厚的普洱茶(德厚昌品牌的普洱茶)

1 普洱茶厚重

长方形的普洱茶挺好的

根据购买用途而定。块状的只是制作形状的不一样便于保存而已。散状的普洱外形粗壮、厚重色泽褐红。块状的普洱茶则是由散茶蒸压而成外形整齐松紧适度有长方形、正方形、圆饼形等各种块状。普洱差的味道都是醇厚回甜饮后回味无穷两者并无差别。

2 普洱茶陈味重

　　刚出产的普洱生茶香气不明显茶汤滋味和口感也无法呈现出优质普洱茶常见的润、厚、醇、滑等特点整体品饮价值不高并且刺激性还很强。3~10年的转化期内质逐渐沉淀口感趋于稳定厚重感增强；10~20年的陈茶期陈味会慢慢出现香气在岁月中转化出无限可能滋味更加醇和爽滑。

3 普洱茶的厚度

直径尺寸20cm左右。

按照标准的茶饼计算一饼357g的茶饼直径约为20cm左右中心的厚度约为2cm左右边缘厚度为1cm左右但仅为参考因为根据不同的厂家不同的制作工艺以及形状不同茶饼的规格都会具有一定变化和差异所以并非定数。

一、关于茶饼的几个参数

1、例如普洱茶饼包装纸的棉纸大小都差不多只是要根据饼形的大小来确定印刷圆圈的大小直径一般在18cm23cm之间；

2、内飞的大小是：4cm*4cm或4cm*6cm；

3、茶饼的中间部分最高厚度一般是3cm边缘最低厚度约为1cm左右；

4、目前关于普洱茶饼的整体参数尚没有统一的标准但总得克数一般为357g例如七子饼茶。

二、茶饼为什么是357

        从历史上来说普洱茶饼也称七子茶饼又称“圆茶”每圆重7两7圆为一筒重49两（古代16两为1斤49两就是306斤）32筒为1引（98斤）接近100斤。

       所以 至今普洱茶饼的重量则统一为357克这样能使每筒和每篮的重量更接近整数。一筒7片约等于25千克一篮12筒约等于30千克这样一来原本零碎的数字相加之后就成为一个整数也是便于普洱茶生产厂家的经销管理。

4 普洱茶醇厚

云南普洱茶历史悠远以其最别具一格的特点独领茶之风骚。茶道中人都晓得茶贵新酒贵陈。而普洱茶却是背道而驰具有越沉越香的特点普洱茶被称之为是能喝的古董普洱茶可以在空气中发酵存放越久茶香越醇随箱陈化期延长品质越来越佳上乘的普洱茶珍藏久远而价比黄金。

5 普洱茶口感厚重

它们就是老班章古树茶、冰岛茶、曼松、娜卡（又称那卡）、昔归、麻黑、老曼峨、刮风寨、弯弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨寨因茶而兴民因茶而富地因茶而名。

进入新世纪以来伴随着普洱茶的复兴老班章茶天生丽质的品质被越来越多的普洱茶爱好者和高端消费者所认识、所痴迷芳名远播。

时至今日老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。

在普洱茶界更有“班章为王”的说法老班章茶霸气十足其苦味、涩味最重回甘效果也最持久、汤色鲜亮、叶底柔软、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈喉韵宽广、两颊生津持久。

2、冰岛

云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山海拔3200米山顶终年积雪山中云雾缭绕原始森林密布大叶种的古茶树遍布其间。

在邦马山脉北段的半山腰上有一个古老的傣族村寨叫做“冰岛”傣语“扁岛”或“丙岛”意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛茶指云南省临沧市境内勐库冰岛村所产的冰岛大叶种茶是普洱茶的一种。特点是回甘效果持久、甜味较其他茶种浓厚、细腻。

