六安瓜片茶叶冷冻还是冷藏(六安瓜片茶叶能放多久)(六安瓜片是好茶叶吗)

1 六安瓜片茶叶能放多久

过了保质期的茶不可以喝茶叶属于传统饮品有合理的保质期茶分为黑茶、红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黄茶六大类保质期各不相同但都必须在保质期内或提前用完而茶叶一旦过期则风味、香气流失不再具有饮用价值且容易滋生细菌因此过期茶不能喝。

一般来说产品都有保质期茶叶作为饮用食品自然也是一样。所以关于保质期这个说法其实是来自于官方标准即国家的食品标准。相当于说你要生产这种产品就一定要有像生产日期、保质期这样的数据。茶

我们购买茶叶（正规茶叶）时也会看见一些茶叶包装袋或者包装盒上看到的保质期但这只是一个官方的参考数字。

包装上的保质期只是一个参考当然我们必须在保质期内完成饮用最好还是尽量在买到茶叶后3个月内饮用完成尤其是讲究鲜味的绿茶。

而普洱茶、黑茶、白茶除外因为他们可以长期存放。

为了最佳的口感茶叶在保质期内喝完是最好的但茶叶的品质关键还是看保存保存不好的茶没过保质期也可能提前变质对于提前过期的茶叶则也不能喝

另外还有一些茶叶是过了保质期的但茶叶品质还算凑合没有变质这种情况也是可以喝的但是不怎么建议因此茶叶是讲究滋味、香气的饮品所以尽早在品饮期完成饮用才是最好的解决方案。

不要等到茶叶 变质的时候采取考虑能不能喝而是尽量保证在保质期内或提前饮用完。

2 六安瓜片茶用多少度水泡

　　泡绿茶的最佳温度是85℃开水因为绿茶中含有多种维生素和氨基酸适宜的温度对身体才会有好处。　　常见绿茶的冲泡方法：　　

1上投法：先一次性向茶杯(茶碗)中注足热水待水温适度时再投放茶叶。此法多适用于细嫩炒青(如特级龙井、特级碧螺春、特级信阳毛尖、六安瓜片、老竹大方等等)、细嫩烘青(如竹溪龙峰、汀溪兰香、黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪等等)等细嫩度极好的绿茶。此法水温要掌握得非常准确越是嫩度好的茶叶水温要求越低有的茶叶可等待至70℃时再投放。因此平常品饮操作难度较大不很方便。　　

2中投法：投放茶叶后先注入三分之一热水(尤其是对于刚从冰箱内取出的茶叶)待茶叶吸足水分舒展开来后再注满热水。此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实(如英山云雾、竹叶青、婺源茗眉)的绿茶　　

3下投法：先投放茶叶然后一次性向茶杯(茶碗)注足热水。此法适用于细嫩度较差的一般绿茶。　　

4先凉后热法：投放茶叶后先用少许可饮用的常温凉水浸泡三分钟左右使茶叶吸足水分充分舒展在将热水一次注足。此时的热水温度要求可以略高些8595℃。冬天水温在100℃也可以。此法适用于冲泡各级嫩度茶叶但要掌握得恰到好处。

