高山龙井茶产于群山环绕气候温和雨量充沛土地肥沃的高山之中因为其特有的生长环境它所含的茶多酚氨基酸都优于平地龙井茶。
1高山龙井茶一般生长于高山之中山区植被丰富土地肥沃所以生长在这里的茶树一般只需要简单的施农家肥就有很好的长势。
2高山龙井茶一般生长在海拔600米左右的地方所以从去年11月来年5月初浙江的气温在这个时间段尤其是一些山区气温还是比较低的很多虫害都是可以避免的。这个时间段是不需要喷洒农药的。3高山龙井茶生长于山区山区一般是远离工业区的所以高山龙井茶的生长环境大大的优于平地龙井。
4高山龙井一般都是群体种而且生长的环境气温偏低所以高山龙井茶上市都比较晚。
至于如何区分高山龙井河平地龙井这个真的很难讲简单点说同等价位的龙井茶高山龙井的口感可一甩平地龙井好几条街。
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