1 古树生茶是普洱茶吗
两种茶类别、加工工艺、口味香气都有明显的区别。红茶完全发酵性温养胃。普洱分成生茶和熟茶生茶是传统的形式后期缓慢发酵；熟茶是人工渥堆发酵一般发酵到5070%。生茶熟茶都需要存放发酵。
2 古树熟茶是普洱茶吗
是红茶。
古树晒红顾名思义就是在太阳底下晒干的古树红茶。也叫晒青红茶。
晒红是云南传统的红茶它汲取了滇红的某些工艺特点也汲取了普洱茶后期的陈化技术可以后期陈化长期保存越陈越香。从而形成了古树晒红现今的特点：采摘——日光自然萎凋——揉捻——发酵——晒干——压制——干燥。口感苦涩不显香甜滑回甘强。
3 什么叫古树普洱茶
小户寨古树白茶肯定不是普洱茶因为无论什么白茶他都属于绿茶的一种普洱茶只分生茶和熟茶他主要出产在云南的普洱市他们有着自己特殊的加工工艺普洱生茶没有发酵喝了以后祛脂降压比如古树冰岛而普洱熟茶糖色红亮久泡回甘喝了后提神健脾。虽然近年来普洱茶没有前几年热销但他也是我国一个有名的茶叶品种。
4 古树生茶是普洱茶吗还是熟茶
茶汤微苦不涩入口即化。让茶汤在口腔里稍作停留并轻轻转动舌尖触感非常醇厚、饱满、圆融。细细咀嚼有绿豆粥煮到开花的砂化感。一杯落肚喉韵开阔、深长齿间冰凉幽香舌面有一层冰糖水的覆膜感。喉咙深处渐渐泛起清凉甜韵。
品鉴要点：口腔牙齿呈冰凉感喉韵深汤质沙化感强。
5 古树普洱是生茶还是红茶
不是的。茶叶分类最标准、最科学的划分方法是按发酵度和发酵工艺划分的这也是目前业界内外普遍认可的。
古树普洱是后发酵茶就是茶叶制成后放置起来交给时间慢慢发酵陈化属于黑茶。而古树滇红虽然与古树普洱同产自云南但是属全发酵茶就是将茶树鲜叶杀青后充分发酵后再炒制而成属于红茶。
6 古树茶和生普洱茶
泡出来红色是正常的。普洱茶分2种一种是生普洱茶一种是熟普洱茶。熟普洱茶的茶汤是红黑色因为普洱茶是黑茶发酵出来的通常4年以内的黑茶还没有达到充分程度的发酵是生普洱茶涩口味道冲。一般很少人买。
熟普洱茶是经过5年以上发酵。发酵的时间越长颜色越深时间越长的普洱茶价格越贵。熟普洱茶看上去颜色深而黑泡出来的汤色鲜红越陈者红得近乎黑色泡第2次颜色还是深的但是没第一次那么深。大概泡45次颜色才变浅生普洱茶叶看上去为暗绿色的泡开的茶叶也是这种颜色汤色呈淡淡的黄色。
因此不必惊讶普洱茶颜色为什么是红色。
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