3 六安瓜片泡茶温度

绿茶的3种方式。

1、上投法

方法：先在杯中注水至7分满再将投茶轻轻摇晃。

适合：上投法适合身骨重实、多芽毫、持嫩度高的茶叶如碧螺春、都匀毛尖。

水温：这类茶鲜嫩冲泡时宜使用7585℃的水温来进行冲泡。

2、中投法

方法：先在杯中注水3分满然后投茶轻轻摇晃等茶浸润开然后再沿杯壁注水至7分满。

适合：中投法适合持嫩度适中一芽一叶、一芽两叶或者茶形为扁平、紧结的绿茶比如西湖龙井、安吉白茶。

水温：这类绿茶大概使用8590℃水温冲泡这其实是两次分段泡茶法在一定程度上解决了泡茶水温偏高带来的弊端。

3、下投法

方法：先将茶叶投入杯中然后沿杯壁注水至7分满轻轻摇晃等待茶叶舒展。

适合：下投法适合粗壮扁平一芽两叶或片状等持嫩度低的绿茶如太平猴魁、六安瓜片。

水温：下投法水温大概9095℃这样的泡法能让茶味更加饱满。

好了绿茶的冲泡方法就是这3种啦你学会了吗

4 六安瓜片茶叶保质期一般多久

六安瓜片属于绿茶他不像其它茶例如普洱茶它是存放时间越长越好绿茶是有保质期的时间越长色香就不同了。

5 六安瓜片茶叶可以吃吗

六安瓜片的口感鲜爽香醇回甘带有浓郁的兰花香味饮后齿颊留香。根据品质不同六安瓜片可以分为极品茶、精品茶、13级茶品茗时先查看干茶色泽、外形再赏析冲泡后的清香最后品赏其香高味醇的滋味。

冲泡后的六安瓜片汤色绿亮非常清澈香味高长带有浓郁的兰花香饮用起来口感非常鲜爽、香醇、甘甜回味无穷饮后齿颊留香。

叶底嫩绿鲜活、厚实如同瓜子形大小匀整。品茗六安瓜片先尝茶从干茶色泽、外形与老嫩来查看其品质；再闻香赏析瓜片冲泡后的清香；然后观汤欣赏瓜片在水中上下翻滚、舒展的过程；最后品味品赏茶汤翠绿明亮的色泽与香高味醇的滋味。

6 六安瓜片茶叶如何保存

有些人认为发酵程度越高的茶叶会越耐泡这不能说是对的。仅从发酵程度上考虑茶叶的耐泡性并不全面即便是同一类茶不同品种之间的耐泡程度不一样；相同品种之下不同品质茶叶的耐泡程度也会不同。茶叶耐泡性本质上受到叶片老嫩及完整程度、制茶工艺中的揉捻和发酵程度、茶树树龄及生态环境、泡茶时投茶量与注水量比例等因素影响。下面具体说说最耐泡的茶叶排名。

一、茶叶耐泡性排名

绿茶

各种茶的耐泡性比较绿茶的耐泡程度往往最差尤其是明前的高品质龙井一般2～3泡后味道就会变得很淡因为它们都是采用最嫩的头采芽儿炒制的而雨前龙井虽说比明前龙井稍微耐泡但大抵上也不过3～4泡的样子。绿茶之中碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖会比龙井茶更加耐泡。要说绿茶中最耐泡的茶叶应该要数六安瓜片和太平猴魁因为这两种绿茶由较大茎叶制作而成。

黄茶

黄茶是绿茶的“近亲”在制作上只比绿茶多了一道“闷黄”工序所以其耐泡性也不太好一般也是4～5泡左右。湖南君山银针、四川蒙顶黄芽、安徽霍山黄芽是黄茶中久负盛名的品种其中君山银针由未展开的肥嫩芽头制成蒙顶黄芽选用圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头霍山黄芽的采摘标准为一芽一叶至二叶初展因此最细嫩的君山银针耐泡程度不如蒙顶黄芽而蒙顶黄芽的耐泡程度又比不过芽叶更大的霍山黄芽。

红茶

红茶的耐泡性比绿茶略好但也算不上耐泡一般5～6泡后味道也偏淡了。尽管有些红茶采用较大的茎叶制作但在其制茶过程中往往采用较强的揉捻和发酵工艺使得它的叶片较碎内部结构破坏较为严重叶汁容易流出从而大大降低了耐泡性。按加工方法与出品茶形的不同红茶一般可分为三大类：小种红茶(正山、外山小种)、工夫红茶(祁门、滇红、宁红、川红工夫)、红碎茶。

其中红碎茶的耐泡程度最差只能喝上1～2泡；完全选用鲜嫩芽头的金骏眉一般也只有6～7泡；采用云南大叶种茶树鲜叶制成的滇红外形身骨重实连续10余泡仍沉稳香气；而摘取一芽三叶、干茶条索肥实的正山小种也可冲泡8～10次。当然这是先将茶叶品质抛开来谈的。如果是顶级品质的金骏眉连泡12次口感仍觉饱满甘甜。

