茶仓又称茶罐日本茶道里也叫茶入。茶席上的茶仓要求耐看、体积小、每个茶仓能盛装一两泡茶的数量并要求在短时间内喝完或满足茶席当下之用即可。
明代张源《茶录》里讲：“茶道造时精藏时燥泡时洁。精、燥、洁茶道尽矣。‘’这里的茶道不是指形而上的茶道是指做茶、泡茶、藏茶的道理与方法藏茶不仅需要保存干燥降低茶叶的含水率更需要避光保存茶席上的茶仓是个临时盛装茶叶的器皿对封闭性能的要求不是太高。因此在许多茶会上我们经常自己动手用宣纸制作临时的茶袋盛茶来代替茶仓。纸袋好处是便于按照泡茶的次序书写差的年份名称泡法及其编号等等。
茶叶生长的空间叫“大自然”我们居住的空间称作“家”有了空间我们才能活动才能生长才能有安全感。茶也一样如果采摘回来的茶叶没有自己的空间那么就会失去真味变质受潮。因此茶仓是什么茶仓就是茶叶的储存空间。
不同材质所体现出的优缺点不同适合“居住”的茶叶种类也不同因此不同茶叶也要选择不同的茶仓。古人爱选择木、竹、陶、瓷这些材质的茶仓是因为它们和茶一样会呼吸有生命。因此茶仓是什么茶仓是茶叶的一个家。
竹木茶仓
竹木茶仓是什么为什么喜欢用竹木做茶仓。因为竹木与茶一样同属木轻便不易碎还适合随身携带特别适合用来储存像岩茶、红茶等焙火重的茶类但因茶木本身材质的特性不适合作为茶的长期储藏空间。用茶木做茶仓要注意茶叶容易吸味的特性避免选择一些味道强烈的木质茶仓。
陶器茶仓
想必大家都很熟悉陶器茶仓是什么陶的材质透气性好用陶瓷茶仓存茶可使茶叶变得香醇可口。所以特别适合一些后期会产生变化的福鼎白茶、普洱茶当然焙火重的茶也可以。可见陶器茶仓是那些需要长期储存茶叶的最好容身之所。
瓷器茶仓
大家常常会把陶和瓷混在一起但对于茶来说瓷器茶仓与陶器茶仓最大的不同在于瓷器茶仓是不透气的看起来也不像陶器茶仓那样质朴瓷器茶仓娟秀雅清但其材质不透气更适合绿茶“居住”平添了几分文人意境。
茶仓最动人之处在于工艺师做茶仓的时候是一心为茶和使用者着想的既要让茶住得“舒心”又要让使用者用得顺手方便通常茶仓是不是好用上手大家拿一拿就知道像圆形柱的小茶罐使用起来轻轻的转动使取茶的动作看起来连续优雅、轻松自在。所以茶仓是什么茶仓还包含着工艺师的一份心意。
古人重“养”茶其实关注的正是人与物、人与天地之间的联系泡一杯好茶无非就是要在茶、器、水、人之间的取得平衡用茶仓去养茶茶也反过来养人世间万物也都是这样相倚相生的。所以茶仓是什么既是人给茶的一种空间也是人与茶之间保持的联系的媒介。
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