1 沅陵茶叶品种介绍
湖南沅陵498个行政村。
沅陵县隶属于湖南省怀化市位于湖南省西北部沅水中游与桃源、安化为邻素称“湘西门户”。全县总面积为5852平方公里是湖南省面积最大的县。沅陵从汉高祖五年(公元前202年)置沅陵县历为郡、州、路、府、道和湘西行署治所曾是湘西地区的政治、经济、文化中心。
沅陵县辖23个乡镇有汉、苗、土家、回、白等25个民族人口67万(2013年)。水电、矿产、林农产品加工是沅陵三大支柱工业境内水能蕴藏量居湖南省第一是全国十大水能基地之一;黄金年产量居湖南省首位铅、锌、锑、钨、铜、磷、石煤等矿产储量丰富;是湖南省十大林业强县之一。茶叶、水产、板栗、竹木是沅陵四大特色农业。
2 湖南茶叶品种
湖南名茶有很多以下列出其中较为有名的:君山银针、高桥银峰、古丈毛尖、南岳云雾茶、安化黑茶。
君山银针:是中国名茶之一。产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山形细如针故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮长短大小均匀茶芽内面呈金黄色外层白毫显露完整而且包裹坚实茶芽外形很象一根根银针雅称“金镶玉”。
高桥银峰:产于湖南省长沙市东郊玉皇峰下一种特种炒青绿茶具有形美、香鲜、汤清、味醇的特色“雪芽如银现异香巧妙美味舌甘永”。高桥银峰产于湖南长沙市东郊玉皇峰下这里山丘叠翠河湖掩映云雾弥漫景色秀丽。品质特征:外形条索紧细、卷曲、显毫内质香气高悦持久汤色明亮滋味鲜嫩纯干叶底嫩匀明亮。
古丈毛尖:属绿茶类古今名茶因地得名产于湖南武陵山区古丈县选用适制的茶树品种的幼嫩芽叶经精细加工制作而成具有紧直多毫、色泽翠绿、嫩香高悦、滋味醇爽回甘、耐冲泡等特点具有独特的口感和芳香被誉为“绿茶中的珍品”。
南岳云雾茶:产于湖南省中部的南岳衡山。南岳云雾茶造型优美香味浓郁甘醇久享盛名早在唐代已被列为贡品。南岳云雾茶形状独特其叶尖且长状似剑以开水泡之尖子朝上叶瓣斜展如旗颜色鲜绿沉于水底恰似玉花璀璨、风姿多彩。尤其是那股浓郁的清香沁人心脾、甜润醉人﹔甜、辛、酸、苦皆有之又令人回味良久。
安化黑茶属黑茶类因产自中国湖南安化县而得名。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄香气纯正有的略带独特的松烟香;滋味甘醇或微涩;耐冲泡。
3 沅陵的茶叶有哪些
桂东玲珑茶是湖南十大名茶之一。
湖南“十大名茶”分别为:安化黑茶黄金茶古丈毛尖碣滩茶石门银峰南岳云雾桂东玲珑茶新化红茶桃源红茶岳阳黄茶。
安化黑茶由西北少数民族的“生命之饮”普及为大江南北的“健康之饮”;黄金茶主要产自湘西地区特别是保靖县;古丈毛尖美名远播米兰世博会;碣滩茶主要产自怀化沅陵县;石门银峰来自湖南有机茶第一县石门县;南岳云雾系中华五岳大山唯一的名优茶;桂东玲珑茶在快销市场上风生水起;新化红茶文化和加工技艺源远流长;桃源红茶承载百年“湖红工夫”底蕴;岳阳黄茶之极品君山银针“茶盖中华”。
4 沅陵茶叶有限公司
1沅陵碣滩茶。沅陵是“全国重点产茶县”和“全国十大生态产茶县”。
2沅陵大曲。“沅陵大曲”酒史悠长酒香驰名辰州。
3大合坪黑猪。大合坪黑猪属于湘西黑猪系列是我国的一个优质地方猪种产于湖南省沅江中下游两岸海拔1000米以上的山区因其中心产区在沅陵县大合坪乡得名。