冰岛茶因炒作导致市场价格混乱选购时应谨慎选择。

3、曼松

曼松古树被说了这么多年其实已经没那么神秘了曼松是个比较独特的山头现在普洱茶山头这么多不独特一点还很难让人记住真是为难这些山头了。

如很多茶友听说过的曼松在历史上曾遭遇过大火古茶树大部分被毁一朝覆灭锋芒尽敛曾经傲视群雄的贡茶就此沉寂即便涅槃重生也因数量稀少让人扼腕叹息。

曼松独特的沉润内敛的白花香贯穿整个品饮过程新茶的时候已经能够喝到茶汤的淳厚纯润感和滑度这在新茶里面制作工艺正常的情况下只有曼松古树能够做到。

从开汤到最后一泡茶汤依旧明黄澄亮淡淡透亮滋味也一样淡雅丰富。

4、娜卡（又称那卡）

那卡是拉祜族译音也写作娜卡、腊卡、纳卡普洱茶产区的山头名称那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。

那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。

其特点条索紧结黑亮汤色金黄明亮叶底黄绿匀齐山野气较强杯底留香较好苦涩较显苦又更突出汤中带甜回甘较快较好汤较饱满茶香纯正。

那卡古树茶是勐宋茶区最具代表性的茶那卡寨子以出产品质上好的古树茶而被人们所认识。

5、昔归

昔归茶近几年在茶界很火是因为此茶香气极高冷香之极！喝过昔归再喝其他茶叶都会觉得无味无香霸到如此地步普洱茶生茶中比较罕见号称云南最有霸气普洱生茶。

昔归古树茶以茶气强劲闻名同样以茶气强劲闻名的还有老班章昔归和老班章都是当下最火的普洱古树茶之一。

昔归古树茶汤色金黄透亮入口即香无杂味味甘；三泡后回甘更明显香气高锐两颊与舌底生津舌面感觉微涩化得很快四泡至六泡香气如兰。

冰糖香渐显水质较粘稠七泡后汤色几乎未变醇厚更佳喉韵深回味悠长十泡后水渐淡甜味稍减回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武历史最悠久的村寨之一全村以汉人为主。六大茶山鼎盛时期汉族人或从石屏或从江西来到这里制茶贩茶。

麻黑人世代种茶不管经济好与否麻黑人都从未停止过制茶这种世代相传的手艺在这里得到了传承麻黑人个个都是管理茶园的高手个个都是采茶制茶的专家。

易武茶香扬水柔而麻黑茶更以阴柔见长是江内茶中之上品。

汤糯、柔、清、雅花果香早春香气极好留杯时间长汤色油光透亮口感宽广饱满柔中带刚绵密细腻韵致精深香气高扬平衡中正厚重叶底弹性好厚实。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心区之一属班章村委会地处云南省西双版纳州勐海境内布朗山的中心地带海拔略低于老班章常年高温湿润。

条形肥壮厚实、紧结显毫、汤色剔透明亮、滋味浓烈厚实、回甘很好就是苦涩比老班章重一些回甘比老班章慢一些。

老曼峨冲泡后香气馥郁在兰花与蜜香之间我称之为花蜜香闻起来真的很不错闻香想食茶。

老曼峨代表着云南普洱茶的一个极致是所有喜爱普洱茶的茶友们绕不过去的一个茶没喝过老曼峨都不好意思说你是资深老茶骨多少的发烧级老茶骨以能喝老曼峨作为羡耀的资本。

8、刮风寨

刮风寨由于地理位置非常偏僻再加上地处边境原始森林刮风寨的生态环境保护得非常好在2007年以后普洱茶山头逐渐热起来刮风寨才慢慢进入茶友视野。

每34户茶农家占据一片古树茶主要集中在薄荷堂茶王树冷水河白沙河等优越的自然条件和生态环境为刮风寨的茶树创造了最适宜生长的条件。

刮风寨古树茶其饼形圆润周正干茶墨绿油润条索修长陈香陈韵纯正香气馥郁甜醇且显蜜香苦涩含蓄喉韵深香气足茶汤厚实饱满回味悠长。

刮风寨的古树茶和原始森林混生没有经过矮化人工管理比较少保持着自然生长这是刮风寨古树茶品质优秀的一个原因。

9、弯弓

弯弓大寨位于云南西双版纳勐腊县易武弯弓大寨分为汉族寨、回族寨回族寨盖有清真寺汉族寨盖有关帝庙。

这里的古茶树生长在海拔1800米左右的山上终年四季如春雨水充沛。

高海拔的荒山野岭人烟稀少没有世俗喧哗只有原始森林古树自由旷野粗放最大限度保证了弯弓古茶树的原生态品质。

弯弓茶是勐海大叶种群茶树种弯弓古树茶口感特点为花蜜香悠扬明显汤色金黄明亮汤香水甜且柔和滋味粘稠饱满回甘生津且持久喉韵绵延其核心口感特点为细甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内距离普洱县城31公里困鹿山峰峦叠翠古木参天海拔在1410米—2271米之间是普洱境内较高的山峰之一。

