肥壮紧实、尚匀整、褐红、匀净、纯和醇和、深红、褐红欠匀；

8、八级：粗壮、尚匀整、褐红、匀净、纯和、醇和、深红、褐红欠匀、九级粗大尚紧实、尚匀整、褐红、有梗、纯和、平和、深红、褐红欠匀；

9、九级：粗大稍松、欠匀整、褐红稍花、有梗。

10、通常来讲嫩度越好、含芽量越高的茶叶定级越高。

6 茶叶检测的国家标准是什么

生产许可证管理的茶叶产品包括所有以茶树鲜叶为原料加工制作的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶及经再加工制成的花茶、袋泡茶、紧压茶共9类产品。果味茶、保健茶以及各种代用茶不在发证范围。

茶叶的申证单元为1个。生产许可证上应注明产品品种即绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶中的1类或几类；茶叶分装企业应单独注明。茶叶生产许可证有效期为3年。

7 茶叶检测的国家标准等级

   执行标准就是卫生部、国家标准化管理委员等相关部门组织制定的食品卫生标准。 例如：《食品中农药最大残留限量》和《食品中污染物限量》。

        茶是全球公认的健康天然饮料被世界粮农组织称为“仅次于水的人类健康饮料”。茶也是“一带一路”战略的重要载体是我国走向世界的纽带。为了促进茶叶的生产、贸易、质量检验和技术进步我国从新中国成立起就开始以实物标准样的形式逐步建立茶叶标准20世纪80年代国家和地方等有关部门逐步发布、实施了各类茶叶标准。2008年3月全国茶叶标准化技术委员会正式成立进一步建立和完善茶叶标准体系更好地推动茶叶标准化工作。经过各部门几十年来在标准化方面的工作我国现已初步建立了茶叶标准体

  茶叶产品标准号指的是茶叶生产标准执行号如：普洱茶是按照《GB/T221112008》国家标准生产、运输、储存除此之外要注意区别唛号唛号为4~5个数字如7542前两位为该款茶的配方年份第三位为原料等级末尾一位为生产茶厂的编号。

        我国现行有关茶叶标准内容包括产品标准、检验方法标准和包装、贮运标识、标准。

        其中有国际标准出口商品茶标准、国内商品茶标准。

8 国家茶叶检测标准多少项

　　茶叶出口程序标准

　　一、商业洽谈

　　出口双方经洽谈有出口意向中方茶叶出口企业首先向客户邮寄货物茶叶小样由客户进行全面的检测当检测合格后可以进一步签订正式合同。

　　二、准备货物

　　因国际市场对特种茶的品种需求各不相同但单一品种需求量会较大所以中方茶叶出口应提前准备好货物并且保证货物的品质稳定一致。为了保障货物的质量可以申请国内权威技术检测单位做检测以确保茶叶产品符合出口标准。目前有检测权力的单位有：福建、浙江、湖南进出口商品检验检疫局、中国农科院茶叶研究所、农业部农产品质量安全监督检验测试中心等多家单位。

　　三、申请许可证

　　中方茶叶出口企业如果是生产加工型企业长期从事进出口贸易并有独立的进出口权可以到当地商检局进行备案直接向国内大型外贸公司申领进出口许可证（注：国家对茶叶出口仍实行计划配额和出口许可证管理同时需出口合同）同时可以依客户要求申请FORM—A（普惠制产地证）。FORM—A可以在当地商检局办理。

　　注：凡有茶叶出口经营权的部委直属公司其茶叶出口许可证由外经贸部配额许可证事务局核发。各省、自治区、直辖市及计划单列市茶叶出口企业的茶叶出口许可证由外经贸部各特派员办事处核发。

　　四、报检

　　中方茶叶出口企业应该完成报检工作。企业依客户要求提供材料（包括国内权威技术检测单位的检测报告）申请中国进出口商品检验检疫局完成各项检测。如果茶叶出口企业在当地商检局有备案可以直接申请当地商检局进行商检商检放行即可出口。

　　五、报关

　　同时中方茶叶出口企业应该完成报关工作。报关需要茶商向有关部门提供进出口许可证、报关委托书、核销单、报关单、发票、箱单等。

　　六、定舱

　　当完成上述申报和检测工作后中方茶叶出口企业就可以向货运公司发出海运或空运定舱委托定舱。

　　七、提单确认

　　由合同双方确认提单各细节以确保提单无任何遗漏。

　　八、货物投保

　　如果货值比较高可以根据实际需要向保险公司投保险。

　　九、货物出运

　　针对客户需要采用海运或空运茶商向货运公司发出货物。

　　十、装船电通知

　　在货物出运后通知客户货物已经出运。同时将提货单邮寄给客户。

　　十一、交单结算

　　一般采用银行交单买卖双方完成收汇（银行水单）、付货款（增值税票认证）、付运费等过程。同时涉及到外汇交易的可以向国家外汇管理局进行外汇申报。

　　十二、收尾工作

　　中方茶叶出口企业收回报关单、核销单并进行外汇核销最后出口退税。[1]

　　以下分2种情况解说茶叶出口程序：散装出口和小包装出口（即所谓定型产品）

　　散装茶叶出口流程

　　送样→送大样→签订合同→打定金→原料准备→原料送检→成品送检→受理商检/安排下厂抽检→出厂商检→报关→监装（只限出口日本）

　　→装船→收回余款→退税→完成

　　关于付款方式有T/T L/C等根据合同执行。

　　小包装出口流程

　　送样→送大样→签订合同→打定金→原料准备→标签备案→包装备案→原料送检→成品送检→受理商检/安排下厂抽检→出厂商检→报关→监装（只限出口日本）→装船→收回余款→退税→完成

9 茶叶检测的国家标准DDT

野生资源的匮乏枯竭导致药材向人工培植过渡随之带来一个严重的问题：药材的污染。用污染的药材生产中药配方颗粒必然导致中药配方颗粒的污染。污染最常见的有两类：农药残留与重金属超标。

农残检测包括：六六

六、DDT、5氯硝基苯、双硫磷、甲胺磷等。

重金属检测采用铅盐比色法主要检测铅、镉、铜、锑等能与硫代硫酰胺与硫化钠颜色反应的产生金属成分。按照国际惯例重金属中砷等对人体有严重危害的化学物质另列单项进行检测。

重金属与农残污染主要来源于药材栽培、加工、储存过程中。若栽培种植的土壤重金属含量偏高植物从土壤中吸收；或药材防霉防虫用硫磺熏蒸造成硫磺中含有的重金属在熏蒸过程中污染药材。

农残主要来源于治虫害喷洒农药。

选择无污染区域种植；药材不用硫磺熏蒸；投料前用清水冲洗；加强有害物质检测超标者退换货；制定相应的清除方法处理等都是控制农残与重金属含量的重要手段。

药典规定检测农残的品种只有黄芪与甘草两个品种天江药业已做到广泛检测中药配方颗粒中农残以满足欧美等国际市场（欧美将中药配方颗粒作为植物保健茶、食品类入关因此农残是常规检测）与国内市场以保证用药的安全性。

在多品种、多批次的出口检测中天江药业生产的中药配方颗粒均符合不同国家或地区的标准使中药配方颗粒真正成为绿色食品与药物。