1 普洱熟茶是什么茶
普洱茶不是半发酵茶它是经过多翻堆的全发酵茶发酵前原料是我们普洱茶纯手工晒青茶经过严格发酵流程进行有湿度的严格要求温度的严格要求发堆的严格要求多次翻堆严格要求最后经过取样化验经检检合格后方可进行烘干碎筛选分级进行产品分类包装所以普洱市茶发酵茶也叫普洱茶熟茶它颜色红色鲜艳囗感香醇得到茶专家及茶叶爱好者的一致好评。
2 熟茶是普洱茶吗
普洱茶是一种独特的茶在现行的国家标准中普洱茶被分为生茶与熟茶。
生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人却在某个节点上因为各自的原因与需要转向不同的方向这个节点叫做“发酵”生茶走向的是自然后发酵熟茶走向的是人工渥堆发酵。之前它们并行的一段路则是从鲜叶采摘经杀青、揉捻、日光干燥到制成晒青毛茶的过程。从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看生茶未经发酵熟茶全发酵这是它们最本质的区别。
3 普洱熟茶是什么茶种
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料以自然的方式陈放不经过人工“发酵”、“渥堆”处理但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。 普洱生于海拔1200～1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。
中文名称
普洱生茶
产地分布
云南西双版纳傣族自治州、临沧市、普洱市、保山市
存放方法
通风自然无异味不受潮
分类
晒青绿茶类
冲泡方式
100℃的沸水冲泡
形状
饼茶、砖茶、沱茶、龙珠
保健功效
清理肠道有降脂提神
4 普洱茶熟茶是什么样的
我是茶人拎壶冲专注普洱茶感谢邀请回答。
1口感区别：普洱茶生茶新茶鲜香爽口往往会有少量苦涩等刺激感回甘。
普洱熟茶经过了发酵微生物消耗了很多刺激性的茶质因此喝起来比较温和质朴。木质感的香气、醇和的茶汤。
2外观区分：生茶干茶有绿、黑、灰、银这些颜色汤色：新茶白绿、绿黄、淡黄老茶：橙黄、橙红。
熟茶干茶 叶呈褐色、芽头呈金黄色茶汤红浓明亮为佳。
5 普洱熟茶是什么茶叶有什么功效
1什么是普洱茶
普洱茶国家标准定义（GB/T221112008）为：（普洱茶）以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成具有独特品质特征的茶叶按其加工工艺及品质特征普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
2什么是普洱熟茶
普洱茶熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料经人工渥堆发酵后将发酵后形成普洱（熟茶）散茶精制后以散茶型态销售或再经压制成紧压茶。
3什么是普洱生茶
普洱茶生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料未经人工渥堆发酵经精制后直接压制成沱茶、饼茶、砖茶、紧茶等紧压形态的紧压茶。
4普洱茶生茶和熟茶的工艺区别
茶叶原料都是云南大叶种晒青毛茶但普洱茶生茶未经人工渥堆发酵而普洱茶熟茶经过人工渥堆发酵。
5普洱熟茶有什么特点
茶饼颜色为黑或红褐色有些芽茶则是暗金黄色茶汤红浓明亮似红酒浓稠水甜滋味纯和具有独特的陈香。
6普洱熟茶技术起源于何时
普洱茶采用渥堆发酵技术1973年始重新进行尝试1975年人工渥堆技术在昆明茶厂正式试制成功从此揭开了普洱茶生产的新篇章。人工发酵技术研制的原因是为了解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。