困鹿山古茶园里栽种的茶树有大叶种、中叶种、小叶种、藤条茶等多个品种俨然一个茶叶资源库和博物馆。

困鹿山古树茶口感特点是口感滑、回甘好、香气浓郁但较同类普洱茶来说茶汤不厚重不经泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高锐、持久韵长。新茶入口微苦化甘转甜口感香、甘、甜相混而生丰富沉厚喉韵甘润持久气韵上扬而沉实无愧皇家茶园称号而问鼎普洱茶界。

6 普洱茶的品质

普洱茶的几种香型详细介绍

普洱茶在香型上有许多不同的香型主要分为：兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等几类。都是新鲜普洱茶菁中众多香味中的一种也都是普洱茶菁的原香。兰香和樟香都必须是经过新鲜的制作工序和自然的贮存过程才能保留下来的同时必须是云南旧茶园乔木茶树与樟树混生才具有。荷香和枣香是目前矮化灌木新茶园生产的普洱茶所特有的。

1、樟香：关于普洱茶的樟香有解释说云南各地有高大的樟树林这些樟树多数高达一、二十余丈在大樟树底下的空间最适合普洱茶的种植生长大樟树可以提供茶树适当的遮荫机会在樟树环境下可以减少茶树的病虫害发生。更可贵的是普洱茶树的根与樟树根在地底下交错生长使茶叶有了樟树香气。同时樟树枝叶也会散发樟香茶树更直接吸收了樟香气贮存于叶片中。有人则认为上述香味是因为陈化之中茶叶生成了某些酚、酯类的物质遇热挥发出类似香气而已。不论争论如何云南普洱茶茶性本来强烈浓郁樟香的调和更显现其高贵古朴、阳刚亮丽的茶质。

2、荷香：有荷香的普洱茶原料均为幼嫩茶菁采摘云南大叶种茶叶幼嫩的芽茶制成时散发着强烈的青叶香经过适当度的陈化后发酵好的幼嫩的芽茶去掉浓烈的青叶香自然而留下淡淡的荷香荷香属于飘汤茶香。荷香普洱茶打开包装之后就能闻到荷香轻飘。冲泡时茶汤中也能品味到这种香气。

3、兰香：用次嫩的三、四、五级普洱茶菁制成的散茶、圆茶新鲜的普洱茶青那股青叶香经过长期陈化后由青叶香而转为青香都能泡出兰花的香气。那些种植在樟树林下的茶树得到樟香的参化樟香较弱者而融合青香成为兰香兰香是普洱茶中最珍贵的茶香。其不仅兼具荷香及樟香之美而且比较含蓄留在嗅觉中久不消散使人产生一种强烈的饮用欲望。

4、枣香：只有生长在植被非常茂盛经常云雾缭绕而且有野生枣树的环境中的茶树才能产生这种香气由于经常有落叶久而久之形成了天然肥料茶树根系吸收了这些肥料加上茶叶吸收雾气于是茶叶形成特殊的枣香气。

5、蜜香：一般来说版纳大部份乔木压饼后一至二年都会产生蜜的甜香当然百年古树茶有明显的空杯留香。

兰香型普洱品质最高贵！

7 普洱茶的厚重是什么意思

普洱古树茶的特点

普洱古树茶的特点很多比如树龄大根系深营养物质含量丰富口感特别等等。下面就不一一介绍主要讲下古树茶的外形特点已经滋味口感。

1、古树茶干茶一般都具有的特点是条索清晰紧结显毫色泽油亮。

2、古树茶汤色透亮存放过程中逐步发生变化存放三年的老古树茶汤色已呈黄亮油亮。如果是芽头含量较高的话茶汤中会有很明显的绒毫显现。

3、古树茶的香气因为每个山头地域的不同制作工艺的不同古树茶的香气特点也不一样但大多的生茶多以花蜜香为主。古树茶的香气一般香气下沉暗香突出挂杯香持久。

4、古树茶的口感滋味是协调性饱满度好喝起来生津快回甘长很有厚度和刚度入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。喝后有很好的回味感。

