临沧茶叶主要产区(临沧茶叶主要产区是哪里)(临沧茶叶产区分布图)

1 临沧茶叶主要产区是哪里

云南五大茶区：

1、西双版纳茶区

西双版纳傣族自治州位于云南省南端北接思茅市西南邻缅甸东南连老挝。著名的国际河流澜沧江穿境而过。版纳州辖景洪市、勐海县勐腊县三地著名的古六大茶山都在其境内。版纳地区无论台地茶还是大树茶原料用于制作晒青茶的品质都是各个茶区中最优的版纳地区内的勐海茶厂是近现代最为著名的普洱茶企业之一。

西双版纳地区不仅大树茶资源丰富所出产滇青原料的品质也居云南各个茶区之首。

2、思茅茶区

思茅市位于云南省西南东接越南、老挝西邻缅甸面积在普洱茶几大产区中最大。区内无量山、哀牢山为云南重要的气候屏障主要河流有澜沧江、李仙江两大水系。辖思茅、景东、镇沅、景谷、墨江、普洱、江城、澜沧、西盟、孟连十市县各地都有茶叶生产是重要的滇绿茶产地近年来当地企业大量转产普洱茶产量居各产区之首。

3、临沧茶区

临沧市地处云南西部西部与缅甸接壤南接思茅北靠保山是云南茶叶产量最大的地区。区内有老别山、邦马山水系以怒江支流为主澜沧江从东部绕境而过。辖临沧、凤庆、云县、永德、镇康耿马、双江、沧源八市县各地区皆产茶其中凤庆、云县等地因所产的滇红品质优异是国际知名的红茶产区。亦生产滇绿、普洱茶。

4、德宏茶区

德宏傣族景颇族自治州位于云南西部。东邻保山市其余三面与缅甸接壤。区内群山属高黎贡山余脉河流属伊落瓦底江水系。辖潞西、盈江、梁河、陇川、瑞丽五市县。出产滇绿、滇红、普洱茶等。

滇红是海外市场上最著名的中国茶种历来以其独特的香气和口感在国际拍卖市场价格上位居前茅被誉为大宗拼配茶的“味精”。

5、保山茶区

保山市地处高黎贡山、怒山南段怒江、澜沧江从此经过辖保山、腾冲、龙陵、施甸、昌宁五市县。是滇西南茶区中地域最北海拔最高的地区主要产出滇红、滇青等茶品。

2 临沧的茶产区

西双版纳茶区成名较早因此名气大在明、清时期就已经荣升为普洱茶的主产区。这是其他茶区不能比拟的。西双版纳属亚热带气候既无酷暑也无严寒具有充足的日照加上相对较高的湿度丰富的降雨和较高的有机质含量非常适合茶树的生长。

得天独厚的地理环境使勐海享有“大叶茶故乡”的美誉并被誉为“普洱茶的原产地”。西双版纳州下辖的勐海县更是有着“世界茶树王之乡”、“普洱茶圣地”、“中国茶都”等多个美誉。

二、思茅（普洱）茶区：历史悠久

“茶出银生城界诸山散收无采造蒙舍蛮以椒、姜、桂、和烹而饮之”这是唐人樊绰《蛮书》中的记载其中银生城就是现在的思茅。有大量数据表明思茅茶区历史悠久比如景谷地区曾发现3540万年前的宽叶木兰化石；再比如镇沅哀牢山千家寨2700年的野生茶树王；过渡型的邦崴茶树王等等都可证明。

而思茅每年都有人进入深山村寨寻找古茶树、古茶园。在无量山哀牢山上发现了超过一千多年的大量野生茶树。上世纪80年代云南茶叶专家张芳赐、丁渭然等也进行了实地考察以证明哀牢山和无量山原始森林中有着非常丰富的野生茶树资源。

三、临沧茶区：茶叶产量最大

临沧茶区位于云南的西南部目前是云南茶园总面积最大的茶叶生产区。临沧茶区曾为下关茶厂、原来的昆明茶厂、勐海茶厂提供了大量优质茶叶。目前临沧茶区总共的茶园总面积约130万亩左右它是四大主产茶区产量最大的。

许多好茶背后的原材料都是临沧茶区的茶可以说临沧茶区称得上是一个幕后英雄。临沧最出名的山头当属勐库十八寨坊间有言：勐库十八寨寨寨出好茶。

四、保山茶区：上升空间大　

保山地区之前属于澜沧江流域如今已不属于澜沧江流域了。保山茶区晒青毛茶也普遍不受重视但相对于西双版纳、思茅、临沧茶区知名的茶山已经被过度采摘的情况这一茶区的茶质有着相当大的竞争力。

