1 柚子和茶叶一起煮
材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量。
做法
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来尽量薄一些少带里面的白瓤否则会很苦。这是柚子祛痰镇咳的精髓所在;
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝越细越好;把切好的柚子皮放到盐水里腌1小时;把腌好的柚子皮放入清水中用中火煮10分钟变软脱去苦味;
3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中加一小碗清水和冰糖用中小火熬1个小时熬至黏稠柚皮金黄透亮即就可以了注意熬的时候要经常搅拌以免粘锅;等放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了装入密封罐放在冷藏室存放喝的时候用温水冲一下即可
2 柚子和什么一起煮茶
可以的。
蜂蜜柚子茶一般用的是白柚因为白柚更清甜且无涩味。西柚的话可能味道要重一些。就这区别而已看你自己的喜好。对身体是一样的效果不会有害的。
西柚一定要先清洗干净用果盐搓洗去除表面的果蜡和农药!
2、用刀把西柚皮开割开(多分几瓣刮皮轻松点)取下去除白色的部分(尽量去除干净因为带着白色部分有些苦!)。
3 柚子能和茶水一起吃吗
绿茶。
柠檬柚子茶是由蜂蜜、柠檬、柚子三种原料制作而成的一种天然饮品是在柚子茶的基础上添加柠檬汁或者是柠檬片混制而成口感更加丰富营养价值也更高。具有美容养颜、减脂瘦身、排毒通便、提神醒脑的功效。
4 柚子和茶叶一起煮的功效
用料:
主料 柚子 500克
调料 冰糖 50克 、蜂蜜 100克 、盐 一把
步骤:
1柚子在热水中浸泡约10分钟左右柚子表皮封有一层蜡所以我们要用食用盐在柚子上轻轻搓揉使表皮更加干净。
2将柚子皮剥开刮去里面的白瓤。
3刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝。
4柚子瓤去掉外层薄膜和籽然后剥成碎块。
5锅内放入适量冰糖熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟让它充分吸收冰糖水的甜味。
6待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了。
7柚子茶的颜色就会由白色变为黄色。
8待水分耗干即可关火。
9放凉之后然后加入适量蜂蜜。
柚子茶的功效与作用:
柚子果肉性寒味甘、酸有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用;柚皮又名橘红广橘红性温味苦、辛有理气化痰、健脾消食、散寒燥湿的作用。1促进伤口愈合具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效可促进伤口愈合对败血病等有良好的辅助疗效。2降低血粘度降血糖可降低血液的黏滞度减少血栓的形成故而对脑血管疾病如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分更是糖尿病患者的理想食品。3防癌防中风中老年人如果患有脑血管疾病常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素有助于防止肠癌和胃癌的发生。4助消化理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效能治食少、口淡、消化不良等症能帮助消化、除痰止渴、理气散结。5促进胎儿的生长发育柚子还有增强体质的功效它帮助身体更容易吸收入钙及铁质所含的天然叶酸对于怀孕中的妇女们有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
柚子茶的营养价值:
1含有丰富蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分其中每100克柚肉含维生素C57毫克比梨高10倍含钙519毫克大大超过其它水果。2柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等柚皮甙可降血液循环的粘滞度减少血栓的形成。3柚中含有大量的维生素C能降低血液中有胆固醇。4柚子的果胶不仅可降低低密度脂蛋白水平而且可以减少动脉壁的损坏程度。5含丰富的天然叶酸对于怀孕中的妇女们有预防贫血发生和促进胎儿发育的功效。
5 柚子和茶叶一起煮水喝
1 所需材料:柚子一个、蜂蜜500g、冰糖100g、盐1勺、清水适量2把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮这是柚子祛痰镇咳的精髓所在3剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝越细越好;把切好的柚子皮放到盐水里腌1小时4把腌好的柚子皮放入清水中用中火煮10分钟变软脱去苦味5把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中加一小碗清水和冰糖用中小火熬1个小时熬至黏稠柚皮金黄透亮即就可以了注意熬的时候要经常搅拌以免粘锅6等放凉后加入蜂蜜搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了装入密封罐放在冷藏室存放喝的时候用温水冲一下即可
