1 隔夜的茶叶还能再喝吗
隔夜的茶最好不要继续冲泡。隔夜的茶味道会改变其中含有的营养价值也会大大的降低。如果天气比较炎热隔夜的茶容易变质。你在泡茶的时候不可以饮用浓茶以免刺激胃肠道影响夜间睡眠质量。
泡过的茶叶放到第二天称为隔夜茶。通常情况下隔夜茶容易滋生细菌口感也有所下降同时还容易产生亚硝酸盐等物质对人体健康不利因此泡过的茶叶第二天不能再泡。
2 隔夜的茶叶还能再喝吗为什么
隔夜的茶是不建议继续冲泡因为不仅味道上会有一些改变而且营养价值也会大大的降低如果在夏天的时候很有可能会出现变质的现象因此不建议隔了夜的茶再继续冲泡。
隔夜茶虽然不可以再次泡水饮用但是还有一定的作用比如可以将隔夜茶放在冰箱中具有除味的作用还可以放在花盆中做化肥使用。
另外还可以晾干后做成枕头有醒脑提神的作用。
3 隔夜的茶叶还能再喝吗有毒吗
隔夜的茶叶不可以继续冲水喝。因为茶叶中含有茶多酚与空气氧化后易形成茶锈自身营养价值大大的降低而且饮用后会与体内其他食物中的蛋白质结合沉淀影响其他营养成分的吸收;
其次隔夜的茶叶中易滋生大量的细菌且易发生变质饮用以后易出现腹痛、腹泻等不适症状不利于身体健康。隔夜的茶水可以用来洗碗擦桌子因为可以起到一个去腥去油污的功效。建议注意食品安全健康饮食。
4 茶叶隔夜了能喝吗
剩茶不可以喝。剩茶最好不要喝因为剩茶有可能会滋生细菌这时候如果喝的话就有可能会造成肠胃道的不适从而引起腹痛腹泻的现象。
除了隔着夜的茶不可以喝隔了夜的食物也是不可以吃的上面也是会滋生很多的细菌如果吃太多就有可能会造成身体的不适所以隔了夜的食物和茶都要扔掉。
5 茶叶隔夜了还能喝吗
隔夜茶是安全且可以饮用的同样茉莉清茶也是如此但如果变质不建议喝。 隔夜茶经过检测亚硝酸含量也比较少这跟剩饭剩菜是一样的道理吃了不会出现反应但长久喝对身体也会有害。 隔夜茶因时间过久维生素大多已丧失且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料所以人们通常认为隔夜茶不能喝。其实没有变质的隔夜茶不但可以饮用还有以下保健作用: 抗癌、抗氧化:茶水放置时间长了会变为红褐色这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明茶多酚和茶色素均有很强的抗癌、抗氧化作用虽然说隔夜茶中维生素C的含量大大减少但依然具有抗病作用。
6 隔夜茶叶还能喝么
隔夜花茶通常不建议再喝因为有可能受到了污染部分花茶除了有茶叶还会有花瓣更容易发生变质饮用后可能会增加出现胃肠道不适症状的风险。
通常花茶建议当天泡煮当天饮用隔夜花茶如果没有密封保存很容易导致与空气接触有灰尘、毛絮掉落其中并且会有微生物开始繁殖特别是杯子有唾液残留的时候更容易发生此种情况。如果天气较热容易发生变质出现异味。
因此如果特殊条件下需要将花茶隔夜放置也应做好保存措施。应用干净、密闭的容器进行密封保存防止灰尘、毛絮等物质进入水中。并且隔天饮用时应烧开但对于胃肠道本就存在疾病的人群而言即使烧开也不建议再喝隔夜花茶以免引起不适症状。
7 隔夜茶的茶叶还能喝吗
这里是茶小学小时候天真的课代表曾被家人嘱咐过隔夜茶有毒不能喝。
出于绝对信任此后好多年课代表就真的没喝过一次隔夜茶直到入了茶坑学了点茶知识才知道真相。
隔夜茶顾名思义即放置一晚时间超过12小时的茶。认为有毒不能喝的依据是会滋生细菌、变质发霉以及产生亚硝酸盐能致癌(好可怕~)。
这个解释充分利用了登台阶心理效应饮品放置久了会滋生细菌(大家点头)会变质发霉(大家又点头)会产生亚硝酸盐(大家再点头)亚硝酸盐能致癌(大家更是小鸡吃米点头再点头)。
所以有毒不能喝于是大家都信了。
课代表想解释一下这个误区但一个茶小学课代表的解释恐怕不够分量。
让我们有请客座教授央视财经频道、国家高级品茶师楼国柱和北京市营养源研究所隆重登场~
其实早在2014年央视财经频道的节目《是真的吗》就对隔夜茶是否有毒能不能喝进行了调查。
课代表代师授课简略介绍下调查过程。
记者用龙井、普洱和菊花茶做实验第一梯队的三种茶早上九点冲泡好静置第二梯队晚上九点冲泡静置第三批放在隔日早上九点冲泡。
三个梯队相隔时间正好是12小时和24小时符合隔夜茶标准。
然后请出无畏的楼老师进行品鉴不得不佩服老师的勇气(课代表注意到楼老师用的品茶方法是龙吸水)。
经品鉴得出结论三个梯队的茶口感并无区别普洱的隔夜茶口感甚至要略好那么一丢丢(课代表看到这感觉自己遇到时间悖论了)。
品鉴之后记者把茶水采样送去北京市营养源研究所进行检测就测亚硝酸盐。
结果是隔夜茶中的亚硝酸盐含量低于国家规定的饮用水亚硝酸盐含量这下大家可以放心了吧。
放出链接不过瘾的朋友可以看视频。
http://tvcctvcom/2014/06/07/VIDE1402145654574342shtml
以上是科学调查如果还有疑虑课代表再引用一下丁香医生的科普文章从医学角度进行解释。
丁香医生的名言:离开剂量说毒性的都是耍流氓。不要怕有毒主要看吃多少。其实跟央视的调查异曲同工隔夜茶的亚硝酸盐含量根本不足以致癌差十万八千里。
课代表补充一下隔夜茶虽然无毒也能喝但是也有很多注意事项比如环境和条件。
当我们做到茶水分离把茶放置于茶器中避免接触空气把茶汤存于保温杯中避免凉透第二天茶汤可以喝茶也可以继续冲泡都没问题。
炎热潮湿的夏季茶水敞开放置好几天飞虫和灰尘来者不拒……这种隔夜茶还是不要喝了可以浇花作肥。
最后结论保存得当的隔夜茶偶尔喝一回没事。考虑到生活品质还是能不喝就不喝。
下课~
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