这一茶区探究到的纯正古茶树资源非常多。腾冲的高黎贡山、坝外古茶园、黄家寨等就非常有名气。

3 临沧茶叶品种种类

昔归茶于古书之中鲜于记载然而对于忙簏茶的记载却留下很多。矗立在澜沧江西岸的忙麓山茶叶栽培历史悠久品质超群此话古来有之。据《缅宁县志》记载：“种茶人户全县约六七千户……邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著蛮鹿茶色味之佳超过其他产茶区。”由此可见当时忙麓茶的盛行之景。而对于忙麓茶的品味记述则说：“忙簏茶产于邦东忙六山茶水的浓度高清澈经久耐泡饮后爽回味。”因此当时县署官员多有饮用忙麓茶的偏好。县内要员、富豪或是文人骚客其聚会畅谈必备一盏忙簏 茶而招待省府官差、礼仪往来更是缺少不得。上世纪七十年代昔归村每年精制100公斤忙麓茶上交县上当时茶农们亲切地称之为“县委茶”。

　　昔归茶的辉煌历史源远流长其自古以来便是上奉皇族的珍品享有“贡品”的美誉。据有关资料记载：商朝末年生活在云南的濮人就曾将大叶种茶敬献给周武王；雍正时期鄂尔泰出任云南总督后设立官办的茶叶总店为清宫采办贡茶以博圣上赏识；“宋代大理国时期勐海、双江、临翔、云县、凤庆等著名的‘御茶山’除供大理国作为‘御茶’还作为‘贡茶’进贡给皇帝”鉴于昔归茶在旧时临翔区早已声名远播因此进贡当然必不可少可见昔归茶出身高贵不可小觑。

　　昔归乡周围的茶山尤以忙麓山为代表其自然环境独特气候温和昼夜温差较大森林大面积覆盖澜沧江云海弥漫且雨量充沛湿度大土壤富含腐殖质土质疏松含有茶树生长所需的有机质和微量元素因此在这种生态条件下生长的茶树植株健壮基叶肥实厚重为茶叶优良品质的形成奠定了物质基础。还有一点就是昔茶之味浓郁香气持久清晰冰甜茶区在芒绿山上和老芒果树一起生长由于根与根之间互补道至茶味微微有一种芒果香味。因此昔归茶与其他大树茶相比其入口淳和滋润、回甘持久杯底留香持久三四泡后更觉爽口其甘不减其香愈浓苦涩渐无特别适宜不会喝高浓度生茶者品赏。普归茶以其香闻名以其甘烈为胜因此即使平时不惯饮茶之人在品饮过普归茶之后也大有“曾经沧海难为水”之感。

　　在昔归村附近的山丛之中树龄200年的古茶树稀疏落落地分布着而大部分的古茶园则成林成片地分布有的树高三四米有的高达五六米。茶园采用传统采摘自然生长的经营模式保留了经百年自然物化与人工造作生成的的茶树其造型嶙峋古怪似卧龙、似飞禽展翅既易攀援采摘又有观赏性郁郁葱葱又是一片自然美景。1982年国家农科院茶科所云南省茶科所到临沧县帮助调查茶叶品种资源证实临沧茶叶品种均属云南大叶种群体邦东乡大叶茶被国家茶科所列为优良品种。而昔归乡忙麓茶是邦东茶的典型代表邦东茶的精华首推忙麓茶。

4 云南临沧产什么茶叶

普洱茶的三大茶区西双版纳、临沧、普洱三个茶区按品质的优良程度顺序来说西双版纳第一临沧第二普洱第三。

西双版纳茶区以澜沧江为界划分。由于各茶山的茶树生长环境各异土壤所含化学成分也不一样因而各茶山所产的茶叶在口感上各有不同。云南茶区有“北苦南涩”、“东柔西刚”的特质。

易武

易武茶的特点是香扬水柔刺激性较低口感香甜回甘生津明显茶质优良极耐冲泡陈化速度较快;新茶茶气较淡薄存放得当之后茶气渐强回甘回甜越持久。

南糯

条索较长较紧结;一年的茶汤色金黄明亮;汤质较饱满;苦弱回甘较快涩味持续时间比苦长有生津;香气不显;山野气韵较好。

倚邦

芽头较小条索黑亮较短细汤色黄绿叶底黄绿苦淡苦中带甜涩显于苦汤质饱满;回甘快且较长久香气显由于长于山野环境好山野气韵好杯底留香。)

勐宋)

