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答：普洱茶有3000多年的历史了。
1、普洱茶简介：
又名滇青茶属于黑茶类因原运销集散地在普洱县故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料使用亚发酵青茶制法从发酵不同分为生茶和熟茶两种成品分为散茶和紧压茶两类。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术其饮用方法丰富既可清饮也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚香气高锐持久香型独特滋味浓醇经久耐泡冲泡五六次后仍有香味。普洱茶主要产于云南省的西双版纳地区。该地具有终年雨水充足、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染等优势。
2、普洱茶历史发展：
普洱茶历史非常悠久早在三千多年前武王伐纣时期云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王只不过那时还没有普洱茶这个名称。邦崴过渡型古茶树是古代濮人栽培驯化茶树遗留下来的活化石。
历史文献中记载最早种植普洱茶的人是唐吏樊绰在其所著《蛮书》卷七中云“茶出银生城界诸山散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”据考证银生城的茶应该是云南大叶茶种也就是普洱茶种。历史记载说明早在1100多年前属南诏“银生城界诸山”的思普区境内已盛产茶叶。
宋朝李石在他的《续博物志》一书也记载了：“茶出银生诸山采无时杂菽姜烹而饮之。”从茶文化历史的认知茶兴于唐朝而盛于宋朝。
元朝时有一地名叫“步日部”由于后来写成汉字就成了“普耳”（当时“耳”无三点水）。普洱一词首见于此。
明代万历年间谢肇淛在其著《滇略》中提到“普茶”（即普洱茶）这个词该书曰：“士庶所用皆普茶也蒸而成团”。这是“普茶”一词首次见诸文字。明代李时珍著《本草纲目》中亦有“普洱茶出云南普洱”的记载。
明朝茶马市场在云南兴起来往穿梭云南与西藏之间的马帮如织。在茶道的沿途上聚集而形成许多城市。以普洱府为中心点透过了古茶道和茶马大道极频繁的东西交通往来进行着庞大的茶马交易。
清朝阮福《普洱茶记》：“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱已自唐时。”清道光《普洱府志》“六茶山遗器”载在1700多年前的三国时期普洱府境内就已种茶。清人檀萃在《滇海虞衡志》中有载：“普茶名重于天下出普洱所属六茶山……入山作茶者数十万人”。此六茶山在普洱府属思茅厅界内。普洱府思茅厅是当时茶叶贸易的集散地六大茶山的茶叶大部份集中到普洱府经过帆工精制后运销国内外故称普洱茶。普洱茶是清代云南进贡朝廷的贡品雍正年间以来向皇帝进贡的普洱茶就是由普洱府思茅同知承办的。
由于中国近代战乱频繁云南茶叶全面萎缩到新中国建立前夕产量降到了5万担商品量仅2万担。
新中国诞生后云南茶叶获得了新生。1998年产量达155万担出口20多万担创汇2250万美元创造了云南茶史的最大辉煌茶类由1950年的单一晒青发展到炒青绿茶、工夫红茶、ctc红碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特优茶、艺术品茶等。2003年3月云南省标准计量局于公布普洱茶的定义：“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶”。2008年5月13日国家质检总局以总局2008年第60号公告批准普洱茶实施地理标志产品保护 国家标准也由国家质检总局、国家标准委于2008年8月5日以中华人民共和国国家标准批准发布公告2008年第10号（总第123号）批准发布于2008年12月1日正式实施。
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