4五强溪鱼。沅陵五强溪库区水质优良、水深域广鱼类品种繁多富含动物蛋白和多种人体必需的微量元素氨基酸含量丰富。
5 镇沅古树茶有哪些品种
云南茶叶有很多普洱茶、滇红、露珠茶、糯米香茶、昆明十里香茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶、绿春玛玉茶等。
云南著名茶叶:
1、滇茶
顾名思义就是出产于云南的茶而一般又特指云南红茶又叫做滇红。滇红产于云南西双版纳和景洪、普文等地。滇红工夫茶属大叶种类型的工夫茶是我国工夫红茶的新葩以外形肥硕紧实金毫显露和香高味浓的品质独树一帜而称著于世。滇红工夫特点外形条索紧结肥硕雄壮干茶色泽乌润金毫特显内质汤色艳亮香气鲜郁高长滋味浓厚爽富有刺激性。叶底红匀嫩亮国内独具一格系举世欢迎的工夫红茶。
2、云南普珥茶
普洱茶为黑茶类的代表。普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称包括沱茶、併茶、方茶紧茶等。运用不同的加工方法可制成多种普洱茶。鲜叶经过杀青、揉捻、晒干制成的大叶青茶叫普洱散茶。用普洱散茶蒸制、压模可制成方形的“普洱方茶”、碗形的“普洱沱茶”、圆形的“七子饼茶”、心形的“普洱紧茶”。普洱茶品质别具一格色泽乌润香气馥郁滋味醇厚回甜饮后令人回味无穷有好的药理作用。
3、沱茶
沱茶是云南茶叶中的传统制品历史悠久古时便享有盛名。沱茶是一种制成圆锥窝头状的紧压茶主要产地是云南。
研究表明沱茶的功效与作用是可去脂减肥、消食健胃、安神、美容、抗衰老、清除口腔异味、保护牙齿、降低血脂和胆固醇、防辐射等。除这些功效外经现代科学研究普洱茶还有降压、减轻烟毒、减轻重金属、预防便秘、等功效。
4、竹筒茶
此茶产于云南西双版纳的勐海县和文山州广南县的底圩是采用大叶种晒青茶为原料加工而成为云南古老名茶品种之一。
原料采摘细嫩一般为一芽二、三叶有两种加工方法一种是鲜叶经杀青、揉捻后筑于新鲜嫩甜竹筒内以文火烤干剖开竹筒取出即成竹筒茶。
另一种是将一级晒青毛茶放入底层装有糯米的小饭甑内蒸软后再筑进竹筒内以文火徐徐烤干而成。
6 镇沅茶叶种类
普洱市哀牢山系古树春茶纯料经传统手工工艺精制而成。饼形饱满圆润;条索紧结;干茶色泽乌润略显毫;汤清亮透彻;汤色橙黄;香型独特糯米花香明显香高持久;茶汤滋味饱满丰富;生津快且持久;经久耐泡叶底肥嫩厚实。
哀牢山古树普洱茶特点
整个哀牢山系的古茶树杯底留香都不错苦不显带涩。南段金平、绿春、元阳、红河一带的茶条索肥硕比较清淡。
哀牢山古树普洱茶特点
中段墨江须立贡茶香气厚重持久、汤水饱满、口感最好、比迷帝贡茶更有魅力;镇沅茶香气高、汤水较厚新平茶香气厚重持久汤水入口就甜、涩化得较快;北段景东、南涧一带茶香气高爽、有独特韵味。
7 攸县茶叶品种
这个问题有点模棱两可沫子是人名呢还是方言呢
如果是人名的话这个就回答不出来了。如果是方言的话这个可以回答。沫子应该是醴陵方言醴陵话属于赣语宜浏片宜春小片有时也划入赣语吉茶片。通行于湖南省株洲醴陵市的绝大部分地区内部分东西南北乡口音各有不同譬如北乡话受到长株潭的影响声调有六个去分阴阳:南乡话受到攸县的影响声调只有四个入派阴平显示出吉茶片特征来母细音端读又略似抚州。醴陵话与江西的樟树、上栗话湖南的浏阳话等有一定的相似株洲县渌口等地也有类似醴陵北乡话的方言但声调上受到新湘语的影响。
8 秭归茶叶有哪些品种
