1 茶叶寒性热性一览表
红茶类的热性最强。茶叶有热性和寒性之分。茶叶根据加工方法的不同有发酵和不发酵两种茶。分为红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶、绿茶六类。其中红茶是全发酵茶其热性最大绿茶是不发酵茶其寒凉性最强。以上按次序往右其热性逐渐减弱寒凉性逐渐增强。
绿茶一般夏季喝最好具有清凉散热的功效冬季一般喝其它茶暖和性较好。当然喝哪一类茶也得根据各人的体质及爱好决定。茶性的分类1、凉性的茶:绿茶和青茶中的铁观音由于发酵程度比较低属于凉性的茶。
2 茶叶寒性热性一览表图
普洱茶(又称女人茶女生喝了很好的)熟茶为熟性(性温养胃)生茶为凉性(减肥但空腹喝会伤胃)大部分的茶都不能空腹喝(性凉)
3 什么茶叶是寒性什么茶叶是温性
例如;普洱茶、大红袍、黑茶等。这些茶有驱寒的作用可以治疗脾胃虚寒可以治疗手脚冰凉。寒性体质的人适合喝这些茶的脾胃虚寒腹泻的人、抗寒能力差的人可以喝这些茶的。这些茶对肠胃都是比较好的。也有降血脂的效果。也可以解除疲劳。
4 茶叶温性寒性
中医认为人的体质有燥热、虚寒之别而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分所以体质各异饮茶也有讲究。
燥热体质的人应喝凉性茶虚寒体质者应喝温性茶。常见的茶叶主要分为绿茶、清茶(包括乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、黑茶(普洱茶)等几大类。
这基本上是根据茶叶发酵程度由低至高划分的。
一般而言绿茶和清茶中的铁观音由于发酵程度较低属于凉性的茶;清茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶而红茶、普洱茶属于温性茶。茶叶特性绿茶:过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶由于制作工艺中没有发酵环节所以营养成分较之其他类高但叶绿素含量也较多对肠胃刺激较大胃溃疡病患者不能喝绿茶。
铁观音:空腹不能喝。
铁观音属半发酵茶由于发酵期短仍偏寒性消脂促消化功能突出而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音否则易醉茶。
乌龙茶:须用100℃开水冲泡。
乌龙茶不寒不热辛凉甘润是一种中性茶适合大多数人饮用。因茶叶较粗老须用100℃的开水冲泡。
大红袍茶:温而不寒不伤胃滋味醇厚香气浓郁饮后齿颊留香经久不退冲泡9次后还有原茶的桂花香味。
普洱茶:性温和醇厚有暖胃、降血压、降血脂的作用长期饮用对减轻动脉粥样硬化和预防心血管疾病有效。
5 茶叶寒性热性对照表
1、绿茶性寒适合体质偏热、胃火旺、精力充沛们人饮用;
2、白茶性凉适用人群和绿茶相似;
3、黄茶性寒功效也跟绿茶相似;
4、红茶性温适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。
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