6 柚子和茶一起吃
第一步:大碗里加入适量清水把柚子放进来再加一勺盐给柚子洗个“盐光浴”洗好后再用流动的清水清洗干净。
第二步:用刨丝刀给柚子刨皮并把白色的瓤清理干净;最后把柚子皮切成细丝放入水碗中浸泡。
第三步:把柚子切成三段剥下果肉并去除经络备用;捞出浸泡好的柚子皮挤干水分备用。
第四步:小锅里加入1100克清水和150克白糖然后再加入挤干水分的柚子皮和准备好的果肉开中火煮开;有白色的浮沫可以用勺子撇去。
第五步:转开小火期间用勺子加以搅拌;熬煮半小时左右可以发现水分开始减少;继续熬煮熬至一个半小时左右柚子变得很浓稠;继续熬煮12分钟左右柚子变得透明又浓稠时可以关火。
第六步:把熬好的柚子盛出来放凉后倒入大点的容器中。然后根据个人喜欢的口味分次加入适量蜂蜜并搅拌均匀;最后把搅拌好的蜂蜜柚子茶装进干净的密封罐中再发酵2天就可以喝了。
7 柚子茶能和茶叶一起喝吗
柠檬柚子茶是由蜂蜜、柠檬、柚子三种原料制作而成的一种天然饮品是在柚子茶的基础上添加柠檬汁或者是柠檬片混制而成口感更加丰富营养价值也更高。具有美容养颜、减脂瘦身、排毒通便、提神醒脑的功效。
1、美容养颜 柠檬柚子茶含有丰富的维生素C能够嫩白肌肤而且是由内而外改善肤色沉着的情况褪黑能力较强长期饮用效果较好。
2、减脂瘦身 坚持饮用柠檬柚子茶能帮助减肥瘦身且其中富含维生素C在瘦身的同时还能保持皮肤张力和弹性。
3、排毒通便 柠檬柚子茶中的柠檬和柚子都有着很好的润肠通便的功效饮用后能让肠胃通畅便秘者尤其适宜饮用。
4、提神醒脑 柠檬柚子茶具有提神醒脑的作用因为柚子的清香能有让人身体放松能在紧张的生活和工作节奏中缓解疲劳消除头昏及怠倦感。其中的酸味能刺激味蕾从而达到提神的效果。
柠檬柚子茶富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B
8 柚子能和红茶一起煮吗
食品用料 连皮带瓤柚子500克蔗糖100克 槐花蜜250克。
[1] 原料:柚子 注意: 1、不适宜用桂花蜜 2、玻璃瓶:选用可容纳1000cc的容器 [编辑本段]制作方法 1、将玻璃瓶用水煮沸5分钟消毒后待用。[2] 2、将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计可以用手来试温大概摸到比较热但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5钟这样一方面是可以把柚子皮洗干净同时也是利用水温让柚子皮的毛孔张开来。 3、5分钟过去后把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开注意要分三部分。首先是柚子皮(含油的那部分)然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤最后是柚子果肉。 4、将柚子皮切成大约4、5公分长宽度呢就是0102公分如土豆丝大小。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。 5、将柚子果肉剥出来不要皮、不要核光要果肉将果肉放进一个大的容器内用勺或者其他器具对其进行“压榨”有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用之后进行最后的合成将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌。 6、搅拌好后将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中密封后放在冷藏柜中大概10天以后就可以吃了放的时间越久味道越好。 [编辑本段]食用方法 制作好后蜂蜜柚子茶可以有五种食用方法。 第一种:取1~2匙以热开水冲泡冬天有保暖功效夏天更是理想的解暑保健饮品。冷藏后食用另有一番风味可当果酱口感比一般果酱更佳亦可加入红茶内或用为调酒配方或制作成果冻、蛋糕等。自制柚子茶 第二种:当成果酱涂在馒头或者面包片上食用。 第三种:加入2~3茶匙与牛奶搅拌均匀即可变成一种果汁柚子牛奶冰牛奶口感更佳。[5] 第四种:与雪糕混合食用。在雪糕面上加入柚子蜜一起食用。 第五种:加入汽水。针对不同口味需求加入七喜或雪碧等饮料搅拌即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。 [编辑本段]食用须知 针对不喜欢吃的太甜个人或老人可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少只放100克蜂蜜蔗糖的量也只有50克这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。[3] [编辑本段]营养价值 柚子茶富含纤维、维他命c多吃对感冒有预防作用还能润喉化痰。从中医的角度来看黄金柚子有味甘性苦的特性有贫肠、调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂的功效拥有丰富维他命c的韩国柚子更能养颜美容、美白肌肤。
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