宜昌的十大特产有:宜昌红橙、清江奇石、秭归夏橙、三峡苕酥、采花毛尖、百里洲砂梨、三峡木雕船模、土家腊肉、宜昌三游神仙鸡、凤凰果。
一、宜昌红橙
宜昌红橙是湖北省著名的水果品种。宜昌红橙果形端正果色橙红皮薄肉嫩酸甜可口品质上等11月中旬成熟。主要产地为宜昌县三斗坪太平溪一带。曾获湖北省科技成果奖。桃叶橙:叶片狭长似桃叶。果面橙红、光滑、皮薄、籽少、质脆、甚甜、清香、汁多。是生津止渴、开胃下气帮助消化防止便秘的功效。
二、清江奇石
清江奇石是指存在于清江流域具有各种独特形态的石物。它是大自然巧夺天工的杰作。它可为人们带来考古价值观赏价值经济价值收藏价值保健价值等等。
三、秭归夏橙
秭归夏橙湖北省宜昌县特产果实椭圆形或近圆形或圆球形单果重≥150克鲜食、加工兼用耐贮藏。果皮色鲜橙黄至橙红色皮较薄。果肉肉质脆嫩化渣、香浓味甜、汁多、少核或无核耐贮运。
四、三峡苕酥
峡苕酥以三峡地区土家民间传统食品"苕丝糖"为基础用红苕、鲜糯米、鸡蛋为主要原料采用土家民间传统工艺精制而成。三峡苕酥保留了鲜红苕熟化后的特有香气和风味口感酥脆甜味适中爽口化渣老少咸宜。产品风味独特营养丰富老少皆宜包装古朴精美地域特色显著深受本地市民和来三峡旅游的中外游客的青睐。
五、采花毛尖
采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省宜昌县西部的采花乡。外形细秀匀直显露色泽翠绿油润香气高而持久滋味鲜爽回甘汤色清澈叶底嫩绿明亮。富含硒、锌等微量元素及氨基酸、芳香物质、水浸出物使茶叶形成香高、汤碧、味醇、汁浓的独特品质对增强人体免疫力具有重要的功效。
六、百里洲砂梨
百里洲砂梨湖北省宜昌特产百里洲砂梨含有果糖葡萄糖、苹果酸和有机酸并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为"湖北十大名果"。
七、三峡木雕船模
湖北木雕船的历史大约可追溯到汉代经历代艺人不断发展成了一种独特的工艺品。湖北木雕船种类繁多古往今来大江湖泊上来往穿梭的各种船只为木雕船艺术提供了取之不尽的素材被湖北木雕船艺人制作成各种供观赏的小型木船。
八、土家腊肉
腊肉在广西四川贵州等地方少数民族地方每逢冬腊月即"小雪"至"立春"前都会做腊肉传统习俗过去年代没有冰箱储存但是远离集市的少数民族就把选用新鲜的猪肉分割成块它制作成腊肉保存下来因为少数民族一年有很多传统节日为了过节有肉吃。
九、宜昌三游神仙鸡
三游神仙鸡是湖北宜昌市一道传统菜系选用肥嫩仔鸡为原料经宰杀治净后以整鸡置砂钵用多种调味料腌制再加高汤及香料、冰糖等调料烧沸然后移小火(火靠)至汁浓鸡熟装盘。色亮香醇原汁原味。
十、阳金水柑
阳金水柑又称椪柑被誉为"远东柑桔之王"我国是椪柑的原产地之一其味酸甜适中食后味浓甜花渣爽口。
9 沅陵茶叶品种品牌
湖南三大名茶绝不仅限于安化黑茶、沩山毛尖和君山银针分享一下湖南省各地的优质茗茶。
1、长沙市:高桥银峰(特种炒青绿茶)、东湖银亳(绿茶)、岳麓毛尖(绿茶)、河西园茶(绿茶)、湘波绿(绿茶)、金井绿茶(绿茶)、长沙绿茶(绿茶)、毛尖茉莉花茶(花茶)、猴王牌茉莉花茶(花茶)、怡清源牌野针茶(现有野针绿茶、野尖黑茶、黑玫瑰茶等品牌)。
2、常德市:东山秀峰(绿茶)、白云银亳(绿茶)、石门牛抵茶(绿茶)、石门银峰(绿茶)、桃源大叶茶(分为桃源大叶芽茶又称桃源野茶王、绿茶;桃源大叶毛尖、绿茶;桃源大叶绿茶、绿茶;桃源红茶、红茶;红金芽、红茶;红茶砖、红茶)、双上绿芽茶(现有绿茶双上绿芽茶、太青云峰、太青银峰、太青毛尖、太青珠茶、太青绿茶、太青野茶、太青野茶王、太青野毛尖;红茶有双上红叶、澧州红;黑茶有城头山黑珍茶等品牌)