青茶

乌龙茶（青茶）中的岩茶比较耐泡起码可泡7～10次水以上；铁观音也很耐泡至少冲个8～10泡基本没有问题有些铁观音甚至可以冲十几泡“七泡有余香、十泡亦清香”说的就是(好品质)安溪铁观音茶。在青茶中要说最耐泡的茶叶是哪一个恐怕凤凰单枞茶当之无愧。凤凰单枞茶非常耐泡同样有“七泡有余香”之美称有些品种(如鸭屎香)10几泡后依然味道十足冲上20几泡也是正常的。

白茶

白茶的主要特点是成茶外表披覆白色银毫素有“绿妆素裹”之美感芽头肥壮滋昧鲜醇可口。根据鲜叶采摘标准的不同白茶的主要品种有白毫银针、白牡丹、寿眉。这三大品种不存在哪种茶更耐泡的说法它们之间一应共通的道理是：品质好的茶才能耐泡。品质足够的白茶肯定是十分耐泡的基本上都在10泡左右。根据储存时间的长短白茶还有新老之分。品饮老白茶建议先泡后煮泡了10来冲之后尚且还能再煮个两三壶。

黑茶

耐泡性最好的茶叶一是青茶类的凤凰单纵二是黑茶。黑茶经过多次冲泡后其汤色口感没有太大的变化。特别是普洱熟茶一般可以喝8泡以上15泡以下品质好一些的能泡到15次以上甚至20多次。普洱茶之所以耐泡是因为其所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长它的叶芽上积攒了丰富的营养物质在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕这就是它给人感觉经久耐泡的缘故。

一般来说茶梗影响了茶叶的美观于是人们往往忽视了茶梗的优点对茶梗总是不屑一顾。然而大多数人却不知茶梗对茶叶品质有着非常重要的作用。茶梗中含有相当数量的香气物质茶叶香气由第一叶至第三叶逐渐下降而茶梗的香气最高。所以要有适当的茶梗才能制出香高味浓的茶叶。

二、决定茶叶耐泡性的因素

茶树品种

有时候不得不承认基因很重要。理论上讲乔木的茶多酚含量最高其次为半乔木再次为灌木而茶叶中茶多酚含量的多少直接影响耐泡度。因此在其他条件都相同或相近的情况下乔木茶的耐泡度最高其次为半乔木再次为灌木这也是为什么普洱茶常常比较耐泡的原因。

树龄及生态环境

茶树的树龄和生态环境因素息息相关树龄的讨论必须是在同等气候生态环境的条件下才有意义。严谨地说同等气候生态环境下树龄越大滋味越醇厚耐泡度越高。这也是有的茶友追捧古树茶的原因之一。但如果老到一定程度茶树出现了衰老的病症那就另当别论了。我们平时常说的高山云雾出好茶说的都是茶树的生长环境的重要性。茶树周边的生态环境优美、海拔够高、土质肥厚出产的茶叶一定是内质丰厚、口感饱满的会更耐泡一些。

叶片老嫩程度

一般情况下全是芽尖的茶比较不耐泡而一芽两叶或者三叶耐泡度就要高一些这是因为粗老的原料其内涵物质比较丰富饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕。如：绿茶的原料一般较嫩嫩芽的酚氨比很高鲜美清香。而乌龙茶采到一芽三四叶芽叶连枝叶片有一定的成熟度其中的茶梗也含有丰富的有效成分。故相对而言乌龙茶比较耐泡当然也与两者加工工艺不同有关。

7 六安瓜片茶可以放多久

六安瓜片是绿茶隔夜要喝的话也是可以的但不建议！一般都是不喝隔夜茶的

8 六安瓜片茶能保存多久

因为茶叶存放比较密封茶叶它是晒干了的不带水不带油自然容易存放不容易坏所以茶叶没有保质期即使存久了照样可以喝。

9 六安瓜片可以存放多久

六安瓜片产自安徽省六安市大别山腹地是全国十大名茶畅销国内外六安瓜片属于绿茶保质期较黄茶、红茶短常温下仅能够保质最长12个月所以安徽六安瓜片保存了2年那是肯定要变质的不能喝了消费六安瓜片最好喝新鲜的才有利于身体健康口感也好。