1 岩石普洱茶
黑色像小石子一样的茶为碎银子茶碎银子茶是普洱茶的一种其外形精致似黑色小石子一粒一粒干茶紧实色泽油黑大小匀称故名碎银子茶。
2 石头普洱茶
像黑色像石头一样的茶也被称之为是石头茶它的外形和石头是很相似的它属于普洱茶口感很不错。
3 岩茶 普洱茶
中国茶叶制作工艺分类可分为:绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、黑茶、白茶、黄茶。
1、绿茶
简介:是指采取茶树新叶或芽未经发酵经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品。其制成品的色泽冲泡后茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。
代表:西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、都匀毛尖、信阳毛尖、庐山云雾、太平猴魁等。
2、红茶
简介:红茶属全发酵茶是以适宜的茶树新牙叶为原料经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。
代表:祁门红茶、正山小种、滇红(云南红茶)
3、青茶(乌龙茶)
简介:乌龙茶起源于福建前身是北苑茶属于半发酵茶及全发酵茶于元朝、明朝、清朝获得贡茶地位。
代表:安溪铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙
4、黑茶
简介:黑茶属于后发酵茶。因成品茶的外观呈黑色故得名。黑茶采用的原料较粗老是压制紧压茶的主要原料。制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。具有收藏价值。
代表:云南普洱茶、广西六堡茶、雅安藏茶、安化黑茶
5、白茶
简介:属微发酵茶指一种采摘后不经杀青或揉捻只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头满披白毫如银似雪而得名。
代表:白毫银针、白牡丹
6、黄茶
简介:黄茶属轻发酵茶类加工工艺近似绿茶只是在干燥过程的前或后增加一道“闷黄”的工艺。按其鲜叶的嫩度和芽叶大小分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。湖南岳阳为中国黄茶之乡。
代表:君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽
4 普洱茶石是什么
石头茶保质期在1020年左右。石头茶是普洱茶的一种产于云南省南部西双版纳傣族自治州和澜沧江沿岸各县。
普洱茶介绍:
1、普洱茶有散茶和紧茶两种。散茶外形条索粗壮、重实、色泽褐红。
2、紧茶则是由散茶压制而成外形端正匀整并按其形状而命名。
3、如长方形的称为“砖茶”正方形的称为“方茶”圆饼形的称为“饼茶”。
5 普洱 岩茶
适合青灰段紫砂壶具有明显的双气孔结构空气内外对流顺畅简朴古雅老味十足且砂感重而不刮毛因此适合泡绿茶、生普之类的茶另外用青灰段壶泡茶透气性强因此冲泡之后的茶汤醇厚温甘香氤绵长且韵味持久。
青灰段中段泥的成分更纯净老段矿份含量不偏杂烧制温度也较芝麻段为高。
6 石岩茶是什么茶
闽北乌龙茶
“石岩茶岩生茶即岩茶”石岩茶因岩而得名所谓的“石岩出好茶好茶在岩石”就是如此的。石岩茶源于闽南山区的安溪县石岩村石岩村生态公益林约2590亩森林覆盖率高达80%以上
石岩村的茶叶品种甚多其中较出名的有“安溪铁观音”和“乌龙茶”之类的
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