3、益阳市:安化黑茶、安化松针(绿茶)、安化银毫(绿茶)、安化红茶(红茶)、沩山毛尖(黄茶)、雪峰毛尖(绿茶)。
4、岳阳市:君山银针(黄茶)、君山毛尖(绿茶)、兰岭毛尖(又称兰岭绿之剑)、洞庭春(绿茶)、白石毛尖(绿茶)、终南毛尖(绿茶)、汨罗龙舟茶(绿茶)、龙舟毛尖、天井峰茶(绿茶)。
5、邵阳市:白马毛尖、一都云峰、毛尖春茶、文仙贡茶、白云银毫、茅坳银毫、峰都翠螺、步城虫茶、青钱柳茶、云山芽茶(绿茶)、古楼云雾茶(绿茶)、古楼毛尖(绿茶)、古楼红(红茶)、湘水绿芽(绿茶)。
6、衡阳市:南岳云雾茶(绿茶)、南岳云雾毛尖(绿茶)、岳北大白(绿茶)、蛮山红(红茶)、江头贡茶(绿茶)、江头云雾茶(绿茶)。
7、珠州市:天堂茶(绿茶)、神农白茶(绿茶)、湘炎春(绿茶)、耕夫子(红茶)、炎陵红(红茶)、万阳红(红茶)、酃峰(红茶)、洣溪茗峰(红茶)、酃峰·乌龙茶(青茶)、云阳山云雾茶、六通庵茶、花石潭茶、景阳山茶、洣江翠芽茶、洣江碧螺春、三湘红、四水绿、“炎陵牌”金针红茶。
8、永州市:江华毛尖(绿茶)、江华苦茶(按加工工艺又分为青叶苦茶、白叶苦茶、金叶苦茶、紫芽苦茶)、湘君白茶(白茶)、百叠岭银毫(绿茶)、三峰毛尖(绿茶)、蓝山红(红茶)。
9、郴州市:五盖山米茶(绿茶)、郴州碧云(绿茶)、狗脑贡茶、郴州福茶、玲珑茶(绿茶)、黄竹白毫(绿茶)、骑田银毫(绿茶)、莽山红(红茶)、汝城白毛尖、安仁豪峰茶(主要产品有豪峰毛尖、豪峰银针、豪峰翠绿、豪峰绿茶、豪峰乌龙、豪峰人参乌龙)。
10、娄底市:奉家米茶(绿茶)、月芽茶(绿茶)、蒙洱茶(绿茶)、蒙洱川红(红茶)、蒙洱银针(黄茶)、新华红茶(红茶)、九峰云雾茶、枫木贡茶。
11、湘潭市:韶峰茶(绿茶)、羊鹿茶(又称羊鹿毛尖、绿茶)、韶山毛尖(绿茶)、涟水双泉(绿茶)、湘乡水府(绿茶)、莺鸣春(绿茶)、香露红(红茶)。
12、怀化市:蝎滩茶(绿茶)、官庄毛尖(绿茶)、凤岭容诸笋(绿茶)、溆浦瑶茶(绿茶)、野生春尖(绿茶)、鹰嘴界(绿茶)、会同春毫(绿茶)。
13、张家界市:茅岩莓茶(又称藤茶、龙须茶等)、大庸毛尖(绿茶)、青岩茗翠(绿茶)、龙虾茶(绿茶)、甑山银毫(绿茶)、野针王、桑植白茶(白茶)。
14、湘西土家族苗自治州:古丈绞股蓝茶、狮口银芽(绿茶)、古丈红茶、古丈毛尖(绿茶)、保靖岚针(绿茶)、黄金茶(绿茶)、黄金红茶(又称苗红)、溪洲莓茶。
10 沅陵双溪茶叶
李白:“龙楼凤阙不肯住飞腾欲往天台去”;茶学家俞寿康:“盛名远扬惜量少香馨味爽碧翠芽。但愿天台遍良种可得众尝芳露茶”;齐中钦实地考察后于1944年著成《峭茜试茶录》一书将“芳味如兰超越群众”的华顶茶划分为十二品第“辨其品质第其高下”并逐一“冠以产地赐以嘉加”以诗两句赞美之。
如“华顶云艘”产于华顶绝顶仅二三本;还有“万善报春”、“妙峰滴翠”、“彩云片羽”、“弥陀珠蘖”被称为华顶山“四大金刚”;再有“昙华献瑞”、“平田麦颗”、“双溪鳞甲”、“柏坪凤抓”、“青顶云旗”等更是茶中之精品产于石梁飞瀑源头平地、香柏坪以及双溪等地。
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