1 普洱一般用什么料子
步骤 1
用古色古香的圆盒装茶内心平添一份寂静。 存储方式:必须在干仓陈化。 干仓不会发霉转化较为缓慢但能保持普洱茶的真性。 干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放;湿仓是指茶商把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化在市场上当老茶高价售出谋取利润。
步骤 2
布袋装茶避免杂味感染。 储存湿度不可过高也不可过于干燥。 湿度过高容易让茶叶变质、长霉;过于干燥茶叶转化又会太慢。
步骤 3
普洱茶多被制成茶砖、茶饼定量掰成小块可随时取用。
步骤 4
传统包装的质料和方式有助于普洱茶于后发酵时过滤杂味以确保清纯的功效。 当陈化感已到了最高点时必须加以密封贮存以免继续快速后发酵造成茶性逐渐消失品味衰退败坏。
步骤 5
冲泡方法: 1投茶 就云南人的饮茶习惯而言采用留根闷泡法时冲泡品质正常的茶叶投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。 如果采用“功夫”泡法投茶量可适当增加通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。 就茶性而言投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加生茶、新茶适当减少等等。
步骤 6
2洗茶 即第一次冲下的沸水立即倒出洗茶可进行1-2次速度要快以免影响茶汤的滋味。 对于普洱茶“洗茶”这一过程必不可少。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的。
步骤 7
3冲泡 宜选腹大的壶因为普洱茶的浓度高用腹大的壶可避免茶汤过浓材质宜选陶壶、紫砂壶。 正式冲泡时1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中叶底继续冲泡随着冲泡次数的增加冲泡时间可慢慢延长从1分钟逐渐增加至数分钟这样泡出的茶汤才比较均匀。 普洱茶也可冷饮。
2 什么是普洱纯料
老同志帕沙茶区的茶享有“甜班章”的美誉。古树纯料纯手工压制的帕沙王(生茶)饼型周正饱满色泽墨绿油润银毫显露条索均匀松紧适度。内含物质丰富滋味浓强经久耐泡饮后口颊流芳生津回甘是帕沙茶区的帕沙王者!是纯料。
3 普洱料子区别
一、绵纸透气性强
有的茶需要与空气隔绝一保证茶的品质但普洱茶不需要与空气隔绝。普洱茶与空气的适当接触可以促进普洱茶的后期转化。因此透气性强的棉纸可以满足普洱茶的转化要求既不会大面积与空气直接接触又可以达到不密封的状态。绵纸可以说是普洱茶包装的最佳选择。
市场也有根据需求用瓷器、金属等材质为普洱茶包装。先抛开美观性不谈这些带有密闭性的包装材质阻隔了普洱茶与空气和水分的接触并不利于普洱茶的陈化。
二、绵纸可以吸收湿气
棉纸没有异味透气性好有助于吸收空气中的水分也很容易干燥非常适合普洱茶包装。而真空塑料包装会扼杀了普洱茶的活性导致普洱不能陈化变成“死茶”。用真空塑料包装的普洱茶是没有灵魂的。
三、绵纸能吸收异味
茶具有很强的吸附性容易沾染上其他与之接触过的味道一不小心就会串味串味会将好好的一饼茶白白糟蹋了。而棉纸正好有着很好的吸异味功能可以在一定程度上隔离异味保持茶饼的香味纯正。
四、绵纸利于长期储存
普洱茶具有越陈越香的特点很多收藏者更是将一饼茶收藏十年甚至二十年之久。这个时候金属罐子的包装材质就不太适合了。但棉纸却有经久耐放的特点。只要保存得当就算放上个三五十年棉纸也能够让茶很好地存放下去。
看完这四点现在知道为什么普洱茶总是用棉纸包装了吧!可别认为是商家们小气包茶饼用的棉纸虽看起来并不高贵但这平平无奇的棉纸却拥有意想不到的功效。毕竟最好的并不一定是最适合的一张小小的绵纸竟有这么大讲究。正所谓大道至简简单之美更甚。
4 普洱一般用什么料子泡
冲泡口味更佳
1、陈皮普洱茶的正确泡法
陈皮普洱茶最简单的就是直接把新会陈皮和普洱茶放在一起冲泡。虽然这种冲泡方法非常方便但是新会陈皮直接冲泡不容易出味所以可以把新会陈皮掰碎成小块这样和普洱茶一起冲泡口感才会更好。注意:新会陈皮和普洱茶的比例可以根据自己的口味添加。
2、用新会陈皮水冲泡普洱茶:
新会陈皮用热水冲泡出味需要比较久可以先把新会陈皮煮水等到煮出味再用这新会陈皮水来冲泡普洱茶。
由于普洱茶非常容易出味所以不适宜长时间浸泡因此用陈皮水冲泡普洱的方式泡茶以新会陈皮最好的状态和茶叶最好的状态的结合也是不错的选择!
3、煮茶饮用法
是指把新会陈皮和普洱茶放在壶里一起煮水。如果不喜欢上述直接冲泡的方法可以把它们放在壶里煮泡饮用。新会陈皮是比较适宜煮的但是普洱茶非常容易出味直接放在水里煮茶汤就会浓所以在使用这种方法的时候应该把普洱茶先用盖碗冲泡个五六遍后再和新会陈皮一起煮这样就可以避免普洱茶的味道过浓而盖过了新会陈皮的味道。
4、兑茶饮用法
兑茶法指的是把新会陈皮水和普洱茶汤兑在一起喝。也就是把煮好的新会陈皮水和冲泡好的普洱茶根据自己的喜好混合在一起饮用。这种方法更容易兑出自己喜欢的口感。
5 普洱适合什么泥料
铁砂泥为早期最常见通用之泥料之一江苏宜兴黄龙山原矿提练再加入锰而成当时因矿脉里铁质成份较高、所生产的茶壶会产生火疵、小熔点日久使用深获早期壶识者深爱、赞赏为养壶者之最爱。
铁含量高新壶壶色微黑粗犷古朴轻轻敲击其声清脆若铁。
新壶初用砂土气重茶汤略现砂气经使用壶身展现出灰黑泡茶数日则如墨黑泡茶好喝评价好赞不绝口! 矿区:江苏宜兴丁山黄龙山 窑温:约1130度C 收缩比约12% 适合冲泡:乌龙茶生茶(轻焙火系列)特好、乌龙茶/铁观音(中焙火或重焙火系列) 、普洱茶各种系列
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