2017年第十二届贵州旅游发展产业大会 在黔南召开主会场设在平塘。
平塘县位于贵州省南部距贵广高铁站66公里距省会贵阳138公里旅游资源分布密集、种类多样山水风光优美独特地质地貌奇俊秀美民风民情浓郁醇美。
有落户克度大窝凼的世界最大单口径(直径500米)球面射电望远镜有直径1800米的塘边打岱河天坑群。
有秀美的甲茶亚热带景观有全国唯一人口较少民族乡——卡蒲毛南族乡有民风浓郁、支系纷呈的布依族、苗族风情文化有国家级非物质文化遗产牙舟古陶等。
贵阳有那3宝
漆器与茅台酒、玉屏萧笛并称“贵州三宝
漆器源始于明末清初距今已有300多年历史。大方漆器开始只会利用牛马皮脱胎经 过二十九道生产工序制成烟叶盒专供少数民族需用。到清朝初年逐渐生产皇宫中用的 凤冠霞帔、顶子盒、朝珠和妇女用的花箱、蝴蝶针筒、针红盒以及文具盒、茶叶瓶等。清道光年间大方漆器生产从业艺人达500多人。
将皮纸脱胎技术改为用棉麻布脱胎颜色上也由过去的黑红两色改进为以部分颜料作色。由过去的明花、影花、明光、退光逐步扩大到印漆、银刻、金花、台花、薄科花、五彩霞花 等产品增至9大类400多个品种。 特点:大方漆器技艺精湛表面绘有金花、影花、龙凤、人物、山水、花卉等图案并书有古代 名人诗词歌赋古雅庄重。它具有能保色、保味、防潮、防蛀、不传热、经久耐用的特点
玉屏萧笛贵州玉屏县的萧笛是一种著名的民族民间乐器早在公元一世纪时古玉屏所在地就有萧笛流传。玉屏萧笛始制于明永乐年间明、清两朝被列为贡品深受皇室垂青。1913年在英国伦敦国际工艺品展览会上玉屏萧笛获得银质奖;1915年在美国旧金山为纪念巴拿马运河开通而举办的太平洋万国博览会上获金质奖。它是中国最先获国际大奖的民族民间乐器之一。
茅台酒素有中国“国酒”之称。曾在1915年巴拿马国际博览会上被评为世界第二名酒荣获金质奖。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”名甲天下成为国内外市场的“酒中名珠”。
中国的茅台酒产于贵州仁杯县的茅台镇(原为村)迄今已有270多年的历史享有“风来隔壁千家醉 雨过开瓶十里香”之美名。这种“特殊的茅香”沁人心脾令人陶醉。凡盛过茅台酒的杯子瓶子隔了多天仍然芳香馥郁被誉为“空杯香”、“瓶瓶香”。由于茅台酒因郁而不猛、柔和芬芳故清代诗人郑珍对其曾赋予“酒冠黔人国”的美称。位于赤水河畔的茅台自古以酿酒出名。清人曾有咏句为“集灵泉于一身汇秀水东下”赞美赤水河而茅台酒的出名这或许与当地水质优良有关据有关文献记载早在两千多年前古仁怀 附近的酒曾以“甘美”而受汉武帝的赞赏。北宋时在茅台镇附近便生产出优质大曲酒宋人张能臣的《酒名记》以它质量佳美载入酒史。至清康熙四十三年经反复试验无数次改进和提高终于摸索出一套独特的酿造技术制造出别具一格的茅台酒来。《黔语》云:“寻常沽贯皆烧春也”时称“茅台春”。茅台酒经过不断酿制提高便成了名满天下的中国名酒。
茅台酒为酱香型大曲白酒。它是用高梁和小麦作原料再加上当地的优质矿泉水应用传统独特的工艺精酿而成。整套工艺长达8个月这久比其它酒类发酵时间长得多。成酒后清亮透明浓郁醇香。然后入库三年方准出厂。据专家们分析其酒内含有70多种成分因此构成了酱香、醇甜香和窑底香合成的特殊风味。虽酒度为53度到55度。但酒液晶莹透明口感醇厚柔和无烈性刺激感入口酱香馥郁回味修长余香绵绵为酱香型白酒的曲型。从而形成了茅台酒举世无双和独有奇特风格。
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