条索紧结黑亮汤色金黄明亮叶底黄绿匀齐山野气较强杯底留香较好苦涩较显苦又更突出汤中带甜回甘较快较好汤较饱满茶香纯正。

攸乐山

条索黑亮比易武要紧结苦涩比易武要重回甘较好汤质较滑厚有山野气韵。

巴达山

属乔木大叶种这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松村大黑山上就生长着一株1800年的野生型茶王树;此山茶叶味苦涩回甘、生津快汤色橘黄晶莹、透亮条索墨绿油亮;香气好有梅子香、蜜香。

贺开

条索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮稍苦涩涩显于苦苦化甘较快涩稍长汤质饱满山野气韵较强杯底香明显且较持久 。

帕沙

第一泡至三泡汤色为青绿色香气高扬水路比较细喉咙没有干燥感反而很清爽舌面回甘 生津很好能感觉到一点苦味涩味也很轻化得比较快。第四至八泡汤色还是青绿色香气高扬汤水柔软舌面回甘生津持续层次变化明显有苦味基本感觉不到涩味。至十五泡汤色青绿香气还是很好汤柔水甜、生津不减有层次变化略苦无涩。十五至二十泡色较淡香气减弱汤柔水甜舌尖还有生津略苦无涩。

莽枝

属乔木中小叶种较苦涩回甘强烈、生津快香气较淡汤色深橘黄。

蛮砖

属乔木大叶种较苦涩回甘强烈、生津快香气呈梅子香汤色深黄。在历史上有喝蛮砖看倚邦一说。

革登

属乔木中小叶种较苦涩回甘强烈、生津快香气呈淡清香汤色深橘黄。

布朗

属乔木大叶种香气比较充实茶汤润滑汤色明亮缺点是苦底重有的化的较慢有涩味留存但这些可以通过泡茶手法如投茶量泡茶器皿选择出汤时间等改善。

临沧茶和版纳茶相比整体表现：苦弱涩强在口感表现上稍硬汤质刚强口感较窄叶质肥厚宽大香型特殊、劲扬舌面甘韵与上颚中后段香气饱满刺激性稍高。

冰岛

入口苦涩度极低几乎没有感觉喉咙部位渐渐有股凉气出来慢慢的转化为舌头中后部双呷生津入口的时候几乎没有觉察出有茶味茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久主要集中在双呷部位茶汤糖香饱满度杯盖杯底高香冷杯后闻出点冰糖香。

昔归忙麓山

条索紧结黑亮。汤色黄绿明亮苦较突显且苦显于涩。苦在舌两侧及舌根苦退得比涩快苦退后回甘较好茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。但强烈程度一般汤质滑润感和茶气较好。' d/ ( U2 q9 q

勐库大雪山

头春新芽叶质肥厚宽大香型特殊、野香中带兰香劲扬质厚微苦回甘转甜沉雄而优雅舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。此茶采摘极难纯正的千年野生型古乔木属国家二级保护植物产量极低弥足珍贵是为普洱之无上珍品。

懂过:

懂过古树茶有着独特的魅力。首先是香气非常高亢沉稳的果蜜香宛转悠扬如同草原牧歌有种奔放张扬的活力;其次是茶味非常浓苦涩均重属于很清爽的苦且化快回甘生津迅猛刚劲。懂过茶还有个特点茶气足体感强烈在甘甜淳润方面懂过不如冰岛昔归但在刚劲的茶气方面懂过有过之而无不及。

景迈山

香气突显、山野之气强烈。由于与森林混生具有强烈的山野气韵是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一而且还具有特别的、浓郁的、持久的花香。兰花香是景迈独有的香。甜味明显而持久。景迈的的甜是直接的快速来同时又是持久的。苦弱涩显景迈茶属涩底茶苦味有但不强是涩味较为明显。条索紧结较细且黑亮。

千家寨

茶青揉不成条是其早年特色。上颚中后段清甜香舌面微苦茶质较淡薄。

香型层次明显香味持久质重饱满滋味浓烈醇厚稳健舌面与上颚中后段微苦涩甘韵强而集中于舌面香型层次明显汤色清澈明亮。

困鹿山

条索好显毫一年的茶汤色黄绿香不强但持久有苍老强劲的感觉苦不重苦化甘快回甘久涩不强能化生津汤饱满缺山野气韵。

江城

条索黑亮较粗长、泡条苦涩弱汤中带甜回甘较好汤尚饱满。若与易武茶比条索颜色比易武茶略深芽头稍多汤质没易武醇厚。

营盘山

口感特点：汤色金黄清亮苦显于涩杯底留香山野气韵较好。

5 临沧茶产区地理分布图

临沧茶是产自云南临沧的茶叶临沧茶比较涩原因就是临沧茶中茶多酚含量比较高高茶多酚是茶叶内主要涩味物质含量高滋味自然会涩一些。

临沧是云南省的主要茶区之一临沧地区北部种植的是以红茶为主凤庆大叶种南部就是目前的以普洱为主的勐库大叶种。临沧茶以勐库大叶种出名其特点是是芽叶比较肥厚、香气很高并且特殊、口感刺激性强与其他茶区的普洱茶比起来有明显的不同。