7普洱茶有保质期吗
在合适的贮存条件下普洱茶可长期保存。GB/T 221112008规定“产品应贮存在清洁、通风、避光、干燥、无异味的库房内仓库周围应无异味气体污染”同时“禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混贮、混放”。在符合本标准的贮存条件下普洱茶适宜长期保存。
8普洱茶越陈越香是什么意思
在合适的储存条件下在一定的时间范围内普洱茶内含物质持续发生各种变化使得其感官品质总体朝适口宜人的方向发展通常在足够的年份后陈香也日益显著于是大家将这种总体变化趋势习惯性的称为“越陈越香”。这种说法是对于一种大体趋势的描述而不是绝对性的表达。同时不同产地和工艺配方的普洱茶产品其陈化过程的表现可能各异。
以上图片均为手机拍摄文字为手工整理修改欢迎大家纠错和补充希望有所助益。
6 普洱熟茶是什么茶是红茶吗
普洱的熟茶跟红茶是有一个共同之处就是都是发酵了～ 但是并不等于熟茶就是红茶～红茶在制作完成时已经用高温烘培的方式使茶叶停止发酵不管放多久都不会再发酵；而熟普则是用采用渥堆的方式让茶叶自然地发酵经过若干天后自然晾干由于成分没有受到破坏熟普在之后的一段时间里还可以继续陈化。
7 云南普洱熟茶是什么茶
不一定。普洱茶砖的外观形状为方方正正的长方体形状犹如砖头一样高温紧压成型而其他的普洱熟茶可以是茶砖的形状也可以是饼茶的形状也就是外观为圆形。
如果是属于未经发酵的普洱生茶类的茶砖的话色泽上所呈现的是黄绿色泛着油润的光泽感如果是陈化得比较好的普洱茶砖色泽为绿褐色但是如果是熟茶的话一般为深红色甚至是红褐色的色泽感。
8 普洱茶熟茶是什么茶
普洱茶既不是红茶也不是绿茶普洱茶为黑荼类。普洱茶是选用绿茶叶或黑茶经蒸压而成的各种各样云南省紧压茶的统称包含沱茶、普洱茶饼、方茶、紧茶等。应用不一样的生产加工方式可做成多种多样普洱茶。
茶青历经茶叶杀青捻、晾干做成的大叶青茶叫普洱散茶。用普洱散茶煮制、压膜可做成正方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、环形的“七子饼茶”、心型的“普洱紧茶”。
普洱茶的做法
由于普洱的熟茶人工服务渥堆发醇属黑荼。但普洱的生茶是于气体触碰中后期的当然发醇。也有些人普洱生茶是绿茶叶。是只在毛茶的最终一道工艺流程普洱生茶是由太阳光晾干的晒青毛茶。而绿茶叶大量情况下是炒青、烘青、蒸青。
普洱茶分熟茶和生茶
普洱茶工艺流程的不一样分成“熟茶”和“生茶”。历经堆闷转熟的就变成“熟茶”。再历经一段非常长期贮放待其味质稳净便可货卖贮放時间一般必须3～5年。“生茶”就是指毛茶不历经堆闷工艺流程而彻底靠当然转换而变成熟茶。当然转熟的系统进程非常迟缓最少必须5～8年。彻底稳熟后的生茶其陈韵中依然留存活泼生动的韵味且時间越长其中香及魅力亦发显出和稳进从而产生普洱茶“做新式茶卖旧茶”的传统式。
9 普洱熟茶是什么茶叶
大益普洱茶既有生茶也有熟茶。
普洱生茶也叫传统普洱茶是云南大叶种茶树的鲜叶制成的晒青茶未经发酵应归于绿茶。普洱生茶的制作工艺为：鲜叶采摘—杀青—揉捻—晒干（晒青毛茶）—压制成紧压茶或不压制—干燥（制成晒青毛茶）—自然存放。普洱生茶如想得到熟茶的陈香需要存放较长的时间茶中的内含物质才能缓慢地自然发酵形成芳香的陈韵。
普洱茶熟茶是用云南大叶种晒青茶为原料经过渥堆发酵制成的茶。普洱熟茶的制作工艺为：晒青毛茶—渥堆发酵—压制成紧压茶或不压制—干燥。茶叶在渥堆中充分发酵形成黑茶典型的干茶、茶汤和叶底特质。
无论是生茶还是熟茶都有散茶和被紧压成饼、碗臼、南瓜等多种茶叶形态。
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