5、古树茶的叶底叶片相对肥厚也有呈椭圆形的。冲泡后叶底色泽油润匀齐。如果色泽班杂的话说明工艺上有瑕疵。

好的普洱古树茶喝起来确实让人难以忘怀但古树茶并不是所有的都好很多古树茶由于采摘过度内质差喝起来也是清汤寡水的。另外古树茶原料好还需要好的制作工艺以及后期良好的仓储才行。所以茶友们在购买古树茶时不要盲目最好就是能先试喝下觉得口感OK再购买。

8 古朴普洱茶

花椒树位于临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库“大雪山”山系的西半山这里是北回归线穿越的地方隶属于临沧双江县勐库镇大户寨村委会大户赛有4个自然村分别是大户赛、花椒树、河边寨、大中山。现有300多户人家有拉祜族和汉族汉族集中在上面的山包上叫大寨拉祜族集中在下面的山坳叫花椒树。

花椒树交通极为不便属于山区距离村委会4公里距离镇政府23公里花椒树寨的茶多半是拉祜人做的拉祜族至少300年前就已在大户赛种茶是至今保留得最完整的古茶园。

茶区海拔2000米以上年均气温17摄氏度年降水量1850毫米日照足昼夜温差大垂直气候明显终年云雾缭绕干湿季分明极利于大叶种茶树的生长。

这里的古茶园里茶树树龄一般都在200—300年以上有部分被矮化树围大多在80—120厘米之间树高且冠幅大树干上布满苔藓显得十分原始古朴。这里的茶山大部分保持得非常好采摘茶叶时必须通过搭架或攀爬才行费时费力十分不易。

9 普洱老茶的厚重

台湾有一种乌龙茶存放时间越久越好越发令人回味无穷叫做“陈年老茶”。

台湾陈年老茶的茶汤甘醇浓郁带蜜花香入口温润喉韵深邃因长期自然发酵与存放滋味浓醇甘润非常仔细品尝会有一丁点微酸茶叶仍可舒展这是老茶的活性与空气接触的氧化作用 茶汤颜色呈现咖啡宝红色沉而不浊清澈可见杯底。

台湾陈年老茶的制作是在用精致的高山乌龙茶种茶叶制成成品茶以后每年都需要用焙笼复火用龙眼木炭细火慢焙十几个钟头然后再放在竹篓里存放；不需要真空包装要与空气接触氧化后产生出陈香味；但不能受潮需要通风和干燥。通过这样年复一年的多次焙火和存放使茶叶的干茶外形颜色乌黑发亮茶汤颜色呈深褐或暗红通透明亮气味陈香口感厚重持久耐泡。如果能喝到10年以上的陈年老茶那么它会既有大红袍的高火香又有普洱茶的陈香真可谓是唇齿留香耐人寻味。

台湾陈年老茶通常存放5年以上甚至20~30年老茶通常是要窖藏着需要来年或隔几年烘培以保持茶叶不含水份及杂味跟云南制作浦耳茶需要\”入仓\”存放有异曲同工之妙

适合人群

台湾陈年老茶经陈年存放虽味道已不新鲜茶叶中许多儿茶素等刺激物质也流失味道虽淡慢慢品尝却很醇厚非常耐喝的味道比较不伤胃儿童及老人家皆适合饮用。

10 普洱茶厚重感

马队长普洱茶口感醇厚入口有厚重感绵、柔是这款茶的特点。具有独特的陈香味两颊有收敛感生津、回甘。

汤色红浓较之于一般普洱熟茶出汤快汤色更红亮、浓重颜色略深。该款茶发酵工艺独特虽然年份较短但是已经完全没有入口的涩味不锁喉。如果在喝之前给予该款茶充分的时间醒茶相信其口感会更有韵味。