临沧茶喝起来会有一点涩口但是涩口程度变化不大茶汤醇厚度更好回甘生津也来的比较直接在香气强度、苦涩度、耐泡度等方面临沧茶的大叶种优于小叶种。

6 临沧茶叶主要产区是哪里的

西归茶叶的产地位于云南省临沧市临翔区邦东乡境内的昔归村忙麓山忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分背靠昔归山向东延伸至澜沧江山脚便是归西渡口（原嘎里古渡）。开汤汤色淡黄清亮入口即香无杂味味甘；三泡后回甘更明显香气高锐两颊与舌底生津。

7 云南临沧的茶叶有多少品种

很好喝。

滇红蜜香金螺主产于云南省临沧市凤庆县即凤庆滇红的出生地。

蜜香金螺选料为一芽一叶、一芽两叶生态茶精制而成芽头肥壮金毫复裹条索卷曲成螺。一经冲泡蜜香幽雅滋味醇厚鲜爽。回味甘甜悠长。

干茶：“蜜香金螺”因口感有蜜香卷曲为螺形而得名。相比其他茶口感会相对浓厚一些。

叶底：能清楚的看到一芽两叶叶底红匀明亮。

汤色：茶汤金黄油亮香气满满丝丝甘甜回味悠长。

滇红金螺和其他的滇红相比金螺的外形非常独特用碧螺春的做形手法来来做的红茶。

8 临沧茶叶产地

在茶叶界众所周知古树茶在云南主要集中在西双版纳普洱临沧三大茶区临沧为普洱茶原料的最大产地被称誉为天下茶仓。在现在市场的影响下如冰岛和昔归的带动下临沧茶区各地茶大有后来居上的趋势。

著名的茶园有滇红冰岛昔归忙肺小户寨坝糯大雪山懂过娜罕蒸霉等十大茶园。

9 临沧产区有哪几个名茶

雀嘴茶因其形似鸟啄汤色橙黄明亮香气馥郁醇和回甘。泡茶后观之芽苞吸水叶尖渐张而升降沉浮如金鱼水中游似小雀空中飞使人心旷神怡。较高品位者专采其冬顶芽制成因其形类似雀嘴呈锥状故称“雀嘴茶”。

雀嘴茶产地为：云南省楚雄州武定县一般生长于海拔15003600米、常年云雾漫布、湿润多露的武定县境内为武定特有的绿色资源雀嘴茶资源十分宝贵产量极为有限其它地方市面少见故雀嘴茶不仅为民域特产同时蕴含着古老久远的民族文化意味。

雀嘴茶汤色

雀嘴茶 叶底

雀嘴茶口感：汤色碧翠明澈淡黄清亮很漂亮饮之开始微带甜香气为植物清香继之口中回甜喉中凉爽明前春茶一年只采摘一次因此数量较少

野生紫芽苞 外观

紫芽苞茶树

紫芽苞用料采用野生茶树芽苞其香气好颗粒饱满冲泡香气好紫芽苞的香甜味不错。

野生紫芽苞产地为云南临沧茶区取自野生茶树的刚发之芽这种芽孢茶生长于海拔15003600米、常年云雾漫布湿润多露的高山地区属越秸科樟叶越秸植物采摘其天然野生顶芽或嫩叶经过冬天的酝酿早春时的芽头颗粒饱满滋味醇和。取自野生茶树的刚发之芽这种芽孢茶生长于海拔15003600米、常年云雾漫布湿润多露的高山地区属越秸科樟叶越秸植物采摘其天然野生顶芽或嫩叶经过冬天的酝酿早春时的芽头颗粒饱满滋味醇和。

野生紫茶芽苞生长在永德大雪山原始森林中平均海拔2200至2750米分布着目前已发现的海拔高、密度大的野生古茶树群落双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。

紫芽苞环境生态因其无农药、化学的污染也没人工施肥茶性滑柔而质重香气深沉而特异口感刺激性很低但水甜回甘长且稳定。